瑞光夜市位於瑞光路三段、華正路一帶，是一個集中型的夜市，營業時間主要為五點到凌晨兩點，相較起整日皆有營業的屏東夜市，更符合「夜市」的定義。
瑞光夜市的成立，主要緣起於二、三十年前廣東路上的流動攤販，當時每逢星期四、六的晚上，這些流動攤販便會聚集在道路兩側，在地人稱之為「商展」，其閩南語的發音近似「熊電」（siong-tián），是從日文「商店」（しょうてん）轉變而來。
「商展」為流動型夜市，與固定型的夜市不同，每到黃昏時分，攤販便會在道路兩側開始架設起攤子，小吃、衣物飾品、玩具、小型遊樂場....種類琳瑯滿目，吸引無數人群，在娛樂產業較不發達的年代，逛商展便是最有趣的娛樂消遣。但因為這樣的夜市型態佔用了廣東路、公園西路等主要道路，造成交通不便，多次遭檢舉投訴，逛街的人群也會影響住戶的安寧，經攤販與相關單位協調，縣府規劃了專區安置流動攤販，將其集中至現在的瑞光夜市。
20幾年後，因地段位於邊陲等諸多原因，漸漸沒落，攤販漸漸離去，減少至60攤左右，2021年初並傳出地主已將該地段以2億元賣給開發商，並於2021年3月21日正式熄燈，現址目前已夷為平地，屬於屏東的記憶又一走入歷史。
位於廣東路上的「華山萬福宮」可說是見證了這段商展歷史，在2020年12月17、18兩日，萬福宮特別邀集了70攤的攤商，在廣東路上重現「熊電」的限時懷舊商展，找回屏東人的回憶。廟方將商展範圍縮小至大連路段至仁愛路段的單側，希望盡可能不影響周遭居民及店家的作息。活動當天萬頭鑽動，勾起不少屏東民眾的回憶。
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