最近好喜歡來中山,除了好逛以外,好多好吃又方便的美食也是原因之一,這次來中山南西店三館新開的「瑞記海南雞飯」享用。
瑞記海南雞飯在12月5日正式開幕啦,之前就在其他分店吃過好幾次了,這次南西店新開幕一定也要來,這次的雙人套餐剛好有必吃的老班底
#天母店2020年2月開幕
(士林區中山北路七段15號)
🏅雙人套餐499
📍半隻海南雞
基本必點的,油亮油亮的外表,還有那嫩到不行的肉質,聽老闆說這都是當天現處理的溫體雞,然後在搭配他們的小火、中火輪流慢煮,這麼厚工的程序,難怪吃起來鮮嫩多汁,肉塊的大小也恰到好處,能紮實的大口咬下,飽滿又不乾柴的口感一定要試試!
📍薑黃飯、清雞油飯
說實在的這兩碗飯,單吃不配菜都可以,味道夠,卻又不會有油膩負擔感,我個人比較喜愛清雞油飯,簡單的雞油香味,搭配綿Q的口感,還沒配肉就先吃完一碗了!
📍黑蒜肉骨茶
滿滿滿,滿滿的料,裡頭有大塊的排骨、菇類、枸杞...等,排骨是熬得相當鬆軟啊,一送入口就能馬上分解,肉裡頭的湯汁也隨之流出,是很甘甜的藥膳味,完全不苦澀,配合著菇類和蔥花,好順口。
📍凍檸茶、凍奶茶
瑞記真的是我想吃海南雞飯時的好朋友,價格公道外,料理的部分更是讓人一頭栽進海南雞魅力的所在啊!
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瑞記海南雞飯 新光三越南西三館店
🏠:台北市中山區南京西路15號(美食街)
⏲️:日-四 11:00-21:30 五六 11:00-22:00
#海南雞飯 #瑞記海南雞飯 #台北美食 #中山美食
#中山商圈 #去骨海南雞 #肉骨茶 #新光三越南西店 #黃薑飯 #清雞油飯 #少少豪愛吃
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過69萬的網紅TheKellyYang,也在其Youtube影片中提到,Hi 各位大家~ 我又來啦!! 上週朋友來玩所以沒有發影片 今天這週末預計會一次把台灣??吃吃日記發完! 希望可以今天發第三集, 明天發第四集(希望希望) ?如果妳/你知道更多不同語言, 想要一起幫忙上字幕的話: http://www.youtube.com/timedtext_video?ref...
少少豪愛吃 在 Jane_少少 Facebook 八卦
因為工作的關係剛好來到天母附近,聽說天母的美食也是臥虎藏龍的,這次到了這間「京旺料亭 天母精緻鍋物」來享用晚餐。
這次點了
📌海陸龍蟹雙人套餐
裡頭有鐵板前菜、鍋物菜盤、龍蝦螃蟹等海鮮拼盤、牛雙拼盤、(還有一道超喜歡的秘密料理)、甜點
📍鍋的本身是鴛鴦鍋
原本還在想,兩邊湯底不都一樣嗎,後來才想到,可能是一邊做肉鍋、一邊做海鮮鍋、這樣可以有兩種滋味,鮮味也可以保留,不會互相抵觸。
果然老闆來介紹後,證明了我的聰明😙
📍前菜
前菜是鐵板煎蝦,殼的部分也幫我們處理好了,直接食用輕鬆方便又好吃,蝦頭老闆建議可以放進湯頭做熬煮。
📍鍋物菜盤
基本上跟一般菜盤差不多,但菜色乾淨,量也算滿多的,特別的地方是竟然有秋葵,平常比較少見一點。
📍龍蝦螃蟹海鮮拼盤
這道一上上來,真的就有嚇到我了,海鮮的部分新鮮到不行,竟然都還在動,裡頭有一隻大龍蝦,因為尺寸夠大,煮完整隻吃起來好痛快,肉質很紮實彈牙,還有花蟹、去殼過的鮮蝦、蛤仔、新鮮花枝、尺寸也夠大的蚵仔、還有海參、最後要講的是這兩顆一直吸在一起,直到我們下鍋還不分開頑固鮑魚,這盤就是一艘海鮮艦艇,都超甘甜又新鮮。
📍牛雙拼盤
原本想說海鮮料理,那肉質可能不會這麼著重,沒想到肉片是嫩的,完全不粗糙,再看看這油花分佈的這麼均勻、這麼漂亮,是涮個兩三秒即可入口的質量。
📍湯底蛋粥
這道最簡單,但我好喜歡,鍋物中的料享用完畢後,這湯底勢必是一大精華,沒想到老闆這時候端出白飯和蛋還有一大把的蔥花,直接在一旁幫我們煮粥,看似很陽春的一碗,但裡面滿滿精華啊,整鍋我們都吃光光,一口都沒剩!
📍飯後甜點
是微酸甜的愛玉,不油膩,剛好做個完美的收尾
最後要離開的時候我們發現,原來龍蝦是自己飼養的呀,難怪這麼鮮甜,現殺現吃的感覺,竟然在天母就可以吃到了,不用到海邊勒~
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京旺料亭 天母精緻鍋物
🏠台北市士林區士東路336號
☎️02-2838 5689
#台北美食 #天母美食 #天母棒球場 #火鍋 #天母 #現撈海鮮 #京旺料亭 #少少豪愛吃
少少豪愛吃 在 TheKellyYang Youtube 的評價
Hi 各位大家~
我又來啦!! 上週朋友來玩所以沒有發影片 今天這週末預計會一次把台灣??吃吃日記發完! 希望可以今天發第三集, 明天發第四集(希望希望)
?如果妳/你知道更多不同語言, 想要一起幫忙上字幕的話:
http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=NsaZjIMIv1I
非常感謝大家~?
這集要先跟大家說一下抱歉QQ 前面的畫面有點零碎 因為前面幾天去了花蓮台南陪阿公阿罵 大部分的時候都在家裡陪他們看電視聊天不然就是在搭車~ 其實滿少出去的 一開始有查了一些新餐廳什麼的 不過後來大多都還是陪阿公阿罵吃他們習慣的餐廳:D (熟悉的阿莎力XD 之前的台灣vlog也有分享這家哈哈哈 我還是很愛他們家的白帶魚!!!)
前面一開始分享了我買的日本少少戰利品 我其實以為我把這個片段弄不見了!!! 今天剪影片的時候竟然找到超開心 說什麼都要把這個片段塞進去哈哈 目前還沒有真的測試酒豪傳說的威力? 下次有試用過後跟你們分享~
今天影片的重頭戲就是跟eva一起吃台中!!! 這邊要感謝eva的陪伴哈哈 其實我時間真的不多很難喬 很感謝eva都把空的時間給我(淚) 台中吃的都很喜歡!!!!!!!!! 沒有一個是讓我覺得噢早知道不要浪費我的胃(畢竟我只有一天啊) 唯一可能還好沒有什麼記憶點就是O'Ni的麵哈哈 不過它的蘿蔔糕跟炸湯圓完全彌補過去 好吃好吃❤️ 吃到Nagi Ramen也很開心 因為加州這邊的真的是排隊排太久 這下在加州少一個要排隊的了哈哈?
大家都問我TheKellyYang衣服哪裡買? 這個衣服是我在美國這自己找網路印刷店做的哈哈哈哈哈 衣服品質不錯因為是品牌衣(我忘記我這個牌子 但我有看到可以選Champion的!!) 不過印刷品質很還好 深色一點的衣服的印刷容易掉QQQQQ 不過在影片上看起來還不錯 大家喜歡這樣的衣服嗎!! 難道是時候要出一個自己的merch啦
今天沒意外的話應該會跟大家一起直播聊天~ 剛好沒時間一起聊天的話 來留言給我吧!!!
希望大家會喜歡今天的vlog~ 歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️
by #thekellyyang
大家問的唇膏(每天都用這支): Shu Uemura Rouge Unlimited Superme Matte #BG954
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?沒有用微博 也沒有用微信公眾號啦
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少少豪愛吃 在 醺醺 Xun Youtube 的評價
最近迷上了彈跳台
有少少出有吃保也有破壞機台的
這次來挑戰看看能不能成功破壞機台出貨!
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【醺醺夾娃娃 TV】的機台位置
『中成店』
台南市中成路美樂地賓士KTV隔壁 油兔伯
『西門店』
台南市西門路四段302號 (老司雞)
『東寧店』
東寧路上佐佐年代(近東洲黑糖奶舖)
『安平店』
台南市安平區建平七街593號 (蝦竿台)
『安平店』
台南市安平區平通路菸錢
『永大店』
台南市永康區永大路二段1180號旁邊 (在西勢路上)
『中華店』
台南市永康區中華路302號(粉愛夾)
「外縣市檯」
新竹-新竹市東區光復路二段292號(清大好事多)
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【醺醺夾娃娃 TV】
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歡迎詢問『夾娃娃問題』『合作工商』『贊助』『影片授權』等問題,都可以在官方的LINE詢問
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#彈跳台 #夾娃娃 #槍位
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少少豪愛吃 在 Dd tai Youtube 的評價
寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子中學﹚,甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期,仍盡力堅持這原則。當然,在國際文化交流極盛的今天,外語的應用亦屬必要,為此,本會在能力範圍內,亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作,因應當時社會的需要,即次第開辦女校和義學。先後計有:正教學校(獨立之初,西灣河聖十字徑臨時修院旁)德貞女校(現今德貞女子中學之前身)德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革,並更有效落實本會的教育使命,確保教育質素,因此,於2001年9月成立「教育事務處」,有系統地統籌本會的教育事業,集中資源,使各同工達致同一步伐,履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。
德貞女子中學(1923年創立)
寶血女子中學(1945年創立)
寶血會上智英文書院(1966年創立)
德貞小學(1923年創立),已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學(1968年創立)
寶血會嘉靈學校(1969年創立)
寶血會伍季明紀念學校(1984年創立)
海怡寶血小學(2000年創立)
寶血會思源學校(2009年創立)
德貞幼稚園(1938年創立)
寶血幼稚園(1945年創立)
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲,街頭的香味與叫賣,熱鬧的人群,由早至晚,不同的攤檔散聚,見證小販們謀生的努力。昔日,深水埗對出是一片汪洋,設有碼頭往來,使北河街擁有成為墟市的條件,聚集各種小販供應日常所需,成為社區生命力的來源。由來已久,它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低,令商販經營成本大大減輕,於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色,簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜,有指是因為當地以前有一條小河涌,名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道,多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販,很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集,是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落,可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田,很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說,遠自天水圍與東涌的主婦,都會來這裏買餸。由於生意好銷量大,向供應商訂貨多,批發價便可更低,零售價因而可下調,蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」,一碟三餸飯,再送白飯一大碗,只賣22元,炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選,份量大,兩個人也吃得飽,多年堅持不加價,店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒,最多只能賺幾蚊,所以我哋平日唔會浪費,寧願乜都慳少少,賣多幾個薄利多銷,維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好,他扭盡六壬,卻不偷工減料,像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口,拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師,日做十多個小時,捱到金睛火眼,節省人手成本。朝六晚十,門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地,劏房最多,係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多,唔做啲平價嘢點得?自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人,以基層人士最多,有各式各樣的人,他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲,又叫我送湯送呢樣嗰樣,煩咗我幾轉,送俾佢唔係問題,我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃,也定時推出免費飯餐,更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶,我由後生飲到而家有埋孫,咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的,是一杯奶茶,像周女士的老街坊,上了這裏的奶茶癮,不能不來,大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史,是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽,反覆拉兩次才入杯,早在幾十年前,已率先採用黑白奶,茶奶比例剛好,沖出來香濃幼滑,日沖百幾杯,從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時,有問過我意見,睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱,單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年,他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店,1978年,再開華南冰室,不過最後豪華相繼結業,只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店,可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀,其中一間每逢下午便以特價包速銷,5元3個菠蘿包或雞尾包,5元2個火腿蛋包,新鮮出爐,近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場,已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類,由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售,還有不同種類的通心粉,稱得上是粉麵博物館,平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外,還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店,已有三十多年歷史。食品價格親民,店專賣懷舊中式糕餅,鹹的甜的均有,如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等,連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有,不同時節,更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產,食品大部份以人手包辦,保證新鮮。皮蛋酥,新鮮出爐,皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年,是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉,以普洱最有名,以茶為先;傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等,仍可在信興找到,每次點心車一出,茶客總爭先上前搶奪心頭好,這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜,當店舖陸續打烊後,一架架大小貨車駛入,擠得水洩不通。每晚約七八時,便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔,一個接一個,幾乎沒有空位,賣的多是二手貨,堆積如山、亂七八糟的,莫笑它們不值一哂,卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊,在這裏擺檔已有兩年歷史,她有五個小地檔,賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨,部份是在家中剩餘的物資,像子女的手錶首飾、衣服,有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術,諗住賺錢幫補吓,搵得幾多得幾多,呢度係一個尋找生計嘅好地方。」
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