各位想要吃有機認證泰國蝦嗎?
第一手直擊屏東泰國蝦養殖場現撈 準備前進洗蝦
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,我不做胡椒蝦好像說不過去 所以這次把做法簡化了一些,是在家裡也可以操作的 當然外面賣的胡椒蝦,胡椒都有自己的家傳配方 我這就是用大家家裡都有的純白胡椒,加鹽巴、薑片、米酒做出來的 單純的調味下,蝦子的品質就很重要了 我知道有些人不太吃泰國蝦,擔心蝦子的品質 外景中我認識了在台灣屏東的泰國蝦養殖場 ...
屏東泰國蝦養殖場 在 水兄弟精品百貨直播 Facebook 八卦
天亮了直擊屏東泰國蝦養殖場
屏東泰國蝦養殖場 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的評價
我不做胡椒蝦好像說不過去
所以這次把做法簡化了一些,是在家裡也可以操作的
當然外面賣的胡椒蝦,胡椒都有自己的家傳配方
我這就是用大家家裡都有的純白胡椒,加鹽巴、薑片、米酒做出來的
單純的調味下,蝦子的品質就很重要了
我知道有些人不太吃泰國蝦,擔心蝦子的品質
外景中我認識了在台灣屏東的泰國蝦養殖場
對無毒養殖泰國蝦認真的態度與執著,是令我感動的
認真對待每一件事情,總有一天會被看見的
我看見了,也分享讓你們看見這高水準的品質
如果你也想試試看這樣的泰國蝦跟上次介紹的鯰魚排
在姆士流官網販售中 https://pse.is/3ldxws
不妨可以試試看!
#資訊欄有完整食譜
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3kmwjn
* 泰國蝦請冷凍保存,要料理時再拿出來沖水約30秒,至蝦子可以分離的狀態 就可以料理
請不要提前拿出來退冰,這樣蝦子會吃起來粉粉的
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*姆士流信箱 問題徵求中 https://pse.is/3bjh6l
把你的疑難雜症告訴我們,讓詹姆士幫你解答
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#哪裡可以找到詹姆士
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[ 更多姆士流簡單做食譜 ] https://pse.is/38xnz2
屏東泰國蝦養殖場 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
今天要來跟大家介紹的是《趙王爺麻辣龍蝦館》
雖然台灣不只他一家在賣小龍蝦,但老闆非常自豪且自信的說,最正宗、最道地,來自「舌尖上的中國味」,絕對在這裡❗
老闆特地到四川的成都以及重慶去學,把原汁原味帶到台灣,除了食材之外,所有的香料、底料、調味料都來自大陸,逛麻辣口味裡面用到的香料就多達30幾種,據老闆說,許多嫁來台灣的大陸姑娘,吃了老闆的小龍蝦都很感動,而且比他們在家鄉吃的更有肉,一試成主顧,定期都要來報到呢!
這邊跟大家說個小知識,其實因為很多養殖因素的關係,大陸人吃的大多是「美洲螯蝦」,但這個蝦種,頭跟身體的比例是2:1,比較沒什麼肉,大多吃氣味的居多,但是老闆這邊使用的是「澳洲淡水龍蝦」,頭跟身體的比例是1:1,含肉量會比美洲螯蝦來的多,而且這個品種的蝦其實更乾淨,肉質也更鮮嫩唷!
而老闆這邊的蝦,是來自屏東里港的養殖場,也都是每日新鮮活體現送的喔!
1隻大約在1兩上下,一斤大約是16~18隻左右,如果想要吃個頭大一點的,可以先跟老闆說,大約會在14~16隻左右囉~
而且老闆很細心唷,他都處理的很乾淨,大家都知道蝦類的胃囊在頭部,所以老闆都有先把頭的前端比較髒的部分都剪掉了,這樣的話吃起來比較不會有一些怪味道,或是吸到苦苦的汁喔!
✅桌上的東西:
麻辣風味小龍蝦-10斤
蒜香風味小龍蝦-1斤
酸梅檸檬小龍蝦-1斤
麻辣風味小卷-1斤
蒜香風味小卷-1斤
麻辣風味風螺-1斤
蒜香風味風螺-1斤
--以上品項皆1斤/600元--
(私房料理-需先預訂)
麻辣鴨血臭豆腐-1份/200元
🔰趙王爺麻辣龍蝦館
粉專: https://reurl.cc/EKXg4A
地址:高雄市前鎮區德昌路445號
電話:07-8411112
營業時間:每日18:00~24:00,如需中午用餐,需前一天預約!
▪外帶也建議先提前預訂,避免久候唷!
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
屏東泰國蝦養殖場 在 iampatti采蓁 Youtube 的評價
影片拍攝日期為 4/15
請各位遵守防疫在家,減少外出
一起度過這艱難的時刻
全台灣泰國蝦養殖最多的地方
養殖場老闆直接放話隨便你釣
就地取材的蝦餌直接釣給你看
隨手可得的餌咬到不要不要的
究竟是蝦餌厲害還是蝦子太多
嗨~大家好 這裡是采蓁的YouTube頻道!
開啟小鈴鐺🔔 可以在第一時間收到頻道動態
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屏東泰國蝦養殖場 在 泰國蝦養殖場的疑問 - Mobile01 的八卦
大家好,我是台北人最近想跟朋友去屏東養泰國蝦雖然很多東西都還不懂但是我想認識一些家裡或是自己本身也是有養蝦的朋友~~請問養蝦這個行業是不是全年 ... ... <看更多>