#春梅的暗香
所有的花種,所有的結果,個人最醉心梅子。古人更把梅花視為傲骨的代表,尤其,梅開花落,吟詩對唱的作品,照古至今。
" 前村深雪裡,昨夜一枝開
風遞幽香出,禽窺素顏來
明年如應律,先發望春台 "
我們以手作發酵,代替吟詩作對。
邀請您一起土地書寫,留下季節的美好。
#梅開四部曲
每人共學後,可帶回:
#第一部曲
600ML 的 胭脂梅酒
#第二部曲
600ML 的 梅香五葉松醋( 五葉松醋為發酵迷自制 )
#第三部曲
200ML 的 老梅味噌
#第四部曲
200公克的 脆梅
#現場還有梅香下午茶點心( 梅醬紫酸菜、脆梅、黄梅氣泡飲 )
#只有970元
#本週六市集開始下午2點到4點
#已破100人報名
#報名連結
https://forms.gle/GeScW9TYBcHChgMN8
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