今天的晚餐........嘿嘿嘿！Nest Burger是熱愛單速車的阿達，與主修設計的好友共同創業的美式餐廳，魏小猴點了熱門的「美式BBQ牛肉堡」＆「香蕉巧克力奶昔」，夜晚用餐的氣氛很好，挑高的室內設計搭配單車元素，享用美味的餐點，還可以欣賞店內的帥哥美女服務生，視覺與味覺都是享受，呵呵呵！
Nest Burger
台北市萬華區西園路一段80號
巧克力奶昔 在 魏華萱 Facebook 八卦
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling，也在其Youtube影片中提到，嗨！大家好，我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)？今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑，且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔，又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, bla...
「巧克力奶昔」的推薦目錄：
- 關於巧克力奶昔 在 魏華萱 Facebook
- 關於巧克力奶昔 在 艾力克斯 Alex Facebook
- 關於巧克力奶昔 在 千千進食中/Chien-Chien Facebook
- 關於巧克力奶昔 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube
- 關於巧克力奶昔 在 YOYOTV Youtube
- 關於巧克力奶昔 在 噪咖EBCbuzz Youtube
- 關於巧克力奶昔 在 [問題] 麥當勞的巧克力奶昔- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於巧克力奶昔 在 三男主基情BL韓劇《巧克力奶昔》你還不追起來！ - 戲劇綜藝 的評價
- 關於巧克力奶昔 在 巧克力奶昔線上看- - Gimy 劇迷 的評價
- 關於巧克力奶昔 在 巧克力奶昔- 韓劇 - PttPlay線上看 的評價
巧克力奶昔 在 艾力克斯 Alex Facebook 八卦
端午節假日到處都是人！天氣又好熱，太適合吃冰淇淋喝巧克力奶昔！台中朋友，幫個忙。明天要去台中玩，全家去那裡吃午餐好？Super hot Dragon Boat Festival weekend, perfect for some chocolate ice cream and milkshakes. Packed everywhere today and going to check out Taichung tomorrow. What's a good restaurant to eat at with family. #dragonboatfestival #godiva #chocolate #icecream #milkshake #vscinemas #uclabruins
巧克力奶昔 在 千千進食中/Chien-Chien Facebook 八卦
搭給賀
我是念舊（？的 #速食水水 😆
在香港的麥當勞點了一堆台灣已經下架的餐點 哈哈哈哈
想說來看看有什麼不一樣 🤤
#板烤雞腿堡
醬料跟調味跟以前台灣的都不一樣
生菜是使用蘿蔓，醬是鹹香中帶有黑胡椒顆粒
肉比較厚且有肉汁
整體來說雖然偏鹹，但我還蠻喜歡的
#巧克力聖代
味道一摸一樣，還有花生顆粒
花生顆粒沒有油耗味，而且還是脆的
杏鮑菇謀尬意有花生，我是覺得多了些口感美賣
然後印象中臺灣以前的麥當當是不是也有啊？
#巧克力奶昔
巧克力香氣蠻重的，是屬於偏甜的那種
這個我覺得就正常，但杏鮑菇蠻愛的
（想喝香草奶昔啊啊啊啊啊 (༎ຶ⌑༎ຶ)
#巧克力派
這個單純我自己想吃吃看哈哈哈哈
巧克力醬看起來很滿，但可可脂味蠻重的
香氣不太夠我不太喜歡
派皮則是有點軟且不脆 🌚
我是熱的時候吃，並不確定是原本口感就這樣
還是有放在保溫箱一陣子😂
啊 有一個差最多的
就是...都下架了
哈哈哈哈哈嗚嗚嗚嗚
巧克力奶昔 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的評價
嗨！大家好，我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)？今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑，且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔，又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。
雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔，現在已經喝不到，但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥，但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高，但時不時就會想要吃一些匪類食物，這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。
不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後，二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料，搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點，完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬，使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好，喝起來會嘴角微笑哦！還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用，做法跟法式巧克力甘納許很像，它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁，或者當沾甜點沾醬也很適合。
而除了巧克力奶昔，還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔，不要說小孩了，連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀～接著東京奧運會要來了，就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧～記得要用粗吸管大口享用哦！一起冰凍腦門吧！
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢？
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜：
☞ 份量：巧克力奶昔可做 2 杯，一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為 1 杯量，約240ml
📍 材料 Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g
☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g
☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g
📍 做法 Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋，以中小火加熱，不停攪拌，直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸)，持續攪拌到完全融化，關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力，利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化，如果液體溫度不夠，可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌，直到全數溶解，做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫，沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜，放在冰箱冷藏可保存一周
☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑，用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用
☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶，攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯，用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
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巧克力奶昔 在 YOYOTV Youtube 的評價
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看到大家推崇的麥當勞'巧克力奶昔在前天再度上市
昨晚很好奇的買了一杯
發現 挖 喝起來 ....
好像 麥當勞一直有在賣的 **巧克力聖代**
直接被打成奶昔的味道...*.*......
是錯覺嗎?
還是麥當勞巧克力奶昔就是這樣子做的呢?
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