今天提前回來頭城慶祝父親節
媽媽說頭城鎮上開了一間法式料理
想要去試試菜色
所以我們就決定父親節在這裡過
這棟建築是我們小時候都稱做白宮的建築
因為是白色的巴洛克式建築,大大的落地窗配上凌亂的百葉窗片、雜草叢生的院子、且還在盧宅古蹟旁邊,是幾乎不見有人出入的洋房空屋。
小時候調皮的我們想進去一看究竟的時候
大人就會說一些鬼故事
好讓附近像我們一樣的小毛頭們不要擅闖這棟神秘的建築
記得那時候他們在院子裡養了一兩隻狼犬以防宵小偷竊
後來狼犬生了一堆狼犬寶寶
就變成狼犬family
車停在路上他們就是五分鐘的狂吠列隊歡迎
Ok
它們真的很有警示作用
只是太過熱情😰
三十幾個年頭過去
它被賦予新的生命
被重新粉刷後成為一間有著好吃且精緻的法式料理餐廳
今天也才是第一次真正踏進鎮上口中的白宮
從前菜一路到甜點🍮都很有水準
很開心鎮上有了一間城市水準的餐廳
而且沒有狼犬family交響曲
只有親切的服務員和綠色草皮歡迎你
它叫 #法藍星饗藝空間
#搞不好哪天我們會在這裡遇見❤️
#三樓是藝文空間現在有一些畫
#現在一份套餐1200好像
#也有下午茶
#今天去滿多人的
法蘭星饗藝空間
小白宮頭城 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 八卦
『法藍星饗藝空間』8/31 週六13:00~15:00舉行開幕活動!
當天不但有雞尾酒和各式點心招待,還有樂隊及舞蹈表演,歡迎穿上復古風華服,在美麗的頭城小白宮來場古著派對!
#活動當天穿著中式或西式的復古服飾,並在法藍星任一景拍網美照,將有機會獲得好禮喔!🎀
#趕緊翻找阿嬤衣櫥復古老衣穿出新時尚
#開幕古著派對免費參加
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頭城第一家法式餐廳『法藍星饗藝空間』,位於史雲湖畔旁,夜晚非常耀眼。
這棟充滿異國風情的白色歐式建築,就在頭城老街上,清代時期和平街是最繁華興盛的貨物集散中心,對頭城人而言有著特殊的情懷。
現在老街上依舊留有清代及日據時代所建造的樓房,最著名的就是宜蘭縣定古蹟『盧纘祥故居』,建立於1926年,和洋式建築風格,盧宅前的『頭圍港遺址』史雲湖過去是頭城重要的頭圍內港,港邊貿易鼎盛、商旅雲集。
『法藍星饗藝空間』在盧宅旁,以前是招待所,新的主人花了兩年的時間重新整修,外觀純白典雅,一樓挑高設計,水晶燈飾搭配古董傢俱,悠閒的享用浪漫午茶。目前推出法式舒芙蕾&鹹派,之後會增加法式甜點,原味舒芙蕾底部有一層焦糖,推薦『松露舒芙蕾』,松露特殊的香氣,柔軟輕盈的口感,一出爐就必須馬上趁熱品嚐喔!
二樓地面是老宅留下來的復古磁磚做重新鋪設,粉紅椅搭配大理石桌面,坐在窗邊望向史雲湖,優雅的品嚐法式料理。
目前推出三種主菜,『盤克夏豬腹肉』頂級肉品盤克夏豬,油脂與瘦肉均勻分布,低溫舒肥24小時,再慢火煎至皮酥脆,腹肉入口即化。『法式燒烤羔羊排』選用紐西蘭野放草飼養6個月的羊,用『舒肥法』低溫烹調,肉質粉嫩無羊羶味好吃。『美國PRIME肋眼牛排』主廚特地選用牛肉的兩種部位,『肋眼上蓋肉』也就是俗稱的『老饕牛排』,有豐厚的油花,『肋眼菲力』較有嚼感。擺盤使用小農友善耕種作物及可食用的鮮豔花朵,醬汁都是主廚精心調配,同時滿足你視覺與味覺的享受。
主菜份量不大,餐點搭配『炙燒胭脂蝦米型麵』,米型麵是外形像米的的義大利麵,主廚用海鮮高湯一湯匙一湯匙細細煨煮,搭配番茄奶油拌著吃,濃郁的海味好吃。
湯品主廚在『白花椰菜濃湯』裡加入軟Q的『皇家洋蔥蒸蛋』,增加層次感。
法式套餐每3~4個月會隨季節更換當季食材,因繁複工序,試營運期間每個餐期限量15份喔!
三樓是『藝文展演空間』定期邀請作品展覽,首展是女主人母親的油畫展,鋼琴架上有作品集可翻閱。
頭城老街從『南門福德祠』到『北門福德祠』,保留著許多不同時代的歷史建築,最近多了復古彩繪牆及3D彩繪街景,不妨來老街漫遊,感受一下純樸的人文氣息及另一種法式氛圍。
優惠活動︰試營運至8/30,免收服務費,享用午茶(輕食+飲品+打卡),贈送Badoit 天然氣泡水或金棗接骨木蘇打一杯。享用套餐打卡送紅酒、白酒、蘇打、天然氣泡水四選一。
#寵物禁止進入
店名︰法藍星饗藝空間
電話:03-9776999
公休:星期二、三
營業時間:午餐11:30~14:00(最後點餐13:00)、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00(最後點餐20:00)
地址:宜蘭縣頭城鎮和平街139~1號(頭城老街中段,史雲湖畔旁)
餐點:法式套餐、舒芙蕾、鹹派、下午茶、蛋奶素食套餐980元+10%(要兩天前預訂)
※要加一成服務費,每人低消任一品項,可以刷卡
備註︰有兒童椅、兒童餐具、電梯、無障礙廁所,二樓空調較強建議帶薄外套
停車場:無
影片: https://youtu.be/Njdlfp9uexA
IG︰francine_art_restaurant
粉絲頁︰https://www.facebook.com/francineartrestaurant/
(2019/08拍攝)
小白宮頭城 在 野旅行 Facebook 八卦
抽獎:法藍星饗藝空間雙人套餐!
東編六月初來到頭城小白宮,品嘗到極致美味的法式料理。這棟身形優雅的白色歐風建築現在是「法藍星饗藝空間」,地點就在頭城知名的史雲湖畔,已經成為頭城老街最熱門的IG打卡景點。
這棟歐風老建築耗費巨資修繕之後煥然一新,館內收藏許多餐廳主人收藏的名畫與古董傢俱、燈飾等,來到這裏用餐彷彿置身美術館。餐點精緻、環境優雅,東編極力推薦給大家。
這次抽獎,野旅行要送的就是宜蘭頭城「#法藍星饗藝空間」#法式套餐餐券2張(價值3360元+免收一成服務費),礁溪泡溫泉、頭城逛老街,還能吃到這麼有質感的精緻餐點,是不是太棒了!
餐券使用效期到2020年底,內容包含完整的餐食體驗:開胃菜、冷前菜、湯品、炙燒鮪魚、Sorbet、主菜、甜點、餐後飲品。
‼️‼️抽獎規則:‼️‼️
1.活動時間:即日起至7/7晚上8點止(台灣時間)
2.野旅行粉絲頁按讚+公開分享+留言並Tag兩位好友(內容不拘)
3.法藍星饗藝空間粉絲頁按讚(https://www.facebook.com/francineartrestaurant/)
野旅行將在7/7日抽出1名幸運兒,贈送「法藍星饗藝空間訂價1680元(含)以下之法式套餐」兩人份!
Good Luck~😊
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