平常沒注意到 這天路過中清梅川路口, 本來想去吃康寶藥燉排骨的 不過突然發現前方有個郭家水餃, 看似有點專業?? ...加上招牌旁邊還寫了廣東涼麵, 所以就決定來試試看了! 店內空間不大, 基本上用餐區分為室內與門口 雖然這個時間點是還挺燜熱的@@ 但室內提供了工業用電扇, 所以坐的位置對的話, 感覺會好些 菜單基本在牆面, 價格算是親民 不過我當下少拍一面 沒辦法, 人太多, 我害羞@@" 點好餐之後要自己去拿餐具與醬料 碗筷碟子都是重複用餐具, 放置於烘碗機內 安全衛生應該是無虞 醬料部分就比較單純 基本上就是醬油與辣椒 首先上來的是廣東涼麵 雖然份量不多, 大概就是一般透明涼麵盒的份量吧, 但一份也只是25元左右而已 以水哥來說, 大概三分鐘內可以吃完吧 味道倒是不錯, 與水哥喜歡的東興市場廣榮涼麵相似, 沒有花生粉, 味道略帶點蒜味 這種天氣吃下來十分清爽, 如果我不是吃過東西才出門, 我應該會想要一次吃兩三份吧@@ 廣東涼麵(NT$25) 水餃10顆(NT$30) 不知道是不是沒有事先說的關係 送上來的是韭菜與高麗菜水餃各半呢, 感覺挺貼心的 我是都沒差啦~兩種都喜歡就是 水餃基本上還蠻飽滿, 不過應該是剛起鍋的關係, 表面還挺濕潤 我是覺得可以稍微放一兩分鐘水份收乾一點比較好吃 餡肉比例約55, 還有些許胡椒? 口感不至於太素 是可以接受的味道呢, 應該是調味也有影響 如果只吃水餃的話, 一人20顆也是沒有問題的囉 苦瓜湯(NT$30) 友人點的, 湯的份量倒是還不少 [ 30 more words ]
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廣榮涼麵 在 [食記] 廣榮涼麵(台中市) - 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的八卦
大家好， 最近我媽在菜市阿又幫我找到一家好吃涼麵
這家位在五權國中及中國醫藥學院附近
店名:廣榮製麵
詳細地址: 台中市五順街262號（東興市場)
這家有兩種口味：原味、香辣 ，但只有原味是素食，吃的話要小心一點
不過老闆也會貼上素食小標籤，如果沒貼可以詢問一下
這家生意好到涼麵全部都是用真空包裝，都是批發來賣
外表看起來是不著麼起眼，但吃下去只能用讚讚讚讚讚讚來形容
抱歉情緒實在有點失控，因為每天我都準時給它買兩盒，到現在還吃不膩
每盒價格只有：25元 ，真的很便宜 ，非常適合學生
素食美食愛好有機會可以去嘗鮮嘗鮮 ~
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