炳修豆漿(嶺東店)
-
豆漿店也能吃烤鴨大餐你知道嗎？沙鹿有名的『炳修豆漿』開來南屯啦，就在嶺東科大附近、永春爌肉飯隔壁！號稱被豆漿耽誤的烤鴨店明天新開幕，你們一定要試試，2020/12/27~2021/1/3活動期間，消費滿百送一杯豆漿(優惠可累計)
-
🍝餐點
古早味炒麵 💰35元
油條鮪魚沙拉盤 💰50元
蛋餅夾烤鴨 💰60元
河粉蛋餅夾肉排 💰60元
饅頭夾蛋夾烤鴨 💰60元
燒餅夾蛋夾烤鴨 💰80元
烤鴨💰60元
半隻烤鴨(限量) 💰350元
-
🍹飲料
冰豆漿 💰15元
冰奶茶 💰20元
-
第一次在早餐店吃烤鴨大餐覺得超特別，這裡不僅可以吃到掛爐烤鴨，還將烤鴨和中式早餐做結合，店裡也有獨創的油條鮪魚沙拉盤，將清爽的鮪魚沙拉鑲在手工油條裡，是外面吃不到的特殊口味
-
這裡最招牌的還有限量烤鴨，因為很費工，每天最多只能烤15隻，油香肉嫩份量多，認真覺得比很多烤鴨專賣店還好吃，差點以為老闆開豆漿店之前是賣烤鴨的XDD！他們的燒餅、蛋餅都是自己揉麵團製作，蛋餅偏厚實口感、燒餅表層相當酥脆，口感紮實有彈性，跟烤鴨搭配都很好吃，尤其裡面加的甜麵醬超讚，跟烤鴨一起享用很加分
-
饅頭夾蛋夾烤鴨一般會隨機製作，但有喜歡的口味也可以用指定的，這次選了外面少見的蔓越莓饅頭，裡面有蠻多酸酸甜甜的蔓越莓果乾，剛好中和鴨肉的油膩感，蔓越莓香氣意外跟烤鴨好搭，饅頭裡面夾的是荷包蛋、燒餅裡面夾蔥蛋
-
豆漿也是每天早上現磨黃豆製作的，喝起來不會太濃也不會很清淡，每一口都有黃豆的香氣，另外也有賣鹹豆漿，但就比較看人喝，長輩應該蠻喜歡的。整體用餐下來覺得餐點都很有特色，而且營業時間從早上5:00~10:00、下午17:00~凌晨2:00，不管早餐或宵夜都能吃到烤鴨餐，這次用餐經驗很滿意，下次還要帶朋友來吃！
-
🏡地址 : 台中市南屯區永春路42之52號
📞電話 : (04) 2380-0585
🈺營業時間 : 周一~周日 5:00 ~ 10:00、17:00~凌晨2:00
嶺東中式早餐 在 [閒聊] 新開的早餐店們- 看板LTU 的八卦
永春南路上的早餐店已經夠多家了
今天經過時發現居然又新開了兩家(蕃茄 、卡路里)
而且還離很近 卡路里甚至就在賣中式豆漿早點的那家隔壁
晃進這兩家新開的早餐店 看了價目表後發現價格都不是很親人
動輒都要30~50多元 再加上飲料可能一餐就要逼近70元了
今天覺得番茄的看起來偏貴就跑去卡路里 但是價格其實也差不多XD
點了一個原價25元的蘿蔔糕
說真的 還真的好久沒有吃過這麼讓人沒食慾的蘿蔔糕
那個口感我還真不曉得該怎麼形容，好奇的話就自己去買來嚐嚐吧
到底是廠商做的不好還是老闆煎的工夫不好?
連一個蘿蔔糕都這樣，我以後是不會再去的XD
之後又去買了前幾篇推薦的飯糰
我點的是35元大飯糰，結果是一般白糯米，我也懶得問紫米大飯糰要多少
料是很多，但是米吃起來偏乾硬，而且老闆加了疑似甜辣醬之類的東西
我本來還以為是番茄醬，等入口後才發現有點辣，只好硬著頭皮吞下去= =
而且那個醬把其他食材的味道都壓下去了
綜合上述幾點，就算它真的份量大，我也是不會再買
買來買去，最喜歡的還是靠近嶺東路跟向上路五段交叉口的"大拇指"跟"安安"
大家有特別喜歡的早餐店嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.4.67
... <看更多>