老屋案例： 熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO
「熨斗目花珈琲珈哩」位於台南新美街，
此處自清朝以來便是商賈發達的繁榮地區。
日治時期原是一間煉瓦紅磚造街屋，
因二戰時受到空襲波及塌毀，
西元1956年於原址重建這棟三層樓建築。
此處不似一般台南老街屋較為狹窄的印象，
打通兩戶爭取雙開間的大面積用餐環境，
外牆採用日治與戰後初期流行的「洗石子」裝飾，
二、三樓外伸陽台牆上的鏤空欄格內，崁入菱形鑄鐵花格，
柔和了現代風格剛硬的線條，成為樓立面裝飾的視覺重點；
另外還有正面的長木窗與木門，雖不至精細雕工，
但窗框經緯隔出了各種尺寸窗格，豐富了老屋的輪廓。
整修後，雙開間格局，右側以弧線玻璃隔出玄關的待位區；
左側藉由大面積落地玻璃區隔室內外空間。
推開門上由小熨斗改造而成的握把進入屋內，
側牆長窗隱約透出光線，角落裡一處天井微微導入自然採光，
除了達到節能減碳的採光與通風，也減少室內的封閉感，
使賓客進屋便可愜意的享受時光，是令人佩服的空間魔術。
『熨斗目花』其實是織染色的名稱，顏色接近招牌上的藍，
讓許多人直接聯想到熨斗， Logo便設計成熨斗底部形狀，
店內因店名演變出來的紡織主題裝飾風格，
與一旁曾有台南布街之稱的民權路巧合的連成了一條線。
