2013年,我在蘋果日報有一篇投書,「我的存在,見證台灣的荒謬」,6年後的今天,面對台灣今天的政壇,依舊如此。
其實2020總統大選,我從頭到尾都沒有說過我要去選,可是藍綠雙方一直把柯文哲當成假想敵,甚至把他放在總統初選的民調,來做對比,今天如果柯文哲說他不選了,請問兩黨的初選是不是要重辦?
我的主觀認為,剛選完市長就馬上就投入總統大選,這不是一個正常國家應該有的現象。我也認為,這會影響整個市政的進行。
事實上,我在一開始很不想去選,很大的原因,是因為到了今年年底,我們同時有一萬戶的社宅開工,環南市場要完工進駐,大龍市場要完工進駐,第一果菜市場跟魚市場要開工,這些工程加一加就超過兩百多億元,有很多理由,讓市政跟總統大選沒有辦法同時去兼顧。
我個人也認為,要相信自己的口號,「改變台灣從首都開始,改變台北從文化開始」,如果我們在台北可以把它做好,政治文化可以改變,也可以把台北當槓桿,來影響整個台灣。
事實上,在過去這段時間,我相信我們在台北的所作所為,不管在財政紀律,從雙語教育,到智慧教學,都一步一步去改變整個台灣。
我從一個素人來當台北市長,我非常清楚,其實當台北市長的前兩年非常非常的辛苦,因為都搞不清楚狀況,一直到第三年第四年才比較順利,其實我現在如果選上了總統,我相信整個故事又要重演一遍,前兩年會非常辛苦,對整個狀況沒辦法掌握那麼好。
所以,事實上從頭到尾,本人對參選2020總統大選的意願本來就不高。
只是,當時藍綠初選結果出爐的時候,讓我們非常的焦慮,我相信這不僅是我,而是全台灣知識份子都有類似的焦慮:「難道我們真的要在草包跟菜包當中做個選擇嗎?」這種藍綠對決,或是訴諸意識形態,就會造成到現在為止,藍綠雙方的總統候選人很少在談政見,每天晚上政論節目在談的,也只是如何去贏得這場選舉,從來就沒有一個候選人告訴我們,如果他當選的話,台灣會變成什麼樣子。
當整個台灣又開始陷入統獨的泥淖,我個人認為,現階段要解決的,還是「國家治理」,效率、務實、注重數字、講究KPI…這種政治文化才是我們這個時代要建立的。
郭台銘先生是一個跨國大企業的老闆,應該是一種危機型的領導人物,所以當時我認為,如果能在企業界存活下來,有一定的實力,我也相信,企業出身的,受意識形態包袱的影響會比較低。
當時郭台銘先生表達他想投入大選,特別是在初選之後,我也覺得,如果有人願意出來挑戰這一局,讓台灣有機會跳脫藍綠泥淖,個人是樂觀其成,所以還特別還替他取了一個口號:「台灣重開機」。
不過,每個人都有他的人情世故,郭董作為一個跨國企業大老闆,他考慮的層面一定更複雜,我想他還是有很多的包袱,所以當他決定不選,我只能表達尊重,我也理解,將來大家還是會維持合作關係,在每個人的工作崗位上繼續努力。
能夠對台灣有好處的事情,我們還是可以在不同崗位,不同角度去努力。
既然這場總統大選,會回歸到藍綠對決的局勢,那就更凸顯我們在國會力求三黨不過半的重要性。目前的執政黨在國會也過半,可是我們看到的是執政毫無顧忌,人事浮濫酬庸,特別在選前太多大撒幣的政策,在我看起來是完全沒有財政紀律,這是目前執政跟國會都過半的一個寫照。
如果民眾黨可以進入國會成為一個關鍵少數,我想有幾個好處:
第一,有人在問:「為什麼要組黨?」其實在現行的體制下,我們要進軍立法院,不得不組黨,特別是不分區立委,所以我們希望成立政黨進軍國會,把我們的價值理念帶進國會,將它推廣跟實踐。
第二,如果我們可以成為一個關鍵少數,至少在不同的議題,跟不同的政黨合作,既可以減少在野黨無理取鬧,不是純粹為反對而反對,也可以避免執政黨肆無忌憚,我們可以做更好的監督。
最後,我們在國會的布局,還是用影子內閣的概念,我們會提滿34席的不分區立委,能夠當選的就進入國會當立法委員,排在後半段的,就進入國會當辦公室主任,或是幕僚助理,這也是培養下一代的政治人才。
以上是我的聲明。
同時也有450部Youtube影片,追蹤數超過70萬的網紅親親2o音樂LîvË【中文音樂】,也在其Youtube影片中提到,♡感謝你留下喜歡和訂閱♡ 打開鈴鐺接收最新消息→ 🔔 訂閱頻道:https://goo.gl/UCX8or ✔ 音闕詩聽 ● https://www.weibo.com/u/6060698999 ● https://www.youtube.com/channel/UCIGEVOriO8-i1YQR...
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對年合爐自己來 在 柯文哲 Facebook 八卦
2013年,我在蘋果日報有一篇投書,「我的存在,見證台灣的荒謬」,6年後的今天,面對台灣今天的政壇,依舊如此。
其實2020總統大選,我從頭到尾都沒有說過我要去選,可是藍綠雙方一直把柯文哲當成假想敵,甚至把他放在總統初選的民調,來做對比,今天如果柯文哲說他不選了,請問兩黨的初選是不是要重辦?
我的主觀認為,剛選完市長就馬上就投入總統大選,這不是一個正常國家應該有的現象。我也認為,這會影響整個市政的進行。
事實上,我在一開始很不想去選,很大的原因,是因為到了今年年底,我們同時有一萬戶的社宅開工,環南市場要完工進駐,大龍市場要完工進駐,第一果菜市場跟魚市場要開工,這些工程加一加就超過兩百多億元,有很多理由,讓市政跟總統大選沒有辦法同時去兼顧。
我個人也認為,要相信自己的口號,「改變台灣從首都開始,改變台北從文化開始」,如果我們在台北可以把它做好,政治文化可以改變,也可以把台北當槓桿,來影響整個台灣。
事實上,在過去這段時間,我相信我們在台北的所作所為,不管在財政紀律,從雙語教育,到智慧教學,都一步一步去改變整個台灣。
我從一個素人來當台北市長,我非常清楚,其實當台北市長的前兩年非常非常的辛苦,因為都搞不清楚狀況,一直到第三年第四年才比較順利,其實我現在如果選上了總統,我相信整個故事又要重演一遍,前兩年會非常辛苦,對整個狀況沒辦法掌握那麼好。
所以,事實上從頭到尾,本人對參選2020總統大選的意願本來就不高。
只是,當時藍綠初選結果出爐的時候,讓我們非常的焦慮,我相信這不僅是我,而是全台灣知識份子都有類似的焦慮:「難道我們真的要在草包跟菜包當中做個選擇嗎?」這種藍綠對決,或是訴諸意識形態,就會造成到現在為止,藍綠雙方的總統候選人很少在談政見,每天晚上政論節目在談的,也只是如何去贏得這場選舉,從來就沒有一個候選人告訴我們,如果他當選的話,台灣會變成什麼樣子。
當整個台灣又開始陷入統獨的泥淖,我個人認為,現階段要解決的,還是「國家治理」,效率、務實、注重數字、講究KPI…這種政治文化才是我們這個時代要建立的。
郭台銘先生是一個跨國大企業的老闆,應該是一種危機型的領導人物,所以當時我認為,如果能在企業界存活下來,有一定的實力,我也相信,企業出身的,受意識形態包袱的影響會比較低。
當時郭台銘先生表達他想投入大選,特別是在初選之後,我也覺得,如果有人願意出來挑戰這一局,讓台灣有機會跳脫藍綠泥淖,個人是樂觀其成,所以還特別還替他取了一個口號:「台灣重開機」。
不過,每個人都有他的人情世故,郭董作為一個跨國企業大老闆,他考慮的層面一定更複雜,我想他還是有很多的包袱,所以當他決定不選,我只能表達尊重,我也理解,將來大家還是會維持合作關係,在每個人的工作崗位上繼續努力。
能夠對台灣有好處的事情,我們還是可以在不同崗位,不同角度去努力。
既然這場總統大選,會回歸到藍綠對決的局勢,那就更凸顯我們在國會力求三黨不過半的重要性。目前的執政黨在國會也過半,可是我們看到的是執政毫無顧忌,人事浮濫酬庸,特別在選前太多大撒幣的政策,在我看起來是完全沒有財政紀律,這是目前執政跟國會都過半的一個寫照。
如果民眾黨可以進入國會成為一個關鍵少數,我想有幾個好處:
第一,有人在問:「為什麼要組黨?」其實在現行的體制下,我們要進軍立法院,不得不組黨,特別是不分區立委,所以我們希望成立政黨進軍國會,把我們的價值理念帶進國會,將它推廣跟實踐。
第二,如果我們可以成為一個關鍵少數,至少在不同的議題,跟不同的政黨合作,既可以減少在野黨無理取鬧,不是純粹為反對而反對,也可以避免執政黨肆無忌憚,我們可以做更好的監督。
最後,我們在國會的布局,還是用影子內閣的概念,我們會提滿34席的不分區立委,能夠當選的就進入國會當立法委員,排在後半段的,就進入國會當辦公室主任,或是幕僚助理,這也是培養下一代的政治人才。
以上是我的聲明。
對年合爐自己來 在 吳青峰 Facebook 八卦
真不好意思宅男我本人昨天出了一場烏龍,近年已養成沒有工作,就是深居簡出的我,最近更是練得爐火純青,常常沒有工作的一天,就只有起來餓了會拿起手機,點完一整天需要吃的份量之後,就再也沒看手機。你說聲音呢?哈哈,其實我手機從來不開鈴聲,也沒有提示。在家漫無目的地看書,漫無目的地彈唱,漫無目的地寫著,幸福的一天天就這樣流逝。
昨日稍晚被助理破門而入提醒,慢了很多拍的我看了一下手機,充滿著溫暖與開心的訊息,尤其是陪我一起做音樂的音樂家和同事們。看到他們生動的訊息,可以想見他們開心的臉,才突然覺得「啊,原來能看到他們開心的臉,就是入圍的意義吧。」這些陪我做著音樂,看著我無數個不安痛苦的過程,在幾近陌生與充滿荊棘、完全不舒適的狀況下做出這張專輯的夥伴們,都是我的英雄。
平常堪稱是勤儉持家的我,投注在《太空人》的過程中可能有點失心瘋,雖然把關的環球同事常在途中勸阻我,說還不如拿去買豪宅讓吳媽媽住,卻又支持我不惜代價的心⋯⋯嗯,絕對不能讓吳媽媽知道這張專輯的成本!哈哈哈。
看了名單,有好多好多自己一直以來欣賞的、也有很多跟自己合作過、想合作的音樂人,他們的音樂都一直陪伴著我;能跟這些人生在同一個時代做音樂,都是榮幸的事。坦白說,休息的那年我曾被邀請過參與評選,但我斷然拒絕,因為這實在是件難事,我深知我做不到,佩服那些扛得起的人。熟悉我的人大概也知道,我對於這種事是比較隨緣的,有當然很好,沒有也隨喜,入圍的作品一定都有值得欣賞之處,沒啥好說的。如果你覺得有遺珠,那就多介紹給身邊的朋友聽吧,而不只是批評,在這時代單純推廣音樂這件事,實在是太難了,像我的實際行動可能就是轉身多買幾張路嘉欣的《落落大方》推薦給朋友(趁機推銷一波)。
好的,今年是我十幾年來第一次好認真寫感想,一封封訊息讓我想起一張張《太空人》之旅中,陪我笑著哭著,真心感動著的臉龐,可以因為自己的一點小事,而換來他們的開心,是我的大幸福,我感謝我有感受這份幸福的機會。
對年合爐自己來 在 親親2o音樂LîvË【中文音樂】 Youtube 的評價
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★插圖:https://www.pixiv.net/artworks/65712955
◎繪師:SWAV
● https://www.pixiv.net/member.php?id=5130774
● https://twitter.com/_SWAV_
● http://swav-works.tumblr.com/
──────────▼歌曲資訊▼──────────
演唱:王梓鈺
作曲:殤小謹
作詞:偏生梓歸
編曲:Morri3on(喬凡三)
混音:殤小謹
母帶處理:殤小謹
和聲:皎月
和聲編寫:皎月
文案:偏生梓歸
封面設計:睢亦
古箏:紫格
古箏編寫:紫格、Morri3on(喬凡三)
小提琴:大琴KoTo
小提琴編寫:大琴KoTo
製作人:殤小謹
錄音室:Hi Music Studio
混音室:Hi Music Studio
監製:李俊羽
出品:音闕詩聽
──────────▼歌詞Lyrics▼──────────
帶我去往,在大雪覆蓋的地方
轉著圈伸手接過銀霜
髮梢有落白晃蕩
掩去來時的腳印長長
我從荒野中蹣跚來
借人間第一枝抖開
分明只是尋常能耐
這細雪偏偏撞瓊台
題詩中,行書潦草,換了小楷
穿塵過,一竿瘦竹,證他清白
風骨猶在 世人感慨
那情懷
帶我去往,在大雪覆蓋的地方
轉著圈伸手接過銀霜
髮梢有落白晃蕩
來時的腳印長長
帶我去往,在大雪覆蓋的地方
一如你走時不聲不響
連同這遺憾埋沒於深巷
不訴情長
我從巷尾中踉蹌來
於人間第幾處留白
他堆作瓊花飛世外
俯仰皆被天地偏愛
題詩中,行書潦草,換了小楷
穿塵過,一竿瘦竹,證他清白
風骨猶在 世人感慨
那情懷
半城雪跌破河海
而我躍馬於塞外
去時贈一身皚皚
離愁別緒輕叫賣
帶我去往,在大雪覆蓋的地方
轉著圈伸手接過銀霜
髮梢有落白晃蕩
來時的腳印長長
帶我去往,在大雪覆蓋的地方
一如你走時不聲不響
連同這遺憾埋沒於深巷
不訴情長
扣柴扉,有故人造訪
西窗開合時,傳來酒香
小紅爐,燒開的過往
對酌中,都呈上
那時別,十餘年浩蕩
贈我一身白,歸來異鄉
誰應景,斜倚老樹旁
說你我,不複舊模樣
──────────▲▲▲●▲▲▲──────────
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對年合爐自己來 在 飲食男女 Youtube 的評價
做飲食,工時長,人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家,兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔,賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉,胼手胝足日做十五六句鐘,但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐,一樣在街頭受磨練,但2011年遷檔入鋪,打破困身宿命:每天營業大約十小時,周日、公眾假、聖誕新年復活暑期統統休息,爭取天倫樂。營役中,一份父愛,兩種表述;正如待客也在變:「以前客人食要快靚正、簡單;現在有要求:食物要好味,環境要乾淨,又要service。」阿唐說。畢竟,時代不同了。
漢發麵家在深水埗石硤尾街做了38年大牌檔,7年前入鋪,就在舊檔拐過街角的大南街上。僻靜的大南街,都是布行皮革號金屬配件公司,人流很少;漢發除了午市爆滿,早餐至下午茶時段一直有六七成座上客,生意算很不錯。
「師傅教落,煮食,任何事都不可以馬虎。豬扒蛋飯,喂!應該豬扒好吃,蛋要靚些香些。白飯不用理會了,但也不行的。我每一樣都要做到最好,白飯我都要做到最好。」聽說阿唐是個牙擦仔,眼前的他果然自信滿滿。
「我們的白飯蒸的,不是用飯煲煲的。你家常煲一兩斤米無問題,但我們一煮六七斤米,如果放在電飯煲就不夠力去推,變成『漚米』,就好似明火煲湯同電磁爐煲湯的分別,兩者的口感已經不同。」他耐心解釋。
言辭可以誇誇,但食物騙不了人,「客人吃下去就知道你有沒用心機去做每樣事。」阿唐說。譬如店中名物豬膶,咬下去爽脆,再嚼粉嫩,有淡淡的薑酒香,非一般!他不怕公開秘技:「最緊要你花心機去泵乾淨血水出來,吃時就不會有豬腥味,切又要有差不多的厚度,這些全部是用時間和心機去做的。」咬一口炸鯪魚球,是預期的爽彈,且滿滿陳皮味,蝦米碎帶點鹹香;估不到混入的芫荽碎,只取莖部加強爽口感覺,看得出一番心思。
豬扒是茶餐廳尋常之物,做得出色卻鮮有,它和豬膶一樣都是漢發入鋪後的新猷。阿唐的豬扒不用食粉,但能做到鬆軟多汁,「我想了三個月,終於想到怎樣不加任何香料而保持豬扒的原味。最重要是,我要將豬扒揼鬆,而不是揼實。」說時遲,他已揼了兩塊;他鬆肉不會假手於人,務求力度不出偏差。
這厚切豬扒的面積比平常所見大三分之一,原來指定供應商裁料時斜斜厚切,「厚,才能保住肉汁。」除了豬扒大件、豬膶麵膶多而厚,由大牌檔賣到今天的柱侯牛腩、南乳豬手飯,一樣超級大份,阿唐解釋:「這就是街坊生意。我想過出細份量,但怕他們不接受。」入店後的漢發,隱隱然留着大牌檔的豪邁。
轉型 拜師
37歲的阿唐,不知不覺投身漢發近20載。話說父親郭漢標十來歲從鄉下揭陽來港,做過紗廠,曾在豉油街與人合夥開大牌檔,因賭排九而輸掉半個檔口;1973年借錢在深水埗頂了一個大牌檔,改名「漢發」;40多歲才娶妻泰籍華僑楊美嬌,次子阿唐出世時已年近50。
阿唐18歲開始到大牌檔幫手。「當初我說接手漢發,或者學煮雲吞麵,阿爸都跟我說一句:不要學,寧願你做三行。」做飲食太辛苦,父親不想他走同一條路。阿唐着實有兩年做過布行、跟車、地盤,始終對烹調最感興趣,於是跟父親學煮麵、炆牛腩炆豬手。
漢發本來只賣幾款粉麵,轉變始於隔鄰茶水檔結業,那時阿唐跟父親建議加碼賣奶茶咖啡;父親初時不允,怕他兼顧不到,但阿唐下了決心就似衝鋒車,他看書,問前輩,想盡辦法去學沖一杯奶茶。
試了三個月,漢發的茶啡和加賣的公仔麵跟雲吞麵一樣受歡迎。後來父親退休,阿唐就請夥計和媽媽一齊做,「我媽管雲吞麵那邊,我管奶茶咖啡這邊。」由於左右牌檔相繼結業,漢發變了一街獨市,客人多到讓他租下牌檔後方兩個鋪位擺枱擺凳。未幾消防來查,說是無牌經營;其時母親因中風已少露面,漢發由阿唐和太太Zoe支撐大局,兩小口決定入鋪轉角的大南街,好接住大牌檔的生意。
入鋪之後,阿唐認識了人稱「米芝容」的容記小菜王前老闆易偉容。容師傅經常來吃東西,指點阿唐這個後生仔。「我弄得好吃一點,容師傅就說:呀!也不錯,都有我教你的一半。」2014年,阿唐設宴正式拜師。容師傅手把手教他炒醬、用料,又幫他改良了父親傳下來的大牌檔食物:柱侯牛腩更濃、南乳豬手更香、雲吞爽口更多肉汁。
「這些柱侯醬是以前大牌檔師傅經常用的,炒醬最關鍵的是控制火候,一句鐘才能炒好這醬,慢慢用時間去逼它的味道出來。」阿唐今天滴着汗站在火爐前推醬,仍背着師訓:「師傅教我最基本做廚師的三樣:第一眼望;第二鼻聞;三就是口試;等同於每一碟餸的色香味你都要知道。」
共享的世界
做食肆,打開門做生意才有收入,但漢發的營業時間比一般食肆短。「飲食來說我們其實算懶惰,開十句半鐘,不過我們一回來就『砌』到最尾,好辛苦。」同為80後的老闆娘Zoe說。她特別安排「早收」及「多假期」:聖誕節、農曆新年、復活節、暑假都關店休息四至十日不等,員工同聲讚好。
「多假當然開心,不用那麼疲累。」在廚房不停手淥豬膶的蘭姐說。 「我們出月薪的。輕鬆了,好呀!」茶水部阿麗回應。 「放工早些,你可以有家庭樂;逢時過節又可同家人食飯,我自己都有小朋友的。」笑容可掬的阿娜落力招呼客人。
阿唐一臉得意:「老闆搵到錢,夥計自然辛苦;但如果老闆搵唔到錢,夥計又閉翳了。最緊要大家工作開心,現在是共享的世界嘛!」
「其實要做(營業)24小時都可以做,但有時買不回你和他們相處的時間。」Zoe口中的「他們」是兩口子一對9歲和7歲的兒女,「如果日日返工不放假,好難建立感情,好似現在他們出街仍會拖住我的手,夜晚睡覺都想黏住你,這些是買不到的。」年輕的媽媽Zoe甜笑。
一齊食飯 像個家
每天清晨,阿唐載着妻小從沙田住所出發回到深水埗的小店,先叫貨、編排全日流程,七時半親自送子女上學,到下午三時必先擱下所有事務去湊放學。「六點一定全部人收工,我們等小朋友在附近補完習一齊回家。」Zoe續說。阿唐笑指斯斯文文的太太最有威勢。Zoe點頭,笑指丈夫樣貌看似好惡,其實「很溫柔」,「結婚前我入過醫院,他在大牌檔落場一小時也趕來看我。記得初初認識他時問他週日做甚麼,他說買排骨同爸爸煮飯食。我覺得他是鐵漢柔情,很看重家庭。」
阿唐回憶,小時爸媽要打理大牌檔,自己滿月後就住在保母家。「我升上小學,放學後上補習班,七點多返大牌檔食晚飯、上閣樓睡覺;暑假也在補習社過,每日只有一句鐘見到阿爸阿媽。」舊檔位置今日已成一個地盤,只找到檔口對上兒時一家四口擠過的舊閣樓。「阿爸每次見我們,都問我們肚餓不肚餓、吃不吃東西。可能他沒怎樣讀過書,不懂表達他那種愛。」阿唐拖住一對天真的兒女,不時提起已經離世六年的父親。
想當年,父親在自己升中後開始休星期天,帶着自己周圍走,回到從前的落腳處述說往事,兩父子很親近。「放假阿媽通常自己找朋友,我十三四歲已經喜歡買餸煮飯和阿爸一起吃。我很想維繫一家人,一齊食飯、一齊看電視,像個家。」阿唐說。
「錢是賺不盡的。」他笑一笑,現在應付店鋪租金無問題,也「夠使夠用」,最重要是「可以多些時間陪小朋友」。為了保證出品,他炒醬、打鯪魚球、揼豬扒、牛腩起筋……事事親力親力,「每一日的滿足感,就是見到客人吃我的出品他吃得很滿足很開心。」而辛苦了一整天,「最開心就是可以和小朋友一齊收工回家煮飯食。」
撰文:韓潔瑤
攝影:關永浩
漢發麵家
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電話:2380 7068
詳情: http://bit.ly/2CBN65U
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200元挑戰可以夾多少娃娃吊飾回去佈置聖誕樹 我們在桃園八德大湳市場旁的夾娃娃機店 夾娃娃機系列 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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這裡己經在下雪囉! 桃園華泰名品城 繽紛雪景 找到聖誕老公公跟他們合照吧! 超大15米聖誕樹marry christmas 玩具開箱一起玩玩具Sunny Yummy Kids TOYs
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夾娃娃機系列挑戰 又卡洞了這次叫台主來啦! 就要史黛拉兔Yummy媽媽又一次超強運抓兔了 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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70格戳洞樂又來囉 今天是12/7迪士尼TsumTsum耶誕倒數抽抽樂 軟軟流星槌 汽車玩具 彈珠射擊玩具 恐龍玩具 玩具開箱一起玩玩具Sunny Yummy Kids TOYs
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麥當勞日記本週新玩具是拉拉熊漢堡跟多美小汽車 GTR TOMICA rilakkuma McDonald's toys 快樂兒童餐 溜滑梯的親子樂園 玩具開箱一起玩玩具Sunny Yummy Kids TOYs
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堆積如山的娃娃裡面竟然有一個雪莉玫 yummy媽媽只好開始惡搞這台娃娃機了 我們在ㄊSunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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