看來不是我家 不 成 材 的 學 弟 W 查不出來，
是這種說法真的這不是傳統中醫學上的共識呢(笑)
「你若要跟我說「產後吃麻油雞酒是老祖宗的智慧」，那麼我們就要回歸，這個“老祖宗”，到底是800年前留下傳世經典的醫家，還是800年前的鄉民。可以肯定的是，歷代醫家用酒，在於醫療急難。至於麻油雞酒，乃至於日常料理加酒下去烹調，恐怕是數百年前的鄉民、三叔公、六嬸婆擴大解釋之後的產物。」
感謝 杜李威中醫診所 前輩借好文
https://www.facebook.com/…/a.175106312668…/784383101740955/…
------------------- 以下原文 ------------
《中醫，民俗，與科學》
是的。今天，我想藉這個機會跟大家聊聊有關「坐月子吃雞酒」的話題。
眾所皆知，傳統醫學離不開酒。中國人造字，「醫」這個字，裡面就有「酒」。那麼，我們來看看，歷代醫家在婦科方面，尤其是產後，對於酒，是如何運用的？
從《婦人大全良方》、《婦人規》、《傅青主女科》乃至於《醫宗金鑑婦科心法》… 我們找幾本指標性的經典一路查閱下來，確實，許多地方記載了有關「酒」的使用。大致上呢，不出三個範圍。
第一，用來炮製中藥。當歸、川芎、芍藥、黃連、菟絲子… 酒洗或酒炒，以助藥性。
第二，拿來煎藥。好比水一盞、酒半盞，或水酒各半入藥煎。
第三，許多散劑或丸劑，直接以黃酒送服。
歷代醫家對酒的運用，大致取其「行血散寒、助行藥勢」的特性，針對好比說橫生逆產、胞衣不下、血瘀腹痛、類痙中風… 等等，各種急難症候時搭配藥物使用。至於日常飲食方面，目前沒有看到任何醫家有更多的著墨。反倒是，《産寶》一書，在産後調護法裡提到：「盈月食豬羊肉。亦須撙節。酒雖活血。然氣性剽悍。亦不宜多。」
這樣看來，道理就很清楚了。你若要跟我說「產後吃麻油雞酒是老祖宗的智慧」，那麼我們就要回歸，這個“老祖宗”，到底是800年前留下傳世經典的醫家，還是800年前的鄉民。可以肯定的是，歷代醫家用酒，在於醫療急難。至於麻油雞酒，乃至於日常料理加酒下去烹調，恐怕是數百年前的鄉民、三叔公、六嬸婆擴大解釋之後的產物。
如果經典裡找不到“麻油雞酒”的記載，那麼，用酒來烹調食物的做法，就不在傳統中醫的範疇，而是應該歸類在「民俗文化」裡面。既然是民俗文化，那就無關醫療，而是信仰的層次了。
對於信仰，你只有選擇信或是不信，沒有好或是不好的問題。
憲法保障了人民信仰的自由。因此，如果你建議產後多吃麻油雞酒，甚至用酒來烹調所有的食物，我完全予以尊重。但是，信仰自由，有個前提。就是，不應該將你個人的信仰強迫他人接受。如果你的女兒媳婦妻子不喜歡吃，就不應該強迫她們吃。
接下來，聊聊個人的經驗。在我們家族裡，不分男女，都不排斥麻油雞酒的味道(而且還挺愛)。於是呢，基於習俗，也在產後嘴饞地吃了幾次。總是全家大小熱熱鬧鬧地，一起感受一下生小孩的fu。
然而，我必須強調的，是科學的態度。中醫不該食古不化，而是要與時俱進。根據最新的醫學報告顯示，孕產婦最好是滴酒不沾，以免對小孩的腦部發育造成不良影響。如果是醫療上非要用酒，那無可厚非，且把這個裁量權交由專業醫師來判斷。至於日常的飲食中加酒烹調，我則會奉勸能避免就避免。
所謂的科學，就是隨著文明進展不斷地一頁一頁翻新，新的發現取代舊有的認知。當然，如果日後發現，攝取酒精對於孕產婦與嬰幼兒是有好處的，那麼，我自然也是從善如流囉~~~
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延伸閱讀
吃雞酒可不可以餵奶？
http://shunkulin.blogspot.tw/2015/11/chicken-wine.html?m=1
然後我記得已經確定嬰兒攝取酒精對腦部發展有影響了
就這樣
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