【 2月份營業公告 📆 】
▍本月營業時間
㊡公休日:2/2(四)、8(三)、15(三)、22(三)
・公休日當天無法出貨,也無開放自取喔!
・初二至初五(1/29-2/1)只販售特定新春品項,也無提供宅配服務喔!詳細新春營業公告請見➝ https://goo.gl/lxggiq
除公休日外,每日營業時間如下:
┌傍晚場預訂自取:18:15 - 18:45
│傍晚場現場購買:18:45 - 19:15
└深夜場預訂自取/現場購買: 23:15 - 23:45
(深夜場現場購買須事先報名深夜甜點Party → https://goo.gl/6aVyOj)
🏮 春節期間營業時間🏮
只有除夕(1/27)、初一(1/28)公休!
1/29-2/1營業時間如下:
┌預訂自取:20:30 - 21:00
└現場購買:21:00 - 21:30
1/29-2/1客服時間為13:00-22:00
▍森夜Café營業時間
・新春期間除夕(1/27)、初一(1/28)、初五(2/1)、初六(2/2)公休
・每週四、五、六 16:00-23:00
・地址:台北市中正區南昌路二段202巷5號1F
▍人氣新商品
┌生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓➝ https://goo.gl/c5nkty
└白色乳酪草莓塔佐黑加利(2/9開始出貨)➝ https://goo.gl/eu7X6d
▍本月熱門商品
┌🍓 草莓類塔品項總整理 ➝ https://goo.gl/7hQeuJ
│🎁 拜年送禮首選!新春禮盒(出貨至2/11)➝ https://goo.gl/rdJwbI
│㊙️ 過年試手氣!每日限量新春福袋➝ https://goo.gl/jmgkUl
│💞 情人節甜蜜放閃➝https://goo.gl/yYLyii
│🍮 布丁類塔出爐日:2/10、12、17、24、26 ➝ https://goo.gl/yZK5DB
└🍷 紅酒洋梨塔出爐日:2/3、9、16、23、27➝ https://goo.gl/3Ijfuz
▍超值組合套餐🉐
┌深法經典組合➝https://goo.gl/82geGX
│卡士達草莓套餐➝https://goo.gl/Py2v4U
└栗子草莓套餐➝https://goo.gl/tMuntC
▍餐會禮盒一手包辦🎊
・春酒尾牙餐會點心➝ https://goo.gl/T3ZRHx
・結婚/彌月/年節禮盒➝ https://goo.gl/ulezxX
▍本月直播問卷抽獎時間:2/19(日)21:00-21:15
活動頁面👉 https://goo.gl/JX3bPU
凡「預訂自取日期」、「預訂宅配日期」、「現場購買日期」為2017/1/1至2017/1/31的朋友們,皆可填寫1月的滿意度調查線上問卷,參加下個月的直播抽獎喔!
👉 https://goo.gl/kWWT05
(填寫期限至2017/2/1(三)晚上23:59止)
▍優惠活動 ✨
・VIP獨享優惠➝https://goo.gl/c0cRBI
・其他優惠活動➝https://goo.gl/DjwppF
預訂請點選連結「私訊」給我們喔 👉 m.me/minuit1200
・預訂流程→ http://goo.gl/EazrDp
・本季菜單→ http://goo.gl/GoUh1Z
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6道創意煎蛋食譜 — 煎蛋確實不是藝術,每個廚房新手都可以做得到。但煎蛋的好處是它可以經由配料,創造無限可能。煎蛋特別適合在早餐或早午餐時享用。但是雞蛋的料理,也是快速午餐或下班後的理想選擇。在這裡,我們要示範6道創意煎蛋食譜。從馬鈴薯煎蛋開始,一路到蛋餅。保證每位喜歡雞蛋的人,也都會喜歡這些料理。...
布利歐菜單 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《文茜的世界財經周報》Love Life News
【台商雲朗威尼斯飯店 獲選全球最佳新進酒店 15世紀貴族宅邸搖身酒店 雲朗在歐洲飯店自創品牌 首度獲得殊榮 臨大運河建築曾遭祝融 成就留白院落 木蘭樹下的二星料理 必訪的威尼斯酒店 富比士雜誌、Wall Paper競相推薦】
世界權威的旅遊者雜誌《Conde Nast Traveler》公布了2017年全球最佳的新進酒店,The 2017 Hot List,總共選擇了全球75家酒店,其中由張安平、辜懷如夫婦所創辦的飯店品牌「雲水之都」,獲得了這項殊榮。
這裡是張安平、辜懷如夫婦倆在義大利的飯店版圖上,最新插下的一面旗幟。
中天的夢想驛站製作人屈繼堯問他們,「這個是你們經營飯店業以來花最多心血的旅館?」
張安平說,「百分之百!」
辜懷如說,「我覺得是血淚、血淚、血淚,不只心血,是血淚 。」
用血淚澆灌而成的旅店,總算迎來歡呼收割的時刻。世界權威旅遊雜誌《Conde Nast Traveler》,權威的康泰納仕旗下《旅遊者雜誌》,公布75家「2017年全球最佳新進酒店」(The 2017 Hot List),在歐洲的飯店名單中,首次有台灣自創品牌「雲水之都」,以細膩設計和完整再現的古典莊園,贏得這項榮耀。
位於聖十字區大運河畔,15世紀落成的三層樓房,曾經作為威尼斯貴族宅邸,數度荒廢、轉手易主,甚至遭到祝融臨幸,接鄰河岸的空間因此修整成少見的花園。
「這顆白蘭樹令人驚嘆,現在時間不到,春天來的時候,它一顆花這麼大,然後它的每一瓣的花瓣,厚的,花瓣掉下來以後,花辮本身都是香的。」
世界知名設計雜誌Wallpaper*,推崇「雲水之都」遵循傳統技法的修繕維護,重現威尼斯的黃金年代,也建議訪客不應錯過飯店後院,就在這木蘭樹下,享受米其林二星主廚的在地料理。
義大利米其林二星主廚Enrico Bartolini說,「我們從工作規劃開始,先設計好菜單,納入敘說威尼斯當地風土故事的菜餚,然後慢慢地我們要加入我們的個人特質,我們要讓來這裡的客人像是活在一個夢裡。」
整場夢境的圓滿,張安平的說法,全是緣分。當初來威尼斯四五趟,每次看過十來個可能地點,它的優點是距聖馬可廣場不算太遠,而且這個貴族院落,可以讓他們重新詮釋成心中理想的樣貌,但這才是磨人虐心的開端。
張安平說,「跟設計師談,也要跟這邊市政府談、文化部談,因為有些東西它不讓你動的,像這個牆它不准拆的。它所有的牆都必須要用絲,這層樓全部都是絲牆,他不讓你做其它任何調整,因為原本就是絲牆,然後絲牆上它還不能打洞。我們做了這麼多的旅館裡面,這是最複雜的。」
兩年時間,完成「noble floor」(貴族樓層) 大廳的修整,以及18 間不同名稱房型的設計施工。
他說,「譬如說馬可波羅、卡薩諾瓦,這都是威尼斯人用人名來命名。當然也有事件,譬如說聖馬可房、絲路。還有La Sensa就是它們大的節日。然後我們還有一條是Bucintoro,是它(威尼斯)當年總督的船,就是很帶有它威尼斯個性跟歷史的人物,或者是事情或者是事物來命名。」
「像絲路(房) 它東方元素很重,可是它又不是,你可以看很明顯這不是東方的東西。我們選的畫,也不是我們真正的中國的工筆畫。我們也是選擇了一些絕對是東方的東西,但也不是我們中國人會常常放的東西,把它搭在一起。」
「你看這個房間,我跟你講這個好玩的東西,這個像不像Wedgwood?我剛來時,對不起我也不懂,我說,哇!Wedgwood,你們跟這邊的Wedgwood學?他說對不起,Wedgwood是跟我們(威尼斯)學的。」
「然後你看這個獅子,它前面腳下那本書,就是對聖馬可講的話。而且它一定是一腳在地上,一腳在海裡,這是典型的威尼斯的聖馬可的飛獅。」
富比士(Forbes)專欄作家Stephanie Orma四月中的報導,就曾讚嘆此處鑲嵌工藝的細緻、繁複的絲牆、建築的細節,與相當於博物館級的收藏,將它名列「必須造訪的威尼斯奢華酒店名單」。這是雲朗集團義大利的第五間飯店,下一步呢?在佛羅倫斯,據說面對著「百花大教堂」,更讓人屏息以待了。
布利歐菜單 在 Facebook 八卦
#食況轉播 #小樂沐
午後三點的金燦暖光,再次灑了進來。
感覺一樣,又不一樣。站在存中街59號1樓門口,原本高過人頭的白牆不見了,代以枝葉婆娑的植栽,不設防的空隙,讓人從路邊就能瞧見裡頭的庭院,進來坐坐吧,那舒懶的氣氛似乎這樣說。走進建物,原本做接待與藏酒用的一樓空間,改裝成袖珍而親密的餐酒館子,吧檯座位圍繞著開放式廚房,陳嵐舒主廚正在其中專心出菜。
親愛的,我把樂沐變小了。彷彿只是經過二次冬眠,陳嵐舒主廚與樂沐活力回歸, 小樂沐 Le Côté LM 於十一月正式開幕。
小樂沐之小,不僅僅在於營業規模。當然,從原本的四層樓縮減成一層樓,就是變小了,但是那「小」,還在於心境與態度。不需要證明自己,不會陳義過高,現在的小樂沐,很鬆,很好親近,很像好厝邊,如果開在我家旁邊,我會開心死。
那天我們吃的是午餐,午餐與晚餐不同,都是單點,前菜、主菜、甜點,簡明扼要。前菜裡還有麵包籃、火腿盤、乳酪盤,等等早午餐的完美組合,歡迎鄰居走過來吃點東西的閒適態度再明顯不過。主菜或魚或肉,可從法式奶油香米、義大利蝸牛殼麵、橄欖油拌馬鈴薯中擇一作為主食,也是很實吃。
基本設定是傳統法國菜,譬如法式鄉村肉派,豬肉、豬肝、豬油交織的濃郁滋味,質地濕潤,調味優雅,抹在烤脆的無花果酸種麵包上,非常舒心,一旁不起眼的酸黃瓜意外地美味,水潤又爽脆,一小盅解膩用的奶油萵苣,則是連碗底都調了味;又譬如嫩煎肥鴨肝,外層酥脆堅挺,和鬆化的布里歐麵包是最佳拍檔。主菜有龍蝦、市場鮮魚、牛菲力等等,都不脫法式餐酒館的設定。
但若只是這樣,就不是嵐舒主廚了。她仍在看似尋常的菜色中,埋藏一閃一閃星芒般的滋味,一嚐就知道,啊,這是嵐舒主廚的菜。
好比嫩煎肥鴨肝,在姬松茸與布里歐許之餘,還有一種野野的柑橘香氣,那明媚酸甜,原來是香檬果醬;好比秋天沙拉,帕瑪火腿、番茄、酪梨的固定班底中,出現了蓮藕與紅心芭樂,桂花油醋醬讓紅蔥頭變得秀惠,再仔細一嚐,還有清甜微糯的蓮子泥,以及煎得上色的南瓜片,好甜好軟好有風味,是一驚喜;好比川滷牛小排,台塑牛小排的概念,嵐舒主廚將去年的四川經驗信手捻來,在滷汁中添入花椒等川味香料,滷浸入味後再進烤箱慢烤,搭配甜口的花生醬汁,濃厚也不失氣質。
我點的主菜是當天進的紅條石老魚,去皮的菲力單面香煎,肌理細嫩,搭配白奶油醬汁、淡菜與甜豆莢,煎魚配白奶油醬汁原是經典組合,卻有一似蔥非蔥的青綠芬芳持續飄盪,那不是蔥,太野了,但是什麼?拿出菜單來看,才發現謎底:香椿。
甜點一共五道,我們全點了,香草焦糖布丁、咖啡焦糖烤布蕾、68%迦納巧克力熔岩蛋糕、現烤法式蘋果塔、現烤無花果塔,每一樣都是做工紮實、味道正統,不打誑語的法式甜點。
晚餐是套餐,比較接近樂沐過去的風格,我還要再去嚐嚐。嵐舒主廚也透露,未來將推出下午茶,舒適的戶外座位,真的歡迎人客進來坐坐。
戶外座位的一隅,還有一面向街道的外賣窗口,那是從對面馬路遷移過來的「樂沐糕餅舖」,路過不妨點杯咖啡或主廚精選好茶,帶條吐司或好好吃的高粱臘肉麵包走。
待朝聖的人潮散去,我彷彿看見了小樂沐融入鄰里的樣子。
布利歐菜單 在 有口福 Youtube 的評價
6道創意煎蛋食譜 — 煎蛋確實不是藝術,每個廚房新手都可以做得到。但煎蛋的好處是它可以經由配料,創造無限可能。煎蛋特別適合在早餐或早午餐時享用。但是雞蛋的料理,也是快速午餐或下班後的理想選擇。在這裡,我們要示範6道創意煎蛋食譜。從馬鈴薯煎蛋開始,一路到蛋餅。保證每位喜歡雞蛋的人,也都會喜歡這些料理。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-creative-omelet-recipes/
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1. 馬鈴薯洋蔥歐姆蛋
是否常常一早起床沒胃口?今天的這道食譜,吃一口,保證讓你胃口大開。它的亮點是內餡的起司,好奇嗎?快看看它是如何烘培的!馬鈴薯洋蔥歐姆蛋食譜就在這裡。https://www.yokofu.tw/mega-omelet/
2. 吸管麵歐姆蛋
早餐是歐姆蛋,晚餐則是義大利麵?老是這樣嗎?不需要,如果想兩全其美,那麼可以將兩者結合一起,成為一道令人垂涎的佳餚,無論哪餐都可以盡情享用!快來看這道吸管麵歐姆蛋怎麼做吧!https://www.yokofu.tw/pasta-omelet/
3. 受歡迎的蓬鬆蛋
蛋料理是家庭友好的菜單,今天的食譜要將其變成一個豪華的版本。將融化的雞蛋倒入熱油裡,讓其蓬鬆。如果加入一些絞肉和辣椒醬,就可以享受蓬鬆多料的歐姆蛋!受歡迎的蓬鬆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/asian-omelet/
4. 雞肉櫛瓜起司歐姆蛋卷
美味的歐姆蛋是開始新的一天的好方法。歐姆蛋的美麗之處在於,可以多變化,無論是搭配起司、蔬菜還是培根,它的可能性無窮無盡。因此,這裡要示範一個非常特別的歐姆蛋,它含有櫛瓜片、雞胸肉和切達起司。就讓一個印象深刻的口味體驗,開啟美好的一天。雞肉櫛瓜起司歐姆蛋卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/zucchini-omelet/
5. 可麗餅歐姆蛋
說到可麗餅,大家馬上會想到搭配蜂蜜、水果或果醬。但你知道嗎,當這種法國小吃變成歐姆蛋時,它的味道也很可口?是的,你沒看錯:可麗餅裡充滿了歐姆蛋。快來看東西方的結合的可麗餅歐姆蛋要怎麼做吧!https://www.yokofu.tw/omelette-crepe/
6. 會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋
這道食譜結合了兩種流行的早午餐創意:煎蛋和煎餅。我們準備了6種不同配料的蛋餅,放入各種蔬菜和不同的起司堆疊起來,最後再撒上起司和培根用烤箱烤過,成了真正美味的蛋餅山。如果你喜歡煎蛋和蔬菜煎餅,絕對得試試這道食譜。會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋作法在這裡。https://www.yokofu.tw/omelet-cake/
家裡一定有雞蛋。所以,快進入廚房,準備自己的夢幻煎蛋吧!祝用餐愉快!
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布利歐菜單 在 2分之一強 Youtube 的評價
主題:出國別再當肥羊!熱門景點防騙攻略大公開?
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Z0yOUI
來賓:王思佳、詹子晴、Cindy黃馨儀
各國代表:杜力、姜勳、舞陽、尼可、蔡博文、兆群
出國別再當盤子了!各國人都這樣坑殺觀光客?!姜勳說韓國南大門市場攤販都不標價,聽到你講外語就賣你十倍價?!王思佳說日本道頓崛無菜單料理老闆騙多一千元更豐盛,結果只多了一碗蒸蛋?!浪漫之都布拉格老城廣場旁小攤販標價都很便宜,但結帳時才告訴你是以公克計?!舞陽說巴西最流行的詐騙是店員假裝貼心幫你包裝,實際上偷偷到後場將商品調包成便宜貨?!詹子晴說長灘島的嘟嘟車聽到要去高級飯店價錢就亂喊,覺得你是有錢人不砍白不砍?!杜力在柬埔寨驚見魔術師般的偷天換日,拿大鈔結帳店員一個轉身就變成假鈔?!究竟這些熱門景點,還有哪些超誇張的詐騙手法?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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布利歐菜單 在 Spice Travel 辣旅遊 Youtube 的評價
Spice要帶大家來探索天母的景點啦!
大家對天母的印象是不是只有貴桑桑的網美咖啡廳、外國感街道?
這次Steff要拿出她的私藏景點
帶Shelly去一個媲美九份的天母黃金瀑布
吃全台第一間立吞壽司🍣
還有帶小孩去絕對會玩得超開心的地方!
這次還有抽獎活動要回饋給辣粉喔!!!!
快跟著我們一起去看看~~~~
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🚶 跟著我們一起去!
00:00 段落開始
01:01 翠峰瀑布
05:16 士東市場
09:04 天母夢想樂園
12:12 結語
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同時兼具「真正防水」與「透氣」,經測試踩水5萬次鞋內仍乾爽舒適。
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「你最喜歡V-TEX WEAVE系列的哪個顏色?」(墨綠色/淺灰色)
留言時間:2021/4/13 20:00 - 2021/4/19 中午12點整截止
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音樂來源 -
MB01ME2ZYSPFBHS
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