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今天新影片來不及上線，明天晚上還會有一部暑假超級鉅片～哈哈
記得要回來粉絲團看新影片呦～
最近已經有很多粉絲收到自動麵包機了～我發現好多粉絲都好會做麵包～，很多粉絲試做成功，真替大家開心～
上次這部影片不知道為什麼突然在臉書上消失了～今天重新上架，沒有看過的人記得要看呦～
有看過的人，我們一起回顧一下～啾咪～
另外，自動製麵包機跟廠商討論很久，因為有太多的粉絲打電話到廠商那裡，最後廠商決定再跟原廠訂做一批數量，有需要的粉絲可以到這邊來填寫補單喔！
目前暫時不需要付款，等到大約九月底10月初到貨的時候，我們會發文通知大家，到時候再付款即可～
填寫補單表：麵包機補單意願表：https://pse.is/UF4X2
今晚出份認真版晚午餐🥗😍
布里歐吐司🍞煎起來好吃
但當它吸飽蛋液後～
變得好軟不是太好煎
覺得下次應該要切厚3.5-4cm
煎起來才會更漂亮！
做了那麼多次吐司🍞
卻是首次打上一份布里歐吐司，
平時我是不做這種高奶油配方的，
為了端出外面賣的法式吐司～
我下了重本🤪烤一回
全程發酵不能超過28度。
非常適合這種涼涼秋天來製作🤩
看著一年多前的上課筆記
還好當時記的夠清楚 今日才能完整的複製出來🤩
兩種配方吐司 能來比較 「家庭版」與「餐廳版」的差異在哪🤪😛
這21道快速美味，可以讓你下班後很快就可以翹腳休息 — 下班後還得在廚房裡大顆汗小顆汗地做飯嗎？在辛苦了一天的工作之後，很少有人願意這樣做。這一點我們完全可以理解的！因此，我們要介紹可以快速準備的21道食譜。它們的味道，保證不是披薩及漢堡等經典速食可以相比的。讓我們用快速又美味的料理，來輕鬆渡過下班後的夜晚吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/21-quick-recipes/
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1.) 豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片
豬菲力，光聽到就讓人忍不住要流口水。配上芥末醬、脆皮炸馬鈴薯和新鮮蘑菇醬，這道丹麥菜讓每一位肉食愛好者都感到高興。丹麥料理可不是只有紅梅布丁(Rødgrød)和開放式三明治(Smørrebrød)喔！
豬里肌佐黃芥末醬炸馬鈴薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pork-mustard-sauce/
2.) 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
累了一天，是否常常沒胃口呢？今天的這道食譜，吃一口，保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司，好奇嗎？快看看它是如何烘培的！
馬鈴薯洋蔥歐姆蛋的食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
3.-7.) 美味的烤箱佳餚
工作一整天後回到家了，只想好好休息一下，可是此時你覺得肚子餓了！這邊提供了五道解決方案。如果你想為自己準備一頓簡單又美味的料理，你一定不能錯過。
美味的烤箱佳餚食譜請看這邊。https://www.yokofu.tw/five-easy-dinners/
8.) 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理，總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩，今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片，將破除你的迷思：你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。
奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
9.-12.) 4道快速簡單義大利麵
忙碌了一天，到家已經三經半夜了，身心都累的要命，但肚子卻餓的咕咕叫！今天要提供一個快速輕鬆的佳餚，讓你可以不用馬上的餵飽你的五臟六腑，然後好好的休息。
4道快速簡單義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/fast-pasta/
13.-15.) 3道美味的甜椒食譜
無論是綠色、紅色還是黃色，甜椒都是美味的蔬菜。可以用來煮的、炒的、生吃甚至是塞內餡烤。今天的食譜嘗試了3種非常特殊的變化。老實説，很難決定最喜歡的是哪一種。
3道美味的甜椒食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/recipes-with-paprika/
16.) 馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅
這道比薩餅，你應該沒看過：馬鈴薯、蘑菇、生火腿、莫扎瑞拉起司和帕瑪森起司，搭配番茄醬。乍看之下，你會以為它是煎蛋，但它其實是道非常特別的料理。
馬鈴薯起司火腿蛋披薩餅食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/pizza-with-potatoes/
17.-18.) 兩款烤吐司變化
夏威夷吐司，大家一定都不陌生。但大家知道嗎，雖然名為夏威夷，但這道菜的起源其實是德國，而不是美國喔。今天要介紹的食譜就是夏威夷吐司的進化版。
兩款烤吐司變化食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/toast-casserole/
19.-21.) 將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚
酥皮麵皮並不總是得用菠菜填充然後折成三角形。以下3個食譜將證明你可以用現成的酥皮麵皮做更多的佳餚 - 例如，鹹蛋糕，桌子旁的人絕對不會餓肚子。
將披薩和酥皮麵皮結合成佳餚食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-pizzas/
這21道食譜可以證明，下班後料理美食的方法有很多，不一定得在廚房裡花好幾個小時。大多數的料理不需要太多準備時間，就可以上菜。試試看，你就會發現晚餐從未來沒有這麼快速又美味。
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不用專業烤箱，這樣也能烤出口感超級軟又會拉絲的吐司來！？跟著做不失敗！布里歐許吐司 [Eng Sub]
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＃布里歐許吐司 ＃自動製麵包機 ＃吐司作法 ＃重奶油吐司 ＃免烤箱烤麵包 ＃新手烘焙 ＃手做吐司
澳洲這邊沒有像台灣一樣的早餐店！！！！
每次回去都必吃的一大堆早餐！！！蛋餅、巧克力厚片、燒餅油條、飯糰、饅頭夾蛋、煎餃、蘿蔔糕！！！(賣共啊賣共啊😫)
所以在這邊，一定要讓自己的早餐也精彩😤
澳洲的早午餐超級棒的啦！！！（可是不能天天吃嗚嗚不然會開銷太大哈哈）所以！！
來分享三種超級美味的吐司變化料理！！！
📍Avocado Toast 酪梨吐司
📍Peanut Butter Honey Banana Toast 花生醬蜂蜜香蕉吐司
📍Cheesy Corn Toast 起司玉米吐司
真的很好吃又超簡單！！！
你一定要試試啦！！！
如果真的有試做，可以在Instagram 上傳然後標示 ➡️ #AVIStraliaFOOD 我就去偷看！！！ 哈哈
希望你們會成功！！！ 歐不，是一定會成功！！！ 😋😍
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布里歐 在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供布里歐修吐司、麵包布里歐、卡布里台在露天、蝦皮優惠價格，找布里歐相關商品就來飛比. ... <看更多>
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布 里 歐 吐司 在 [麵包] 我的手作料理--布里歐吐司- 精華區baking - 批踢踢實業坊 的八卦
我的手作料理https://www.wretch.cc/blog/momopan18/26054229
布里歐這兩年很風行,它應該是屬於法式風格的麵包,坊間做了很多種
有造型的產品,它的特性是麵糰軟到不行很不好操作尤其夏天,可是當
你想到它的美味就是因為柔軟而來的就該放手一搏,我就是要成功跟
它拚了.
重奶油重蛋是它的屬性,先用攪拌機把蛋打散,接著加入麵粉,新鮮酵母,
鹽,糖,水先加三分之一,續攪拌用低速水再分次加入致光滑最後放進已
軟化的奶油拌勻,麵糰雖然很柔軟卻也是帶有彈性,不要一次倒水進去是
避免麵糰軟塌掉,攪拌完成溫度不可以過高約為24度,做第一次發酵60分
鐘後按壓空氣排出再放60分鐘都是室溫,最後移入冰箱冷藏一晚,隔天取
出來分割,滾圓中間發酵15分鐘,整形放進吐司模做最後發酵約60分鐘,
蓋上模型蓋入預熱好的烤箱上下火200度35分鐘,皮酥心軟的麵包出爐了,
等待是值得的.
材料 高筋麵粉270g 新鮮酵母3g 鹽6g 糖32g 奶油97g 蛋150g
水62g
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◆ From: 118.160.163.229
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