「石虎很好吃耶!」
最近動保議題熱議,想起那次埋在心底的恐怖親身經歷。鬼故事般毛骨悚然,適逢鬼月,和大家分享。沒有很長,3千字。
今年上半年的某日,和幾位朋友到苗栗一位友人的私人莊園作客。管家阿姨(或許應該稱大媽?),煮了簡單的午飯,和大家一起用餐。席間大家閒話家常,身為苗栗銅鑼鄉當地人的阿姨,從午餐的臘肉,聊到她們那邊的居民都會打野味的日常生活。
田裡的、山區的、路邊的田鼠或小型哺乳類,都會打來吃。有時候也會抓到蛇,把蛇剝皮,吃內臟、蛇肉、喝蛇血、泡酒。小朋友下課了,就揪同學一起來吃。下午或晚上大家也會串門子烤肉,感覺整個村子,整個社區鄉里就是這樣愜意的日常。阿姨講的起勁。
我就順勢問一下關於社會禁忌的話題:「那你們會吃貓咪和「香肉」(狗肉)嗎?」
「吃啊,為什麼不吃?」阿姨秒回。然後描述一些吃貓狗的料理細節。這邊我已經有點出神了,因為腦中正在醞釀下一個問題。其實我真正好奇的不是貓狗,只是怕問地太直接,不知道對苗栗人來說會不會冒犯、覺得有成見、偏見、污辱當地人?不過,經過了阿姨熱心介紹貓狗料理的過度性話題潤飾,也差不多可以很順的接上正題…
「那…你們會吃石虎嗎?」
「石虎很好吃耶!」阿姨又是秒回。
這時候,席間友人們包含我,看似平靜的聽阿姨敘述。但內心就像漫畫分鏡那樣,低頭吃飯裝沒事,但眼睛睜的大大的滿臉汗珠。好像美國驚悚殺人魔情節,意外發現兇手是誰,又像是惡靈古堡的里昂來到奇怪的村莊,突然發現村民怪怪的…
「石虎很好吃耶!」這句話實在太震驚了!不只是描述的事件本身,而是阿姨在說這件事的時候,是那麼的輕鬆自然,好像一個圍著圍裙的大媽,端出一盤烤雞,說著「烤雞好吃唷~」那樣的稀鬆平常。
阿姨一邊述說料理石虎要用什麼漿料、吃起來像什麼肉,但我記不得了,太可怕了。
更驚悚的是阿姨他們吃石虎的心態:獵到石虎的時候,是很爽的,是值得慶祝的,會把村子認識的都找來,阿姨說:「因為石虎是稀有、珍貴的」。所以他們根本就知道石虎是稀有的保育類,而不是因為好不好吃。
這並非個案,對某些人來說已經是普通的飲食文化了。(後面會附上網路新聞資料)銅鑼鄉,也不是很偏僻深山的地區,查了一下地圖,大概也算是有個規模的鄉鎮吧。參與這樣飲食文化的居民,究竟有多少人呢?據阿姨說,他們打野味使用的工具是獵槍和捕獸夾。但捕獸夾不是已經被動保法禁止使用了嗎?不過,都吃石虎了,違法使用捕獸夾也不意外了吧?
村民們打到石虎,就開揪,開酒,老幼婦孺都來吃,石虎是一種食材,一種分享、榮耀。更可說是一種「炫耀」。阿姨確實用了這個詞彙。
想起之前去帛琉,當地一個中國人餐廳,也是有賣野味「水果蝙蝠湯」之類的,就有華人客人向老闆詢問,是否有賣帛琉國寶魚「蘇眉魚」。庫存還真的有!不一會就端上桌了。點餐的客人,心態就跟那些吃石虎的一樣,就是炫耀。拿起相機拍照,一臉滿足的樣子。你幾乎可以看到,那些人回國之後,跟親友炫耀他吃了珍奇異獸時的得意嘴臉。
不想給人貼上特定族群或地名的標籤。但是就阿姨的自白看來,銅鑼鄉有人吃石虎,可說是公開的祕密,甚至某些當地人心中連祕密都不算,是可以分享給外人聽的故事。更可怕的是,有石虎可以吃的時候,苗栗銅鑼當地的民代鄉代,還常常負責主揪!
席間,我依稀想起以前也看過苗栗有政府官員反石虎,甚至吃石虎的新聞。且好像不是個案。於是拿出手機搜尋「苗栗 吃石虎」,果然就搜尋到一堆新聞標題:
環評大會鄉代:品嚐石虎來找我!全場譁然
「石虎多到可拿來打牙祭」 銅鑼鄉鄉代為失言道歉
「石虎可以吃」遭批!苗栗鄉代改口:玩笑話
挺三義外環道鄉代:石虎多得很,當地人拿來打牙祭!
這些新聞日期落在2014年4月16-17日,地點就是這位阿姨的家鄉銅鑼鄉。
「交通部與苗栗縣(劉政鴻)政府主導開發台13線三義外環道闢建,因穿越台灣特有貓科動物石虎的棲息地引爆強烈抗議,環評會上銅鑼鄉代會副主席林九台在會議上語出驚人,他說苗栗的石虎和野狗一樣多,當地人拿來打牙祭用的,如果要品嚐石虎滋味可以找他,引發全場譁然」
野生動物保育法第18條,吃石虎,處六月以上五年以下有期徒刑,得併科新臺幣二十萬元以上一百萬元以下罰金。那些中國黨籍的鄉代,除了口頭表示失言,說是玩笑話,當然一如往常的不用負任何政治和法律責任,就安全下庄。
2014年那時候看到這樣的新聞,就像聽到台灣有邪教吃小朋友一樣不可思議。當年反對環評的銅鑼鄉代會副主席林九台,說吃石虎可以找他,真的是玩笑話嗎?代理石虎大餐的民代,只有他一人嗎?回到2021年的當天,我在餐桌爬文,對照銅鑼阿姨口述現今的日常。彷彿什麼都沒改變。
近十年來,台灣瀕臨絕種動物石虎,路殺數量122隻
資料來源:臺灣動物路死觀察網(石虎路殺數量統計)
苗栗縣 83
臺中市 14
彰化縣 2
南投縣 23
其他縣市為「零」
全都是中國黨長年執政的縣市,並幾乎集中在苗栗。
石虎不但是保育類,又超可愛,社會輿論的容忍度(或者該說漠視度)怎麼會這麼高?依照近幾年的民眾對監督執政黨(限中央,不含地方)的責任標準,只要發生一兩起石虎路殺,輿論就該要炎上了。路殺5隻,就該有主管單位高層要下台了不是嗎?
苗栗那些中國黨鄉代民代,選擇了開發,把石虎視為擋路石,覺得吃光最好的心態。可是比村民為了炫耀和虛榮心,更加可惡。環境與經濟勢必需要找到平衡點,那苗栗這些年來除了負債快七百億,有什麼說的出來建設?有誰這些事負上政治責任?民眾對這些事有什麼記憶?
前鎮子在吵保護藻礁反天然氣電廠的時候,一堆中國黨陣營的政客和網路聲援者衡空出世。我就一直想起「石虎很好吃」的事。如果連藻礁,都一夕之間,有那麼多人要來聲援。那更有靈性更可愛動人的石虎,怎麼會任由苗栗的官僚陋習帶頭踐踏殘殺,輿論是船過水無痕?
大家都知道,主流中間選民對議題的情緒性關注和淺碟,非常容易受媒體操弄。那麼,一直以來主流媒體是掌握在什麼陣營的手上呢?
和這幾天的中國狂犬病疫區走私品種貓事件一樣,藻礁公投也是徹頭徹尾的假議題,容我趁今天再講一次基本重點:2018年,沙包黨的燃氣方案,已經迴避兩個最主要的潮間帶,開發面積為馬政府的十分之一,且那十分之一,是使用馬政府任內已經開發的土地。等於三接燃氣站在民進黨任內,開發的藻礁面積是「零」。但是反對者仍不滿意。2021年五月,沙包黨再退讓的方案是,退到海外五公里,等於幾乎完全退出「潛在、可能」的藻礁生態區了。這樣的外推方案,要再增加150億經費,延遲三年完工。這不論在環保或在經濟民生上,都是為了安撫民眾情緒的作為。根本反專業。但這就是民主政治,不要把這些愚蠢的決策,又再一次怪給順從民意者。什麼叫做巨嬰政治?就是只會拉屎又不負責清。這不叫民主,民主是人民為自己作主,作主就是要對自己的選擇負責。不是針對公眾議題罵一罵,就叫關心社會關心政治。
連藻礁的保護,做到上述那樣,還要被罵是環境殺手,連署立案順利通過,年底要和減碳能源轉型(也就是平日大眾最關心的產經民生議題)的取捨,做對決公投了。這藻礁在大眾心中的份量,不是普通的重要啊!
石虎議題呢?保護石虎的公投在哪?罵苗栗縣長和民代是石虎殺手,滾下台負責的聲音在哪?「水泥石虎公園」聽過嗎?2018年的事而已。
苗栗花了八千萬前瞻計劃的經費,在佔地五公頃的生態溼地,蓋了一片水泥公園(還非常醜!),摧毀石虎和其他原生動物的棲息地來「復育石虎」。
砸8千萬把苗栗石虎家變公園 專家PO千字文+衛星照狠打臉
2018年12月23日
石虎保育》苗栗石虎公園成為生態墳場(連結整理在留言)
很多議題,拿出來比較一下,就知道滿嘴公平正義的輿論,其實多是失衡和不理智。本月21日查獲中國走私品種貓等後續,引起的社會輿論轟炸,因為連總統都親自出來「安撫社會情緒」。再過幾天。誰會記得這些日子,記得急著跳出來做政治鬥爭的政黨和政治人物的嘴臉?誰還記得那些議題在罵什麼?一日政治迷根本解決不了問題,要嘛偽善刷聲量,要嘛幫倒忙。
不只是動保,任何議題都是。政治議題非我們多數人本業,大家都在學習的路上,10年、20年前學生時代的你,看一個議題,跟現在的看法,如果還是一樣,那是你沒有成長,還是政治太簡單?
就像以前,我也覺得安樂死很殘忍,幻想如果能推動零安樂死,世界該有多美好。現實是,零安樂死其配套代價是否為公眾可以承擔?結果推行了漂亮的口號,後續衍生骨牌效應,卻是把更多動物推向無間地獄。這就是當初都沒有想到的殘酷現實。
民主政治遠比獨裁複雜,因為人民要自己作主,就要為自己的選擇負責。人民如果不好好做功課,了解自己在堅持的政策,經歷史不斷證明,往往在做劣幣驅逐良幣的蠢事。永遠是在幫媒體聲量高的一方在推動他們的政治利益而已。
查獲中國狂犬病疫區走私名種貓事件,至今過了4天。也差不多沒有人再討論了。雖然只過了4天,也產生很多很精彩的論述,晚點陸續整理在留言,大家真的有心要解決問題,就多爬文,多做功課,多學習。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「髒養:美國頂尖科學家談細菌對寶寶免疫力的益處,從孕前起的105個育兒Q&A」新書介紹 專訪企劃: 沈嘉悅 內容簡介: 收起你的抗菌小道具, 因為你可能在無形中,阻礙了孩子免疫系統的發展! 「過敏,是過度清潔造成的嗎?」 「可不可以養狗、貓或其他寵物?」 「掉在...
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幼 貓 可以吃 肉 泥 嗎 在 黃阿瑪的後宮生活 Facebook 八卦
阿瑪:「可愛的肉泥在找鏟屎官喔喔喔~」
---以下為子民口吻---
《 貓咪送養 在台南 》
姓名:肉泥
性別:女生
年齡:1個月(推算5/5出生)
性格:
聰明,親人不怕生,很有活力
第一次見面可以一直和你玩
若牠在叫,牠想要你陪牠
把牠放在腿上,牠就會安靜了
愛吃,吃飯有點暴動
結紮:
需要滿四至六個月再帶去結紮
健康狀況:
大約再過一個月即可帶牠去醫院打三合一疫苗
學習狀況:
已經可以吃乾飼料,也會使用貓砂
小故事:
5/23於彰化,男友的哥哥帶著狗狗出門散步,狗狗在路邊的草叢發現牠
當時牠奄奄一息,還有蒼蠅圍繞
只有牠一隻,周圍沒有找到母貓
不得已的情況下將牠帶去醫院搶救,才從生死關回來
因為男友家無法照顧牠
看到消息後,隔天便衝上去
想說在找到牠的領養人前先待在我這
那晚,帶著牠搭車下台南時
小貓咪第一次搭車有些害怕一直叫,其他乘客有些不耐煩
打開提籠後讓牠到我身上,牠便靜靜的睡在我懷裡,經過的人都會疑惑的看著我們😂
到家後小貓咪半夜一直吐奶而且食慾不振,馬上緊急送醫
醫生嘗試幫牠打點滴但血管太細無法打
當下自己也很緊張,很怕牠太小很難搶救,該怎麼辦
醫生說先讓牠待在他們那裡他們會照顧好
帶著忐忑的心情去領錢結完帳後,醫生再叫我們進去診間
想說難道牠狀況惡化了嗎
結果一進去牠正在狼吞虎嚥的吃著雞肉泥..咦?
醫生:「牠其實已經可以吃雞肉泥了(´・ω・`) 」
我們:「 (´・ω・`)..好的,原來牠可以吃雞肉泥啊」
回到學校後
同學:「那牠就叫做肉泥吧?」
我:「好啊超適合牠的(´・ω・`)」
晚上過去看牠,牠狀況超好
醫生說牠應該是暈車沒啥問題
如今肉泥在我家過著牠的吃貨生活
現在想想
第一次見到牠,牠就非常親人
一想到肉泥曾經孤伶伶一隻在外流浪,而沒有媽媽的照顧
真心為牠感到心疼
實在不忍心讓一隻小小的幼貓再回到那殘酷的環境
可是,我們還是學生,沒有收入同時要兼顧學業
雖不捨,但也希望為肉泥找到一位能夠愛牠的主人
以上是我們與肉泥相遇的故事
如果你真心喜歡肉泥,願意愛牠並照顧一輩子
來密我吧,我們希望肉泥能找到一個讓牠幸福的家!
領養人需以下條件
1. 有穩定收入
2. 愛牠不棄養、不放養、不關籠
給牠一個能讓牠生活一輩子的家庭
3. 可配合回傳照片,當作是我們一起看牠的成長過程吧(。・ω・。)ノ♡
以上能配合的人歡迎私訊我
聯絡方式:https://www.facebook.com/ling.xuan.965
幼 貓 可以吃 肉 泥 嗎 在 貓你兩拳 Facebook 八卦
【一隻手奶貓,養到斷奶要花多少錢?】
雖然如此,但真的遇到了,能救到一個美好的生命是值得開心的^_^
【一隻手奶貓,養到斷奶要花多少錢?】
一直拼命宣導遇到小奶貓時,不要任意觸摸移動奶貓,不是沒有原因的。
小奶貓有貓媽媽帶著,通常都可以自然的順利長大成貓。
若一旦有人類介入,很可能原本和樂的一家人,卻得遭逢生離死別的難關。
不是每一隻奶貓,都能幸運的遇到人類奶媽出手相救。
就算有人類奶媽餵養,也不是每一隻手奶貓,都可以順利長大。
當小奶貓必須依賴人類才能存活時,不論是人或貓都要付出相當的代價。
我相信,有很多人都不清楚拉拔一隻手奶貓長大,究竟得花掉多少資源?
今天我們就一起來算一算,把一隻剛出生幾天的小奶貓餵養到可以自己吃飯,到底要花掉多少成本?
本文照片中的統計表,已經清楚列出各項成本,若您有興趣了解內容,歡迎繼續往下閱讀。
我們要談的重點不是捨不捨得花錢的問題,而是希望大家可以認清生命可貴的真理,
就算得從口袋裡掏出好幾張藍色鈔票,就算得犧牲很多睡眠,就算得放棄休閒娛樂的時間,
依然還是有很多中途奶媽們默默的在保護這些被迫跟媽媽分離的小生命,就算在很多人眼中,貓不過是畜生的一種,但依然有人默默的愛惜著。
以下的說明雖然落落長,但當你認真看完之後,肯定會大吃好幾驚!
▒▒ 統計表項目個別說明 ▒▒
【1】貓奶粉:
一隻奶貓從出生到離乳,大約要喝掉2~3罐奶粉(依據包裝容量而異)。
奶粉有分品質高低,一般會選用大多數奶媽公認奶貓適應最好的KMR品牌。
所以計算單價是以KMR為基準。
【2】奶瓶:
一組奶瓶大約是100元~200元不等,小貓長牙後,還可能把奶嘴咬破。
買得到單獨的奶嘴算好運,若單買不到奶嘴,就得整組奶瓶買新的。一隻奶貓咬破2~5個奶嘴是常有的事。
這裡只保守計算用掉一組最便宜的奶瓶價格,若是運氣不好的話,光是奶瓶,搞不好就得花上千元採購。
【3】衛生紙:
餵完奶得用衛生紙催屎催尿,每次每隻大約用掉5張,平均每天餵食4次。
每次5(張)*每天4(餐)*30(天)=600(張)
衛生紙每包100抽,換算下來約6包。也是很保守的估計了。
【4】腹瀉醫療:
50%以上的手奶貓都會有腹瀉的狀況,大部分都是因為喝的不是母奶,導致乳糖不耐或脹氣,當然也有體內寄生蟲的可能。
只要腹瀉,通常就得吃上一星期以上的口服藥,看診2次都是很保守的估計了。
【5】體內驅蟲:
奶貓體內大多會有體內寄生蟲或蟲卵的存在,整個手奶過程所需的驅蟲次數從1~3次不等,這裡也是保守估計。
【6】尿布墊:
在奶貓還不會用貓砂之前,尿布墊是用來維持他們居住環境整潔的必需品。
每片尿布墊大約是2~5元不等(隨尺寸、品牌不同而有變化)。
概估每天換2片,大約需要25天才能學會使用貓砂。
每天2(片)*25(天)*平均每片4(元)=200(元)這還沒把小貓拉肚子時,一天要換上3~6次尿布的狀況算進去喔!
【7】雞肉泥:
從純喝奶的時期要過渡到吃肉時期,需要泥狀食物學習期。
這時期需要餵食人類嬰兒吃的雞肉泥。預估學吃泥狀物約需一周左右,才能慢慢改吃離乳貓罐頭。
一罐雞肉泥約可以吃一天(3~4餐),我們估計6天就好,一罐大約是50元。50(元)*6(罐)=300(元)
【8】離乳罐:
開始吃離乳罐後,就可以慢慢訓練自己啃乾糧了,同時可以循序漸進轉換餵食幼貓罐頭。
這裡就保守估計需要12罐離乳罐頭(因為是搭配著離乳乾乾一起吃,用量比較彈性)。
12(罐)*25(元)=300元
【9】離乳乾糧:
學吃離乳乾乾時,放在碗裡的,有一半會被吃掉,一半會被玩掉、打翻掉。
1公斤大概只有0.5公斤是吃到肚子裡@@
【10】貓砂:
2公斤是約略估算,以松木砂為計算基準。
遇上小貓拉肚子時,經常是整盆貓砂都得倒掉,用量也是大到讓人拭淚。
【11】奶媽鐘點費:
這個鐘點費是沒有人會給付的,只是寫心酸而已。但卻是奶貓過程中最龐大的人力資源。
其實很多奶媽都是高薪工作者,但在這裡我只敢用最低時薪115元來計算,以免被人家說我們是詐騙集團,只能暫時委屈各位奶媽們了。
每餐餵奶的順序是:餵奶 → 催便 → 餵奶 → 拍隔 → 餵奶,加上泡奶、洗奶瓶、收拾,整個循環完,大約要30分鐘。
這裡計算的時間,只是用在一隻奶貓身上喔!若是一次奶一窩(4隻起跳),你可以想像那有多麼鬼打牆嗎!
一天大約要餵6餐。所以每天至少要花上3小時來照顧一隻小奶貓。
每天3(小時)*最低時薪115(元)*到斷奶約45(天)=15525(元)
【12】不可預期的醫藥費:
奶貓常常會有緊急狀況或是無法解釋的奇異症狀發生。
奶媽們一定都會選擇全力救治,而全力救治的醫療費用經常是會讓人傻眼的數字,而更讓人想撞牆的是,有時醫療費都花一大筆了,結果貓咪卻還是撒手人寰....
【13】水電費:
奶貓的用品要洗、奶媽基於防疫安全得拼命洗手、奶貓要睡電毯或暖暖包,這些水呀電的都是隱型的成本。
【14】看醫生的交通費:
帶奶貓看醫生,來回奔波,在體力上已經夠辛苦了,但時間成本和實質花費的交通成本,更是難以估計。
自己有車的人,頂多就花個加油錢;但沒有交通工具的人,可能就得搭成昂貴的小黃,這種交通成本和時間成本,也是很難估算的呀!
【15】奶貓用品:
除了上述得必須消耗品之外,奶貓其實還需要很多用品,像是電毯、貓籃、食器、砂盆....,雖然這些都是一次性的購置成本,但是對於新手奶媽也是一項不小的費用。
落落長的說明了一大堆,想必已經有人頭昏眼花、花容失色、大吃一驚......
是的!奶貓就是要這麼花錢、花時間、花體力,不只勞心又傷神,還要長達一個月的睡眠不足、提心吊膽。
大家憑良心說,這種沒有薪水可以領,還要自掏腰包,又得賠上生活品質的工作,有多少人願意做?
這些既熱血又傻呼呼的奶媽們,是不是太值得尊敬,又太令人感動?!
但!請各位大德,不要以為這些奶媽都是好野人轉世的,也不要以為這些奶媽都不用睡覺生活上班賺錢,他們只是比一般人多了一份憐憫之心。
★★★ 切切叮嚀 ★★★
★ 如果您真的撿到奶貓,請不要自私的丟給中途就拍拍屁股走人,撿了卻不負責,那跟生了小孩卻不想養是相同的窩囊廢。
★ 如果你運氣好,遇到有中途奶媽願意出手幫忙您把奶貓帶大,請您務必給與中途們至高的敬意,當然也別忘了提供實質上的支援。
★ 愛心不是用嘴巴說說就算數,付諸行動才是真漢子!
★ 只做一半的愛心不是愛心,那是自私。
★ 當你遇見奶貓時,不要隨意觸碰奶貓 ★ (非常重要)
貓媽媽可能剛好出去覓食或是正在搬家,若您摸了小奶貓,把人的氣味留在小奶貓身上,貓媽媽回來後,可能就不認得小奶貓了。(很多貓母子都是這樣被拆散的)
★ 當你遇見奶貓時,不要隨意移動奶貓 ★ (非常重要)
貓媽媽出門覓食回來,或正來回奔波搬移小貓中,結果回到原地時,卻發現小孩不見了,她是會非常非常著急的。(貓媽媽哺乳期間失去小貓,除了傷心之外,乳房也會因為脹奶而非常難受,極可能因此而喪命)
★ 當你遇見奶貓時,不要在小奶貓周圍停留 ★
若你擔心小貓是被貓媽媽遺棄的,那麼請在遠處觀察即可,以免貓媽媽看到有陌生人在小貓旁邊,而不敢靠近。
★【遇見小奶貓,我們應該做些什麼?】
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=787421187935734&set=a.598196016858253.1073741828.100000035811451&type=3&theater
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幼 貓 可以吃 肉 泥 嗎 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題:「髒養:美國頂尖科學家談細菌對寶寶免疫力的益處,從孕前起的105個育兒Q&A」新書介紹
專訪企劃: 沈嘉悅
內容簡介:
收起你的抗菌小道具,
因為你可能在無形中,阻礙了孩子免疫系統的發展!
「過敏,是過度清潔造成的嗎?」
「可不可以養狗、貓或其他寵物?」
「掉在地上的東西可以撿起來吃嗎」
「細菌會影響孩子的學習力嗎?」
「自閉症與腸道細菌有關係嗎?」
「我可以在哺乳期間服用抗生素嗎?」
「益生菌優格可以治療尿布疹嗎?」
「寶寶出生前後,我感到很沮喪,跟細菌有關嗎?」
「我的孩子可以吃泥土嗎?」
作者每週都收到來自全世界父母的提問,這只是其中一部分。
網路上充滿了細菌的風險與好處的各種訊息,但多數人常把細菌和病菌(或病毒)混淆。事實上,在我們體內這群微小、肉眼看不見的友善微生物(包含細菌),能幫助我們消化食物、製造維他命、預防疾病,以及雕塑我們的器官、調和我們的免疫系統,甚至能形塑我們的行為,對我們的健康影響甚鉅。當我們認定細菌是有害的,並以各種手段消滅牠們時,各項慢性疾病如:肥胖症、氣喘、過敏、糖尿病、乳糜瀉(celiac)、腸躁症、類風濕性關節炎……等,將有如打開潘朵拉的盒子一樣,向人類反撲而來。
★我們的老祖宗說:「骯髒吃,骯髒大!」
我們的身體是從一個充滿微生物的世界演化而來的。這些微生物圍繞在我們身體的裡面和表面,少了牠們,我們將無法存活。而牠們所負責的任務中最關鍵的一項,就是發展我們的免疫系統。
根據「衛生假說」(hygiene hypothesis),當孩子幼年時,若缺少與多樣微生物接觸的機會,將抑制免疫系統的正常發展,進而增加罹患過敏性疾病的可能性。有足夠的證據顯示,孩子與農場動物和多種類的植物接觸,可以降低特異體質過敏症的風險,減少過敏性鼻炎、食物過敏、氣喘和皮膚過敏(異位性皮膚炎)的機率。這就是為什麼泥土或髒汙這麼好的原因。
孩子接觸無害的細菌時,細菌不但不會殖民人體,還會用複雜的特性訓練他們的免疫系統。但是現代社會生活型態,破壞了這美好的願景。過度清潔的生活習慣與環境,或是服用過多的抗生素,使那些負責照料免疫系統的微生物蕩然無存。
★盡早讓孩子接觸豐富多元的微生物,讓孩子從出生起,就擁有健全的免疫系統
《髒養》以科學家的專業角度,深入淺出的問答方式,介紹微生物和人類免疫系統之間的交互作用,破解多數人對「細菌」的刻板印象,回答父母育兒時期的種種疑慮,建立更全面的科學育兒知識。這些來自大量數據與研究成果的科學證據,不僅可以回答細菌與健康的相關問題,同時還能為全世界的醫生和臨床醫療人員所依賴的研究論文奠定基礎。
本書的目標,是希望透過微生物對孩子健康發展的影響,提出最好的科學建議。什麼樣的程序、藥物、食物、環境暴露和日常作息,能幫助或是傷害生命初期的幼兒?怎麼保護他們?何者有效、何者無效?該如何判斷孩子走在正確或錯誤的發展軌道上?相信在讀完這本書後,將為你帶來耳目一新的收穫。
作者簡介:
傑克•紀伯特博士JACK GILBERT, Ph.D.
美國芝加哥大學外科教授、微生物研究所所長。
羅布•奈特博士ROB KNIGHT, Ph.D.
美國加州大學聖地牙哥分校兒科教授暨計算機科學與工程教授。擔任微生物群系創新中心主持人、地球微生物群系計畫與美國腸道計畫共同主持人。
珊卓拉•布萊克斯里SANDRA BLAKESLEE
擔任《紐約時報》醫藥記者45年以上,贏得許多新聞獎。
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幼 貓 可以吃 肉 泥 嗎 在 #貓#圖#一個月幼貓適合吃主食罐嗎? - 寵物板 | Dcard 的八卦
帶回來兩週的幼貓~有長牙齒了,但還不太會吃飼料都要泡軟,現在有搭配貓奶粉跟泡軟 ... 泥不會吃肉泥的話可以先混奶給他吃咬人的話可以常陪玩消耗精力喔養幼貓辛苦了~. ... <看更多>
幼 貓 可以吃 肉 泥 嗎 在 [問題] 多久會給吃肉泥條? 的八卦
兩隻小屁貓都極愛Ciao的肉泥,為了肉泥他們什麼都願意! ... meowcute429: 以前,只有除夕可以吃罐頭,從來不知道肉泥是什麼...07/17 07:55. ... <看更多>
幼 貓 可以吃 肉 泥 嗎 在 [問題/肉泥] 一天兩條ciao肉泥會不會太多? - 看板cat - 批踢踢 ... 的八卦
為了讓家裡主子喝水都用ciao騙水 一天會吃掉兩條
但是又怕吃太多肉泥讓主子不健康
想請問大家給肉泥一天都給多少量呢?
用副食罐騙水會比肉泥健康嗎?
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