早上起來天氣好了嘛🌞🌞🌞🌞🌞來山上走走囉～🌸🌺🌷🥀🌹🍁
#嘉義阿里山之一部
山上走走 在 Facebook 八卦
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅Cynthia Ip，也在其Youtube影片中提到，來了一個短短的秋天小旅行～ 沒錯目的地是台中清境！ 如來大家去那邊的話 一定要參加民宿的日出星星團！ 看完之後回去小睡 再在山上走走 讓大自然療癒你的心～ 在instagram上也貼了不少這次小旅行的照片 有些位置的風景是真的有美到以為自己在瑞士！ 這次影片就是在看完日出再睡醒之後拍的～ 希望大家喜...
山上走走 在 凱莉KaiLi Facebook 八卦
毛毛雨也去山上走走
天冷的時候流流汗真的好舒服❤️
衣褲QUEEN FASHION SHOP
山上走走 在 Cynthia Ip Youtube 的評價
來了一個短短的秋天小旅行～
沒錯目的地是台中清境！
如來大家去那邊的話
一定要參加民宿的日出星星團！
看完之後回去小睡
再在山上走走
讓大自然療癒你的心～
在instagram上也貼了不少這次小旅行的照片
有些位置的風景是真的有美到以為自己在瑞士！
這次影片就是在看完日出再睡醒之後拍的～
希望大家喜歡！
大部份東西的資料都在片中有提到
那個日本手作人做的鈴蘭耳環
是在香港這家店自購的：
https://www.instagram.com/senu_chinyu/
裙子是Calico的： https://bit.ly/2R03R26
請多多支持訂閱頻道啊♡ https://goo.gl/bTy8kR
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IG► https://instagram.com/cynbunny/
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山上走走 在 跟著領隊玩 Youtube 的評價
#新竹必吃美食
什麼！新竹不用1000元讓你吃到活體龍蝦、鹿兒島A5和牛、馬糞海膽、黯然銷魂牛小排、松露龍蝦雜炊粥、金箔冰淇淋等， 爆表的CP值，難怪在Google高達4.9分的傳奇！
完整影片：https://youtu.be/oo86OIu7kUo
全文閱讀：https://taiwantour.info/no-menu-pot/
新竹食尚玩家懶人包 https://pse.is/KDTFU
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歡迎訂閱youtube：https://goo.gl/Meoj6w
地址：新竹市三民路99號(看地圖)
電話：0979-678778
營業時間：11:30-15:30；17:30-21:30
公休日：週二
FB：山上走走
領隊對自己的要求，每一趟行程一定都是精心規劃，
安排最美味的在地美食，找最優質的飯店或民宿，
分想給喜歡旅遊的每個人～
跟著領隊玩
網站：https://taiwantour.info
Youtube頻道：http://www.youtube.com/c/Skyinfo
IG：https://www.instagram.com/huang0415/
台灣旅遊line@生活圈:粉絲14000人：
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山上走走 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞挖掘鄰鄉的小農良食 好食不外求 用吃愛台灣
兩位看起來像上班族的六年級生，是全泰崗水蜜桃的包養大戶，
許多企業和網友透過他們的網站，才知道這泰崗限定的夏之味!
會發現這隱藏版的好東西 ，是在幾年前陳宏欣和朋友合作生意，
結果被騙了，讓他陷入沉重的打擊，逼到走投無路時，
教會的牧師叫他到山上走走，認識山上許多
樂觀開朗的原住民朋友，才發現尖石山上有這麼棒的水蜜桃，
也和另外一位學長譚景文，一起幫這些小農推銷水蜜桃。
☞蒙古烤肉老店 36年天天客滿
在20多年前，台灣曾經流行蒙古烤肉，當時台北市有30多家蒙古烤肉餐廳，
但是風潮過後，現在只剩下了一兩家而已，而其中有一家老店，
到現在還是大排長龍，老闆成功的秘訣是什麼呢?現在我們就帶您來回味
用這種長筷子翻炒出來的懷舊美味!
☞傳承三代饅頭店 吃得到幸福滋味
炎熱的夏天是饅頭店的淡季，一位年輕老闆腦筋動得很快，
他把夏天盛產的愛文芒果加到了饅頭裡，每天限量三百個，
經常都被搶購一空，店裡的創意饅頭還加入了德國香腸，
或者是核桃起士同樣大受歡迎，這家饅頭店已經開了四十多年了!
第一代騎單車賣饅頭，現在第二代接棒、連第三代都跟著學，
三代同堂也讓這饅頭多了幸福滋味!
☞台灣熱炒教父 創百元餐飲傳奇
台灣人愛吃熱炒是出了名，我們要介紹一位百元熱炒的始祖，
十多年前，股市從萬點跌落到三千點，景氣不好，老闆乾脆逆向操作，
打出了龍蝦、九孔、鮮魚..所有食材通通一百塊錢的低價策略，
結果一推出立刻造成轟動，現在大台北的百元熱炒店，都是他的
徒子徒孫所開的。
☞法式金磚下午茶 時下最夯甜點
台北東區掀起了一股，排隊嚐鮮的熱潮，現在流行的是法式金磚，
打造這款最潮甜點的是一位擁有17年烘焙資歷的Allen，
當初，他跟知名的蜜糖吐司餐廳老闆理念不合，於是離職創業，
沒想到一開店就搶走了前東家許多老顧客，Allen謙虛的說，
他要像吳寶春學習，做出令人驚奇又感動的甜點，而更令人驚艷的是
店裡還提供了，各式的華麗面具免費拍照，服務員穿上了女僕裝，
餐廳始終大排長龍！
☞亞洲地產界莫文蔚 進軍台北精品豪宅
在兩岸三地的地產業佔有一席之地，光靠美麗的臉蛋是不夠的，
大學唸的是土地管理，Tina畢業後第一份工作是做土地測量師，
負責評估土地價值。漸漸的她對房地產的開發重建，與建築設計產生興趣。
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
山上走走 在 山上走走無菜單火鍋食記(´ε｀ ) - 廢文板 | Dcard 的八卦
說好的廢文版食記，不小心字又打太多了（ꏿ﹏ꏿ；）。-，這個月趁著母上大人的生日，歡天喜地的去吃火鍋啦（｡･ω･｡）ﾉ，火鍋店位在美食沙漠的新竹， ... ... <看更多>
山上走走 在 [食記] 反推山上走走日式無菜單海鮮鍋物 的八卦
餐廳名稱： 山上走走日式無菜單海鮮鍋物地址： 新竹市東區三民路99號電話： 0979 678 778 營業時間： 11:30-15:30 17:30-21:30 價位範圍(每 ... ... <看更多>
山上走走 在 [食記] 反推山上走走日式無菜單海鮮鍋物- 看板Hsinchu 的八卦
餐廳名稱： 山上走走 日式無菜單海鮮鍋物
地址： 新竹市東區三民路99號
電話： 0979 678 778
營業時間： 11:30-15:30 17:30-21:30
價位範圍(每人)：980＋10%
此文不附照片 不提供廣告可能性
文微長囉嗦 皆為個人觀感
可以直接end結論
為慶祝母親節 帶了家人去此間餐廳用餐
入席後沒有任何關於今日用餐內容的介紹
取而代之的是端了一盤食材跟你介紹
這是龍蝦跟A5和牛及生蠔(？)
經過介紹後 嗯…我認識了龍蝦跟生蠔
(我猜是給人拍照打卡用)
原來主要是詢問是否需要加點
這些買一送一後還很不划算的食材
從這裡開始我就開始覺得不太舒服
連杯水都不倒就先要加點
第一道 奶油龍蝦 一人半尾
但大小大概為一隻泰國母蝦大小
第二道 海鮮冷盤
主角為天使紅蝦 其餘配菜不贅述
個人認為 天使紅蝦這東西真的就是看看就好
這蝦難吃也不是這間店的問題
第三道 茶碗蒸
小的日式茶杯 量少
上面放了一小搓鮭魚卵
一小搓松露醬 香菇兩薄片 沒了
不過松露醬與茶碗蒸完全不搭
可能想使用松露醬營造奢華感
希望這醬的松露含量有高於2%
不過我沒有吃過高於1%的 所以也無從比較
第四道 龍蝦頭.螯日式味噌火鍋
我不能理解為什麼龍蝦頭跟螯
(半個頭一隻螯)
煮熟撈起來後湯卻沒有海鮮的濃郁
仍然沒什麼味道 此道亮點是香菇墨魚漿
墨魚漿放在蕈傘內
一起放下去煮 看起來蠻精緻的
不過煮熟後需分別打撈您的香菇跟墨魚漿就是
這時候經過詢問才被告知一個套餐裡面除了餐後的醋飲外沒有任何飲品
才麻煩他幫我們上了水
方便我家人吃過敏藥
我這時去看了冰箱飲品…
滿滿的獺祭 跟 青森蘋果汁
我又感到了不舒服
從一進店我感受到了這間店很怕我們不花錢
不花錢加點 不花錢買這些盤飲品
怕到一杯水都不敢倒給我們
第五道 和牛拼盤(？)
一人五片還六片肉
只有其中一片為A5和牛肩胛
真心覺得這片肉很棒
一入口油脂的味道
讓我懷念去神戶時吃到的菲力
不過如果是一開始介紹的A5肋眼心就更好了
其餘5片就是一般火鍋店那種大眾牛肉鍋的火鍋肉片
沾醬為海膽蛋黃醬 指甲大的海膽與一顆全蛋
供五個人使用(我記得日式壽喜燒只用蛋黃？蛋白的食用性？)
這時候我們從一鍋火鍋中撈起來了綁龍蝦螯的大橡皮圈
並且告知店員 店員表示非常抱歉
嗯 沒關係 我也是
到此時我覺得這間店頂多就是google 二星吧
點開一看竟然是 4.7 !? fucking why?????
第六道 椒鹽魚下巴
大目鮪魚的魚下巴
還不錯的超巨肉多椒鹽魚下巴
不過由於大塊 跟一般下巴比起來有略顯乾柴
最後是雜炊 有加入鯡魚卵(可能，沒聽清楚)及松露醬
把幫我們剝好的螯最後加入煮好的粥中
(因為他忘記了)
這道不錯
原本的和牛精華(五片)及蝦湯(？)轉作雜炊
松露醬添加風味使他某種程度像義式燉飯
鯡魚卵增加咀嚼口感
非常的奢華 吃了一口就可以踏出去吹噓說你吃過鯡魚卵松露和牛跟龍蝦
不需要提到到底好不好吃^^
飲品
紫蘇醋飲這個不錯喝
我喜歡酸食
連家人不喝的一起清空
最後店員來到桌邊告知說
不好意思由於那鍋日式橡皮圈味噌湯的關係
會一人補償一隻金箔冰淇淋 一隻價值240
不好意思造成我們的不愉快
結果
這隻化工草莓冰讓我更不愉快
不如給全家霜淇淋折價卷
接著看到隔壁桌打卡點評就送
更為之光火
難怪google評分之高
諸君可以挑出一星評分的來看看
—結—論—
我的感受上
是一間非常裝B的打卡店
雖說賺錢本來就是營業目標
但是這種毫不在意烹調技術及口味只在意每張帳單上金額的店家
稱不上餐廳
一踏入店裡空氣中彌漫著 怕你不花錢
這裡花越多你越B的氣氛
灑個口袋裏的銀彈 來這裡走一遭
出去可以各種吹
不過他們的服務某種程度上還是值得肯定的
除了牛肉自己涮熟度
其餘不太需要自己動手
煎龍蝦.火鍋下菜撈龍蝦專人服務
龍蝦螯有人幫您代剝
龍蝦頭其實沒肉 可以不用動手
當然
像垃圾桶拿走忘記拿回來
人數結帳金額算錯
這種瑕不掩瑜小事還是有的
結論中的結論
不管花980＋10%
是去了解google評論的準確性
還是去體驗用餐 都略顯賭覽
若要純賣服務可以不用如此糟蹋食材
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.27.81 (臺灣)
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※ 編輯: toymale (220.129.27.81 臺灣), 05/12/2020 12:03:55
※ 編輯: toymale (220.129.27.81 臺灣), 05/13/2020 15:21:36
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