我在東京住了四年,寫了《歐陽靖・裏東京生存記》這本書,告訴台灣朋友們「東京人到底在想什麼?日本人為什麼會這樣?」,但這幾年常常替來台灣玩的日本朋友帶路之後,我發現日本人對台灣也有諸多疑惑…而且有些疑惑是身為台灣人的我想也沒想到的!
我來舉幾個常常被日本朋友問到的問題,以及我的回答…大家覺得我這樣回答OK嗎?
🇯🇵「台灣有冬天嗎?會下雪嗎?」
我:高山會下雪喔!(然後拿手機Google玉山、雪山、奇萊山下雪的照片給他們看🏔)台灣的高山比富士山還高喔!(日本人通常會非常驚訝,因為他們大部分都不知道台灣有美麗的高山…😢)
🇯🇵「為什麼台灣人要取英文名字?」
我:一種習慣吧?有種像綽號的感覺,朋友比較容易記住,從小就會取了…而且華人的名字對外國人來說比較不好發音。(不像日本人名字可以直接用羅馬拼音)
🇯🇵「為什麼很多台灣年輕人有取日本名字?」
我:可能是喜歡日本文化的人很多吧。
🇯🇵「為什麼台灣可愛女生那麼多?」
我:台灣可愛女生真的很多喔!(老王賣瓜貌🤣)…但個性比日本女生強勢很多,所以如果想交台灣女友要注意ㄋㄟ~ 尤其台灣男生溫柔體貼,不像日本男生大男人主義…
🇯🇵「台北以外都是鄉下嗎?」
我:😅(立刻用手機Google高雄照片給他看…畢竟很多日本人除了台北跟九份之外什麼地方都不知道)
🇯🇵「台灣人平常都去哪裡吃小籠包?」
我:痾…其實台灣人不會常吃小籠包,頂多吃早餐店那種…還有,其實小籠包並不是台灣料理…(日本人:「ㄟ~!!小籠包不是台灣料理!?😱」)
🇯🇵「台灣人每天都喝珍珠奶茶?」
我:痾…其實台灣人不會天天喝珍珠奶茶啦,你們電視節目說太誇張了…而且那不太健康耶~(日本人:「ㄟ~!!我們以為珍珠是健康食品耶!😱」)
🇯🇵「台灣情侶真的都會去釣蝦場約會嗎?」
我:哈哈哈哈哈哈哈哈🦐(他們介紹台灣的媒體到底是怎麼寫的啦?)我是不會但蠻好玩的啦~
另外還有一些娛樂文化差異的問題:
🇯🇵「台灣藝人有刺青上電視也沒問題嗎?」(日本通告藝人一定要把刺青遮住。通常民眾不能接受任何藝人刺青,除了搖滾樂手之外)
我:台灣比日本開放很多喔~而且台灣同性也可以結婚🏳️🌈。(日本人:真好!好羨慕!❤️)
🇯🇵「台灣有A片嗎?」
我:似乎沒什麼國產的…但大家都看日本的🔞…(台灣民眾對日本AV女優的認識度比日本人還高!🤣)
大家有碰過日本朋友對台灣有什麼疑問的嗎?有時候這樣的交流還蠻有趣的呢!
・・・
Photo by RK instagram.com/rkrkrk
#裏東京 #裏東京生存記 #台日交流
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「蚵仔煎的身世:台灣食物名小考」介紹 專訪作者: 曹銘宗 內容簡介: 從語言文化看懂台灣食物的前世今生! 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語? 冬粉,其實一直都寫錯字啦! 十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水? 全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵...
「小籠包英文介紹」的推薦目錄:
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- 關於小籠包英文介紹 在 介紹小籠包英文在PTT/Dcard完整相關資訊 - 健康急診室 的評價
小籠包英文介紹 在 歐陽靖・裏東京生存記 Facebook 八卦
我在東京住了四年,寫了《歐陽靖・裏東京生存記》這本書,告訴台灣朋友們「東京人到底在想什麼?日本人為什麼會這樣?」,但這幾年常常替來台灣玩的日本朋友帶路之後,我發現日本人對台灣也有諸多疑惑…而且有些疑惑是身為台灣人的我想也沒想到的!
我來舉幾個常常被日本朋友問到的問題,以及我的回答…大家覺得我這樣回答OK嗎?
🇯🇵「台灣有冬天嗎?會下雪嗎?」
我:高山會下雪喔!(然後拿手機Google玉山、雪山、奇萊山下雪的照片給他們看🏔)台灣的高山比富士山還高喔!(日本人通常會非常驚訝,因為他們大部分都不知道台灣有美麗的高山…😢)
🇯🇵「為什麼台灣人要取英文名字?」
我:一種習慣吧?有種像綽號的感覺,朋友比較容易記住,從小就會取了…而且華人的名字對外國人來說比較不好發音。(不像日本人名字可以直接用羅馬拼音)
🇯🇵「為什麼很多台灣年輕人有取日本名字?」
我:可能是喜歡日本文化的人很多吧。
🇯🇵「為什麼台灣可愛女生那麼多?」
我:台灣可愛女生真的很多喔!(老王賣瓜貌🤣)…但個性比日本女生強勢很多,所以如果想交台灣女友要注意ㄋㄟ~ 尤其台灣男生溫柔體貼,不像日本男生大男人主義…
🇯🇵「台北以外都是鄉下嗎?」
我:😅(立刻用手機Google高雄照片給他看…畢竟很多日本人除了台北跟九份之外什麼地方都不知道)
🇯🇵「台灣人平常都去哪裡吃小籠包?」
我:痾…其實台灣人不會常吃小籠包,頂多吃早餐店那種…還有,其實小籠包並不是台灣料理…(日本人:「ㄟ~!!小籠包不是台灣料理!?😱」)
🇯🇵「台灣人每天都喝珍珠奶茶?」
我:痾…其實台灣人不會天天喝珍珠奶茶啦,你們電視節目說太誇張了…而且那不太健康耶~(日本人:「ㄟ~!!我們以為珍珠是健康食品耶!😱」)
🇯🇵「台灣情侶真的都會去釣蝦場約會嗎?」
我:哈哈哈哈哈哈哈哈🦐(他們介紹台灣的媒體到底是怎麼寫的啦?)我是不會但蠻好玩的啦~
另外還有一些娛樂文化差異的問題:
🇯🇵「台灣藝人有刺青上電視也沒問題嗎?」(日本通告藝人一定要把刺青遮住。通常民眾不能接受任何藝人刺青,除了搖滾樂手之外)
我:台灣比日本開放很多喔~而且台灣同性也可以結婚🏳️🌈。(日本人:真好!好羨慕!❤️)
🇯🇵「台灣有A片嗎?」
我:似乎沒什麼國產的…但大家都看日本的🔞…(台灣民眾對日本AV女優的認識度比日本人還高!🤣)
大家有碰過日本朋友對台灣有什麼疑問的嗎?有時候這樣的交流還蠻有趣的呢!
・・・
Photo by RK instagram.com/rkrkrk
#裏東京 #裏東京生存記 #台日交流
小籠包英文介紹 在 設計發浪Designsurfing Facebook 八卦
看到有朋友收到實體賀卡,才發現2019總統府豬年賀卡設計竟然已經悄悄公佈好一陣子了!臉書的演算法居然可以算到讓我都沒在同溫層看到真是讓我覺得很奇妙,查了一下時間,原來總統府公布賀卡設計的時間跟當時非洲豬瘟在機場滿天飛的時間重疊,新聞可能就被蓋台惹。沒關係,還好我有看到,來幫今年的豬年賀卡設計仔細介紹一下,大家喜歡的話就動動小手按讚分享轉起來嘿!
本次設計豬年賀卡的人是一位僅有25歲的年輕設計師吳怡葶,動畫導演則是由Andy Liu,年輕世代帶來的視覺感受果然讓人耳目一新,充滿著青春躍動氣息,我好訝異總統府居然有辦法接受如此新穎的視覺!
#動畫連結放在留言處
總統與副總統的卡片分為兩款,設計截然不同。可能是因為女性總統的關係,總統的賀卡充滿粉紅的少女心噴發,動畫中扁扁的小豬最後堆成小山從門裡湧出來的時候我真的大笑!感覺好像看到一大堆小豬造型的小籠包滾出來哈哈哈。我很喜歡紙張賀卡當中小豬圖案邊框使用的特色螢光粉紅箔,點綴一下重點很好看。賀卡的紙張選用維納斯雪莎,這張紙也曾是金馬54的電影手冊內頁用紙,印刷後的低光澤感隱秘奢華,摸起來很有如名字一般的輕柔感。
副總統陳建仁伉儷的賀卡則是以台灣特有種山豬為題,動畫裡基本上是「小小山豬燒」的概念,在一圈又一圈的滑道上滾來滾去,很像在遊樂園一樣,充滿歡樂的視覺感。紙張賀卡是選用維納斯沐光紙,這張紙的特色在有一些若隱若現的反光,像是老電影的光影質感,橘黃色充滿視覺歡樂感,打凸的山豬圓滾滾很可愛,聽說本來想要使用特殊發泡材質製造出小山豬的特殊觸感,讓人一摸到情不自禁就會想發出豬叫(?),但可惜成本過高作罷。#而本次也是總統府第一次在電子賀卡動畫上以3D動畫呈現。
這幾年跟總統府有關的設計案,發現其實總統 蔡英文 Tsai Ing-wen 對設計美感的接受度很高,從2016年的國慶設計一路到今年2018年的國慶動畫視覺,甚至是現在的國慶賀卡設計,紙張不僅政治正確地選擇台灣製造的原生美術紙——《#維納斯美術紙》,甚至願意找年輕台灣設計師來做,而不是找一位所謂「有名的設計師」,讓我驚訝她對設計的前瞻與鑑賞力。
設計師吳怡葶說,「因為很政治敏感,我也希望能丟出一些創意的視覺想法,但多少還是需要站在他們的立場去做安全的設計,所以提供了三款方向給客戶府方。後來聽說總統看了一下提案後很果決地選了這款,很開心總統願意跳脫出傳統的政治判斷,讓新年賀卡回歸到純粹的歡樂、祝賀這樣的性質。」
當一國最高層級的發案單位都能大膽啟用年輕設計師做有趣的事情,加上今天看到 #鄭麗君部長決定留任文化部長(我真的超開心呀比!),我覺得2019年的台灣在藝文設計上一定會有更多好玩的事情發生!業主們,#請給年輕設計師更多一些機會吧!當你們擁有的資源相對於年輕人多的時候,要做的事情就是打造一個能讓他們活躍的舞台!
#快去發這個年輕設計師案子啊啊啊
#但是我要強調酬勞也要正常不要凹年輕人
#正常範圍的修改ok但不要亂凹年輕人東改西改
#相信你的設計師
#你就會得到該有的東西
——
客戶| 總統府
主視覺設計|吳怡葶 (Zora Wu)
創意總監 / 企劃統籌|楊森 Sam Shen Yang
動畫導演|Andy Liu
平面攝影|張國耀 Chong Kok Yew Photography
紙張協力| 恆成紙業 / Auspic Paper
Special Thanks|幫推、suyu、徐先生、真真、凹豆
小籠包英文介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的評價
本集主題:「蚵仔煎的身世:台灣食物名小考」介紹
專訪作者: 曹銘宗
內容簡介:
從語言文化看懂台灣食物的前世今生!
番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?
冬粉,其實一直都寫錯字啦!
十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?
全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食,但你想過這些美食是怎麼來的嗎?它們的名稱又有什麼特殊意涵?
本書旁徵博引,透過大量蒐集的資料,加上作者滿滿的好奇心與聯想力,帶領讀者從《黃帝內經》談到基督宗教聖歌,從網路閒聊說到字典考證,展開一場精采的百年美食文化考察之旅。全書內容共分成三大部分:
●台灣食物語源考察
台灣食物名稱源頭多樣,從歐美輸入的甜不辣、東南亞名字的蓮霧、來自日本的阿給,還有許多源自古漢語、原住民語,甚至還有反輸出成為英日語系外來語的小籠包、珍珠奶茶。包羅萬象的食物語源,應證台灣多元文化的歷史源流。
●美食的前世今生
從語言切入,不但能找出食物的源頭,還可以發現美食背後的歷史。烏魚子從荷蘭時代就閃閃發光!同時也成為荷蘭的徵稅對象。滷肉飯大受歡迎,其實和白米大變革──在來米轉為蓬萊米有關。台灣人以前不太吃辣,戰後外省族群不但帶來麵食文化,也帶來了吃辣的習慣。
其實,食物的背後不只有歷史故事,還有地理差異。像是過年一定要吃的「長年菜」,南北吃的其實不相同。而傳統的「南湯圓,北元宵」,又是如何區別?都可在本書一探究竟。
●台灣的美食文化
熱鬧滾滾的辦桌,背後有何深厚的人文底蘊?以前台灣人習慣吃米飯,今日卻有台南擔仔麵和台北牛肉麵節,這些麵食文化是從何興起?至於節慶必吃的食物,又形成哪些特殊的美食文化規則呢?
本書透過從語言文化的考證,可以清楚看到,台灣美食的名稱來源多樣,多種菜系豐富了台灣人的口味與生活。廣大的素食人群,也許有機會把「蔬食文化」推廣成有潛力的新菜系。而泡沫紅茶等反輸出的外來語,更推廣了台灣的知名度,未來又有那些潛力新美食會在世界各地流傳,值得拭目以待。
作者簡介:曹銘宗
台灣基隆人。東海大學歷史系畢業,美國北德州大學新聞碩士。曾任聯合報鄉情版、文化版記者、主編、中興大學駐校作家、東海大學中文系兼任講師。現任台灣文史作家、講師、專欄作家,兼任英語、華語導遊。
長期關注台灣多元族群,並以歷史宏觀角度觀察台灣多元文化,曾以〈回來做番:當代平埔的族群認同與文化復興〉、〈檳榔西施的文化觀察〉、〈數位@文化.tw〉等系列報導,獲得三次吳舜文新聞獎文化專題報導獎。
出版三十多種台灣歷史、文化、語言、飲食、人物等著作,包括《遠見與承擔:中研院數位人文發展史》(中研院數位文化中心),《台灣史新聞》、《大灣大員福爾摩沙》、《蚵仔煎的身世》、(貓頭鷹),《自學典範:台灣史研究先驅曹永和》、《台灣廣告發燒語》(聯經),《祝你永保安康》(天下文化),《台灣的飲食街道:基隆廟口文化》(基隆市立文化中心)等,以及《鷄籠中元祭》、《基隆廟口》、《迎媽祖》(聯經)等繪本。
尊崇曹永和「台灣島史觀」,服膺自由、平等、民主等普世價值,繼續在台灣書寫台灣。
相關著作:《台灣史新聞》《台灣史新聞(最新增訂版)》《大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相》《蚵仔煎的身世:台灣食物名小考》
小籠包英文介紹 在 用英文介紹小籠包在PTT/Dcard完整相關資訊| 媽媽最愛你-2021年11月 的八卦
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小籠包英文介紹 在 [字彙] 請問"小籠包"的英文怎麼講? - 精華區Eng-Class - 批踢踢 ... 的八卦
不知道要如何跟外國朋友介紹"小籠包"這種食物
有人知道要怎麼講嗎?
謝謝^^
--
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