曾經種過嘢嘅人，就會知道任何一個農作物都係得來不易，要用好多心機去照顧。特別係用有機方法種植，因為唔會使用對身體有害嘅農藥，所以往往農作物都可能會比蟲咬過，而表面有啲損傷。其實佢哋嘅味道一樣好，營養價值一樣高，我就點都唔會浪費，將佢整成美味嘅佳餚！
等我接受 MaxiMum & Jack So Mama 嘅挑戰，將我呢個「角落食物」- 鬼怪茄子變成美食先！
照燒汁迷你茄子漢堡
茄子 1條
免治豬肉 100g
紫菜 少量
芝麻少量
照燒汁
味醂 50ml
日式豉油 50 ml
蜜糖 2湯匙
茄子切成50mm 薄片，把豬肉夾在兩塊茄子中間好像漢堡包一樣
燒熱平底鑊，加入少量煮食油，煎至兩面金黃
加入照燒汁料，煮至收汁，茄子反面，兩面都沾滿照燒汁。
吃的時候加上芝麻和紫菜即可！
不如你哋都同我一齊化身成為角落美食家，接受挑戰！
玩法好簡單：
1. 追蹤「@dbsbankhk」Instagram帳戶
2. 影低你搵到嘅角落食物同完成美食嘅前後對比圖
3. 將相片上載至 Instagram（個人帳戶需設定為公開）
4. 加 Hashtag #CaremoreWasteless、#DBSUglyFoodChallenge，再tag埋「@dbsbankhk」Instagram 帳戶同你嘅三位朋友
5. 5位最有心思得獎者將有機會獲得$2,000Sogo現金券、Le Creuset圓形鑄鐵鍋、Philips空氣炸鍋等豐富獎品！
遊戲結束日期：2020年8月16日 晚上11時59分
受條款及細則約束，詳情可以Click入@dbsbankhk個人簡介鏈結。
JimYan 我要tag你接受挑戰💪🏻
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#ZeroFoodWaste
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