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今次Natalie教煲呢個湯，素食人士都飲得，紅菜頭補血，而且葉酸含量高，有助小朋友脊椎發育，姬松茸同青仁黑豆就可以補肝腎，大人小朋友都啱飲㗎！
【#湯水達人Natalie｜補血補肝腎 紅菜頭黑豆素湯】足本食譜： https://goo.gl/X1Zw9m
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補血湯未必一定要加紅棗嘅～簡單用蓮藕、合桃、花生都可以做到補血嘅效果，味道清甜之餘小朋友都啱飲！
【#湯水達人Natalie｜滋陰補血 花生合桃煲蓮藕蠔豉】足本示範：https://goo.gl/RdQU9P
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小朋友返學之後容易病，連QB都不能倖免, 早兩個月中左副流感，之後一直就氣管唔好，跑幾步就唔夠氣勁咳😢除左煲多d潤肺既湯水，嚴禁雪糕凍飲，最近我試下比佢飲韓國 #Lusol飯隊長鹿茸紅蔘汁，補氣同時增強抵抗力!
產品100%採用韓國6年紅蔘及新西蘭鹿茸，同時添加不同的健康原料,並獲得GAP優秀管理證書，農林畜牧食品部門優秀管理認證，品質安全有保證! 鹿茸紅參汁可 #促進孩子長高，#增進體力和免疫力，12個月以上幼兒可食用。
QB鍾意飲盒裝飲品，但飲得多始終無益，依包紅蔘汁方便携帶， 一開即飲，真係有人蔘既味道，但唔苦澀! 我自己覺得凍飲偏甜，可倒入杯中加少少水，味道就岩岩好; 而另一個飲法就係座返熱佢，暖暖地飲更暖身，味道更好! 我自己都有飲，可以補氣補血，方便有益，隨時都可以進補!
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補血除了紅棗、南棗外，其實紅菜頭、紅腰豆、西芹都是鐵質含量高的食材，加入清甜蘋果、酸酸甜甜的番茄，用來煲補血素湯，簡單開胃呢。
材料：5 人份
1）紅菜頭 2 個（視乎大小）
含豐富鐵質，有助補血
葉酸含量高，有助小朋友、胎兒脊椎發育
2）蘋果 2 個 （用蛇果較清甜、耐火）
生津止渴、潤肺開胃
3）粉茄（可用紅色番茄代替）
開胃、含豐富番茄紅素抗氧化作用强
4）粟米 2 條
紓緩脾胃虛熱、養胃氣
5 ）西芹 2-3 條
清熱、利尿消腫、降血壓
芹菜含鐵量高，有助補血
6）紅腰豆 2 両
補血益氣
7）陳皮 1 個
理氣、化痰濕
8）腰果 2 両
利尿，滋潤皮膚
做法：
1）番茄、粟米切件，西芹切段
2）蘋果切皮、去芯
3）腰果用熱水灼 2 分鐘
4）紅腰豆浸水
5）陳皮浸軟刮瓤
6）紅菜頭去皮、切件
7）水大滾，將所有材料放進鍋，大滾十分鐘
轉細火煲1.5 至 2 小時，加少許鹽調味完成。
