【你所不知道的北海道 Part1】
今天要跟大家分享的是有關 #北海道蝦夷鹿獵人的故事。
因為故事稍長，所以會分成三天來告訴大家。
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近年，北海道最受矚目的美食大家知道是什麼嗎？
或許會跌破大家眼鏡，是 #野生蝦夷鹿肉料理。
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「野生的鹿肉，腥味是不是都很重阿？吃起來味道到底怎麼樣？」或許是大家的疑問。
沒有錯，沒有處理好的鹿肉，味道的確是 #挺嚇人的。
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而狩獵野生動物或許也會有人覺得聽了不舒服，但其實北海道的野生蝦夷鹿， #對森林跟農作物的威脅已經遠超過於大家的想像。
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看似可愛的野生蝦夷鹿，其實對當地從事酪農或農業的人來說，真的是氣得牙癢癢，#蝦夷鹿繁殖速度驚人，牠們大啖農作物和牧草，光是「蝦夷鹿」造成的農業損害以白糠町為例，2011年的酪農業損失金額甚至高達 #64億日圓！
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另外，尤其是在道東，蝦夷鹿出現在國道的頻率高得嚇人，#交通事故 的發生，更讓道民直呼饒過我們吧！
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連搭 #JR 也會遇到列車突然緊急剎車，廣播通知：「現在列車和鹿相撞，請稍等一下。」
接著就會看到列車長下車把鐵軌上奄奄一息的鹿拖走。
對北海道民來說，鹿的過度繁殖，對於北海道民來說已經稱得上是「#鹿災」，現在正透過 #合法 的捕捉，來管制量。
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明天待續.....
