◆好好吃養胎養肉養精神餐◆
🍅無水蕃茄燉牛肉🍅
1.到家樂福之類的地方買齊以下用品
①洋蔥1顆
②2白蘿蔔1條
③紅蘿蔔1條
④牛番茄3顆
⑤美國牛肋條1包 (喜歡牛腱可以換)
⑥小磨坊 義大利香料1罐
⑦小磨坊 月桂葉1罐(沒有的話可跳過)
⑧蕃茄罐頭1罐
⑨蒜頭4瓣
2.開開心心回家開始準備,材料①-⑤都切塊
3.牛肋條沖洗擦乾,切塊,不用太小煮完會縮水,切完在表面抹點麵粉,隨便什麼筋,把肉汁鎖在肉裡,不抹也不會怎樣。
4.準備一個好用的燉煮鍋,先把牛肉煎到表面熟了就先拿出來。
5.用煎牛肉的油把蒜頭跟洋蔥爆香一下下,火不要太大會燒焦歐!然後再依序鋪上白紅蘿蔔、牛番茄跟跟剛剛牛肋條~肉汁也要倒入,然後撒上義大利香料跟月桂葉2-3片,就可以蓋起來了小火燉煮。(不用加水,等下蘿蔔跟蕃茄就會出水)
6.悶煮一小時開鍋倒入蕃茄罐頭,按自己喜歡口味加,加蕃茄罐頭顏色也比較美~愛加不加其實隨便,然後再小火悶煮一小時。完成
7.建議放冷冰起來放隔夜,把浮油撈掉~不然牛肋超油,油到你會烙賽不誇張!
可以配飯配義大利麵配麵包配馬鈴薯泥。
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🍅清燉蕃茄牛肉湯🍅
1.買齊材料
同上述材料①-⑤
⑥蔥
⑦小磨坊萬用滷包
2.同上述2-5步驟,另外加入幾根蔥白&香料換成萬用滷包,水加滿,加一點鹽提味。
小火悶煮2小時,完成。
3.一樣建議放隔夜撈油。
可以煮麵煮冬粉或當清湯喝。
❤️打好久,趕快儲存煮給老公男友鵝子女鵝吃唷❤️
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)...
小磨坊萬用滷包 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 八卦
#豚二郎健康豬今天最後一天即將結團
#軟骨飯
#小磨坊萬用滷包
昨天用 #豚二郎_軟骨丁,滷了一鍋之前已經分享過蠻多次的軟骨飯!
它一直是家人的最愛,也是餐桌上點播率很高的一道...
因為有人沒發漏到,就再分享一次嘿!
#食譜: https://wendycanio.pixnet.net/blog/post/228696785
今天晚上大概有很多聖誕老公公、老婆婆要熬夜做手工了...😂
一年大概就今明兩天不用催孩子上床,也不用挖孩子起床,整個完全開啟全自動模式了吧?!😂
艾寶學校明天還有交換禮物活動...
我當初以為脫離幼兒園應該就沒有這些事兒了...
看來媽媽太天真了~~~😂😂😂
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#豚二郎豬肉今天結單
最後補貨下單: http://fengyiigroup.com/?ref=艾寶媽
小磨坊萬用滷包 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃
材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許
調味料: 醬油120cc, 米酒100cc,辣豆瓣醬2大匙,冰糖30公克, 熱水500cc,水1200cc, 小磨坊濃香滷包1包(全聯有賣)
小提醒:1.燉煮牛肉要加熱水,冷水會讓牛肉變老喔.
2.濃香滷包成份:花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂
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家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
小磨坊萬用滷包 在 Eliza Ang Youtube 的評價
*未經本人同意授權,請勿任意轉載影片
住在國外的台灣人總是會特別想念台灣的味道,
即使住的地方附近有亞洲超市,
但是往往卻也沒那麼容易可以買到自己熟悉的品牌或口味,
這次收到Boxiefood家箱寄來的包裹,
現在就算遠在海外也能吃到滿滿的家鄉味了
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