每回開車南下屏東,
行經東山白河交流道一定下來這裡
品嚐人間美味,
今日點的菜色:
1.東山鴨排茄汁意大利麵。
2.韓式泡菜鴨肉鍋巴拌飯。
真的好吃!!!!!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,《食尚玩家2020夜市新人氣王》誰是新人王?莎哈首推海味最強的東港夜市,而且2人還分成2派各自推薦超強美食。莎莎推出「小資仙女系」夜市美食,PK哈孝遠的「肉食野獸派」夜市美食。莎莎小資仙女系美食首推全台唯一泰式酸辣口味乾拌餛飩,和當日現做的超強黑糖糕,以及香酥脆皮臭豆腐和炸豆皮。小哈肉食野獸派首推漁...
「屏東泡菜鍋」的推薦目錄:
屏東泡菜鍋 在 Facebook 八卦
一個人在家也能吃鍋好的😋
雖然現在微解封開放內用
但膽小的我還是堅持在家吃飯~
這一次吃到的水鍋個人精緻鍋物
不加任何防腐劑,食品級真空包裝
一袋一袋裝好,在家直接拆開來煮就好~
超方便又好吃👍🏻
我是選300元的個人套餐,除了鍋底還有生鮮蔬菜包、冷凍肉品包、獅子頭、凍豆腐、豬血糕、日曬腐皮、王子麵(麻辣鍋還有密滷豆腐&辣泡混血;韓式鍋還有魚板&起司醬)
他們家的沒有味精~吃完後不會覺得口渴💯
1⃣️ 無牛奔放麻辣鍋
真的大推他們家的麻辣鍋❗️
身為一位不吃牛 連湯底有牛油也不行的那種
每次跟姐妹們聚餐吃飯,有麻辣鍋的我只能吃鴛鴦的另一邊,看著其他人開心吃著麻辣鴨血豆腐😖
水鍋他們家的沒有牛油!沒有豬骨!是麻辣鍋界的小清新😆但別擔心~湯頭味道一樣超級夠味!!又香又辣~超過癮~~~
(如果覺得太辣的,記得要加茶~不要加水呦💦)
密滷豆腐&辣泡混血放進麻辣鍋裡,超入味
好久沒有吃麻辣鍋吃得這麼津津有味了
太滿足~~~🤤(大愛!大推!❤️)
2⃣️老饕酸白菜鍋
它的酸白菜是有乳酸菌的呦!
還有證明超酷的🤩(吃飽還能好上廁所
湯頭使用十穀米與極品花椒能讓酸白菜香氣更濃厚多層次,加上大量的屏東洋蔥,除了可以去腥味還能提升湯頭香甜酸爽、白菜也很脆口 😋
不需解凍退冰加入200c.c.的水以及所有食材,全部一起煮一煮就可以開動啦~
剩下的湯底還可以拿來煮粥也超級入味好吃!
3⃣️韓式辣起司鍋
防疫宅在家追韓劇怎麼能不吃個韓式鍋
吃著吃著彷彿置身於劇中🤣
韓國的泡菜&魚板,醬也是韓國主廚教的,真的很道地~還有水鍋特製的起司醬!
身為起司控🧀️看到那一包眼睛為之一亮😍
隔水加熱後倒出來~沾著配料吃!阿斯~~~
打到這裡我又餓惹🥺
想吃想訂的這裡買👇🏻
水鍋精緻個人鍋物
❣️現在買兩組還全台免運費💰
#火鍋 #無牛奔放麻辣鍋 #老饕酸白菜鍋 #韓式辣起司鍋
屏東泡菜鍋 在 Facebook 八卦
平價創意鍋燒麵🍜南洋雞蛋麵🍜
屏東很受歡迎的平價鍋燒麵小館👨🍳
必點🧡#辣味噌意麵🌶️ #藥膳冬粉
#古早味黑輪 #黃金豬排🐷現炸涮嘴!!
每一碗都有高麗菜+蛤蜊+蝦蝦🦐
小二春
- - - - - - - - -✂️- - - - - - - - -
內用或外帶都OK噠~~
#高雄店2月21日開始試營運😁
屏東泡菜鍋 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
《食尚玩家2020夜市新人氣王》誰是新人王?莎哈首推海味最強的東港夜市,而且2人還分成2派各自推薦超強美食。莎莎推出「小資仙女系」夜市美食,PK哈孝遠的「肉食野獸派」夜市美食。莎莎小資仙女系美食首推全台唯一泰式酸辣口味乾拌餛飩,和當日現做的超強黑糖糕,以及香酥脆皮臭豆腐和炸豆皮。小哈肉食野獸派首推漁港直送的「那個魚」和搭配生洋蔥超帶勁的炸鮪魚肚,以及來東港必吃的痛風海鮮鍋和皮酥肉嫩德式豬腳,只要100元就能享受餐廳水準的美食,通通都在海味最強的東港夜市!
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屏東泡菜鍋 在 烙野孩imyeahhi Youtube 的評價
第一百部影片,屏東臭豆腐懶人包(下)
拍攝於2021.2-6月
烙野孩FB粉專:https://www.facebook.com/%E7%83%99%E9%87%8E%E5%AD%A9-108421374001542/
烙野孩IG:https://www.instagram.com/im_yeah_hi/
屏東臭豆腐吃整天,身為南部人,一定要深入認識一下在地的臭豆腐店,這次選了10間,本打算一次吃完,後來上次只吃了5間(有一半沒開),這次再把其他的吃完囉~
上次的影片,屏東臭豆腐懶人包(上):https://youtu.be/SWs6ItAC-NU
以下為這次吃完,Allen的感覺
NO.1第一名,口味多變料實在,可以特別去吃:一碗豆腐
豆腐洞穴感重,卻很嫩,但是吃完會很飽:武聖酵素臭豆腐
要追車子,好吃的古早味,泡菜就還好:高樹廣興臭豆腐
顛覆想像!有經過潮州可以買:潮州阿香臭豆腐
一碗豆腐:https://g.page/ewantofu?share
武聖酵素臭豆腐(大埔創始店):https://goo.gl/maps/twA4CkgtK7kqwnb38
高樹廣興臭豆腐(會移動,可用FB聯絡):https://www.facebook.com/%E5%B1%8F%E6%9D%B1%E9%AB%98%E6%A8%B9%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90-416842849106709/
潮州阿香臭豆腐:https://goo.gl/maps/tCKxg7VjnNNDih5q9
#Taiwan#Pingtung#臭豆腐
#台灣#屏東
#美食#小吃
#烙野孩#imyeahhi
屏東泡菜鍋 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞台灣第一木瓜俠 一天六百斤 台幣四季紅
屏東高樹有一位木瓜達人,
楊乾德的木瓜品質一級棒,
而且批發價格硬是比別人高,
還成為台灣唯一外銷日本的
木瓜農,還獲得神農獎肯定。
☞現切現醃水果吸睛 阿美創舉帶領風潮
在台南的花園夜市裡有一攤,
專賣現切現醃的水果攤,
這個老闆娘叫做阿美,
她賣的水果品項多,
還祭出了試吃的策略,
成了現切水果的南霸天。
☞韓劇暴紅春川辣雞 傳統小吃來台變時尚
近年來在首爾最受歡迎的料理,
叫做春川辣雞,
韓國春川辣雞是用炒的,
而且可以一鍋兩吃,
現在這個當紅的韓國味,
已經是席捲了台灣!
☞公館30年老麵店 招牌粄條人氣夯
在苗栗公館有一間古早味麵店,
尤其是粄條口感特別香Q彈牙,
每到用餐時間小店擠滿遊客,
老店已經傳承到了第二代,
經過整修裝潢現在成為
當地的美食地標。
☞米其林級泡芙 一日狂賣五千顆
一位泡芙達人,曾經在法國許多,
米其林餐廳服務過,
因此他製作的泡芙,
有米其林泡芙的稱號,
這位日本籍的年輕師傅,
原本是財務管理師,
他決定在台灣開店,
現在他的店鋪,
最高一天可以創下,
賣五千顆泡芙的紀錄!
在台灣如何創業成功的故事
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
屏東泡菜鍋 在 老街鍋燒的黃金泡菜能單獨購買嗎 - 屏科大板 | Dcard 的八卦
覺得黃金泡菜超好吃尤其下飯,能單獨買一罐嗎. 3. ・回應8. 文章資訊. Logo. 屏科大. 每天有28 則貼文. 追蹤. 熱門留言. 國立屏東科技大學機械工程系. ... <看更多>
屏東泡菜鍋 在 [食記] 屏東市10間鍋燒意麵不專業心得- 看板PingTung 的八卦
大家好,前陣子熱衷於鍋燒意麵,順手把吃過的心得記錄下來
終於累積一定數量能上來發文騙騙P幣
每個人口味喜好不同,保證不客觀不公正哦~
註:皆會請店家不加味精沙茶,除了忘記的....
大埔鍋燒
價位:小55/大65(多一顆麵)
料:大陸妹、2魚丸、2魚板、蛋、2蛤蠣、豬肉
心得:湯頭清淡,料偏少,意麵屬於比較粗軟的類型
愛佳
價位:65
料:白菜、2貢丸、蛋、4蛤蠣、蝦、豬肉絲、鮮香菇
心得:湯頭鮮甜好喝,鹹淡適中,配料對得起這個價位,香菇幫湯頭加分許多
金芳壽司
價位:70
料:白菜、蛋、魚板、蟹肉棒、切片竹輪、麩、花枝、蛤蠣、蝦、叉燒肉片
心得:湯頭醇厚鮮甜,無味精但應該有加烹大師,稍微偏鹹一點點,配料豐富,會回訪
廣東路皓食(九龍粥品斜對面)
價位:70
料:高麗菜、蛋、魚板、百頁豆腐、豬肉絲、3蛤蠣、海苔絲、2貢丸
心得:意麵麵體比較粗,整體麵量偏少,高麗菜很多,忘記跟店家說不要沙茶,導致湯頭
都是沙茶味,沒加味精改用柴魚粉,但湯頭比較淡,私心不喜歡百頁跟海苔這兩個配料
京饌
價位:原味鍋燒65
料:高麗菜、蛋、枸杞葉、蝦、魚漿塊、蒟蒻片、魚丸、2蛤蠣、鑫鑫腸
心得:湯頭清甜好喝,是少數我吃完料還會多喝幾口的湯,兩種青菜,火鍋料不多,健康
取向的鍋燒,蛤蠣小顆且不甜比較可惜
陵記粥
價位:牛肉鍋燒75
料:牛肉、青菜、蛋、魚丸、魚板、黑輪
心得:這家主要賣粥,但我覺得鍋燒比粥好吃XD店家主打自熬高湯不加味精,湯頭清甜也
比較淡,吃重口味的人可能會覺得沒味道(可跟老闆拿辣豆醬,很好吃!),火鍋料可換菜
,牛肉用的是肉絲,價位稍高
柚活力
價位:味噌鍋燒 100
料:玉米粒、高麗菜、肉片、蝦、海帶芽、蛋、蛤蠣*4、杏鮑菇
心得:價錢超出我對鍋燒的預算,剛好跟朋友去吃飯才有機會嚐嚐。湯頭太甜膩,沒有味
噌香,配料還OK也不到太驚豔的程度,另外麵條煮得硬,友人吃到最後幾口才覺得麵的軟
硬度剛好
蔡蛋早點
價位:鍋燒意麵 60
料:高麗菜、海帶芽、蛋、貢丸、花枝漿、燕餃、蛤蠣*3
心得:湯頭清淡,高麗菜量給的多,沒有肉絲稍嫌可惜,中規中矩的一碗鍋燒,相較之下
蛋餅才是想再回訪的誘因
逸園粥品
價位:豬肉鍋燒意麵 60
料:高麗菜、紅蘿蔔絲、蛋、豬肉絲、魚丸*2、蛤蠣*2、蟹肉棒、火鍋料*2
心得:湯頭偏淡,有一點點油膩感,麵體細不易爛,是我偏好的口感,比較可惜放很多火
鍋料,整體來說是中規中矩對的起價錢的鍋燒,不吃紅蘿蔔的人記得跟店家說,私心比較
推薦他的粥XD
伊麵
價位:和風雞肉鍋燒意麵 80
料:高麗菜、青江菜、黑木耳、鱈魚丸*2、蛤蠣*2、雞肉、玉米筍、蛋、蝦*2
心得:湯頭鮮甜不膩,麵體偏粗不軟爛,但有點油耗味,入口的時候沒辦法跟湯融為一體
,價位高但配料豐富也好吃,雞肉去骨雞腿肉(店家說豬肉用豬五花會比較油一點),會想
再嘗試店裡其他麵食
希望能提供大家一點資訊,有其他私藏鍋燒也請不吝跟我分享~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.40.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PingTung/M.1564729029.A.B6C.html
山文竟吃過,但不是這次回屏東後吃並認真記錄的就沒放上來了
這邊補上供zys大參考
料跟價位網路上應該查得到
心得:不想這麼說但對我而言是吃噱頭的店,滿足度不及他的價位,配料記得有螃蟹(錯
誤請告知),但私心覺得新鮮度不夠,拿掉螃蟹是一碗沒有記憶點的鍋燒
題外話,印象深刻去買的時候同時有一位婆婆內用點餐,店家問的問題她都想了一下才決
定,在外面等的我就聽到他們抱怨婆婆,私心不是很喜歡
說到旭川,旭川旁邊粥店的鍋燒是我至今吃過最好吃,隱藏版沒寫在菜單上XD 可惜老闆
娘已經不賣鍋燒了
這家也筆記起來,謝謝!
放在...後面一點的名單XD
... <看更多>