印尼泡麵｜營多麵 營多醬香極品炒麵｜疫情在家，方便烹煮，隨手創作好料理
居家辦公，中午或晚餐吃到不知道吃什麼，那就動手自己料理吧，話說小編我也是天才小廚師來著呢，已經迫不及待的要創意料理新品上市的「印尼泡麵-營多麵 營多醬香極品炒麵」給大家囉
這次的創意料理有『營多麵茄汁雞腿肉蔬菜蛋餅捲』、『塔香蒜味蛤蠣營多炒麵』，營多醬香極品炒麵使用印尼炒麵為基底，醬料包是以大茴香和檸檬草調出的完美比例，搭配濃郁的醬料包及印度獨特辣椒磨成粉，想加多少比例就自己調味，額外再添加一些隨手可得的食材，創意料理絕對滿足您的味蕾
🔅營多麵茄汁雞腿肉蔬菜蛋餅捲
食材:
營多醬香極品炒麵1包、雞腿肉一盒、胡椒鹽少量、義式茄汁醬1大匙、橄欖油適量、大陸妹 3片、蛋餅皮1張、
做法:
1.將雞腿肉加入胡椒鹽醃製備用
2.大陸妹去梗洗淨瀝乾水分
3.熱鍋加入橄欖油，將醃製過的雞腿肉，皮朝下入鍋煎至金黃上色後，翻面煎至熟透，再加入義式茄汁醬拌勻收汁，盛盤備用
4.準備一鍋煮麵水，水滾後，將營多麵放入鍋中，煮三分鐘後，瀝乾水分，再加入調味醬包拌勻，備用
5.熱鍋熱油，將蛋餅皮兩面煎酥，蛋餅皮上依序放入大陸妹→營多麵→茄汁雞腿肉，再捲起餅皮後切成三等份，就可以上菜囉
將營多麵包進蛋餅，結合蔬菜和義式茄汁雞腿肉，營多麵的口感軟而有嚼勁，辣度剛好，整體吃起來完全沒有違和感，改變料理泡麵的方式，多了新鮮感和創意，大家不妨試試看喔
🔅塔香蒜味蛤蠣營多炒麵
食材:
營多醬香極品炒麵1包、蛤蠣適量、蒜頭2顆、九層塔少許、沙拉油適量、熱開水1碗、
做法:
1.九層塔洗淨瀝乾，切碎備用
2.熱鍋熱油後，將切好的蒜片下鍋爆香，再放入蛤蠣、熱開水後，蓋上鍋蓋，待蛤蠣全開後，取出蛤蠣，蛤蠣湯另外裝碗備用
3.準備煮麵水一鍋，水沸騰後將營多麵放入鍋中，計時2分鐘後取出，瀝乾水，再倒入蛤蠣湯煮1分鐘後，最後把泡麵的調味粉包、九層塔末拌勻盛盤，再擺上煮好的蛤蠣，美味料理就完成嚕!
營多麵 營多醬香極品炒麵結合濃郁鮮甜香醇的蛤蠣湯頭，麵條吸附滿滿的蛤蠣精華，最後的九層塔香氣讓整體色、香、味更有畫龍點睛的效果！
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底下留言「我都用營多麵搭配...」吧，一起來製作更多創意料理🤩
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就要醬吃營多 在 [心得] 印尼營多炒麵用炒的更好吃！ - 看板Instant_Food 的八卦
一直以來吃營多麵都是用一般煮泡麵的方式，麵煮熟撈起再加上醬料粉包攪拌，就很美味
了
直到前陣子跟朋友聊天，他說他家印傭都是用炒的，他才發現炒過其實更好吃，而且這款
泡麵本來就叫營多”炒麵”
這週末宅在家就決定來炒炒看，我買的是新口味的珍饌系列，最近都是吃這系列，雖然比
8元一包的貴一些，但香氣我覺得有更濃郁，蒜香的也很特別
不一樣的步驟是麵煮到半熟就要撈起，放進平底鍋跟醬料粉包還有自己喜歡的配料一起拌
炒，辣粉通常我只加一半覺得剛好，喜歡吃辣的就全加不用客氣
覺得加熱翻炒後整個香氣都被逼出來了，麵條本身也會更Q更入味，好吃程度又更上一層
樓!!
這外面一碗應該可賣到50吧~
小缺點就是用炒的得多洗一個平底鍋，只推薦給不怕麻煩的人XD
不知道大家吃這款麵都是用煮的還是炒的居多？
是覺得有空一定要用炒的來吃吃看！
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