上個月小燕生日,朋友來訪時送了我一盒拿滋派瑞的夏威夷豆塔,此後我心愛的零食又多記上了一筆❗❗
這是小燕第一次嘗試夏威夷豆塔,很難想像簡單樸實的豆塔,可以有這麼多不同的組合,而且不管怎麼搭都超好吃😋😋
✨拿滋派瑞✨是來自台南的金讚百家好店,堅持嚴選食材,和少糖少鹽少油低熱量的製作方式❗讓你們享受美食也不會感到負擔,讓人不經意的一個接著一個🤗🤗
他們家主打的是精緻綜合大禮盒、精緻夏威夷豆棗泥糖禮盒、精緻夏威夷豆塔12入還有精緻綜合小禮盒等等,豆塔有6種好吃的口味,而在所有的口味中,我的最愛是✨抹茶紅豆夏威夷豆塔✨,小小包裝中,卻放了滿滿的來自澳洲最好品質的夏威夷豆😙😙
一口咬下,先是感受到塔皮的酥脆,再來是裹著抹茶外衣的夏威夷豆,最後再加上紅豆的甜味點綴😍😍
有沒有感覺很幸福,吃起來大概就是這種感覺喔😋😋喜歡甜食的人應該會跟我一樣對其為之瘋狂啊❗❗
年節送禮還不知道要送什麼嗎?
讓這俏皮小惡魔,帶著吃了超幸福的夏威夷豆塔,幫你送上滿滿的祝賀吧👍👍
(1).門市:
(a)台南新光三越西門店
台南市中西區西門路一段658號B2
(b)高雄大遠百三多店
高雄市苓雅區三多四路21號B1
(2).官網:
http://www.nutspirates.com/
同時也有420部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel,也在其Youtube影片中提到,青峰說過,〈太空人〉是他此生至今寫過最心愛的一首歌詞, 也是整張專輯創作的起源。 🎧 數位收藏 ▶ https://lnk.to/Wu_Spaceman 「平凡中的不凡,不特別的特別。」 淡淡的,卻有重重的餘溫。 陳奕仁導演作品 張鈞甯與林柏宏共同演出 在現實與非現實的太空中, 經歷的究竟是...
「小塔皮製作」的推薦目錄:
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- 關於小塔皮製作 在 吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel Youtube
- 關於小塔皮製作 在 李芷婷Nasi Youtube
- 關於小塔皮製作 在 Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道 Youtube
- 關於小塔皮製作 在 迷你塔皮PTT與DCARD推薦網拍商品- 2021年12月|飛比價格 的評價
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- 關於小塔皮製作 在 甜點基礎教學塔皮篇 - 美食板 | Dcard 的評價
小塔皮製作 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
明天開始就是暑假第一天,也就是校門關=鬼門開的日子~哈哈
為了討好孩子們的歡心,可以來學做這個非常柔軟又綿密的古早味蛋糕~
所有的重點跟秘技 我都會在影片中跟大家分享~
有人說這個就像是棉花蛋糕一樣,咬進嘴裡軟綿綿的跟棉花糖一樣,幾乎都要融化了~
這種軟綿綿的蛋糕 絕對是孩子們的最愛!
加上蛋糕上可愛的烙印,更是讓孩子們愛不釋手~
其實塔塔在兩年前就已經買了這個做蛋糕的烙印配件,結果一直沒有勇氣做海綿蛋糕。欠了女兒兩年的生日蛋糕後,最後還是搏命一試。
沒想到在她生日那天 蛋糕奇蹟的一次就成功了!但是後來嘗試古早味蛋糕就失敗的一塌糊塗XD
在製作蛋糕失敗的過程中 抽絲剝繭,一直在想到底是哪一個環節出了問題?到底是哪裡不對?
最後終於成功地做出好吃又綿密的古早味蛋糕。
害怕自己只是一時運氣好,同樣的配方跟作法再做一次,再次的確認這個食譜是沒問題的才分享給大家。
++++++
其實烤蛋糕就算是配方跟方法都一樣,換了烤箱一定要再確認清楚自己的烤箱脾氣、烤箱的功能、烤箱的大小是否適合烤這樣大小的蛋糕?
像是烤古早味蛋糕 就不適合用炫風烤箱或者水波爐來做,因為爐內的溫度會比較高,難度會比上下火加熱的烤箱難很多,蛋糕也會比較容易裂開等等。
有關水波爐烤古早味蛋糕的部分,我已經實驗成功了,會找機會跟大家分享😋
另外麵糊跟烤模的關係也很重要,如果是水波爐的話,麵糊裝的份量不可以超過容器的一半,不然古早味蛋糕會比較容易烤成發糕XD
我會建議使用方形烤模來烤古早味蛋糕,會比圓形的烤模來得容易烤一些。
有關蛋糕食材的比例,我有整理在影片的最後,另外幫大家整理一些重點,希望大家都可以一次就成功!
重點整理:
1. 油溫的控制
烤蛋糕的油溫請務必控制在73-80度之間,油溫如果超過80度,蛋糕會變得很濕很黏,導致縮腰,烤失敗!請務必使用溫度計。
2. 打發蛋白
打發蛋白可以使用常溫或者是冷藏蛋白,冷藏蛋白需要比較長的時間打發,不過花比較長的時間打發,蛋白霜會比較細膩堅固、不容易消泡。
打發蛋白前,可以加入酸性物質讓蛋白質重新組合,例如檸檬汁或者白醋,都可以讓打發的蛋白更細緻,更不容易消泡。酸味也可以降低蛋的腥味。
打發蛋白建議將糖分次三次加入,最後一次糖的添加可以略多一點,會發得更漂亮。打發蛋白的糖不建議再減量,糖份不足的話,也會讓打發好的蛋白容易消泡,請多加注意。
打發蛋白添加玉米粉的話,可以吸收蛋白霜裡面多餘的水分,讓蛋白霜更有彈性。預防蛋糕表面烤裂開,請將蛋白打發到濕性發泡即可。
蛋白打發過度蛋糕會容易裂開,蛋白打發不足,蛋糕膨脹力不夠,容易凹陷,請多加留意。
3. 烤模的選用
影片使用的是可拆式的不沾烤模,也可以購買專用的古早味蛋糕烤模,也就不需要擔心烤模會滲水的問題。
烤蛋糕的時候,不得使用不沾的烤模,這會讓蛋糕在烘烤過程中,無法順利攀爬,造成塌陷。
烤模周圍可以使用烘焙紙或者像影片中使用牛皮紙來烘烤,牛皮紙比較硬挺會比烘焙紙的效果更好!
麵糊裝的份量不可以超過容器的一半。
4. 烤箱溫度掌控
每個人的烤箱狀況跟使用的烤模都不一樣,請務必依照自己烤箱的狀況做調整。如果是炫風烤箱或者是水波爐的使用者,請將食譜烤箱的溫度降25%左右。
小塔皮製作 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
團伊萊克斯的手持攪拌棒~上次沒有買到,等很久的粉絲,這次的價格很優惠,值得入手喔!!
這次有團購兩款,一款是大師系列,一款是2020年新款新手入門款。
喜歡高品質的人,大師是首選,對於新手來說,新手入門款絕對超值!!CP值高!塔塔個人很推薦使用
大師系列團購價是:明天公布大約4千多
2020年新手入門款團購價是:3千有找~
內含配件:
攪拌棒配件: 1公升量杯X1、大容量切碎碗X1 打蛋器X 1 不鏽鋼攪拌軸X 1
(含三種刀頭:多功能刀片、切絲切片刀盤 粗/細、切片刀盤 粗/細)
塔塔在開始學料理的時候就替自己買了一個小的食物處理機來做廚房小幫手,算一算到目前為止,買過各種小型到大型的食物處理機也算不少台,比較過很多款,塔塔覺得買大型的食物處理機一來價格高,再來很佔空間,是不是真的有用到那麼多?
小型的食物處理機 收納方便是真的,但是每次打絞肉做水餃,容量太小每次都要分次處理,真的很麻煩。
使用過這麼多年,最後塔塔真心覺得這樣的食物處理機容量適中,收納還算方便,配件,功能都齊全,真的是一台值得推薦CP值高的產品。
尤其是目前市面上的食物處理機還有一個很大的問題一直困擾著我,就是做肉餡的時候,肉會卡在刀片攪拌棒的洞穴中,非常難清理,目前這一款伊萊克斯手持攪拌棒算是問題最小的了!
因為伊萊克斯的洞穴是最小,最不容易卡住,但是如果使用量超過攪拌盆能夠負荷的,當然還是會有卡肉屑的問題,這個還是得要遵守使用量規定喔!!
😋開箱文塔塔有先寫完一部分,剩下的就是把塔塔之前用食物處理機做過的料理在整理出來給大家參考。我會盡快完成它~並且新增食譜給大家喔!~
開箱文請看這邊:
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359160706-
另外,塔塔使用伊萊克斯攪拌棒已經很多年了,這個是我在2016年寫的舊款開箱文,裡面有教大家如何使用這款機器來製作水餃,有興趣的人可以來這邊看一下喔
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/281777035
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有關於今天影片,雞肉蔬菜海鮮煎餅等製作重點!!
大人、小孩都喜歡吃的雞肉蔬菜煎餅!!當下午的點心也好棒喔!
我自己特別喜歡吃這樣低脂的料理!不管早上吃還是下午點心,晚餐吃,都好適合喔~~
😋有關大家的問題:
Q:絞肉的部分如果沒有食物處理器該怎麼做?
A:可以像蝦子一樣用刀子慢慢剁碎即可。
Q:雞肉可以用豬絞肉替代嗎?
A:可以的喔!可以用梅花絞肉或者低脂絞肉來替代,牛肉的部分,我沒試過,大家也可以試試看。
Q:這樣一份是多少人?
A:大概一份材料,大約可以做12個煎餅,一個人吃三個大概是四人份喔!
Q:麵糊可以前一天做好嗎?
A:可以的!影片上有說,可以前一天晚上先把麵糊做好,早上起來煎一下就可以了,但是不建議放超過24小時,因為麵糊裡面有雞蛋海鮮、雞肉,比較容易因為保存不好腐敗。
麵糊保存的方法,可以在麵糊的上面蓋上一張保鮮膜貼著麵糊,這樣可以完全隔絕掉空氣,然後容器的蓋子再蓋上去。我自己試過,24小時內並沒有出水的現象。如果不幸麵糊出水了,可以再加一點麵粉和勻就可以了。
Q:麵糊可以冷凍嗎?
A:不建議喔!因為冷凍的話,麵糊解凍會變得水水的,沒辦法使用。
Q:這個煎餅可以帶便當嗎?味道會不會變?
A:可以的。裝在保鮮盒裡面,隔天微波加熱就可以了。重新加熱的味道當然沒有現煎的好吃,表皮就不會脆脆的了,但是也不會難吃到無法下嚥。
你也可以一次煎多一點,放在冰箱冷藏或者冷凍,到時候烤箱回烤或者微波都可以喔!非常方便!
Q:如果不吃蛋跟韭菜、麵粉可以用什麼替代?
A:對蛋跟麵粉過敏的話,可以去掉雞蛋改用冰的氣泡水跟無膚質麵粉替代,加入一點豆腐也很好吃喔!!
韭菜不能吃的人可以用蔥替代,或者直接省略替換成自己喜歡吃的蔬菜,蔬菜的種類並沒有限制,什錦蔬菜挑選喜歡的蔬菜來做就可以囉!
(煎餅要脆麵糊的溫度要夠低,氣泡水是增加麵糊蓬鬆感,這個上次海鮮煎餅有說過喔!)
小塔皮製作 在 吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel Youtube 的評價
青峰說過,〈太空人〉是他此生至今寫過最心愛的一首歌詞,
也是整張專輯創作的起源。
🎧 數位收藏 ▶ https://lnk.to/Wu_Spaceman
「平凡中的不凡,不特別的特別。」
淡淡的,卻有重重的餘溫。
陳奕仁導演作品
張鈞甯與林柏宏共同演出
在現實與非現實的太空中,
經歷的究竟是「一起」還是「遺棄」呢?
吳青峰跟他的《太空人》,從今而後不被忘記。
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The Harlequin’s Carnival Ltd. 哈里坤的狂歡有限公司
Universal Music Ltd., Taiwan 環球國際唱片股份有限公司
Composer and Lyrics:QingFeng Wu 吳青峰
Director:Muh Chen 陳奕仁
Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Starring:Ning Chang 張鈞甯 / Austin Lin 林柏宏
Artist:QingFeng Wu 吳青峰
Make Up:Wan-Ting Chang 張婉婷
Hair Stylist:Edmund Lin from ZOOM Hairstyling
Stylist:JAY HSIEH
Photographer:Jing Shen 沈晶 / Kevin im 陳顗文
Videographer:April Lee 李依純
Starring:Ning Chang 張鈞甯
Management Company:三石創設文化事業有限公司
Talent agent:Ellen Huang 黃怡涵 / Milly Wang 王旻玲
Make up:Wang Ruoh Han 王偌涵 / Jenny Lin
Hair Stylist:Ethan 姚介堃
Starring:Austin Lin 林柏宏
Management Company:Chou's Entertainment Ltd 周子娛樂
Talent agent:Anita Lai 賴玟君
Makeup:Shih-Ching Chen 陳詩晴 / Chang Wei Ting 張瑋廷
Hair Stylist:80’s studio / Garden 黃至嘉
Production DEPT. :
Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Director:Muh Chen 陳奕仁
Assistant Director:Xiao Chi Lin 林曉娸
Director’s Assistant:Rita Chen 陳湘喬 / Chien Chun Liu 劉芊君
Producer:Hanson Wang 王漢聲 @Wang’s Studio 聲意旺影音工作室
Line Producer:Kris Chi 池嘉蓁 / Hsueh Lung Lin 林學龍 / Hsi Hao Wang 王璽皓
Producer’s Assistant:De Wei Li 李德威
D.P. :Hsin Chin 金鑫
1st Asst. Camera:Yu Hao Liu 劉于豪 / Yung Sen Lin 林永森
Camera Assistant:Cheng Yang Wang 王政洋 / 黃信龍 / Ming Jie Mai 買銘傑 / Bing Hong Chiu 邱秉鴻 / Wei Chieh Hsu 徐暐傑 / Shou Po Wen 溫授博
Underwater Camera Assistant:Yu Cheng Chang 張佑誠 / Ching Ting Yang 楊景廷
Camera Equipment Technician:Cheng Ruen Tsai 蔡承潤 / Yi Ming Juo 卓一鳴 / Jia Hau Hu 胡家豪 / Yi Lu Chen 陳奕錄
Gaffer:Pony Ma 馬銘財
Best Boy Electrician:Yu Sheng Gao 高煜盛 / Ming Jen Ma 馬銘健
Electrician:Wu Xiong Zhang 張武雄 / Zhen Sheng Lai 賴振盛 / Keng Hua Kuo 郭耿華 / Yen Po Wen 溫彥博
Production Design:Gee Art Design Studio 雞設士工作室
Art Director:Chicken Rice 雞肉飯(蕭仁傑)
Set Decorator:Ming Ho 何少民 / Maik Hsu 徐麥克 / Chan Chia Chang 張展嘉Prop Master:YI Xuan Tzeng 曾怡瑄
Construction Manager:Yueh Chiu 邱粵
Graphic Designer:Meerkat Chou 周庭羽
Interns:Anila Shen 沈姵蓉 / Yu Jiun Chen 陳俞君 / Aladdin Lin 林郁婷 / Kai Yang Chen 程凱揚 / Melody Chiang 江律璇
Scenic:Frank Scenic Art Company 法蘭克質感創作有限公司
Scenic Art Consultant:Frank Chen 陳新發
Scenic Supervising:Pei Chen Lin 林佩蓁
Lead Scenic Painter:Yu Chan Hsu 許毓娟 / Xin Hui Chen 陳欣慧 / Yen Hua Wu 吳妍樺
Sceinc Painters:Zhong Shu Xie 謝忠恕 / Jui Lung Chen 陳瑞龍 / Jia Yu Kuo 郭佳妤 / Pei Ci Li 李珮綺 / Yi Han Weng 翁弋涵 / Ching En Chen 陳靖恩 / Ching Kai Chen 陳靖凱
Best Boy Grip:Weisson Studio 緯盛工作室
Yu Cheng Shu 許裕成 / Wen Zong Li 李文宗 / Chim Feng Hsu 許誌峯 / Yu Hsiang Chiu 邱宥翔 / Tsung Ting Li 李宗庭 / Zong Han Du 杜宗撼 / Yan Hao Chen 陳彥豪
勁和人力派遣工作室 / 好鄰居人力清潔派遣
Special Props:老四工作室
Actor's Stylist:Yu Ping Huang 黃郁萍
Actor's Makeup:Juby Huang 黃歆恩
Spaceman Costume:Shou Hsiang Liu 劉守祥(閃特)/ Chang Shih Wang 王長詩
Talent List:
Dog Actor:Pi Dan Wang 王皮蛋
Boyfriend:Akihiro Kawai 河合朗弘
Child:Lele Chen 陳常樂
Sound Effect:Kiwi Audio & Visual Production Inc. 奇奕果有限公司
Sound Effects Editor:Chen Tao Chiang 蔣震道
Transportation:五福將工作室
Camera Support Equipment:Grip Trix 懿生移動影業
Studio & Lighting Rental:Leader Asia Pacific Creativity Center 利達數位影音科技股份有限公司 / Hong Chen Film Studio 鴻臣實業有限公司
Camera Rental:Leader Asia Pacific Creativity Center 利達數位影音科技股份有限公司
Underwater Camera Rental:Hsin Tsai Advertisement Enterprise Co., Ltd. 新彩廣告事業有限公司
Location:Tsutaya Bookstore 蔦屋書店 / Chill Space 好運空間 / Taipei Nangang Sports Center 南港運動中心
Post-Production House:Grass Jelly Studio 仙草影像
Project Manager:Ekijo Lai 賴奕如
Project Manager’s Assistant:Roddy Hung 洪凡柔
Financial Manager:Lulu Chen 陳奕如
CG & Compositing Lead:Greg Miao 苗天雨
Story:
Yu Shuo Leung 梁育碩
Both Li 李季軒
Xiao Chi Lin 林曉娸
Designer:
Yu Shuo Leung 梁育碩
Both Li 李季軒
QB Lian 連又潔
Meiling Chen 陳美齡
2D Animator:
Meiling Chen 陳美齡
3D Animator:
Weiting Chen 陳威廷
Nigel Huang 黃勗
Janet Wang 王玨凝
Youzi Su 蘇袖惠
Eason Chen 陳家和
Ching Chi 冀擎
Yu Hsuan Huang 黃于瑄
3D Animator Assistant:
Yuki Chou 周祐諆
Jia Yu Chen 陳家榆
Ting Yi Lu 呂庭儀
Jolly Huang 黃喬莉
FX Artist:
Han Lin 林伯瀚
Yu Hsuan Huang 黃于瑄
Compositing:
Nigel Huang 黃勗
Wen Ting Li 李文婷
Bernard Lin 林建宏
Weiting Chen 陳威廷
Compositor’s Assistant:
Eason Chen 陳家和
Ching Chi 冀擎
Yuki Chou 周祐諆
Jia Yu Chen 陳家榆
Yu Hsuan Huang 黃于瑄
Ting Yi Lu 呂庭儀
Jolly Huang 黃喬莉
Grading:
Greg Miao 苗天雨
iView Post-Production 意象影像 / Pudding Wang 王慕鼎
指導單位:文化部
文化部《IP內容實驗室製作協力》計畫
#吳青峰
#太空人
#吳青峰首張專輯
👉緊接收看〈太空人〉MV花絮
https://youtu.be/kK03hTODvyk
https://youtu.be/USj6e2q8hzg
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🎬 太空人影展 https://qing.pros.is/TKRfes
〈譯夢機〉https://youtu.be/pUW2Zwx1HNs
〈回音收集員〉https://youtu.be/li05s2C5410
〈巴別塔慶典〉https://youtu.be/iOs7Ykmhew4
〈太空人〉https://youtu.be/kRxk9v0bsC0
〈傷風〉……https://youtu.be/DDiVLYGwemU
〈失憶鎮〉https://youtu.be/8QdllosLKN4
〈太空〉https://youtu.be/LV7eT2_VwMw
〈水仙花之死〉……https://youtu.be/R7iTUuvxIDU
〈男孩莊周〉……https://youtu.be/hco_Oaltm2c
〈太空船〉https://youtu.be/oa9U-6blsv0
〈線的記憶〉https://youtu.be/SlHOREEN2Ac
〈Outsider〉……https://youtu.be/GCI_v-qKjbw
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Sᕵᗩᑢᘿᘻᗩᘉ《太空人》
吳青峰首張專輯
2019年9月6日 數位及實體同步發行
👨🚀 吳青峰《太空人》全部連結
https://linktr.ee/qingfeng
小塔皮製作 在 李芷婷Nasi Youtube 的評價
▶《美麗舊世界》👂 數位下載
鏈接🔗https://www.soundscape.net/a/12288
*建議開啟CC字幕及調到最高4K畫質觀看*
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不要抗拒內心的呼叫!意識到你已經覺醒。
當美麗的舊世界逐漸凋零,全人類陷入迷惘
自我放逐到未來的道路上,剩下的只有勇敢
我預見了勇敢將會指引我,找到真正的答案
「放下一切吧!自成一格的宇宙,才沒有盡頭
所以再見了,美麗舊世界;曾經的美好,長存在心裡。」
《美麗舊世界》序章 - 雅攸思的崛起與流放
2000.10.05 致霧社群,德路固部落
這晚,一陣嬰兒的哭聲傳出房門,「薩允,恭喜妳!這次又是個女孩,看起來很健康!」說完薩允便抱著新生的嬰兒流下了喜悅的淚水,瓦力斯與薩允的第二個女兒,就出生在這個四周不環海,長年被籠罩在霧中的山間部落,座落於距離城市超過五十公里遠的高山深處,瓦力斯將這個哭聲特別宏亮的女嬰命名為「雅攸思·瓦力斯」。他用慈父的眼神看著剛出生的嬰兒,喃喃自語念道雅攸思,這是一個古老且不能被遺忘的名字。就在那一年,地球上的各種科技飛速發展,他們稱為千禧年,在這個歷史上的黃金年代,人類初次嚐到網際網路帶來的甜頭,世界的扁平化使人與人之間競爭關係更加激烈。在不是你死就是我活的戰場上,大部分的人把注目焦點放在功成名就的贏家,落敗者不斷重啟挑戰,一開始勝多敗少,階級關係保持流動,幾次之後,暫時落後成為底層的人,發現越來越難翻身,甚至到最後也逐漸沒有人在乎他們的處境了。就在這個時期,在世界的中心,一道高聳的城牆被漸漸築起,用來區隔出勝者與輸家。
2008.12.31 東大墩市,龍目井區
在分配不均以及資源銳減的社會結構底下,舊世界的遊戲規則已經逐漸失靈,新加入賽局的玩家們則開始陷入迷惘,此時,年輕的瓦力斯與薩允帶著雅攸思與另外兩個孩子來到大城市,幾經波折之下終於成為一名貨運司機,負責為紡織工廠運送製作布匹所使用的原物料,每天穿梭在這座看似欣欣向榮的都市之中,踏實又努力的他,希望能透過自己每天辛勤的工作來養活自己與家人,瓦力斯:「孩子們,爸爸能給予你們的並不多,只希望你們能夠平安長大,當有一天你們脫離這家時,如果可以順利成為政府的僱員,過上安穩的日子,這樣我就心滿意足了」。而當雅攸思開始學習這個世界的一切時,儘管很聽話的依照父親的期望發展,但始終壓抑不住內心對於未來有更天馬行空的想像,更令人不可思議的是,雅攸思在這過程中,默默的發現了只屬於自己的驚人天賦-「預見未來的能力」。
2018.12.11
「好好照我的話做,我說不定,會考慮給你個機會!」。「你們就是因為吃不了苦,所以才沒有價值,我當年…」。「很抱歉,雖然你是最優秀的,但是這個位置前面還排了很多人…」。年幼的雅攸思逐漸長大,在過去十年間,片段的窺看到未來的世界,有一場被稱為世代戰爭的衝突已經無法避免,在反烏托邦的氛圍下,貧富差距造成人們居住的城市一面富麗堂皇,另一面滿佈廢墟,人的痛苦與快樂也往相反的兩個象限極端的發展,雅攸思看到了最終的苦難「掙扎中的靈魂啊,孤單如你,在不得已的世界追求著物質的生存,忘記了生命的目的不僅僅是存在,放下吧!追尋自己內心的聲音,這裡才能找到唯一的解答」。儘管在父母的不理解下,雅攸思決心離開了家。她要告訴跟她一樣純淨的靈魂,如何不被完全只追求物質的世界所污染,如何洗滌自己內心深處的污垢,如何跟隨本心,找到自己的使命。她知道,她的聲音可以做到這樣的事,讓舊的世界,有新的可能性。
2019.08.02 幽州赤縣,東郊城區
當雅攸思的光芒日益閃耀,當年的贏家,也就是現在豎立在舊世界中心的神祇們,看到雅攸思的崛起內心躁動不已,坐在過去光輝時代用黃金與白銀所堆起的寶座上,向雅攸思伸出橄欖枝,希望汲取她開創的小世界換祂光輝時代的延續。「妳是一個特別的女孩,我給妳一個機會,只要你願意奉獻出妳所預見的未來,並將妳的聲音為我所用,相信我,我會傾盡我的所有資源,讓妳成為這個世界的皇后,萬眾的目光將會聚焦在妳的身上。但相反,妳若膽敢拒絕我,在這個贏者全拿的世界,妳將沒有舞台,也不會被記住、妳所做的一切不過是徒勞無功罷了」。這個無法被拒絕的邀約,在大部分人眼中,絕對是個千載難逢的好機會,但卻也沒有多少人發現,多少年來前仆後繼的新秀們,在答應了條件之後,成為維繫舊世界規則的養分,一個個被消耗殆盡。這個被美麗糖衣包裹著的是毒藥,讓人不僅無法自拔,也無法自救!不過這一次不同了,雅攸思的內心幾乎沒有掙扎,她聽完之後就果斷地拒絕了,並說「在我看到的未來,那裡沒有誰是皇后,也沒有什麼輸或贏,只有傾聽內心的聲音,並且成為正面的影響力,這才是我的使命,我預見,我們會連結起這個世界,建立新的秩序,一個在乎每一個人的新世界,所以,不,就算我會一無所有,再見了,美麗舊世界」。於是,雅攸思選擇了將自己流放,從此一個人漫步在荒郊野外,她該往哪走? 心裏肯定已經有了答案。
2020.06.24 福摩薩島,塔加勒市
雅攸思告別了世界的中心,來到了一個被稱為勇敢之地的城市,在這裡住一群來自各地的勇士。早在很久以前,他們就聽過雅攸思的故事並深深被觸動,並很熱情的接待了雅攸思並許諾成為她的守護者,協助雅攸思完成她的使命,而她隱隱的知道,就是勇敢一步步帶領她走到這裡,並且在這讓她找到了希望。「如果你聽得到我的聲音,請不要抗拒內心的呼叫,意識到你已經覺醒,告別你心中的美麗舊世界,跟我們連結在一起並開始行動吧!從你可以改變的事情開始。」
#李芷婷 #美麗舊世界 #AfterUtopia
歌曲介紹:
專輯同名主打歌,這是一首描寫李芷婷個人出道歷程的歌曲。出身於賽德克族的傳統家庭,從小,李芷婷心中就一直懷抱著音樂的夢想與天賦,當她好不容易鼓起勇氣,讓自己走出舒適圈時,就像蝴蝶破繭而出一樣,釋放了美麗的翅膀,同時發現了世界的遼闊與現實;接著,來自舊世界的各種試煉與誘惑就開始考驗著她。「聽我的!妳可以成為下一個某某某」「跟我走,我帶妳走捷徑」就像毒蘋果一般香甜可口,卻又致命。令人意外的是,李芷婷始終跟隨著自己內心的聲音,決定走一條自己的路,找到屬於自己的新世界。「放下一切吧!自成一格的宇宙,才沒有盡頭。所以再見了,美麗舊世界;曾經的美好,長存在心裡。」
李芷婷堅定的唱道「我從來不去想結局會是怎樣,也從不在意別人的眼光」,將自己想要表達的信念,確實的傳達到聽眾的耳朵裡,哪怕只是一點小小的微光,也希望能鼓勵這個時代的人們,勇敢的追求自己心之所嚮,不再為別人的價值而活,只為能成全新的世界而感到幸福。
CREDIT
導演 Director:豪貳 Howard K
製片 Producer:調皮 Naughty K
執行製片 Line Producer:何俊毅 Chun-Yi Ho
製片助理 Producer Assistant:賴亭妤 Tingyu Lai、微笑麥克斯 SMILEMAX
攝影師 DOP:塗士謀 ToSmall
攝影大助 1st Assistant Cameraman:鐘啟銘 Chi-Ming Chung
二機攝影 2nd Cameraman:黃煒程 Wei-Cheng Huang
攝影助理 Camera Assistant:簡靖宗 Ching-Tsung Chein、葉辰威 Chen-Wei Yeh
燈光 Gaffer:賴楊文 Yang-Wen Lai
燈光大助 1st Lighting Assistant:張志明 Chih-Ming Chang
燈光組 Lignting Assistant:徐鉦淯 Cheng-Yu Hsu、陳達峰 Ta-Feng Chen
美術 Art Director:周志憲 Chin-Hsien Chou
執行美術:王筱恬 Hsaio-Tien Wang
美術助理 Art Assistant:王家瑜 Chia-Yu Wang、沈昌緯 Chang-Wei Shen、 呂彥霆 Yen-Ting Lu
場務Chiu Grip:林龍輝 Bryan Lin 、林韋廷 Wei-Ting Lin
造型 Stylist:李懿格 YIKOLEE
造型助理 Stylist assistant:李驊娟 EMILY LEE
Makeup:Ginger Chen
Hair Stylist:黑鵝摩沙 / Cheng
攝影器材 Photographic Equipment:用力拍電影有限公司、仰角國際影業有限公司
燈光器材 Light Equipment:利達數位影音科技
特殊攝材:異能影業有限公司
Editor:豪貳 Howard K
Colorist:姜玲玉 LynnChiang
VFX:Artery Vision 動脈視覺
編舞及舞監:
Yu He Lin 林宇禾 (MoveOn)
舞者:
Amanda Lee 李佳蕙
Nineru 邱九儒
Chen-Lun Wang 王鎮倫
Shaddai 陳姵樺
Phill Huang 黃宇麟
Oreo Wong 翁蕊
Jin Kuo 郭靜蓁
kung 宮銘祥
詞:李芷婷/黃建東
曲:楊子樸/潘偉凡/李杰珉
編曲:潘偉凡/李杰珉
和聲:簡愛
電吉他:徐平
電貝斯:吳俊佑
鼓組:許沐恩
弦樂::曜爆甘音樂工作室
混音:潘偉凡/李杰珉
錄音室:唯有音樂錄音室/強力錄音室/荒原錄音室
錄音師:楊敏奇/李詠恩/潘偉凡
母帶後期:Ted Jensen @Sterling Sound
💙 Youtube頻道更新 💙
每周二 《日常不婷更》 20:00
每周四 《芷是想尬聊》直播時間 21:00-22:00
每周六 《即興ONE TAKE未修音》或《LIVE演唱會系列》或《自彈自唱ONE TAKE未修音》12:00
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小塔皮製作 在 Rainie Yang's Official Channel楊丞琳官方專屬頻道 Youtube 的評價
楊丞琳 出道二十週年大逆轉
挑戰TRAP新舞曲 重拾舞鞋完成唱跳夢
〈BAD LADY〉 壞女人出世 全面抱緊處理
🎧數位收聽:https://umg.lnk.to/BADLADY
女人不壞 男人不愛
直來直往做自己 敢愛敢恨萬人迷
11月將推出的楊丞琳全新專輯,由知名金曲常客製作人剃刀蔣,米奇林MCKY與金曲獎最佳新人ØZI 所屬的音樂廠牌「新樂園」和楊丞琳共同擔任製作統籌,首支單曲〈BAD LADY〉楊丞琳首次嘗試帶有攻擊性的嘻哈R&B舞曲,在TRAP曲風中出現的808大鼓產生出來的強烈低頻與高頻合成器,歌唱的表現方式也在這樣充滿侵略性的風格下用了新的唱法與人聲處理效果,像是告訴大家這就是屬於全新楊丞琳的壞女人姿態!
沒有天生的反派 只有得不到的愛
楊丞琳演歌大爆發 扮古今中外6大美麗壞女人 向經典人物致敬!
〈BAD LADY〉打破丞琳出道以來所有造型尺度
楊丞琳配合歌曲主題重新以時尚角度詮釋古今中外6大不同類型的美麗壞女人,當她第一次聽到要扮演歷史上各種壞女人的概念時,非常期待能向這些經典人物致敬!第一個是西班牙熱門影集「紙房子」,丞琳非常欣賞這部搶劫犯罪影集中的女主角「東京」,所以搶匪就是她選定第一個致敬的經典BAD LADY角色;第二個角色是小丑女,率性而為不按牌理出牌的製造混亂者,被小丑編造的悲慘身世感到同情也被小丑的人格吸引,於是為愛瘋狂;第三位「BAD LADY」是壞皇后,那位總是問著「魔鏡啊魔鏡,誰是世界上最美的女人?」或許只是真實地表達出女人對美麗的渴望和不隱藏自己的嫉妒罷了!第四位是迪士尼101忠狗中的反派角色庫伊拉,有人認為她是時尚藝術家,她的名言:「在婚姻中失敗的女人比戰爭中死去的女人還要多。」也暗示了也許她是在婚姻中受傷才變成反派!第五位「BAD LADY」是古裝宮廷劇裡必會出現的娘娘角色,不同朝代的後宮總有不同的勾心鬥角戲碼上演,第六位是「追殺比爾」中的殺手角色,由鄔瑪舒曼主演的新娘,因為受到集團追殺失去胎兒的復仇故事,這部也是名導演昆汀塔倫提諾的暴力美學代表作;透過這些角色也想表達不同時代的不同壞人觀點,大部分的壞人都有變壞的原因,而且大部分都是因為得不到愛或是在愛情的過程中受過傷害才會變成反派,就像「紙房子」的東京也有一句經典台詞:「最終,愛情是個讓事情全搞砸的好理由。」
全球最火BLACKPINK、J.Lo 御用舞蹈老師Kiel Tutin編舞
楊丞琳自我歸零從練習新生開始 紐西蘭跨國視訊雲端排舞
「舞蹈一直是我永遠的興趣,其實想當唱跳歌手本來就是我小時候的夢想,這一次和音樂製作團隊在討論新專輯的音樂走向時,大家都鼓勵我可以嘗試沒做過的R&B舞曲,所以就決定找回初心的做唱跳的曲風吧!」
音樂風格確定之後,因為她個人喜歡和想要的舞蹈路線是比較有個性和剛烈的,這和以往華人唱跳女歌手表現的風格比較不同,丞琳和團隊最後邀請到人在紐西蘭的知名舞蹈老師Kiel Tutin展開雲端編舞的合作方式。丞琳覺得他的作品非常適合這次新專輯的風格,雙方一拍即合。堪稱國際當紅炸子雞編舞老師Kiel,不但是J.Lo的御用舞蹈老師,紅遍全球的BLACKPINK破億夯曲How You Like That就是他的最新力作,雙方透過視訊來排舞對楊丞琳來說也是前所未有第一次的嘗試,但她第一次看到老師的編舞影片就興奮得尖叫,因為完全就是她想像中要跳的樣子,為了準備這首闊別舞曲十年之久的唱跳MV,她練舞練到全身痠痛,還因為動作做得太認真,雙手太用力把腰部打到瘀青都不自覺,但是當聽到Kiel l老師驗收成果之後的稱讚,讓她覺得這半年多的努力都值得了!
#楊丞琳 #BADLADY #LIKEASTAR
【楊丞琳 LIKE A STAR 世界巡迴演唱會 台北站】
11月6、7、8日 台北小巨蛋 與你 星心相惜
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〈BAD LADY〉
曲:Karencici
詞:鯨魚Whale
剛剛醒過來
燈火夜闌珊 外賣 好慢
皮囊千千萬
越好看越不好玩 好爛
管我運動褲搭什麼外套
乖乖的弟弟
別讓我傷心
管我怎麼哭笑怎麼撒嬌
我不做自己
誰做我自己
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
要不要
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
要不要
BAD BAD LADY
慢歌都有毒
誰給個節奏 嘔吐 跳舞
找個另一半
再愛個如假包換 我敢
管我運動褲搭什麼外套
乖乖的弟弟
別讓我傷心
管我怎麼哭笑怎麼撒嬌
我不做自己
誰做我自己
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
要不要
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
要不要
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
要不要
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
BAD BAD LADY
要不要
BAD BAD LADY
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製作&經紀公司Production & Artist Management:樹與天空娛樂有限公司Tree & Skyline Entertainment Co., Ltd.
監製Chief Executive Producer :楊丞琳 Rainie Yang
經紀人Artist Management:林麗娟Dana Lin
執行經紀Assistant Artist Manager:楊于慧Charlotte Yang / 詹佳玲Erin Chan
創意&企劃統籌Creative & Marketing Director:周啟民Jimi Chou
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作詞Lyricist:鯨魚Whale
作曲Composer:Karencici
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視覺總監Image & Art Director:周啟民Jimi Chou
化妝Makeup:陳佳惠Carlin Chen (妝顏造型工作室)
化妝助理Makeup Assistant:梁安妘An Yun Liang
髮型Hair Stylist:劉珈妘Sydni Liu (Zoom Hairstying)
髮型助理Hair Stylist Assistants:陳翰志 Hans Chen /方雅雯Nora Fang(Zoom Hairstying)
造型服裝Stylists:陳錦嬅Kate Chen / June Wan / Alfred Hun / Herman Sin
造型服裝助理Styling assistant :蘇育弘Justin Su / 黃子櫻Tzeying Ng
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編舞Choreography : Kiel Tutin
舞蹈顧問Choreography Consultant:林真羽Denis Lin
舞者Dancers:
林真羽Denis Lin /李佳蕙Amanda Lee /呂巧棋Vicky Lu
陳慧文Sandy Chen / 謝宜庭Tina Shie / 郭靜蓁Jin Kuo
陳昱卉Reaphy Chen / 熊融融Angela Hsiung
陳伊凡Eva Chen /詹倩懿 Sharron Chan
阮靖容Ching Juan / 陳姵樺 Shaddai
舞者造型服裝 Dancers Stylists:陳錦嬅Kate Chen / 湯姆上校 Major Tom
舞者髮型Dancers Hairstyle: 李玉翎Vanessa Lee /吳季芳Lesley Wu (Zoom Hairstyling)
髮型助理Hair Stylist Assistants:陳韻儀Uriel Chen(Zoom Hairstying)
舞者化妝Dancers Makeup:陳詩晴Shih Ching Chen / 邱馨瑩Stella Chiu /林書帆 Jamie Lin
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花絮平面攝影 BTS Photographer: 謝宏奕 Hung Yi Hsieh
花絮動態攝影 BTS Videographer: 梅澤 Jimmy Mei
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影像製作Production:東頤製作有限公司Tung Yi Film Production
導演Director:鄺盛Kuang Sheng & 周啟民Jimi Chou
製片Line Producer:黃緯豪Huang Wei Hao
攝影師Director of Photography:金鑫Jin Shin
二機攝影師Second director of photography:張謙旻Chang Chien Min
跟焦師Focus Puller:劉于豪Liu Yu Hao
穩定器操作員Movi Puller:呂昭宏Lu Chao Hung
攝影助理Assistant Camera:張裕奇Chang Yu Chi / 郭澤影Kuo Tse Ying /林東慶Lin Tung Ching
美術指導Art Director:郭志達Kuo Chih Da
執行美術Set Decorator:謝怡文Hsieh Yi Wen
美術助理Art Assistant:劉倢妤Liu Chieh Yu
美術實習生ART INTERN:李以謙Li Yi Chien / 林柏辰Lin Po Chen / 曹衣宥Tsao Yi Yu / 羅之唯Lo Chih Wei
執行製片Executive Producer:陳登哲Chen Ten Gche / 林孟廷Lin Meng Ting / 張仟又Chang Chien Yu
主演 Starring : 楊丞琳 Rainie Yang
演員Actors:Fernando Kodiak / Ragin Zeng 鄭宇辰
燈光師Gaffer:馬銘財Ma Ming Tsai
燈光助理Gaffer Team:高煜盛Kao Yu Sheng / 賴振盛Lai Chen Sheng / 田峻榮Tien Chun Jung / 郭耿華Kuo Keng Hua / 馬銘健Ma Ming Chien / 張武雄Chang Wu Hsiung / 李正杰Li Cheng Chieh /陳錫銓Chen Hsi Chuan
剪接Editor:鄺盛 Kuang Sheng
調光Colorist:鄺盛 Kuang Sheng
舞台燈光Stage Lighting:黎哲光Li Che Kuang / 吳承翰Wu Cheng Han /鄭卉妤Cheng Hui Yu
廠務Production Assistant:林家豪Lin Chia Hao / 吳明吉Wu Ming Chi / 李宗庭Li Tsung Ting /筑美有限公司Chu Mei Co.Ltd / 樂活工作室Le Huo Studio / 阿哥工作室Ako Studio / 緯盛工作室Wei Sheng Studio /藍鯨工作室 Lan Ching Studio
義交Brave Traffic-Police:張巧敏Chang Chiao Min / 黃楊和Huang Yang Ho
片廠Equipment:阿榮影業股份有限公司Arrow Cinematic Group Co.Ltd
輔拍器材Special Equipment:力榮影業有限公司Lee Rong Film & TV Equipment Co.
Crane:樂天影業有限公司LE TIEN Film & TV Equipment CO.
特別感謝Special Thanks to:圓山大飯店The Grand Hotel Taipei / Taipei Zoo木柵動物園
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發行 Published By:百代唱片股份有限公司 EMI Records And Entertainment Limited.
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