#蔬菜情境挑戰 #難道你不買嗎之八種表達
購買連結:https://reurl.cc/4aLVnK
今天我很辣~call me雲林小辣椒🌶🌶
是的~疫起度過系列又來了!兩週前PO文後,粉專收到來自雲林農產的訊息,同島一命,沒什麼好分南北的。所以今天來開箱雲林蔬菜箱!
裡面應有盡有涵蓋12種蔬菜(內容請參考以下詳細資訊),菜葉嫩綠瓜大肥又甜~所謂新鮮產地直送的農特產品連結南北的心,大家就多多牽成。上網購買,支持農友,不要只是落井下石diss哪個災區!
坦白說,昨天看到環南市場群聚確診好難過,我們還能咬著牙轉彎找出路,如果繼續第三級這些攤商怎麼生存,還好有地方機構協助輔導,而我們能做的,就是盡量不出門,並且透過網路彼此支持。
不管解封、微解封、不解封。抗疫尚未成功,同志仍需努力!
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永程農產行位於全台最大的蔬菜集散地-雲林縣西螺鎮,西螺果菜市場。
五月初全台遭逢疫情衝擊,進入三級警戒,各地停班停課,導致學校、機關行號等團膳中斷,小農辛苦種植的新鮮蔬菜無處可去,於是雲林縣政府率先規畫推出防疫箱商品。結合雲林西螺在地農產行,透過收購蔬菜的方式,推出產地直送防疫蔬菜箱,一方面幫助小農賣蔬菜,另一方面也希望透過防疫箱的概念,讓大家可以減少出門採買,為全國人民防疫盡一份心力。
整個過程並不順利,中間因消費者瘋狂湧入網購市場,物流出現大量塞車的狀況,許多蔬菜箱放在轉運倉腐敗,無法順利地送往各地,物流稍微順暢後,產地又出現大雨,造成葉菜類水傷,農民的生計再度受到影響。如今三級警戒已近兩個月,在雲林縣政府和在地農場行的努力下,蔬菜箱商品漸漸上了軌道,終於另外幫農民開展了一條新的銷售通路。
雲林縣政府認證雲林良品西螺永程農產行蔬菜箱,希望能讓更多朋友,透過蔬菜箱,接收到從產地直送到您家餐桌的溫暖與美味。
內容物:
葉菜類三件:由小白菜、青江菜、空心菜、地瓜葉、油菜、大陸妹中,是產地狀況「隨機選取三件」,每件250g。
瓜果類二件:由南瓜、玉米筍、絲瓜 、進口娃娃菜中,「隨機選取二件」
根莖類二件:由高麗菜 、洋蔥、馬鈴薯 、白蘿蔔中,「隨機選取二件」
辛香類二件:青蔥150g、辣椒30g
菇類二件:雪白菇、鴻禧菇
蔬菜箱有十二件蔬果,商品視產地狀況保有調整商品內容之權限,。
歡迎至雲林縣政府官方「雲林良品電商平台」進行選購,每週二、週五出貨,因物流影響七日內會到貨。購買連結:https://reurl.cc/4aLVnK
雲林良品
#要認真開圖說喔 #原來跟蔬菜拍照這麼好玩
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,正值冬季,被譽為「菜中之王」的大白菜當造,大白菜清甜可口,百吃不厭,如此常見的蔬菜,不是很多人知它的來源。 大白菜其實是由不同的蔬菜相混種而成。白菜最早稱為「菘」,相傳原產地是中國,長江以南為主要產區。它的前世為不結球的小白菜,兩千多年前已經開始種植,一般相信千多年前開始品種改良,菜葉變得偏白,故...
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小白菜種植 在 Samantha & 四千金 Facebook 八卦
她們從學校拿了一些種籽盆栽🎍回家種!說要自己種四季豆,小白菜等它長大要煮來吃!於是帶她們去賣場買了需要的器具!
😏😏實在是不想破壞她們的美夢,雖然買盆栽和土壤那些材料比實際買菜還要貴,但是為了讓她們知道種植是件辛苦的事,只能等待!
只是要等到吃到菜的那一天.......哈哈哈哈哈!
小白菜種植 在 潘孟安 Facebook 八卦
《踩在泥土裡,歸零再出發》
總是在離家之後,才能感受家的好。最近有許多在外鄉漂泊打拼的遊子,在職場拚戰多時,卻在因緣際會下,從小黃司機、工程師、科技業新貴轉業,返鄉當農夫,踩在泥土裡,歸零再出發。
家住里港的鄭玉芬,原本是小黃司機,因為女兒曾經中風,透過友人介紹下,讓女兒吃「黑櫻桃」蕃茄配合斷食療法,症狀有改善,加上信佛茹素,對於食物來源特別重視,索性自己種番茄,因為採用有機耕作,連麻雀與老鼠常常來造訪,讓她對於自家黑番茄深具信心。
原在桃園擔任科技業工程師的陳宏生,10年前返鄉種花,和父親陳德泰共種了7分多的鳳尾雞冠花,是屏東種最多鳳尾雞冠花的農民,他們利用燈照拉長花莖長度及促進開花,即使寒流來襲時,依然不受影響,雞冠花艷麗依舊,反而在市場獨樹一格。
原本是科技新貴的吳文志,放棄人人欣羨的高薪返鄉,在內埔種植高麗菜、花椰菜、小白菜、青江菜等10幾種蔬菜,秉持完全不灑農藥及除草劑,縱使有些時候草長得比菜漂亮,他對於自己的蔬菜十分滿意,因為無毒才是健康唯一的保證。在自家門口擺起菜攤做生意,客人絡繹不絕…
鹽埔農民蔡天德原是總鋪師還開超商,8年前轉途種觀葉植物,3年前朋友介紹他種「蓮花竹」,他種的蓮花竹莖粗幹挺,極受市場喜愛,曾創拍賣價單株80元高價。
只要是屏東的遊子返鄉,不論務農或創業,我們隨時打開大門,歡迎翻轉人生的每一個你。
小白菜種植 在 飲食男女 Youtube 的評價
正值冬季,被譽為「菜中之王」的大白菜當造,大白菜清甜可口,百吃不厭,如此常見的蔬菜,不是很多人知它的來源。
大白菜其實是由不同的蔬菜相混種而成。白菜最早稱為「菘」,相傳原產地是中國,長江以南為主要產區。它的前世為不結球的小白菜,兩千多年前已經開始種植,一般相信千多年前開始品種改良,菜葉變得偏白,故古代又名為「白菘」,到六百多年前,中國人開始將它與小白菜、小菘菜、塔菜、小棠菜四種蔬菜,以及蕪菁交互混種。
據中國古代的農書如《飲膳正要》、《廣百川學府》記載,以及農學家的推論,以上幾種蔬菜因同期開花,在天然受粉的情況下,出現雜交後代,又因為華北的氣候、溫度以及其弱鹼性的土壤特徵,大白菜為了保存生長養分,生長時外層菜葉會向內彎曲,包裹內層嫩葉,形成結球的特徵。
因此,大白菜遺傳了蕪菁、小白菜以及小菘菜的味道特徵,外形如蕪菁一樣圓闊,同樣有一片片綠油油的菜葉,又像蕪菁一樣耐寒。此外,它亦像小白菜以及小菘菜般喜歡濕潤的泥土,集百家的優良傳統,菜味層次豐富,味甘甜。
後來大白菜傳至朝鮮、日本等地,經過各地農夫悉心培育,培植了更多新品種,大白菜家族亦越來越昌盛,成了菜中王者。
記者:陳佳男
攝影:《飲食男女》攝影組
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