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老少皆歡喜的七彩蛋糕 🌈☁️🎂
🔎 更多美味的食譜： https://www.youtube.com/有口福
🔎 完整食譜：https://youtu.be/L0tDEOVRooI
彩虹蛋糕 (rainbow cake ) - 無色素七彩蛋糕，切開好驚喜~
詳細食譜及做法請參考以下聯結:
https://caroleasylife.blogspot.com/2020/04/rainbow-cake.html
(本食譜與紐西蘭安佳乳品 美味專佳 合作)
#從不停止對美味的想像
#享受美味生活
#安佳
天上的彩虹是什麼滋味呢？讓這個水果乳酪彩虹蛋糕告訴你答案... — 有誰在小時候，尋找過彩虹的盡頭，並期盼能找到寶藏呢？我們也開始尋找，實際上是設法做出了彩虹。但是，我們沒有找到珍貴的寶藏，而是品嚐到彩虹的美好滋味。在水果的酸甜美味中，感覺到這種色彩繽紛的美妙天氣現象。
當然，我們不想將這種美妙的體驗獨自私藏，這就是為什麼我們公開了，這道口感和視覺都像彩虹的水果乳酪彩虹蛋糕食譜的原因。
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/rainbow-cake/
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所需材料:
蛋糕底層部份:
200 g 巧克力奶油餅乾
80 g 融化的奶油
麵糊部份:
125 g 融化的奶油
250 g 糖
5 顆蛋
4 湯匙玉米澱粉
50 g 麵粉
750 g 奶油乳酪
果泥部份:
200 g 冷凍草莓
200 g 冷凍芒果
200 g 冷凍藍莓
200 g 冷凍奇異果
200 g 冷凍桃子
約 50 g 糖
約 125 ml 水
作法:
1.) 將餅乾壓碎後，倒入融化的奶油混合。然後將它壓入圓形彈簧烤模底部，之後放入冰箱。
2.) 將各種水果分別加入水和糖用小火煮沸後，再煮個2至3分鐘，然後絞成不同顏色的果泥。之後讓它們完全冷卻。
3.) 將奶油乳酪、蛋、糖、麵粉、玉米澱粉和奶油混合在一起，做成麵糊。然後將麵糊分成兩份，其中一份再分成五等份。
4.) 現在用不同顏色的果泥，來將五小份麵糊上色。
5.) 把圓形烤模從冰箱中取出來，依順在圓形烤模底部的中間倒入等量的彩色和一般麵糊，讓它形成五顏六色的圈圈。
小秘訣：為達到最完美的效果，每種顏色的麵糊最好倒入約3次。
6.) 然後在烤箱中用145°C中烘烤色彩繽紛的水果乳酪彩虹蛋糕60分鐘。
有了這個水果乳酪彩虹蛋糕，你會透過水果的酸甜滋味，體驗到彩虹是有多麼地美妙。在品嚐到第一口蛋糕時，你會發現彩虹盡頭的寶藏並不重要，因為真正的享受，是無法被世界上任何黃金所取代的。
如果比較喜歡可麗餅，但仍然想知道彩虹的味道，不妨試試第二段影片中的彩虹可麗餅蛋糕。https://www.yokofu.tw/rainbow-colored-crepes/
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大家知道從2006年開始韓國的咖啡廳就開始刮起彩虹蛋糕旋風嘛?!?!?!??!沒錯.....因為Dore Dore是從2006年創立的~!這家在咖啡廳像便利商店一樣多的韓國,不僅沒有被打敗,反而還成為一匹黑馬!在各大熱門商圈都可以看到Dore Dore的出現,今天Jossie和Steven就要帶大家去吃吃看Dore Dore的彩蛋糕,看看Dore Dore的彩虹蛋糕是不是如她五顏六色的外表一樣美味呢?!?!今天就跟著不韓而栗一起,在家遊韓國~!
8道色彩繽紛的美味蛋糕食譜，讓每個人都歡心 — 日子過得有點悶？還是天空中的烏雲老是盤旋不去呢？我們準備了好多色彩繽紛的蛋糕，來讓你有個好心情。無論是彩虹蛋糕、七彩蛋糕，還是雙色夢幻起司蛋糕... 你可能從未見過這麼多的彩色蛋糕。此外，這些蛋糕食譜也都很適合拿來當作生日蛋糕唷！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/8-colorful-cakes/
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1. 幾何圖形的覆盆子蛋糕
你是否覺得，每次烘培出的蛋糕儘管非常的美味，但外表似乎有點枯燥乏味呢？這個覆盆子蛋糕將通過簡單的技巧，讓其有個搶眼的幾何形圖案喔。幾何圖形的覆盆子蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/raspberry-cake-with/
2. 彩虹起司蛋糕
在尋找彩虹另一端寶藏的人，不管你是否已經找到了你的寶藏，今天這個彩虹起司蛋糕都會滿足你的追求寶藏的心。這個自製彩虹起司蛋糕，一點都不難！只是別太失望，彩虹的另一端沒有藏著黃金。彩虹起司蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/over-the-rainbow/
3. 優格果凍免烤蛋糕
想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎？這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞，既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱，而是用果凍粉和氣泡紙。優格果凍免烤蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/jelly-cake-without-baking/
4. 雙色夢幻起司蛋糕
我們都有先入為主的想法，特別是針對蛋糕。 例如，大多數的人都認為，起司蛋糕就是要長得一樣：圓形和黃色。但，現在這款經典的甜品，以各種形狀、顏色和變化的形式出現。也許今天的食譜在視覺上背道而馳，但它的味道依舊無敵。雙色夢幻起司蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/circus-cheesecake/
5. 閃耀著五彩光澤的起司蛋糕
這種起司蛋糕食譜，絕對可以歸類到「流行現代」：基底不再是一成不變的派皮，而是健康的燕麥口糧餅乾。另一個特別處是，它不用烘烤就可以完成。就讓自己陶醉在這個美妙的起司蛋糕裡吧！閃耀著五彩光澤的起司蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cheesecake-and-rainbow/
6. 水果乳酪彩虹蛋糕
這個看起來像是切下來的彩虹一角，嚐起來有著濃濃水果的香甜。我們完美地以食物的方式來呈現這種美麗多彩的大自然現象，它將成為我們最愉快的體驗。水果乳酪彩虹蛋糕食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/rainbow-cake/
7. 七彩蛋糕
孩子生日時，正是烤個非常特別蛋糕的絕佳時機。因為沒有什麼比看著孩子們在切開大蛋糕後，眼睛變得越來越大，還要更開心的了。如果你還在尋找特別一點的生日蛋糕食譜，那麼你來對地方了。因為這道蛋糕食譜，可以讓你從六個不同顏色的蛋糕中，組合出一個雪白的蛋糕。七彩繽紛的內部，再加上你為孩子所準備的個性化裝飾，不只會為小朋友們帶來驚喜。七彩蛋糕食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/colorful-cake/
8. 三色玫瑰造型蛋糕
巧克力、香草和草莓一直是好朋友。不僅是冰淇淋，也可以將其創作成下面的花卉。有了這個食譜，可以將其直接放在桌子上，不需要其它的裝飾。三色玫瑰造型蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/rose-outlook/
看到了這麼多的色彩繽紛的蛋糕藝術品，你可能會歡喜到頭昏目眩。它們將為你的生活增添許多色彩，自己動手做出我們所提供的彩色的蛋糕食譜，會讓你彷彿置身於快樂天堂之中！
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