| 年午飯特別企劃 |
當農曆新年碰見舌尖上的潑水節。(僅剩日場最後三個座位)
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還記得《雄好呷》裡在勇氣廚房大玩跨界料理創意的主廚建達師Xander嗎?將餐館暫時收起來後他選擇先回到學校進修,但,聽說最近手很癢,所以農曆年前要來搞個台泰跨界年夜飯趴!!!
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這次趴踢會用雙廚的方式呈現,搭檔演出的神秘人物是當時也在勇氣廚房工作的隱藏版大助艾高,艾高曾親赴泰國學做傳統的在地料理,這次二人即將聯手出擊,顛覆大家對台泰菜餚的既定想像。一起大玩舌尖上的潑水節,洗滌後,重新定義味蕾。
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菜單:
正港台灣古早味烏魚米粉湯
帕惹咖哩豬肉淋泰國香米飯
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**Xepcial-Mix**
泰式酸辣尬台式滷豬腳蝶豆花麵
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趴踢夜場名額活動上線已迅速額滿,日場僅剩最後三個座位。
日場時間:1/18(三) 11:30 - 13:30
地點:小旅行料理廚房 (高雄市新興區德順街2-1號)
費用:500 /人
報名網址:https://www.facebook.com/events/223856104733374/
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照片取自他們專程跑去新竹帶回,手工製作,趴踢要用的山川米粉。
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