《豐收2016/耕耘2017》
今年,應該是創業三年以來最充實的一年吧!從年初跑到年尾,超過30場次的「新書」發表講座,到找到日食的所在地,著手企劃、設計和監工,打造「日食生活 today'sweet」空間,也組成了團隊。開幕半年以來,除了日常的製作和營業外,更企圖從「課程」、「外燴」、「私廚」等不同面向的服務,呈現出品牌「在地」與「人文」結合的內涵,而大小活動加起來也超過30場次。
在個人發展部分,也開始與北部的出版社、料理教室合作,期盼透過教學及書寫,逐漸打開個人及品牌,在全台的知名度。感謝期間諸多報章雜誌及電視台的厚愛,以及網路部落客的暗訪分享,讓小小的店面,充滿十足的動能。也感謝過去一年來「三餘書店」的栽培,「日青創藝」的照顧,「二魚文化」的串聯,以及長期合作的「富澤商店 臺灣 -Tomizawa Taiwan」及"Le Creuset Taiwan"的提攜, 還要偷偷感謝「南方家園出版社」的溫暖以及被我邀請來「上菜」的作家們。
新的一年,仍舊是充滿挑戰和機會,我將著手撰寫一本專書和一本刊物,醞釀多時的「歸鄉計畫」與「叁捌。旅居」合作的鹽埕專案也正式展開,友好店家「喬見茶」、「糧光書坊」及in89的通路上架,「日青好物」的課程合作,規劃台中審計新村店家,以及台北、高雄二地single inn的OEM可能。去年的此刻,我正坐在大阪飛往高雄的班機上,期待著2016的精彩,而此時此刻的我,坐在2樓的工作檯邊,回顧過去一年的點點滴滴,除了感謝這段日子以來各界的照顧和支持,以及團隊人員的辛勤付出,也感謝自己,未曾對現實灰心,始終腳踏實地的完成每一次看似不可能的任務。(拉砲)
不少朋友問我,跨年準備幹嘛、要不要慶祝一下?「回家好好睡一覺、吃一頓飯,就是最好的慶祝了!」我笑著回。Happy New Year!!!
Special Thanks To:
《書店講座》
三餘書店 TaKaoBooks
新手書店
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小陽。日栽書屋
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《校園演講》
興華高中
龍華國中
家齊女中
前鎮高中
高雄餐旅大學
六龜中學
屏東青年學院
《百貨酬賓》
漢神百貨
sogo三多店
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新光三越 高雄三多店
《雜誌/報紙合作》
聯合文學雜誌 (3次)
好吃,日日好食誌 Bon Appétit!
美麗佳人 Marie Claire Taiwan
自由時報(4次)
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《電視採訪》
公視-南部開講
中視-我家也有總舖師(尚未播出)
台視-尋找台灣感動力(尚未播出)
《電台訪問》
佳音電台
高雄廣播電台
警廣
中央廣播電台
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《其他》
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台北國際書展
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食物課 Foodie Studies
桂冠窩廚房
河川
阿木司
好想生活本舖
織織人67號 / 67 Textile Studio
Khan康瀚行旅
樂茶
山鳩舍
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD 食尚一哥阿翔和食尚一姊莎莎睽違8年再度合體,他們決定要來點不一樣的!《食尚玩家》強力推出2017年全新沒企畫,這是一場沒有行程的冒險,網友說走!莎翔就走!沒有腳本,沒有行程,是一趟未知的旅程。跟著專屬小車RUN全台,Say go...
審計新村店家 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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食尚一哥阿翔和食尚一姊莎莎睽違8年再度合體,他們決定要來點不一樣的!《食尚玩家》強力推出2017年全新沒企畫,這是一場沒有行程的冒險,網友說走!莎翔就走!沒有腳本,沒有行程,是一趟未知的旅程。跟著專屬小車RUN全台,Say go Let's go!播出日期:2017/10/25
店家資訊:https://goo.gl/p3Ee6v
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隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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審計新村店家 在 臉與魏魏 Youtube 的評價
背著新包包到台中玩 秉持著到新城市的一貫作風,就是逛、逛爆、吃、吃爆!第一天走一個超觀光客的路線,然後不出意外的踩了點雷,但整體來說還是很滿足啦~
至於我們的新包包#AXIO,不只兼具外觀跟功能性,不同設計兩款還能當情侶包!有興趣的話以下是官網:
臉臉著用款(旅人萊卡後背包):https://lihi1.com/L96Mf
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*影片拍攝於二月初,除了面對鏡頭的時候都有戴口罩,請大家安心服用 (魏魏先來自首口罩沒有拉到下巴,請大家不要學習喔)
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店家資訊:
老賴紅茶
嵐肉燥飯
山河魯肉飯
天天饅頭
民生路豆花仙草
陳明統爌肉飯
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審計新村店家 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
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莎莎、納豆組成全新組合「豆莎包」,到中台灣找尋美食啦!從台中的審計新村開始,一路到南投草屯,要一一把這些躲貓貓美食揪出來。超療癒舒芙蕾、煙燻火腿漢堡立吞處、神祕的金碧輝煌博物館、台中夜貓子狂推拉麵消夜,還有南投巷弄內的在地美食,跟著豆莎包一起,把他們通通找出來!播出日期:2017/12/27
店家資訊:https://goo.gl/oajtwX
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審計新村店家 在 獨家》審計新村市集停、店家休業者引頸盼台中微解封@東森 ... 的八卦
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