小 盧養殖場的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#世界最醜汪星人 🇺🇸🐶
　
▌轉角instagram ：https://www.instagram.com/udnglobal/
　
選我選我！我最醜！第30屆「世界最醜狗狗大賽」6月23日在加州佩塔盧馬舉行，由9歲的英國鬥牛犬「莎莎」（Zsa Zsa）拔得頭籌，拿下本屆冠軍。莎莎將獲得1,500美元（約台幣45,000元）、特製獎杯獎品，以及受邀亮相紐約NBC的「今日秀」節目。
　
大賽的評選標準為第一印象、獨特性、觀眾反應、還有「天然醜」的程度，莎莎以她長到收不起來的舌頭、口水流不停，贏得評審的「讚賞」。來自明尼蘇達州的莎莎，曾在小狗養殖場待了5年，在拍賣時由非營利組織Underdog Rescue買下，最後由現任飼主梅根（Megan Brainard）收養。
　
「看到她美麗臉龐的第一眼，我們就知道我們會是她永遠的家。」在梅根眼中，莎莎是最美的狗。
　
主辦單位表示，參加比賽的狗狗，很多是從養殖場、或是準備安樂死的「死亡庇護所」被營救出來的。動保團體也相當支持這項活動，希望可以透過大賽，突破大眾對於品種、血緣的迷思，也證明——正是因為不完美，才讓狗狗們如此特別、獨一無二。
　
#我很醜可是我很溫柔 #醜萌 #史迪奇也是在收容所遇到莉蘿 #ZsaZsa #UgliestDogDay #WorldsUgliestDog #TODAY #Englishbulldog #dog #dogrescue #imperfection #special #unique #udnglobal #轉角國際
Photo Credit: 美聯社

http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/95879525
[慢城臺南]晶英軒：一鴨七吃，卓絕烤鴨

片皮鴨，從來都是老幼咸兒的菜，像老媽，不時就問：「甚麼時候再去吃烤鴨？」究竟是烤鴨特別美味？還是老人家返老還童，愛動手?拈來塊荷葉餅，抹些烤鴨醬，小黃瓜，京蔥一起捲成最美味的中式捲餅。有時，看著老媽大口大口咬烤鴨捲餅，好像食物也特別美味。

說起烤鴨，香港也不少，既有老北京的中堅分子，像美利堅，泰豐廔；也有新派吸取新三吃作法的沙田18。然而，烤鴨也不讓京式專美，像廣式烤鴨講求皮脆肉嫩的平衡，同時醃料填滿鴨腔，鹹香中殊有風味。不過，不論廣式還是京式，都敵不過苛政。因為禽流感肆虐，鴨鵝早沒新鮮之說，於官員眼中，安全是大前題，於饕客眼中，美味就隨時代流走。

一直覺得，吃，講一點緣份。去年在英國參觀了櫻桃鴨的養殖場，想不到，在臺南就讓我吃到以新鮮櫻桃鴨作成的烤鴨，更有緣是這烤鴨以由香港師傅以廣式手法炮製，配上特別流程，讓人大開眼界。

邊跟盧師傅聊天，邊不住打嗝，好像有點不禮貌，但實在太飽，只怪太美味。想想，仰賴著上好食材，加上好廚不住鑽研技法，才能成就這道一鴨七吃，把廣式燒鴨發揚光大。更於於臺南，無分國界讓愛美食之人吃到這些好菜，這口打嗝聲，無疑就是最直接又痛快的讚美吧。

工業皮蛋+假果汁+毒中藥=重金屬強人

剛有報道指中國旅美移民被檢測出重金屬元素含量極高，又有多家內地媒體再爆黑心食品醜聞：不明添加劑製造的「鮮榨果汁」、虛假中藥假冒「同仁堂」，更有廠商用工業原料醃製皮蛋！日日這樣食物下肚，無怪網友調侃「中國人過機場安檢，機器響個不停！」

中央電視台記者在佔全國禽蛋製造市場15%的江西南昌暗訪多家廠房，聞到醃製皮蛋的塑料桶腥臭十足，進而發現醃製原料包括工業用的硫酸銅。
按照規定，今年1月份之後，皮蛋生產不能再用廉價但劇毒的氧化鉛，必須轉為食品級硫酸銅。但全國根本沒有企業有資格申請這一原料，因此該皮蛋廠商轉用工業級硫酸銅取代。專家指出，工業級產品絕對不能用於食品加工，因為其含有的鉛、砷、鎘等元素對人體有致癌危險，並會影響智力。但皮蛋廠老闆反而認為記者大驚小怪：「吃一點點沒事。」

港有江西皮蛋出售
本港市場照樣有江西產皮蛋流入，經銷方宣稱有大陸的檢驗檢疫證明。不過，江西省無公害農產品質量監督檢驗站副站長盧普濱就坦承，如不做特別檢測，現有手段根本無法判斷皮蛋是否有採用工業級原料。本港食物安全中心表示，會向內地有關當局了解事件。所有由內地輸港的禽蛋，必須來自內地註冊蛋禽養殖場及加工場，並附衞生證明書。目前，南昌縣已關閉30家有證的皮蛋加工企業，其餘無證企業還需繼續排查。

粉末　膠狀物製鮮榨果汁
除了工業皮蛋，安徽合肥的「鮮榨果汁」也被揭露含有不明添加劑。在當地酒樓、茶館和奶茶店，常有售價高達30元人民幣一杯的「鮮榨果汁」出售。但記者卧底採訪卻發現，調汁師將新鮮瓜果榨汁後，還會從一個沒有標籤的塑料桶內加入不明粉末和膠狀物，具體成份未知。師傅更稱，合肥一年7,000萬元的果汁都是這樣製造。
食物、飲品都有問題，中藥也不遑多讓。北京有無證藥商，盜取「同仁堂」的包裝、印章，將自家產中藥低價賣給公立醫院，每次送貨多達100公斤。為了讓溫性的海馬更加圓潤，不良藥商用注射器注入涼性的滑石粉，令藥性失效；更惡劣的藥商為了增重，甚至會直接往板藍根中加入一些鉛。
中央電視台/《新京報》/《安徽商報》