當初 Gina hello ⁂ 貼圖片給我的時候我整個超興奮！
終於吃到心心念念的燒肉了！滿足滿足！
但善後好痛苦...
(會不會最後不小心業配到烤盤)
店名： 山鯨燒肉
山鯨燒肉 在 Facebook 八卦
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山鯨燒肉 在 Facebook 八卦
謝謝參加我台中聚會的寶寶們❤️
你們對我最好了😝
平常來直播陪我支持我
放假還要帶我吃肉肉和大香菇🤣
#山鯨燒肉 #吃肉肉 #台中
山鯨燒肉 在 魚乾 Youtube 的評價
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終於吃到心心念念的燒肉了！滿足滿足！
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分切好的嫩肩里肌部位牛肉 這回各別做了3道料理
燒烤牛肉：烤肉的醬汁我這次沒有特意做，只用了市售的燒烤醬
，缺點是"鹹"，所以另加了蘋果泥及蜂蜜調整。燒烤醬不限定加入
什麼材料，酸、甜、辣隨自己喜愛唷！
咖哩牛肉：料理時間約40分鐘，牛肉需比較久的時間，
所以特意把馬鈴薯晚20分鐘再加入，否則一起煮40分鐘
應該就會變煮泥了~呵!
嫩肩帶筋真的很適合咖哩! 你一定要試試
黑胡椒牛柳：乾杯的拿手快炒料理，超配飯(罪惡~)，希望你也
會喜歡唷~
註：分切好的嫩肩里肌，放入夾鍊袋中，儘量擠壓出空氣
薄薄的一層放入冷凍室也好堆疊。若隔天要煮，前一晚改
移至冷藏室慢慢退冰（但不可反覆冷凍退冰）。
來不及移到冷藏室也沒關係，把冷凍的肉品放在鐵盤上，利用
它傳導的速度，約20來分鐘也就退冰了！
最近天氣漸熱，食物的保存要更留意哦！才不會鬧肚子。
下次見囉！
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山鯨燒肉 在 News金探號 Youtube 的評價
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