台中近期竄紅冷滷加盟品牌，台灣其他地方吃不到的獨門口味，當日滷製夠新鮮，美味鴨翅晚來吃不到！
🐟魚子醬Instagram：https://www.instagram.com/chevigal/
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昨天家人北上來到了就決定要去試試
新莊必吃滷味~新貳拾壹食堂的新莊花生堂，品嚐了必點鴨血臭豆腐，口感湯頭味道醇厚不刺鼻，麻而不辣，餘韻無窮，絕對是饕客的最愛👍
接著還有滿滿一碗蛤蜊拌炒泡麵，滿滿一碗相信蛤蜊控的絕對愛不釋手，由於
食材新鮮所以更能夠吃得健康且安全的保障。
最後品嚐的是起司豬肉炒泡麵，最上面蓋上豐富的起司搭配炒泡麵跟豬肉片的香氣撲鼻，不用一下子時間就吃光光了。
這邊現點現做，可自己吃想點到餐點，有如客製化的需求，下次一定還要在來朝聖其他沒吃過的好好吃一番才行。
新貳拾壹食堂
地址：新北市新莊區雙鳳路80號
捷運丹鳳站走大約十分鐘🚶♀️
營業時間：週一~週五: 11:00~01:00、週六~週日: 15:00~01:00
電話：02-29081226
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新貳拾壹食堂 新莊花生堂
已開放加盟 招募成功者 5萬的獎金
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歲月是把無情的刀🔪⋯⋯
日前經過四平街商圈，原本想去吃食彩櫻日本媽媽做的雞塊飯，但心裡想著別的事，不知不覺地走到金仙蝦卷滷肉飯門口，於是就吃滷肉飯吧！
金仙是個幾十年的加盟店，據說當初加盟者多半是親戚或向總公司進蝦卷、魚丸等食材的，如今早已停止加盟了。滷肉飯也是總公司給配方，江湖傳說是只用豬後腿肉的，大鍋炒肉約2小時，將多餘的油逼出來，然後熬煮幾小時而成，堅持手工切丁，配料除了紅蔥頭、醬油與冰糖外，酒、胡椒粉、五香粉等全都不放，而且連一滴水都不加。
其實金仙四平街店曾有過輝煌的歷史，他是2007台北市滷肉飯節比賽中獲得優勝的三家店之一，當時我曾問過製作的年輕弟弟，是否為老滷汁，弟弟回答是每天新鮮現炒的皮帶肥肉丁的肉燥。鹹中帶甜的滋味，吃完嘴巴像塗了膠原蛋白，嘴唇黏呼呼的，那天單點了大滷、綜合湯、滷鴨蛋、滷豆腐跟炸蝦卷。現在經營的重擔也落在第二代的兩兄弟身上，好幾次都沒看到老闆娘了，那天要走的時候，看到哥哥出來收碗，當年回答我問題的弟弟，如今被江湖磨練的，成了有點滄桑的中年男子，歲月啊、江湖啊⋯⋯
地址：台北市南京東路二段115巷3弄1-2號
點話：02-25080013
營業時間：11:00-20:30週日公休 @ 金仙魚丸湯滷肉飯
