【魯蛋會客室ep.3 桃園人挺桃園人】
近期的一波疫情爆發，讓各餐廳的生意再次跌到谷底，取消尾牙的單位不計其數。
我特別訂了一桌廣德中壢分店的海鮮大餐，到服務處請同仁們享用，也趁機會向曾老闆打打氣，不要被疫情給擊垮。
更多的是，希望大家能夠多多支持餐飲業者，一起度過艱難的時期。
#桃園挺桃園
#外出口罩不可少
廣德海鮮餐廳分店 在 魯明哲 Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，肉香四射的牛扒，一端上枱已非常誘人，可是一說鋸扒，不是去快餐店的話，必然不便宜。以下精選香港各間抵食又美味的牛扒專門店，環境雖比不上高級扒房的舒服氣派，但論價錢及味道，已有上門理由。 1. Confusion Steak 地址﹕佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG層Food Hall 5號鋪 電話﹕...
「廣德海鮮餐廳分店」的推薦目錄：
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- 關於廣德海鮮餐廳分店 在 [食記] 桃園聚餐餐廳推薦CP值超高廣德海鮮餐廳- 看板Food 的評價
- 關於廣德海鮮餐廳分店 在 廣德海鮮餐廳楊梅在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
- 關於廣德海鮮餐廳分店 在 廣德海鮮餐廳楊梅在PTT/Dcard完整相關資訊 的評價
- 關於廣德海鮮餐廳分店 在 【食記】 桃園廣德海鮮餐廳- 看板Food - WEB批踢踢(PTT) 的評價
廣德海鮮餐廳分店 在 歷史哥澄清唬 Facebook 八卦
民進黨時任環保署長李應元帶頭吃起不環保食材魚翅(圖一)，可是瑞凡，魚翅主要來源的的鯨鯊(豆腐鯊)與雙髻鯊也瀕危了耶(圖五)！！
(#雖然總統與立法院長也常吃瀕危的黑鮪魚)
民進黨當過法務部長的邱太三陪通緝犯趙嘉寶吃海產(圖二)，可是瑞凡，這個趙嘉寶是陳菊親信，不是啥雜魚，而且當時已通緝(圖三)？
民進黨愛海產，是人盡皆知的事，瞧瞧尾牙的沙西米多澎派(圖六)，但民進黨首長喜歡帶頭出包，更是老生常談。
不過蔡英文和民進黨最厲害的，就是包夠多、包夠常，久而久之你就會麻木。就像福編撰寫總統與她的快樂夥伴美食系列，就寫得有點疲倦。
包，太常了，難道只是為了掩蓋酬庸
奢，太高了，仿佛真是為了麻痺知覺
凹，太大了，難道只因早已無力面對
謊，太多了，仿佛註定永遠沒有真相
所以，我們還是來介紹美食吧!但是福編基於報導美食的本意，想先詢問
#有人知道陳菊在莫蘭蒂颱風天跟詹雅雯歡唱幫三立「海董」林崑海慶生時吃的是甚麼魚嗎(圖四)？
#到底是甚麼魚在高雄樹倒萬顆店殘百家船毀碼頭時能讓陳菊拋下一切(圖七至十)？
#莫蘭蒂是史上因風造成損害最大的颱風(莫拉克是史上因雨造成損害最大的颱風)
讓趙嘉寶不惜暴露行蹤引發關注的海產店就是這家(圖十一)：
「鹹水煙澎湖特色海鮮」高雄市前金區自強一路88號(在左營崇德路288號有分店)
除了一般人熟悉的海鮮粥、螃蟹粥(圖十二、時三)，招牌菜包括酥炸新娘魚、狗母魚、糖醋鱈魚、特色菜有酸瓜炒貓仔崎、蘆蝦乾、麻油炒魚頭、軟絲沙西米。至於其他海產店常見的牡蠣豆腐、小卷、小卷米粉更不在話下(圖十四至二十三)。算是一般人能接受的價位中，品質一流的海產店，難怪趙嘉寶定要現身。
不過，這是邱太三和趙嘉寶的等級，那麼他們的主公呢？自然不會到鹹水煙，而是到號稱第一家澎湖料理的蟳之屋(高雄市新興區民生一路93號)。
其實蟳之屋和其他的幾家澎湖水產名店，嚴格來說菜色都類似，但氣派與服務就高不只一個檔次(圖二十四、二十五)。陳水扁、陳菊都曾被野生捕獲(圖二十六、二十七)
菜色參考(圖二十八至三十五)
====================
福編不是歷史哥之歷史小教室：澎湖開發早但謀生不易，所以很多澎湖人在高雄開港後陸續到高雄謀生，但因沒有祖地，從事最多的就是漁業、海產、碼頭工人等職業，之後到第二代開始往清潔、電機等其他行業擴散。所以高雄海產餐廳澎湖風特重也由此而來(高雄澎湖人之多，如果以祖父母中有一人為澎湖人當標準，可能高達50萬人)。
近年澎湖成為海水養殖重鎮，包括牡蠣、海膽、海鱺、扁蟹(蟹管肉的來源)。如果經營海產的鄉民應該有印象2008年春節後，海鱺一時暴漲，就是因為突然的大寒害，凍死九成的澎湖海鱺。澎湖海水養殖的新鮮海產，透過高雄澎湖人的體系，每天迅速送到高雄的餐廳，正是高雄成為海鮮之都的重要緣由。
前鎮與東港的遠洋船隊、梓官、旗津等地的近海捕撈，高雄港環球航線的冷凍櫃、澎湖與彌陀、永安的海水養殖、屏北、旗濃的淡水養殖、枋山、枋寮的淡鹹養殖，造就無敵澎派的高雄水產。
#歡迎來高雄吃庶民水產
#高雄路現在沒天坑
#高雄空氣持續進步改善中
#韓總的識人之明給了高雄一批部會級首長
認識你的總統與她的快樂夥伴美食系列
開場篇：從蔡總統親民的200元便當來看各地出色範例
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/633479680515829
解說篇：簡易認識蔡總統愛吃的法國料理
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/634782400385557
御廚篇：犒賞蔡總統御廚與小英女孩的超買香菸
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/636653636865100
海宴篇：一天花60元吃到頂級日料黑鮪魚下巴的霸氣女皇
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/642078302989300
旅遊篇：為推廣震災後觀光的法式料理
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/644164746113989
進補篇：蔡總統說薑母鴨是薑加母鴨，肉圓吃得出米飯
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/645050752692055
外交篇：當本該拓銷的貿協變成對外採購龍蝦牛排
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/648408559022941
特別篇：代表民主進步的造勢便當
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/639263583270772
番外篇：罷韓WeCare之尹立大局長的美食藝術
https://www.facebook.com/UseUrBrainPlz/posts/640418786488585
廣德海鮮餐廳分店 在 愛玩客 Facebook 八卦
究竟誰比較懂吃，你覺得呢?!
你去花蓮也都吃過這些了嗎?
【Junior的口袋名單】
1.鵝肉先生
地址:花蓮縣花蓮市中山路259號
電話:03 833 1902
在林森路也有分店了喔，不擔心排隊問題了!
鴨肉配鹹酥斑甲，絕對是一流的下酒菜!
2.廣來商店炭烤肉乾
地址:花蓮縣花蓮市民權五街85號
電話: 03 835 1725
花蓮的隱藏版拌手禮是肉乾啦!
期待明年老闆再推出牛肉商品!
3.林記燒番麥
地址:花蓮縣花蓮市中山路 原住民一條街 第E1攤位(東大門夜市)
電話: 0937 947 886
原來玉米還可以客製化!
4.欣欣麵館
地址:花蓮縣花蓮市民國路125號
電話:03 833 6147
不用我介紹，你也知道的超夯人氣名店!
想吃澎派海鮮，來這準沒錯!
【Eason的口袋名單】
1.賴家蔥油餅
地址:花蓮縣新城鄉樹人街2號
電話:0921 863 489
原來不是黃車，也不是藍車!
在地人吃的炸蛋蔥油餅是這間!
多了淡淡的九層塔味!
(在大漢技術學院的對面，農會底下喔)
2.花中榕樹下臭豆腐
地址:花蓮縣花蓮市中美路1-1號
電話: 0980 212 628
連美鳳姐都來朝聖過喔!
3.佳興冰果室
地址:花蓮縣新城鄉博愛路22號
電話: 03 861 1888
想念花蓮的時候，小編就會去看看7-11的冰櫃，看看有沒有!
4.Old Germany 德國餐廳
地址:花蓮市府前路94號
電話: 03 822 0878
無敵‧好吃!不用再去星期餐廳，也可以吃到原汁原味的異國料理!
花蓮人~好幸福~
廣德海鮮餐廳分店 在 飲食男女 Youtube 的評價
肉香四射的牛扒，一端上枱已非常誘人，可是一說鋸扒，不是去快餐店的話，必然不便宜。以下精選香港各間抵食又美味的牛扒專門店，環境雖比不上高級扒房的舒服氣派，但論價錢及味道，已有上門理由。
1.
Confusion Steak
地址﹕佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG層Food Hall 5號鋪
電話﹕無
營業時間﹕12nn-10pm
平均消費﹕$100
推薦指數﹕3.1
詳情： http://bit.ly/2mNAIqT
日本拉麵專家Meter的最新餐廳，位於食物廣場內，只賣牛扒。賣法特別，先選牛扒部位，如肉眼、西冷、牛柳，店方在雪櫃取出牛扒後，會依據客人要求的重量，即席切割，最起碼要300克，以每克$0.26-$0.49來計算，最便宜$78已有交易，再加$18便有白飯、湯、沙律及飲品的套餐，加起來也不用$100，到茶餐廳點蒸魚套餐也不止這價錢了，絕對是抵。
店員會問生熟度，但牛扒以鐵板扒形式奉客，吃一會兒也已變成全熟了，所以不宜點太熟的，否則愈吃愈老韌。牛扒來自美國，肉味頗為豐富，坦白說肉質略韌，不過配上自選的葱油、洋葱油及蒜油後，仍足夠惹味。
2.
Feather & Bone
地址﹕跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪/西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下1號鋪
電話﹕2836 3770/3705 0280
營業時間﹕星期一至五7am-10pm，星期六日及假期8am-10pm
平均消費﹕$200
推薦指數﹕4
詳情： http://bit.ly/2LU57yy
賣牛、羊、海鮮及調味料的精品雜貨店。牛扒、羊鞍、走地豬扒都來自澳洲，沒有人工荷爾蒙等，吃得安心，提供八九款不同肉類及部位，選擇多。
除了買回家，店內附設餐廳，客人在店內購買肉品後，可以拿到餐廳，立刻煎來吃，不另收費，重量隨心，不過店內多切好一份份200至300克重的肉類，客人一到便直接交收。以澳洲穀飼牛西冷為例，$110已有250克，400克肉味濃郁但略韌的牛腹扒也只是$96！性價比非常高。煮法非常簡單，就只有煎，醬汁亦只有黑椒醬及洋葱醬兩款，不過火候準確，點五成熟，切開來正是漂亮的粉紅色。現有兩間分店，跑馬地分店環境隱密有氣氛，西營盤店則很開揚。
3.
Hugo Le Resto
地址﹕銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓
電話﹕2153 0922
營業時間﹕星期一至五11:30am-11pm，星期六日12nn-11pm
平均消費﹕$350
推薦指數﹕3.5
詳情： http://bit.ly/2LJ9WxI
一人$288，已可在這間銅鑼灣市中心的西餐廳內，到沙律吧任吃+任喝龍蝦湯+任吃即叫即炸的薯條，主菜更是一塊煮得火候剛好的美國牛腹扒，港島區內難覓對手。
除了價錢不高，水準亦有保證，大廚曾任中環飲食集團總廚，早年在西貢開餐廳時已是人氣小店，在銅鑼灣重出江湖後，便以抵食路線吸引注意力。除了美國牛腹扒，還可選美國西冷、美國肉眼、澳洲M9和牛肉眼等，選擇多，價錢抵。美中不足是裝修有點老套。
4.
Morty’s Delicatessen
地址﹕中環怡和大廈地庫2-14號鋪
電話﹕3665 0900
營業時間﹕星期一至五8am-9pm，星期六11am-8pm，星期日及假期休息/ 星期一至五 11:30am-10:30pm，星期六日 11:30am-11pm
平均消費﹕$300
推薦指數﹕4
詳情： http://bit.ly/2mLUNOf
本是賣美式燒牛肉三文治的輕食專門店，燒牛肉、鹹牛肉都做得極佳，肉汁飽滿又鬆化，加上硬脆麵包及惹味酸菜，向來是區內老外的午餐首選。
這店還有一個秘密牛扒，逢星期三晚市才提供，只有一個部位，就是第七至第八條助骨中間的牛肋扒，勝在300多克才賣$298(無骨，有骨需預訂)，分量十足，以香港人胃口而言， 多點一份三文治，已足夠二人分享。價錢便宜，用的卻是好牛，澳洲草飼乾式熟成牛扒，入口腍滑，啖啖豐香。由於地點隱蔽，入夜後人煙稀少，是靜靜歎牛扒的好去處。
5.
Westwood Carvery
地址﹕中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話﹕2869 8111
營業時間﹕11am-10:30pm
平均消費﹕$400
推薦指數﹕4
詳情： http://bit.ly/2LVvJ2i
做燒牛肋扒做得有名的中價餐廳，還有這家開業7年的小店，上下兩層，由美國回流的港人經營，早年只賣燒牛肋扒及兩三款意粉，因為專注，所以水準高，肉汁滿瀉，腍滑不韌，啖啖都是豐富牛香，配菜的薯蓉做得滑溜，自家熬煮的肉汁不會過鹹，組合簡單但做得出色。
近年餐牌愈來愈多選擇，意粉沙律燒牛短肋骨等，個人認為最出色依然是燒牛肋排。坦白說環境有點逼狹，而且價錢升幅頗大，現在每份賣$388，加一後超過$400，仍可接受。
6.
La Vache﹗
地址﹕中環卑利街48號/尖沙咀赫德道12 號地下
電話﹕2880 0248/2666 6818
營業時間﹕12:30nn-2:30pm，6pm-12mn
平均消費﹕$250
推薦指數﹕3.2
詳情： http://bit.ly/2LMV0Pq
法式牛扒屋，全店只供應一款牛扒餐，沙律+一塊10安士重的美國Prime Grade肉眼+任食薯條，不設訂位，高峰期晚餐起碼要排半小時才入場。現時一個套餐要價$318，比開業時貴了約三成，但仍然算抵食。味道好，效率高，10分鐘內已可以開餐，牛扒肉質好，嫩滑無筋，火候控制出色，任食的法國薯條炸得香噴噴。
早前開了尖沙咀分店，仍然人氣。地方不大，坐得略逼。裝潢有心思，牆上、餐紙都印上以牛及法國為主題的漫畫，很可愛。不定期於店內Brunch，任飲氣酒葡萄酒+任食薯條+每人一塊牛扒，$588/人，價錢不算便宜但氣氛熱鬧，是消磨周末的好去處。
編輯﹕楊志強
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廣德海鮮餐廳分店 在 Smart Travel Youtube 的評價
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#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識，
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方，香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴， 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事，才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時，由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起，直到可以入廚房摸下些食物，
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想：賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣，懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢，就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家，
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等，用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒，我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌，品質一定有保證啦
第三必吃，名店車仔麵
濃情化不開的豬紅，結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ，清甜多汁又冇渣，再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇，變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵， 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd，就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです！自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶，台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看， 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開，根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料，監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店，人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃，關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白，沒有紋路，
而燒鵝肉顏色較深紅，且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實，皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外，有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好，
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅，所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃，又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ，
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間，我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆，而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑，味道天然，能保持到雞肉鮮味，
鮮味十足。雞胸肉，肉質能保持彈性，有咬口，雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒，勁飽肚
皮脆爽口，配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製，配上香濃咖哩汁，爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前，要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦｜頌富市場T market
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廣德海鮮餐廳分店 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的評價
【旺角激平 任食海膽海鮮雞煲 任睇世界盃】
9半後買一送一 人均$134任食海鮮雞煲餐
+$88任食海膽 加埋都係2百幾就有酒有波有雞煲海膽
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你地支持邊隊先？片尾有埋分組賽程表！!
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海鮮火鍋半放題套餐 每位$268起
6月20日前 9半後入座買一送一*
新南苑私房菜火鍋鷄煲
地址：旺角彌敦道678號華僑商業中心3樓全層
電話：28773690營業時間：星期一至日 18:00 - 03:00
地址: 灣仔盧押道18號海德中心2樓電話: 2877800
營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 01:00
新南苑私房菜(旺角店)
【以下資料由餐廳提供】
快閃買 1 送 1 優惠條款及細則：
*只限人頭費買 1 送 1。
*須兩位起計。
*星期一至四 $268/位，星期五至日,公眾假期及前夕$278/位。
*訂房須每位加收$20
*大人與小童同價。
*須晚上 9:30 入座計算。
*須以原價加一服務費及醬油費$10/位，前菜 2-4 位一份$20，5-8 位兩份$40，
如此類推。
*以入座計算每 2 人惠顧可享用優惠 1 次，4 人惠顧可享用優惠 2 次，如此類
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*此優惠只可與任食海膽優惠同時使用，其他優惠不能同時使用
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*用餐時間為 3 小時。
*全單須現金結賬。
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
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觀塘+$50任食豬肋骨!!高質好食西餐 ▲雅軒試食報告
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廣德海鮮餐廳分店 在 廣德海鮮餐廳楊梅在PTT/Dcard完整相關資訊 的八卦
[食記@桃園楊梅]廣德海鮮餐廳(楊梅店)，No.1白鯧米粉湯料多，湯頭...2018年5月21日· 我們造訪的是位於楊梅的分店，原本是平鎮店，後來搬到楊梅交流道旁，從交流道下來 ... ... <看更多>
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廣德海鮮餐廳分店 在 [食記] 桃園聚餐餐廳推薦CP值超高廣德海鮮餐廳- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：廣德海鮮餐廳(桃園)
消費時間：2016年/11月
地址：桃園市桃園區中埔二街36號
電話：03 301 6877
營業時間：10:00–14:00, 17:00–21:00
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：
官網：(具購物功能之官網請勿附上，違者刪文不另通知)
建議閱讀好讀圖文網誌版本：https://goo.gl/pmZpsm
如果覺得文章用心，請不吝按讚給予鼓勵!!謝謝
粉絲專頁：艾莉妞妞 https://goo.gl/EnZ5Bx
這間廣德海鮮餐廳在中壢相當知名
在中壢跟楊梅都有店，桃園這裡是第三間分店
非凡大探索跟食尚玩家都有來採訪過
同事以前吃過中壢的，對這間店印象極佳
一直心心念念著他的白鯧米粉
得知在桃園也有分店，推薦大家過來吃
才有幸能夠吃到這間料多實在又美味CP值高的餐廳
幾乎都是圓桌，還有包廂
超適合家庭聚會朋友聚餐!
旁邊還有免費的停車場，開車來超級方便
因為我們人比較多
預約的時候，小姐建議我們可以點桌菜
(點桌菜就可以有包廂)
菜單在他們的FB相片裡頭都有
廣德海鮮餐廳-桃園大興店| Facebook
我們選擇了5000A的這個套餐
內容如下
▌白鯧米粉湯
少女對米粉湯其實沒有什麼特別的情感
其實也非常少去接觸
所以第一次吃到這白鯧米粉湯的時候
覺得非常驚豔
使用細版米粉更能吸附滿滿的湯汁
所以湯頭非常重要考驗著廚師的功力
當然以白鯧米粉聞名的廣德
功力自是不在話下
湯頭鮮甜濃郁且回甘
而且是真的吃的到白鯧魚肉喔!
再配上香氣逼人的古早味的炸蛋酥
真的是回味無窮
而且還可以一直續湯續米粉根本就是吃到飽
打包的時候又再加一次湯再付給我們一包米粉
果然是實至名歸的必點招牌菜
喜歡吃辣的朋友可以跟店家要一點生辣椒醬油
風味更佳
▌廣德燜鴨
據說是要熬煮8小時以上的燜鴨
所以一定要提早預約，當天點還吃不到呢
耗時耗工自然肉質燉的非常軟爛
輕輕一劃就骨肉分離
也因為長時間熬煮
這湯頭也是集大成之精華
十分濃郁
裏頭塞了蓮子跟老薑
蓮子燉的透透軟軟
雖然蓮子有些沒剔乾淨會有一點苦苦的
但也瑕不掩瑜，依然是好吃的一道菜
▌清蒸海上鮮
這魚是使用龍虎斑
龍虎斑本來就屬魚肉質細緻滑嫩型
用來清蒸很合適
算是今天所有料理裡面比較清淡一點的菜
▌台朔牛小排
一大塊牛小排已經都去骨去好了
非常方便食用
肉質柔軟且肥瘦適中
也都很入味
油脂收得很好不會有油膩感
旁邊還附有兩種醬料可以沾取
黑胡椒醬跟海鹽都還不錯
▌招牌泰式涼拌蛋
我也是第一次吃到這種蛋料理
煎到焦脆的荷包蛋分塊
底部放著洋蔥跟芹菜
扮著清爽的泰式醬
最上面再灑點香菜點綴
一道看似簡單的涼拌料理
不僅好吃更是開胃
▌蒜泥蒸海鮮
這是海鮮餐廳常見的料理
就是蝦子上面鋪蒜泥
下面在附上粄條
海鮮餐廳自然蝦子新鮮是必須的
但是粄條是意外驚喜
非常Q彈，Q到我不確定是粄條還是米苔目
跑去跟店員詢問確認是粄條無誤
吸附鮮甜湯汁的粄條
依然是迅速讓人掃空的一道菜
▌避風塘三點蟹
避風塘炒蟹是香港有名的菜式
以其香，辣，惹味令人留下深刻印象
主要材料包括肉蟹、由蒜頭，豆豉，辣椒及香茅混合而成的醬料
(維基百科的解釋)
秋天正是吃蟹的季節，應景的點了他
滿滿的大量蒜頭酥，非常夠味!
蟹殼薄且軟，品嘗起來非常方便
螃蟹鮮甜而且分量也很足夠
▌花生燉豬腳
豬腳是比較清新口感不會很鹹
花生燉的軟爛入味是一件很容易的事情
但要把這豬腳連骨頭都燉到酥爛鬆散能吃
這個化骨豬腳的功力就不是一般了
但是皮依然是Q的
這到底是如何做到的!!??
▌醋溜中卷
相較之下，略顯普通
中卷粿粉去油炸
旁邊有附上他的沾醬以及小黃瓜
醃漬的小黃瓜可以解除炸物的膩
(但是小黃瓜不夠酸不是我愛的)
▌四季時蔬(高麗菜)
中規中矩偏好吃多一點
現在也推出年菜方案
同事們都有點心動了~
▋結論
以5千元吃這樣一桌
雖然沒有什麼極盡奢靡的食材
但也是有魚有肉有螃蟹
重點是每一道菜都相當好吃!
都有用心在處理及烹調
整桌的人吃下來都是讚譽有加
用餐環境也不錯
包廂其實滿有隱密性的
服務人員又很親切(加分)
所以大力推薦給要在桃園聚餐的朋友們
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