【本期封面】烘焙商機有多少？ 1000億嚇死你
烘焙業的家數逼近萬家，已超過全家和統一便利商店的總和...
一家20來坪的麵包店，一天只要有200人次，每人貢獻平均客單價100元以上，一年衝出百萬元淨利不是問題...http://goo.gl/Rx5Qnm
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同時也有40部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅李哈利Harry，也在其Youtube影片中提到，近期 Shopify 公布了一份有關於 2020 獨立站在黑五期間的銷售情況： - 全球超過 4400 萬名消費者在 Shopify 獨立站消費，比往年提高了 50% - 平均每筆訂單的客單價 (AOV) 提高至 90 美金 經營電商獨立站雖然需要自己引流，但你能夠掌握全部客戶的資料。 你能夠...
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前陣子我拍攝的YT影片收到一些網友的意見回饋，感謝大家的意見～同時也想更深入表達一下我對這個主題的看法！
平均客單價 在 蔡燦得 Vega Tsai Facebook 八卦
每年到了金牛座生日的月份
都是一餐又一餐的晚餐約
身邊的金牛真的好多
很開心我也是其中一牛
今天的晚餐非常開心
本幫就有三隻牛
謝謝各位硬幫幫的幫友們的生日禮物
接下來的晚餐
希望與你共聚
這是一個公益晚餐
競標才能參加
得標的朋友
5月17號
和我一起
吃吃晚餐
也可以聊聊你和你的毛小孩的故事
你的金額將會幫助很多需要幫助的流浪動物
詳請請參考以下說明
剩下最後24小時可以競標
量力而為喔各位
Love u all❤️
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「蔡燦得公益餐會」是採競標方式的公益活動，出價金額前8名高者將能夠與全方位藝人蔡燦得一同用餐！這次與她一起用餐的機會，可以攜帶自己的寵物一同前往，彼此可以分享和毛小孩的故事，此外，你的公益捐款也會幫助更多的流浪動物！
5/13(六) 00:00 結標並通知得標者匯款
5/15(一) 00:00 開放候補得標者匯款
5/16(二) 12:00 聊天室內公布用餐地點
5/17(三) 19:00 與蔡燦得開心用餐
【怎麼報名】
1.下載eatgether APP 點我：http://pics.ee/chdd
2.尋找「蔡燦得」飯局
3.報名參加，填寫報名動機時，寫上想要出價的金額
#報名教學 ：https://eatgether.com/blog/post/25
最後我們會取 #前八名 高的出價者通過審核喔！
有任何問題，請洽電話：02-23706680
※※ 報名注意事項！ ※※
1. 競標請於報名留言內填寫〝$投標費用〞
2. 得標者請於通知後24小時內繳費，逾期視同放棄
3. 競標底標為$500元（投標單位$100元）
4. 完成匯款者才會通過審核
5. #競標金額不包含餐費，活動餐廳平均客單價為＄500元。
6. #攜帶寵物請考量牠是否適合外出，以及與其他人、動物一同聚餐。
平均客單價 在 李哈利Harry Youtube 的評價
近期 Shopify 公布了一份有關於 2020 獨立站在黑五期間的銷售情況：
- 全球超過 4400 萬名消費者在 Shopify 獨立站消費，比往年提高了 50%
- 平均每筆訂單的客單價 (AOV) 提高至 90 美金
經營電商獨立站雖然需要自己引流，但你能夠掌握全部客戶的資料。
你能夠運用這些客戶的資料進行二次行銷、推出客製化服務、改善產品品質等等，提高自己品牌未來的價值，還有生產更多優質產品來提高營銷！
如果你還在猶豫 2021 經營跨境電商應該選擇大平台還是獨立站，記得觀看今天的視頻，預先了解更多關於 2021 的電商趨勢！
視頻中提到的鏈接：
👉 Allbirds：https://www.allbirds.com/
👉 建立 Shopify 獨立站：https://www.shopify.com/?ref=usfox
時間軸：
00:00 前導
00:40 獨立站現況和黑五銷售結果
07:11 獨立站 2021 前景
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以上部分鏈結是聯盟營銷鏈結，但不會影響你在購買時的價格和權益。
收到的聯盟佣金會被用來運作這個頻道，讓我在未來能夠產出更多更好的內容給你。
在此聲明，謝謝你的支持！
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平均客單價 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的評價
海陸饗宴 Taste of the Wild tw 的飼料奇蒂跟新貓咪都很愛！💯
不僅是對貓咪很好的，重點真的超好吃（我自己習慣在換飼料前，先幫他們試吃飼料，才能確保他們吃進去每個東西，有人跟我一樣嗎？）
✔️0穀物，剔除大部分寵物最大的過敏原
✔️不只食材，連水源都把關，只用乾淨無雜質的「純水」製造
✔️2009起連年獲得WDJ、Dog Food Analysis 5星推薦
✔️美國知名大品牌，可以吃得很放心
這幾個月吃下來，發現奇蒂幾乎都是秒衝過來吃，新貓毛色也變得越來越柔順了，希望新貓的毛會越長越好🥰
🐱奇奇最愛：峽谷河鱒魚燻鮭
🐱蒂蒂最愛：洛磯山鹿肉鮭魚
🐱新貓最愛：溪谷鴨肉烤鵪鶉
2021海陸饗宴團購-好評加開第二團
團購時間：2021.07.08-2021.07.14（限時7天）
團購賣場：https://bit.ly/3c8ueMt
整單免運
滿$1200輸入折扣碼（free50）再折＄50
#海陸饗宴團購最划算買法 #貓糧補貨團
一年一度的 #海陸饗宴 補貨團購來了！！！海陸饗宴真的超有心，我自己也要補一下我們家3隻貓的伙食了
海陸饗宴 Taste of the Wild tw 的飼料奇蒂跟新貓咪都很愛！
不僅是對貓咪很好的，重點真的超好吃（我自己習慣在換飼料前，先幫他們試吃飼料，才能確保他們吃進去每個東西，有人跟我一樣嗎？）
奇蒂內內這一年幾乎都是秒衝過來吃，目前三種口味輪替沒吃膩～
新貓內內毛色也變得越來越柔順，現在整隻貓已經完全不像當時來我們家的膽小鬼，就是烏黑亮麗又會隨時翻肚伸懶腰的小胖仔！
奇奇最愛：峽谷河鱒魚燻鮭
蒂蒂最愛：洛磯山鹿肉鮭魚
內內最愛：溪谷鴨肉烤鵪鶉
0穀物，剔除大部分寵物最大的過敏原
不只食材，連水源都把關，只用乾淨無雜質的「純水」製造
2009起連年獲得WDJ、Dog Food Analysis 5星推薦
美國知名大品牌，可以吃得很放心
口味超多元，重點貓咪很愛吃（海陸饗宴也有狗狗的，家裡養狗狗的可以直接去他們官網買）
不想參與數學課討論，
家裡只有一隻貓請買 #奇奇蒂蒂最愛組！算起來約差$81但新鮮的貓飼料無價～加上贈品這組合有夠划算！
#多貓家庭 絕對是要買3箱主食罐組合＋三包2.27kg海陸饗宴！贈品最多，平均算下來單價最低！也是所有網路平台最低價！！！
樂透貓草跟貓餡餅也都可以加購！
家裡有三隻貓以上就可以買6.6kg的組合！因為是全部最划算的！但因為真的很大包！除非你家有真空機可以真空分裝保存，不然三隻貓以下會吃太久可能會潮濕口感不佳！不要冒險～不脆口不香的飼料貓貓們真的不屑吃
幫認真的讀者計算好的數學課時間
蝦皮上一包2.27kg $790 6.6kg $1,890
海陸饗宴乾飼料：
6.6kg $1,890 平均一公斤286.3元 送3罐罐頭$330＋清潔組
團購3包組合等於一包$790
2.27kg $790 平均一公斤348元 送6罐罐頭$660＋清潔組
海陸饗宴主食罐：
一箱24罐平均一罐$77 送海陸饗宴400g*1
三箱72罐平均一罐$66 送海陸饗宴400g*2
用以上單買組合搭配加購會比奇蒂最愛組更便宜
算起來如果多貓家庭大量單買最划算！
直接買3箱主食罐組合＋三包2.27kg海陸饗宴
用上方單價計算奇奇蒂蒂最愛組是$3,118，
還可以多得到贈品海陸饗宴400g+海陸饗宴主食罐6罐！！！
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+主食罐$66x12罐=$792
+2.27kg $790x2包=$1,580
+樂透貓草加購 $99x2罐=$199
+樂透貓餡餅加購 兩包$199
+害淨牙膏 $349
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共$3,118
😺這次的捐款我是捐給「新北市拼圖喵生命平權推廣協會」，單純最近被下到廣告！而且網站裡面等待送養的貓也都太～～萌了吧！（如果大家有捐款疑慮，可從次月捐款徵信查詢，我用冰蹦拉名字，應該可以找到！）
https://www.puzzlecat.org.tw/
#海陸饗宴 #限時粉絲折扣 #貓飼料 #高嗜口性
※這支影片是跟博客東的商業合作影片※
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平均客單價 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的評價
《做生意單價要「大」》 做生意， 行行都辛苦，個個客都係麻煩，但每張單的大細會好影響你的付出/回報比例。 你的生意長遠應該如何部署? 可如何變通?
全文內容 ......
大有大做，細有細做，但得嘅話，做生意盡量做「大」嘢。
前兩日同幾個朋友交流生意心得，佢哋分別係做會計師樓、教育中心、同埋頭皮護理，即係增髮啦。
大家互相畀阿下意見，對我自己都啟發都好大。我話做生意，你批貨賣嘅金額，每張單最好盡量係「大」。
如果有兩個朋友，一個朋友同我講佢係賣煎釀三寶/碗碗碟碟、 開補習社/髮廊，做美容/按摩。另一個朋友係做金融/地產 、賣樓/賣地、 做醫學美容/心臟手術/基因改造、賣飛機/大砲/穿梭機都好，總之人客願意付出金額大嘅嘢啦， 我估.... 後者嗰位朋友應該係有錢啲。
如果你賣襯嘅嘢，每張單起碼都講緊要成幾萬、幾十幾百幾千萬以上， 我估你窮極有限。 人客唔會為咗一萬幾千同你講價， 你係賺緊有錢人嘅錢。 一個月做幾單已經夠維皮，做多幾十幾百單就賺大錢。
但如果倒返轉， 你係道賣緊兩蚊件蛋撻， 即使排曬大隊， 你要賣成萬個，賣到氣喘，嗰日先至做兩萬蚊生意。 當你每日營業十個鐘， 每個鐘頭要賣1000個， 即係每分鐘要買16.6個，每3秒賣1個， 先至做到呢條數，即係近乎冇可能。
即時畀你做， 每個月賣30萬個 蛋撻，等如60萬營業額。四成去咗食物成本，三成去咗人工，兩成去咗租金，你都只係賺一成，即係每個月賺六萬蚊。 做到死下死， 一個月做足30日，唔使放假，廁所都唔使去，就係賺6萬蚊囉。
倒返轉， 你專門去餐廳敲門口，賣自動蛋撻製造機，10萬蚊部， 一個月賣幾部， 可能已經夠維皮。 打開埋大陸東南亞歐美市場，世界咁大周圍賣機有排做。
My point is: 做乜都辛苦， 賣乜個客都係麻煩， 但同等嘅付出，有啲回報低，有啲回報高。 你會揀邊個呢?
我以前買賣小生意，做過千單交易，每間平均交易金額幾十萬。 依家買賣舖， 成間舖平均交易金額幾千萬。 大家都咁難，但回報唔同，如果有日我買賣過千間舖，我都應該唔差。 再行多幾步，我都好想廿年後有一日，如果同你講我買賣緊成塊成塊地， 成個成個島，每塊每個幾十幾百億， 我估到嗰陣時我就真係已經不得了。Will see...
我屋企人做財務都係一樣。 樓宇按揭， 喐襯按一千幾百萬， 一個月唔使多單，利息已經夠維皮。 但做私人貸款? 每單幾萬幾千， 服務一樣要做足，唔還錢? 一樣要追數， 追到氣都喘都唔夠數， 做幾十單私人貸款分分鐘都唔夠一單樓宇按揭好賺。 如果我屋企人靠做私人貸款就死得。 包括我在內，如果我靠買賣幾十萬嘅小生意仔都死得! 因此2013年我決定唔做，用3年時間轉型，專注做「大」deal。
當然做任何事情，要按步就班，量力而為。 一步步朝著大金額發展， 唔好急! 分分鐘要花上你五年十年轉型。 但凡事冇絕對， 賣蛋撻一樣有人發達， 不過長遠，只係相比起賣飛機/賣黃金/賣地/賣樓/賣鑽石/賣舖/賣石油，機會率低啲。
唔好講到咁「大」， 即使普通 一間嘅雜貨舖，都可以做到。 中秋節嗰晚，我一家人去咗上環新開有間叫 Hapi 嘅雜貨舖， 如果一般人就咁行入去，可能買幾十蚊嘢就走咗，唔知幾時回頭。 但好特別，佢推出咗一、三、十二月嘅會員制度 ， 入會後買嘢就平好多， 話係成本價啦。 會費平則468，貴則3576。當然有人入會，有人唔入。 但唔重要，重要嘅係佢把平均單價由幾十幾百蚊，一拉就拉到幾千蚊 ，仲要先袋未來錢。 把人客回頭嘅忠誠度大大提升， 我相信呢個business model 會係云云雜貨舖中突圍而出。老闆形容Hapi 為連卡佛嘅Costco，make sense，你又可否作參考呢?
最後，你賣緊嘅嘢，每張單的金額係幾大呢? 長遠有冇可能令張單價拉高，大啲呢? 如果你每張單金額又大，長遠做、專注做、 風風雨雨都係咁做，做到自動波「密食當三番」， 恭喜你，你到時肯定不得了。 努力把單價做「大」啦，加油!
「做生意，長遠努力把單價做「大」些! 」
。。。。。。。
有興趣參加【RAINSTORMING For 4 - 傾下你盤生意】?
Covid 第三波後，搞了幾場生意分享早/午餐會，希望對大家都有所啟發。對我自己也是溫故知新，我學好多嘢?
我不定期在星期六搞，我請食 飯? 限聚令，4位 (including me).
AGENDA
- 介紹自己及生意
- Do a SWOT analysis of your business - Srength, Weakness, Opportunity and Threat (強處、弱處及危、機)
- 大家互相交流，畀意見/ideas 如何改善自己及業務
- Takeaway value of the day (總結).
地點是中環。約3小時。
對象: 生意經營者/創業者
有興趣參加的話，請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) 5566 1335。適合的話，她會再聯絡你。
免費 (我不是靠這行搵食?)。講廣東話，內容部份是英文 English. 我請食飯 ? 大家交個朋友，多謝。
Note: 如果香港肺炎情況突然惡化，我可能會取消。
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想有李根興親筆簽名及 personal message，可跟以下指示付款，whatsapp 付款紀錄給Suki (+852) 5566 1335。.
(1) PayMe：(付款鏈結) https://qr.payme.hsbc.com.hk/2/XnedEJjfaG6ipAmbSoYWP
(2) FPS轉數快 or Alipay：97453555
(3) Citibank花旗銀行戶口：
250-390 10935983 (Lee Edwin Kan Hing)
(4) Bank of China 中國銀行戶口：
012-878-2-0106664 (Lee Edwin Kan Hing)
(5) HSBC 滙豐銀行戶口：
828-594853-833 (Lee Edwin Kan Hing)
(6) Wing Lung永隆銀行戶口：
020-644-0000-3123 (Bridgeway Development Company Limited)
(7) Paypal to edwinlee@bwfund.com
?付款後，請將以下資料whatsapp至+852 5566 1335 (Suki)：
(1) 入數紀錄
(2) 你希望Edwin在新書上寫什麼名字 或是 “BLANK”?
(3) 取書方法(書本寄出的順序會以收到入數資料的先後次序發出)：
- 盛滙辦公室領取：中環皇后大道中16-18號新世界大廈一期1502至3室，辦工時間: 逢星期一至五, 早上9:00至下午6:00 (午飯時間: 中午1:00-2:00)，電話 2830 1111。
- 順豐快遞：請提供收件人名稱及地址 (香港及澳門，每本需額外加HK$30運費)
- 海外郵件：郵局平郵寄出(每本需額外加HK$70運費)，由於疫情關係郵遞需時1個月至3個月不等
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