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夜晚的布達佩斯美的驚人！
最後一天我們一直猶豫究竟要不要夜衝漁人堡
畢竟這十幾天跑了好幾個國家
這一路又是搭飛機又是開船又是開車的
隔天還是一早的飛機要回阿姆斯特丹✈️
還好最後我們還是堅持下來了
布達佩斯的夜景很值得折騰這麼一回~
相較於白天人少了至少1/3
還是有一些零星的韓國旅行團專門來拍夜景的！
晚上的漁人堡光線很美
不過還是只能靠單眼才能抓得住這百萬夜景！
這幾天下來發現布達佩斯的華人旅行團不多
(相較於布拉格跟阿姆斯特丹）
倒是遇到了超多韓國人
我光是幫他們拍照拍到手都酸了💁🏼♀️
#匈牙利料理我大推牛肉湯跟蘋果鵝肝
#還有無數的冰淇淋們
#雖然店員們都有些臭跩
#別往心裡去習慣就好
#出國旅遊我喜歡自助行
#行程很隨意偶而還能探險一下
#在LA開過車之後會發現歐洲開車一點都不難
#只是很多小圓環有些煩就是了
#人生的其中之一個夢想list達成
#歐洲我們過幾年再見吧
#短時間我真的不想再看到任何城堡了
對我來說到布達佩斯不能錯過的就是我的愛店Kiskakukk啦，左上角的蘋果鵝肝真的是吃過讓人念念不忘，嫩到不行的鵝肝搭配燉煮到軟爛的蘋果，淋上匈牙利最有名的貴腐酒調配而成的醬汁，真的是來一次就吃一次。
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由於這次我的朋友不吃內臟，我只好自己點一盤蘋果鵝肝來吃，雖然蘋果鵝肝屬於前菜，但是份量其實也不小，有兩塊鵝肝跟一坨馬鈴薯泥；另外我點的主餐是一個匈牙利風味的豬排，份量大到不行，尤其是除了豬排之外一堆馬鈴薯跟燉蔬菜，最可怕的是味道很普通還油到不行，看來下次再來乾脆直接點兩份蘋果鵝肝還比較爽。
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不過這間餐廳的價格在匈牙利來說算是偏高，我點了蘋果鵝肝跟主菜，最後還要加上12%的服務費，我自己就吃了7000多匈牙利弗林，匈牙利幣值小，很容易有日食萬錢的奢侈感，折歐元大約€23左右，匈牙利2016年的人均月收入還不到€900，當地人來這邊吃一餐應該算是蠻奢侈的享受。
三年半前，看著網路上的遊記踏入Kiskakukk
吃到這道蘋果鵝肝驚為天人
就想著如果有機會再到布達佩斯一定要再來吃
也幫這間餐廳寫了篇食記(連結在文末)
離開科索沃後，在布達佩斯待了大約半天
就把一半的時間獻給Kiskakukk
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這次我們是三個人分一份前菜、兩份主菜
份量大概是吃完不會餓，但也沒飽的份量
但這樣攤下來一個人已經超過十歐
最後還要加12%的服務費
只能說這間店的價格漲幅驚人
蘋果鵝肝從2290HUF漲到2990HUF(約€9.7)
三年多的光景，菜單上的價格就漲了三成
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Kiskakukk的蘋果鵝肝將鮮鵝肝煎至表面微微焦香
搭配軟嫩的蘋果片，再淋上貴腐酒調製的醬汁
鮮鵝肝入口先吃到微煎過的表面，內裡卻仍然十分軟嫩
搭配上匈牙利特產貴腐酒強烈的香氣與甜味
用蘋果較為淡雅的蘋果香居中調和
讓口感具層次，味道又不會彼此蓋過去
這道蘋果鵝肝就如同記憶中的一樣好吃
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如果朋友要到布達佩斯旅遊
我還是會推薦來Kiskakukk吃這個蘋果鵝肝
因為雖然用餐價格漲幅驚人
但這三年間匈牙利福林的跌幅比歐元更加劇烈
所以實際上的漲幅並沒有看起來這麼可怕
而且同樣的價格，在西歐依舊是吃不到鮮鵝肝的
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三年前的食記在此
如果在Google搜尋"布達佩斯 必吃"
第一篇就是我寫的這篇食記
也是我寫的將近百篇的遊記中點閱率最高的一篇
不知道這三年間有多少人是看了這篇去吃的🤗
http://m.xuite.net/blog/zhao6y3u/hao/241274494
