#傳承百年清朝御膳房秘方
#彰化員林必買雞腳凍滷味
果然40年品牌名不虛傳😘😘😘
去骨雞腳凍吃起來軟Q充滿膠質🈵🈵🈵,尤其🐔🐥雞腳上的滷汁結凍,入口即化超涮嘴!
即將到來的中秋節連假🎑🌛,大家可以提前宅配訂購,與家人或三五好友一起在家小酌嗑滷味🍖🍹🍻超正點!跟米粒一樣初嚐的饕客快看我們的誘人分享照吧🤣🤣🤣!
黑竹園雞腳凍
https://dm0520.com/blog/post/bbamboo-lomei
御膳饕客 在 康思婷 Facebook 八卦
今日稍早康康應邀擔任「莞固和食」台灣二號店的開幕活動主持,很開心可以和現場的長官貴賓一起迎接這個好日子🎊
「莞固和食」將最正統的關西和食料理帶進台灣,日式職人的工法與用心,從我們事前的會議以及搶先品嚐到的柔御膳料理中,都可以細細感受到😊
附上那天相機先吃,與柔御膳的合影😋 ごちそうさまでした🙏
大台北地區的饕客們,今晚就可以到「莞固和食」新店民權店,體驗最正統的和食饗宴!
#莞固和食がんこganko
#莞固和食
#莞固和食台灣二號店_新店民權店開幕
#新北市新店區民權路103號
#日本關西來的正統和食
#懷石料理
#柔御膳
#太精緻了捨不得吃
#開幕活動主持
#康康康思婷 @莞固和食-新店民權店
御膳饕客 在 海鮮王 - 海鮮の專門家 Facebook 八卦
<海鮮王新品> 宮廷秘傳御宴~"頂級烏參佛跳牆"
海鮮王自12月開始與辦桌專家歐基師聯手,推出各式各樣熟食料理,道道贏得滿堂彩,凡吃過的都誇讚不已!!
不過,今日這道,可比前面10道,都更更更重頭戲,迎新2016後,馬上就要農曆春節啦,怎能沒有佛跳牆呢?
海鮮王新品分享~"頂級烏參佛跳牆",這可說是歐基師得意之作,從嚴選食材起,每款都精挑細琢,以高檔頂級入菜,有烏參、花膠、干貝等多種頂級海鮮,搭配排骨酥、豬腳、豬肚、魚皮、鮮蔬等多款基底。
經繁複的製作過程,泡、炸、蒸、滷等慢工細火,再精心熬煮燉煨,釋放出高檔海鮮的鮮度與甜度,雖然費時費工,但唯有真手藝的慢火熬製,才能將食材精髓盡入高湯,香醇濃郁,展現出食材最本質的精華純粹。
這等宮廷御膳級的秘傳高湯,喝起來有著濃郁不膩的韻味、更綻放著頂級精粹的美味~。
不只品嚐它,更是鑑賞它、玩味它,餘韻縈繞唇舌,口口都是帶著後勁兒的迷魂滋味!!
當然囉~ 它絕對是過年圍爐饕客首選頂級功夫菜,但不只自用,宴客送禮也很合宜,高貴又實用,面子裡子都滿分的最佳首選!!
怎麼煮呢?非常簡單。全部解凍電鍋蒸熟即可,最費工的事兒歐基師都處理好了,您只需加熱,就可輕鬆品嚐頂級美味!!
◎送禮自用皆宜的"頂級烏參佛跳牆",哪裡買?
奇摩-海鮮王:https://goo.gl/0omjtA
momo-海鮮王:http://goo.gl/C97NHI
fb私洽、Line訊訂購皆可 / 海鮮王會回覆喔。
(Line-手機點此→http://goo.gl/PJBnRM 即可訂購)
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御膳饕客 在 饕客且慢! 2021必比登名單3家竟"歇業中" 中視新聞20210812 的八卦
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