忠孝sogo超市營業時間的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

早安！我圖片進化啦！是不是可以誇我有進步！哈
你們又愛又怕一直狂敲的2019年全台主要62家百貨週年慶檔期表來啦快筆記快呼叫朋友，沒在跟你時間未定、待補絕對是2019年下半年最重要就在這篇啦！(我整理搜集的很辛苦，請一些特定媒體不要那麼沒品的抄走)
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首先超級大重點！要逛要快，不然一整個月都無法逛！今日最新新光A8確定1F化妝品將於9/1營業結束全面撤出進行歷年來最大的一次改裝，表定10/1才會重新開幕！(屆時哪些專櫃會留下、哪些會離開可以先來猜猜！)
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不誇張，我從母親節結束後蒐集到現在，過去我都懶得製圖的週年慶檔期表，每次都直接黑底白字，因為我覺得我重點是內容啊，但現在是個視覺導向的網路媒體時代，這次我跟我朋友一起構思了一下這文章縮圖，之後2020年母親節、週年慶只要改一點字就可以一體通用啦！(本來一直想說這篇要等我回台灣再發，但心一直懸在那，結果昨晚收到信義區美妝天后宮新光A8竟然要封館一個月的大新聞(放棄一個月化妝品樓面業績耶！剛好搭著今天週年慶檔期表一起發掉！)
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2019年完整百貨週年慶檔期表：
https://goris.pixnet.net/blog/post/44583381
最完整！2019全國主要62家百貨公司週年慶檔期一覽(含部份美妝品牌攻略
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很快地，全台第一間百貨週年慶預計9/5就要開跑！說真的，今年的美妝市場是真的蠻冷也辛苦，但像是ALBION、LAURA MERCIER、Le Couvent des Minimes洛蔻芳香水的回歸確實也注入百貨全新的活力，幾個指標性百貨單是在美妝的表現上其實都有些不如預期，相較東區的美妝天后宮台北忠孝SOGO會有些微幅的改裝，然後迎來紅底鞋彩妝品牌Christian Louboutin的進駐，微風南山也將再開一間紅底鞋，信義區的美妝天后宮新光A8將迎來近年來最大規模的一次封館改裝，但如果你最近有去的話，會發現已經有不少品牌陸續在移動，周邊也都開始拉起帷幕了，預計9/1晚上10點結束營業後，1F化妝品將全面撤出，施工一個月，預計10/1將會改裝完成，據悉這次新光A8給美妝品牌的空間非常大，還讓品牌可以拉牆、做天花板之類，到底最後會變如何，就拭目以待！
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2019年倒是在百貨本身比較有意思些，除了年初終於迎來微風南山的開幕，這個以美食佔比相當高的微風南山，日前7月底首度針對館內餐飲美食甚至是超市破天荒做了滿千送百以及各種滿額禮、來店禮的加碼活動，屆時週年慶會怎麼玩也是很令人期待！
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當然，新竹SOGO站前店也將在合約到期熄燈，老字號精品為主的微風廣場這陣子的改裝變動也不少，包括FENDI、CELINE的擴大將引進更完整的男裝，miumiu的撤櫃，以及年底LOEWE、Chloe、甚至是BURBERRY等都會有所變動，以及Stella McCartney預計進駐等，微風廣場可以說是近期在努力調整整個百貨的結構組成。
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倒是信義區全新的遠東百貨信義店A13目前原訂9/21開幕，現在官方表定將於10/24開幕，剛好搭上遠東百貨於台北包括板橋大遠百、遠東寶慶店的週慶第一天，一起將聲勢做大。
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現階段的遠東百貨信義店A13除了威秀影城會進駐，以及Apple地上直營店已經開幕之外，在美妝品的部分，像是L'OREAL集團、雅詩蘭黛集團、LVMH集團、肯夢集團、P&G集團、資生堂集團內的美妝相關品牌也都會陸續進駐，精品的部分根據新光三越表示，原來的新光三越A9館門神Cartier將會移至遠東百貨信義店A13，其他品牌，再等我一下，我老實說我現在比較擔心的是遠東百貨信義店A13的停車場通道。
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無論如何，在一切順利的狀況下，遠東百貨進駐信義區的第一間店將於10/24正式開幕，只不過現在選舉將近，很多事還要卡在市政府端，一切充滿著不可預期的變數，就好像去年微風南山原訂11月開幕，結果一直到今年1月才開幕也是如此，就邊走邊看，同時期待信義區全新百貨的誕生！
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早安早安全台百貨公司完整週年慶檔期、美妝、百貨分析，我都跟我朋友重新製圖了，而且超級第一手整理好了快收藏筆記，順便誇我個認真！接下來就是一連串的周年慶特別報導啦！敬請期待～

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#新文章

今年春天， VERSE 來邀稿，希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底，我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩，訪談、散步、拍照。

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（原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期）

My Town / 台北東區：並未沒落的城市之心

VERSE 官網全文：
👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district

台北仁愛圓環上，醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」，前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯，如果沒帶便當，作為一介小學生，我最期待的，就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。

裡面沒有漢堡，那太普通了。我十之八九要求的，爸媽從善如流的，是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想，那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯，麵都軟了，起司是人造的，在我幼小的心目中，那卻是堂堂正正的美食，伴隨一絲絲優越感。小學生的世界，真正樸實無華，不過是省略家裡的便當，就是不平凡的小確幸。

我念的學校，就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」，從幼稚園小班直至國中畢業，每天的活動範圍，就是家裡與學校之間，敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。

#水鄉澤國滄海桑田

敦化南路縱貫大安區，原先不在日治時期的都市計畫內，其修建者，是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物，高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長，1967年台北市升格為直轄市後，他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。

台北市如今著名的林蔭大道，敦化南北路與仁愛路，以及連結二者的仁愛圓環，就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問，拓寬仁愛路，修建仁愛圓環，而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線，正是松山機場通達總統府，五十年前的國家門面。

這優雅氣派的L字型，正好切出了台北東區的左半側。

具體來說，台北東區究竟在哪裡？

仁愛路以北，市民大道以南，復興南路以東，延吉街以西，繪在地圖上的一個歪斜梯形，是台北東區的正身；忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸，劃分其四個象限。

你一定想像不到，台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶，曾是作為灌溉水源的陂塘，十八世紀時，此湖邊聚落被命名為「大灣」，後被雅化為「大安」，亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田，種植許多菱角；SOGO百貨台北忠孝館的基地，作為大灣之一部，原屬瑠公圳的灌溉轄區，後於1911年被排乾填土，成為農田，現為台北市瑠公農田水利會的財產，1983年設定五十年地上權給太平洋建設，就是後來的「太平洋崇光百貨」。

1980年代，台北西區已發展得飽和擁擠，中華商場的去留成為問題，鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上；反觀東區，自從台北市於1967年升格為直轄市後，已是政府有意識帶動發展的區域，忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段，像是牧羊一般，有效驅動人口至此。

1971年，全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕，聲名大噪，生意風火；1987年，香港惠康併購台灣頂好企業，成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」，頂好商圈已然繁華；1987年11月，太平洋崇光百貨開張大吉，日式服務開人眼界；1989年，第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕，1995年搬遷至「敦南金融大樓」，首創二十四小時營業書店。

東區崛起時，錢潮漲起時。1989年6月，台股衝破萬點；1989年8月，為抗議房價飛漲，萬人夜宿忠孝東路，無殼蝸牛積極運動。

#東區沒落了嗎？

作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說，第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生，她購物泡吧聊是非，青春狂飆，卻也摻雜滄桑，黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。

哪有老，哪有收屏。前輩揮灑年輕時，七年級生我才嗷嗷待哺，台北東區育我養我，是我家鄉，我從小到大享受此區的涵養與底蘊，吃喝玩樂，食衣住行，離不開東區的恩澤。

當然清楚，「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜，報導多出現於2019年，檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉：東區繁華後而黯淡的西門町，因捷運開通、翻新成功而再度活躍；比東區更東的信義計畫區，在政府刻意開發下，百貨、商樓拔地而起。東區有空店，服飾業者走得多，老餐廳撐不住，永福樓歇業時，唏噓遍野。

可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢？

說起台北的酸菜白肉鍋，「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪，這天，我卻與店主大聊特聊，只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴，我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大，酸菜白肉鍋等於圍爐，圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。

圍爐開幕時，我九歲，1993年。楊尚寧稍長我二歲，講起自家餐廳，仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林，曾任國大代表，把冬天醃白菜的習慣，續行於南方的台灣，媳婦學起來了，改良得精緻，用於宴客，當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們，包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷，是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈，就已建立堅強的顧客基礎，偏向高端的設定，與火鍋的供應模式，也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。

紫銅鍋、相思木炭，和中國東北幾分相像，這在南方另起的爐灶，卻處處是文化融合。酸菜，是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成；白肉，必須選台灣豬子排部位的五花肉，切除軟骨，重石壓去八成油脂，片薄後，晶白透光如玉；醬料，必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳，醋要加烏醋，至於白醋、紅油、辣椒，楊尚寧不加：「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜，則是因應夏天淡季而生的菜色。

楊尚寧說，圍爐剛開時，台灣火鍋市場不若現今火熱，酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年，圍爐生意始終穩定，老中青三代客人都有，不受東區景氣影響。

如果圍爐是老前輩，「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立，SEASON起初落腳大直，2013年進駐仁愛圓環後巷，看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區，但就在東區邊上，保有生活感與悠閒調， SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家，也形成甜點咖啡的一級街區。

洪守成甜點創作精神暢旺，他店裡不僅供應各式蛋糕甜食，也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店，「因為社區需要的是麵包，不是蛋糕」，他希望客人是真正喜歡甜點的人士，從四面八方來。但他也提到，每當信義計畫區有新的百貨開幕，店內生意就會下滑二週，「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過，百貨蜜月期也縮短許多，開幕熱潮過後，客人就回來了。

若論百貨坪效，東區仍是績效王。《食力》報導，忠孝與復興SOGO，二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮，相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮，數字說明一切。新光三越因而插旗東區，正義國宅都更案的「Diamond Towers」，將含新光三越睽違七年的展店，預計2022年下半年開幕。

#老東區人的吃食提案

一區老不老，端看水活不活。我打開Google Maps，畫出東區界線，標記常去店家，呼吸喝水的日常躍然眼前：太多我喜歡造訪的好店了！其中不乏五年內開幕的年輕好手。

以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」；米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」；重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」；蔬食魅力全開的「小小樹食」；日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」；米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。

在東區吃飯，絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔，我給各位提幾個東區覓食方案：

去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜，再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡；COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃，我時常去吃午餐，就著天光看書。如果不想吃老友記，頂好名店城也很近，直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」，爭取排隊時間。再不然，大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味，記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋，配碗綜合丸湯。

如果臨時起意想吃義大利麵，我就走進「Solo Pasta」。

如果外國友人來訪，「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋，再去吃第二輪訂位的「MUME」。

如果是約會夜，我的首選是「赤綠」，店主小野龍哉手藝很好，創意活潑，台灣食材被他用得精神抖擻，又不失日式小料理的輕鬆自在，非常適合小酌。

如果可以，我想奉送我的東區地圖給各位，上頭來不及標記溫蒂漢堡，以及許許多多灰飛煙滅，但有當下這刻的尋常足跡，台北東區的生活底蘊，一目瞭然。

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雜誌值得收藏：
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