🇹🇼 嘉義,巷弄中的舊時光,我們與自由的距離
昨天發生兩件驚天動地的新聞,
一個雙眼震撼,一個八卦性十足,
一個遠在他鄉,一個近在眼前,
而我正在嘉義的東市場
吃著王家牛雜湯跟楊桃冰,
老闆娘說:都72年了,已經做到第三代。
一杯15元的楊桃汁加汽水,
一條50元滿滿餡料的肉卷,
一口接一口的滿足,
這樣的平價美味大概在其他地方難以尋覓,
難得是經歷三代還能保存下來,
不經讓我嘆息,
經典會不會在不久的將來就會消失,
就像許多古蹟、老洋房、老屋,
最終的命運毀在貪婪的推土機下被剷平。
問我為什麼喜歡嘉義,
這裡是台灣最大規模的木造房屋建築群,
從火車站走出來,
巷弄兩旁的老房子彷彿封存時代的記憶,
精緻的花窗,木造斑駁的兩層樓,
屬於嘉義藍的混搭色調,
造就最獨一無二的街景風情,
仔細研究,
原來在日據時代這裡就是重要城鎮,
從這裡搭乘火車前往阿里山,
百年檜木造就這裡繁華與興盛,
而民國之後卻像冷落的妻子,
當北高急速繁華成長,
這裡仍然圍繞著噴水池有著自己的步伐,
只是老屋會凋零,人口會外移,
眼前的舊時光會不會有一天也變不見。
就像嘉義的阿里山,
曾經風光一時的檜木林業、茶業,
也可能因為時代交替而必須改變。
有人說,反送中是新一代香港青年的反撲,
與其慢性痲痹死亡,
不如在死前最後一刻站出來,
證明自己好好活過這一個時代。
在嘉義,也發現有這麼一群青年,
從都市返鄉,他們接手上一代的傳承,
並著手老屋的保護與永續發展,
#發現嘉義 的雅芳帶我們導覽舊嘉酒廠,
她希望透過團隊可以讓更多人能
重新發現嘉義舊往新來的故事,
還有 #培宏製茶 二代,
帶我們走進茶園體驗新鮮採摘茶的滋味,
還有雙手製茶的辛苦,
還有 #舊時光新鮮事 的嘉秀,
花了十個月重建老屋新風貌,
將老房子注入了日式餐飲跟按摩的服務。
老房子,也可以有新的開始,
新一代,要的不是撇棄老的,
是要執政者讓下一代看到未來。
前幾個月,某些頻道讓我亡國感特別重,
我常在想是不是那天我也要離開這個家,
昨天許多香港人告訴我
「請好好守護台灣的民主,不要放棄它。」
也有人說
「今日香港,明日台灣。」
我想,這一代的我們,
如果還一直存在台灣是鬼島,
那麼台灣就是一個鬼島!
相反,如果我們認為台灣的民主值得全世界擁抱,
那麼就必須要驕傲地守護它,
包括老屋,老巷弄,還有記憶的美味。
至於那些八卦,笑笑就忘了吧!
#台灣加油 #香港加油 #歡迎返嘉
嘉義推薦
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羅馬假期 – 米開朗基羅
如果你跟我一樣對藝術史, 宗教史, 義大利史都一竅不通;
而且也跟我一樣不知道米開朗基羅小時候被家裡逼著去做工匠, 而他堅持當畫家和家庭鬧革命的壯舉;
如果你也不知道他被當時佛羅倫斯的富豪家族梅蒂奇Medicis的Lorenzo de Medicis收留, 讓他讀書識字, 培養發展他的藝術天賦, 兩者親如父子;
如果你跟我一樣不知道米開朗基羅25歲就以一年的時間做出轟動全世界, 今日成為雕像藝術史上最了不起的傑作[聖殤](又稱[聖母慟子像]),以史上最年輕的藝術家被延攬進教廷當御用畫家(是的, 找他畫壁畫, 而不是他擅長的雕像. 這有點瞎);
如果你跟我一樣也不知道為何米開朗基羅畫作裡的人(比如西斯汀教堂裡的創世紀), 尤其是女人和天使都像男人: 粗腿闊臂, 體型魁壯, 肌肉發達… 因為當時人體模特兒只有男性, 沒有女性! 想畫女性也只能找男性當模特兒;
還有啊, 米開朗基羅對人以肌肉線條非常著迷, 甚至不惜觸犯法律, 找屍體剖解, 研究人體結構與肌理紋路. (好啦, 這種病態的事, 達文西也幹就是了.) 不過身為教廷御用藝術家是有護身符的, 他不必太擔心; (p.s.八卦一下: 當時他可以搞到的屍體都是死於非命-謀殺, 意外, 上吊...的, 所以不會有艷屍這種事.)
如果你也不知道, 米開朗基羅一生賺了不少錢, 非常敢跟他邀作品的富豪貴族獅子大開口. 年輕時就已經幾乎富可敵國了;
如果你還不知道米開朗基羅把賺來的錢都去資助他的家人, 保母, 鄰居, 以前的小鎮… 自己始終只住在一間幾乎沒有裝飾的小房間, 穿得像流浪漢, 常常幾天不洗澡…
不過我知道一件事: 米開朗基羅長得很醜, 對於比他長一輩, 出名更早, 且長相俊美許多的達文西, 頗有忌妒競爭之心. 後來的拉斐爾才華不輸他, 也比他有姿色;
我還知道一件藝術史上最令人遺憾的事: 某教堂曾邀請達文西和米開朗基羅同時為一座教堂的兩側作畫. 兩人也都答應了. 可惜這個可能是藝術史最精采的大對決最終沒有發生. 因為兩人都忙到沒空將教堂畫作完成, 給對方一點顏色看看;
終其一生是虔誠的天主教徒, 導致他不敢面對自己的同性戀天性, 更別提師生戀了. 他只有精神上曾與寡婦Vittoria Colonna成為多年的好友知己, 但是對年輕弟子Tommaso dei Cavalier的青春美貌非常仰慕, 寫過數百首情詩給他(p.s.米開朗基羅的文筆很棒喔);
如果你去羅馬, 去一下梵諦岡的西斯汀大教堂看看頭頂上那個壁畫, 不只是那個美有多震撼人, 還因為米開朗基羅以一人之力, (當時這類的大型壁畫都是一個工作室團隊合力的. 他只有2個助手, 一個調顏料, 一個搭架打雜. 換句話說是他獨力完成), 4年的時間, 在當時沒有電力照明, (他要戴著帽子, 在帽簷上點蠟燭照明), 需要一直仰著頭, 忍受冬寒夏熱的溫度, 克服不同季節的(顏料)乾濕度, 並且無法時時關照畫面全景的刻苦條件下完成的;
最後, 如果你跟我一樣很懶, 不想按指南找大師的作品, 沒關係, 羅馬是教堂的發源地, 在這個教堂比披薩多的城市, 隨便進去一間外牆不起眼的教堂, 裡面藝術品都可以讓人看得目瞪口呆;
最後的最後, 記得去梵諦岡找找台灣的國旗. 在梵諦岡, 每個大使館都會插上國旗, 這是少數台灣可以名正言順地讓國旗飛揚的國家喔 ~
#MichelangeloRoma
御電館八卦 在 張哲生 Facebook 八卦
2018年10月29日,臺北市萬華區成都路與漢中街口,110年歷史古蹟「西門紅樓」前面,有好多人架著相機在取景。(張哲生 攝)
《認識西門紅樓與臺北稻荷神社的歷史》
昔日清代臺北城西門以西,城外不遠處為簡易市集和墳場。1895年日本人統治臺灣後,決定重整這一帶的亂葬崗,由於當地不只埋葬東方人,還有不少西方人(因為臺灣曾是荷蘭與西班牙的殖民地),為了鎮壓亡靈與避邪,日本人結合西方的十字架和東方的八卦為建築造型,興建了十字樓和八角樓做為市集之用,名為西門市場,即今之西門紅樓,除了將八角樓的正門設在象徵鬼門的東北方,還在一旁設置了可以祈福與祭祀的神社。
1945年二戰結束後,統治臺灣的國民政府將西門市場改造成戲院,當時在開挖附近地基時曾發現為數不少的骨骸;另外,臺北市政府在2000年重新整頓這一帶的時候,在西門紅樓旁也發現了兩塊記載中文人名的墓碑,在在證明這裡曾是墳地。
1895年,臺灣進入日治時代,大量日籍移民進入臺北城。臺灣總督府考慮到臺北城內建築分布,與艋舺、大稻埕已成形的街市地緣,便規劃臺北城西門附近之空地為日人的居住處所。
為了因應包含末廣町、新起町、大和町、乃木町、築地町、壽町、濱町、泉町,即現今臺北市中華路一、二段兩側及西門町徒步區等地的日人生活機能需要,西門旁的「新起街」於1896年出現以簡單木造房舍為主的市場建築,此市場主要目的就是供應當地新移民的生活日常必需品。
1907年,臺灣總督府於市區改正過程中順利拆除臺北城牆與西門之後,進一步委託知名建築師近藤十郎興建西門市場,以提供機能更加完善的市場來替代原有的木造舊市場。
1908年12月20日正式落成的西門市場,由於位於新起街,亦被稱做「新起街市場」,是臺灣第一座公有市場。該市場入口為每立面8公尺八角形的兩層樓洋樓建築(八角堂),另一邊則為直約65公尺、橫約45公尺,內部寬約15公尺的「十字形」一層樓紅磚建築。
西門市場入口的二層洋樓,即為現今之西門紅樓,因其外觀為八角形,因此被當地日人居民稱為八角堂。
八角堂從立面可見有八面「老虎窗」,每立面外牆的女兒牆裝飾突出的三角形的「山頭」,另外,外牆則以洗石子仿造山石充作橫帶裝飾。在內部方面,八角堂採用八角形樑柱系統為鋼筋混凝土構造,上面為鋼鐵支架稱起的八角形屋頂。以空間論,約可包含二樓的八角形大廳,與一樓入口大廳與分居八角落的八間小店舖。
從此,西門市場成為當地日本移民的主要消費市場,除了充當傳統菜市場的十字型西門市場外,八角堂的紅樓建築的一樓共八間小店舖也分別販賣休閒文教用品與西藥等用品,八角堂二樓則是販售臺灣土產、明信片及日本土產;之後,市場週邊陸續增建多處私人平房店舖與攤販。
西門市場初期市場與北側道路(今成都路)之間有條排水溝,1910年3月,木下新三郎、三好德三郎等日本商人為了繁榮西門市場,而發起設立神社的提議,他們表示「官幣大社」臺灣神社(今圓山大飯店所在地)位於郊外,若能在市區內興建神社,便可以朝夕參拜,對居民便利不少。
最初,擬議「分靈」艋舺栗倉口街的豐川稻荷社(日本佛教曹洞宗系統的稻荷社),在西門市場北側興建稻荷社,名為「穴守稻荷神社」,並於1910年11月29日舉行地鎮祭、動工興建;其建材大部分來自日本,一小部分是當時臺灣神社修繕時汰舊不用的;至於在東京穴守神社本社獲「分靈」許可的「御靈代」,則先暫放於臺灣神社。
1911月2月11日上梁儀式當日,神社名稱正式改爲「臺北稻荷神社」;同年6月25日上午,臺北廳長與神職人員先自臺灣神社請出神座,再到臺北稻荷神社舉行盛大的「鎮座式」,當天下午舉行大祭。
臺北稻荷神社主祭祀倉稻魂命(掌管財富、守護農業生產和民眾生命之神),信奉者多為日籍商界人士;神社前置有石雕狐狸,為稻荷神社的守護獸。
臺北稻荷神社最初為「無格社」,因位在市場旁,附近又是熱鬧的商圈,香火十分鼎盛,曾於1926年向臺灣總督府申請改名為「臺北神社」未果。
1930年,臺北稻荷神社進行修繕與社務所改建工程。
1937年11月,終於升格為「鄉社」,是臺灣第一座升格為鄉社的神社,不過神社名不變。
二戰末期,1945年5月,臺北稻荷神社局部毀於美軍的空襲。
戰後,臺北稻荷神社和臺灣各地大多數的神社一樣,都被拆除了;之後,其遺址蓋了一棟三層樓建築,地址為成都路12號,裡頭曾經開過上海老天祿、南洋百貨公司、A&W 艾恩堡(1986年2月22日開幕。念念不忘它的露啤 Root Beer 🍺,也就是麥根沙士,再加上一球香草冰淇淋,美味至極啊!)、Tower Records 淘兒音樂城(1992年開幕,2003年11月歇業),NET 服飾,以及2017年5月20日正式開幕的 Jordan 西門町店。
1908年落成迄今已逾百年歷史的八角堂(西門紅樓),位於臺北市萬華區的成都路上,百年來歷經了日本、上海、西洋等多元文化的洗禮,最早是常民生活的公有市場,40、50年代有來自大陸各樣文化產業的聚合,60年代成為西方文明思潮的吸納窗口,集文化、商業、歷史並陳的多元熔爐,百歲的西門紅樓始終有著承載前衛、摩登、新式、多樣的豐饒意象。
二次大戰後,接收八角堂的滬商業者因建築的紅磚外觀,改名為「紅樓劇場」,1963年後,紅樓劇場改映電影,因此又被稱為「紅樓戲院」或簡稱「紅樓」。
1994年,包括樂山基金會等文化團體開始關注西門紅樓的發展情形,並要求政府將該公產收回並加以整修維持。
1997年,內政部將紅樓列入第三級古蹟(之後改為直轄市定古蹟),定名為西門紅樓。同時,臺北市政府並收回紅樓戲院的承租權,紅樓戲院宣告熄燈歇業。
1999年,臺北市政府開始大幅首度內部整修,將其定位於「電影博物館」,不過因建物定位與週遭西門市場尚未改建等問題,西門紅樓仍持續閒置。
2000年,遲遲未見改建的西門市場發生大火,紅樓主體雖未被嚴重波及,但市場及週遭廣場林立的攤販與違建嚴重毀損。大火燒毀十字樓及南北廣場違章建築,浴火後的重生,開啟西門紅樓新頁。
2002年7月26日,西門紅樓以「紅樓劇場」的嶄新面貌重新開幕,同年8月2日邀請鼓霸樂團演出。這年,紙風車文教基金會扛起「紅樓劇場古蹟再造」之任。
2007年11月,臺北市文化基金會接棒起跑,將西門紅樓打造為西區指標性景點。
存在了100年後,2008年8月,臺北市文化局為活化西門紅樓,在八角樓引進茶餐廳以提供茶品與茶點,讓觀光客能夠體會身處古蹟裡飲茶的特色文化;並在後方的十字樓部份,將前端隔成16間小型創意工作室,供臺灣自創品牌的創意設計家進駐,統稱為「16工房」,十字樓後端則由Live House經營團隊進駐,邀請獨立樂團表演。
2016年8月8日起,西門紅樓進行八角樓古蹟修復工程,整修期間,八角樓不對外開放,但十字樓「16工房」仍正常營業。
2018年2月12日,完成八角樓古蹟修復工程。