當肯昨天在延吉街附近的咖啡店聽到有些妹子在討論馬來貘的插畫家，然後她們說我知道就是那個Cherry啊（櫻桃插畫家🍒）
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去年的十二月
我收到了IMPCT Coffee For The Future的來信
認識了他們這一群很酷的朋友
還記得去年那天在IMPCT的活動上
我說了一句來自電影into the wild 裡的一句話
Happiness is only real when shared !
而每一次與這群人相處
我都能再次感受到這份快樂
Buy a coffee build a school
一杯咖啡一間學校
這是IMPCT的 slogan 和目標
IMPCT為了提升弱勢國家幼童的學齡前教育
替薩爾瓦多 瓜地馬拉 開普敦等地區的當地人種植的咖啡進行包裝 行銷和推廣
賣到你我手中
再將所獲取的利潤至當地建蓋學校
好讓學齡前的兒童有一個playcare
一個受教育的地方
而不至於在劣勢裡循環
包含台灣的原住民兒童
都在他們的協助之下擁有更好的教育
今天
IMPCT不只在網路上賣咖啡豆
他們擁有了第一間實體咖啡店了！！
不是執行者的我心裡頭卻和他們一樣激動
CEO Taylor 請我喝了他的牛頓特調
挑選了瓜地馬拉的咖啡豆
配上他自己親自削皮切塊熬煮的蘋果醬
他驕傲的說這樣的口味
全世界只有這裡喝的到
蘋果醬的甜與咖啡豆的香
再加上心裡頭那份愛和希望的味道
這樣的感覺真的難以言喻獨特
我也想邀請你們來這裡
這是一間承載著美好未來的咖啡店
你所購買的每一杯咖啡
都將幫助原產地的貧民社區
支持幼兒教育的未來
馬賽克的屋頂
代表的是他們在世界各地的玩安幼兒園
就是由這一杯杯咖啡 堆砌起來的模樣
待會的17：00～20：00
地點：Coffee For The Future 堆砌未來的咖啡
（台北市大安區延吉街153之5號1樓）
現場將提供咖啡 茶飲和特調
不收取任何費用
無限暢飲
希望大家一起來了解他們這麼一個很酷的團隊
和他們未來更多的規劃
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近期的星月咖啡，你也喝了嗎？
一開幕就大排長龍的CAFE IN，可說是十月份台北討論度最高的咖啡品牌。
中場 喝杯咖啡 | https://bit.ly/2JaRomf
由冠軍杯測師挑選的咖啡，搭配上曾獲得第三屆法國世界麵包大賽特別獎武子靖的吐司，再裝進藝術家 Filip Pagowski設計的 Star&Moon外盒裡，CAFE IN從設計包裝、麵包到咖啡都大有來頭。
咖啡店位在台北東區延吉街上，服務與空間感覺也下了些獨特心思，估測約只有十來坪大的店舖，以白牆木質簡約風格呈現，不擺上方桌，是設計成L型的座區，與靠牆的兩張立飲桌，留給想短暫休息，簡單喝杯咖啡的人。
這次喜歡冠軍拿鐵多過於黑咖啡，熱熱上桌的吐司吃起來鬆軟，還藏了些綿密香氣紫薯。
https://goo.gl/m9ZE9A
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