昨天有網友問我關於英國「封城」的經驗和心路歷程,其實這一年來我斷斷續續都有在粉絲團寫,現在就稍做整理給網友參考。
👉在家上班
對部分可以透過電腦遠距工作的上班族來說,work from home確實能夠大幅減少通勤時間,這點很吸引人沒錯,可是前提是「工作性質是可以遠距執行的」或是「家裡沒小孩」或是「家裡有人幫忙顧小孩」或是「不用自己煮飯」!畢竟一但走到封城這步,除了大人在家上班之外,托兒所和幼兒園的孩子一定停課、小學以上的孩子一定是遠距上課的。試想你在工作或是開會的同時,小孩在旁邊搶鍵盤、拉著要你陪他玩、吵著要吃東西、或是大人和小孩搶著一台電腦遠距上班上課,這是多崩潰的事啊! 當時我在英國雙薪家庭的朋友,很多都只能給孩子看電視看到飽,真的很無奈。
#在家上班並非停班
#DDC開會時小孩在旁邊吵老婆在旁邊吼已成日常
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👉小孩遠距上學
這應該是大部分父母聞之色變、最不希望發生的事了。 英國在過去一年多來曾經二度停課,一次長達半年、一次將近三個月。還記得第一次停課停得措手不及,很多資源或設備沒有這麼充足的公立學校只能直接發一疊作業讓學童在家寫,無法提供遠距課程,但那次一停就停了近半年阿,基本上許多孩子已經是「自學」甚至「停學」的狀態了。 第二次停課因為已有前車之鑑,所以不論公私立學校都已事先架設好遠距教學的網站、也可以即時提供遠距教材。但還是有需要考量到的點,包括:清貧家庭的免費午餐該如何供應?如果家裡沒有辦法提供小孩額外的電腦該怎麼辦?(學校通常可以提供租借)以及父母若無法在家工作的孩童該何去何從?(當時英國的學校還是都有開放給醫護、運輸、建設營造等行業相關的孩子去上學)。總之,要考量的層面實在太多了,真的不是說停就停如此簡單,那絕對是老師和家長都非常辛苦的日子。
#我們家有三台電腦一台iPad
#全盛時期就是一家四口各抱一台遠距上班上課
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👉商店歇業
封城期間除了必要商店像是超市、郵局、銀行、藥局等,其他一律關閉;餐廳有開,但是僅提供外賣和外送。通常這一關店,就是三個星期起跳。試想有多少家庭是經營商店維生?有多少店員、打工族會因為商店關閉而失業?甚至像是動物園、農場、室內遊戲場等都快要經營不下去。英國政府當初是祭出鉅額的補助和貸款,讓無法營業的商家或是被遣散/留職停薪的員工還是有辦法繼續生活,可是還是有非常多商店撐不過而倒閉,經濟層面的影響非常大!
#DDC的公司影響不算大但是有三分之一的員工留職停薪
#更遑論餐飲旅遊戲劇百貨零售等行業
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👉長時間關在家
歐美許多房子都有後院,封城關在家至少還有戶外空間可以跑跳;我們家雖然也是住公寓,但是有個非常大的露台可以讓Q姐弟運動、玩水、騎車,再加上他們不是屬於活動力特強的孩子,所以我們關在家到後來也是習慣了。可是台灣大部分都是住大樓或公寓,一但封城,全家人一起關在室內好幾個禮拜甚至幾個月,左右上下鄰居相互影響,身心靈真的會很緊繃(尤其家裡有小孩)。
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最近這幾天我一直有在關心台灣疫情的變化,看到很多人在講「封城」和「防疫升級」,以英國的經驗來看,真的是不斷地在「經濟」與「疫情」間作權衡,封城絕對不是喊一喊或是直接關一關這麼容易的事!我並非專家或醫療人員,也沒資格說什麼,只能以曾經歷經長時間封城的角度和大家說:「如果是有辦法自行先防疫升級的,不妨就直接升級吧! 減少出入、戴口罩、勤洗手,回到家馬上洗澡,保護自己就是保護別人。」
#台灣加油
#也歡迎海外朋友一起分享封城經驗
圖為前陣子帶QDD去倫敦市中心看醫生所拍下的情景,大家應該沒有看過如此寧靜、空蕩的大英博物館吧。
同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|80後女幾千蚊租300呎沙頭角村屋 廢青轉做自由工作者拒做樓奴移居山林200呎小房子 90後大學畢業遇良心業主免租一年開海邊餐廳─原刊日期:20201209 阿史和男友搬到沙頭角新村,距離沙頭角禁區幾百呎,位處全港最東北,在粉嶺火車站坐的士都要20分鐘。她的300呎新居,是一間近百年歷史的客家老屋...
寧靜海餐廳 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
一個即將畢業的女孩問我,如果她想多看世界、茁壯自己,畢業後她該立即唸碩士?還是旅遊、打工做些什麼?
我的答案是後者,並且為她開了一個旅行清單,共四站。
1.非洲 剛果
我是國際戰爭婦女救援組織「Women For Women」的志工。這個組織專為專門戰爭中的女性救援奔走,如果你還年輕,請跟著他們到非洲剛果,看看大屠殺後的人們怎麼活下來。這趟旅程可能將永遠改變你的人生觀。
當地內戰頻仍,女子在大屠殺中不是被強姦然後殺害,就是被強姦後,強暴者以刀,活生生割下其陰蒂,表示戰利品。施暴者們相信沒有陰蒂的女子,從此不再有性高潮。這些女人雖然疼痛尖叫之後活了下來,表面上傷口愈合,但子宮、陰道往往在割切過程中未經消毒而潰爛,導致終生不能生育。
當地的戰爭結束了,她們受到的傷痕卻會永遠留下來。
國際女性救援組織在當地教導她們編織、製作衣袋,而她們最常編織的圖案是:花。
我的朋友 Zainab Salbi 是「Women For Women」的創辦人,她第一次抵達時曾好奇地問,「為什麼如此鍾愛花?」
剛果的女子回答道:只有沈浸於美的事物,我們才能在無比的絕望中,仍然感到美好,找到力量。
從世間最苦最悲慘的地方出發,看到這些悲劇下存活的女人,仍然充滿生命力。
年輕旅人在敲開了殘酷的一扇門後,才能開始他的成長之路。
2.美國 紐約
紐約自 1895 年起就已是世界第一大經濟體美國的文化、媒體與經濟中心。
1931 年人類最高的摩天大樓——帝國大廈,建造完成。當時正值大蕭條時期,美國總統赫伯特·克拉克·胡佛為它剪彩,但直到 1945 年二戰結束之前,它還一直是空的。
因此本命名為Empire State Building,卻被謔稱為Empty State Building(Empire:帝國;Empty:空的)。
帝國大廈只用了 410 天就完工了,但仍是當年建築材料之最。它是人類以鋼骨結構建造的第二棟大樓,創造了「不可能中的可能」,至今仍是最美的建築之一。
而關於它的一切,皆是在大蕭條的絕望及嘲弄中開始的。
另外在紐約,每日盡量到中央公園散步或者跑步;累了,就和炒花生的小販聊天。
中央公園附近是世界富豪的置產之地,也是歷史輪轉的見證之地。小販往往英文不好,但他們總有許多故事可以娓娓道來。
中央公園內跑步的、遛狗的,不同口音、不同衣著,是個觀察大千世界的好地方。俄羅斯人、波蘭人、法國人、義大利人、南非人……我甚至碰過來自西伯利亞的富豪,和他們打招呼,說點家常。
帶一本當年林語堂以英文撰寫的《生活的藝術》,想像沒有飛機的年代,多麼貧窮的中國小伙子,搭船越過萬里,向這裡的洋人說著來自東方的文化生活。
相較林語堂的勇敢獨立,現在的年輕人怕什麼?猶豫什麼?
每個人都有機會在紐約大展身手,這裡凝聚了全球的人才。
無論移民的、致富的、逃難的……紐約不拒絕人才,它屹立不倒的秘密便是:吸納一切。
當這個城市最初興建時,它的高樓已保證了格局與視野。別著急日本人或是中國人買走了半個曼哈頓,那不過是一時,時間會證明他們只是在美國發生儲貸危機、房地產衰退時,為紐約注入了新血。
包容、創新與自信,是紐約永遠不會被取代的原因。
這是年輕人要去感受的第二站。
3。北京 圓明園
圓明園的修建始於清代康熙皇帝時期,前後共修建了 150 年,直至嘉慶年間。
康熙 40 年(1701年),紫禁城的炎熱讓康熙之子雍正在此修築江南之園。初始將蘇州園林之美複製於乾旱的北京城,後期一步步發展為中國歷史上中西園林工藝極致的「萬園之園」。
幾乎在同一個時代,西方正一步步全面超越中國。
法國太陽王路易十四修建凡爾賽宮時,渴望義大利造的鏡子。路易十四派出無數商業間諜收買來自威尼斯的工匠,一個又一個禁不住誘惑的工匠在邊界被義大利政府發現,殺了:但路易十四始終未曾放棄。最終,法國成功取得了製造鏡子的秘密。
為了展現路易十四自己美麗的腿部線條,人類有了從頂至地的鏡子,也創造了法國的時尚文化。
凡爾賽宮的鏡廳,是人類對「鏡子」——這個當年的高科技產物最大的敬意。
而清朝的皇帝蓋圓明園時,他還只能透過銅板的反光或湖水端看自己的模樣。他想像的敵人只來自北方,於是修長城、派軍平回亂......卻從未意識到自鄭和下西洋之後,歐洲海上強權正一步步茁壯。
根據歷史學家的比對,西方和東方歷史上各有強盛時期。
西方崩潰了兩次,唐宋時期是東方真正與西方共同稱霸世界、打成平手的時代。明代之後,歐洲各國即投注精力發展軍火及海軍,東方則節節敗退。而西方也鮮少出現如乾隆皇帝這種孤立主義的君王。
就在康熙駕崩(1722年)後,西方的發展進入了前所未有的速度。槍炮、發現美洲、咖啡、古典音樂、華麗衣衫、男女臉上撲粉、頭飾花俏......而中國人只綁著滿洲辮子,穿黑藍染布,女子纏足。
西方諸國林立,固然紛擾革命,但是軍武競賽、科技競賽,思想繽紛,從未停過。
康熙死後不過 54 年,工業革命徹底改寫了東方與西方的差距。
那一年在蘇格蘭的亞當·史密斯完成了《國富論》、在倫敦的愛德華·吉朋完成了《羅馬帝國衰亡史》,西方從經濟到歷史理論,重塑著自己的世界觀與發展論。
1776 年英國人詹姆斯·瓦特的蒸汽機成功了,接著紡織實現機械化,工業革命全面推動英國成長,每年經濟增長率幾乎接近 25%,是所謂「中國製造奇跡」的數倍。
而同一時期,乾隆皇帝還在品賞他的書畫愛好,甚至不屑來自英國女皇的特使。
乾隆之視野,孤立且傲氣。當時仍有傳教士來到中國並進入朝廷,但他的興趣只在借由傳教士給明式瓷器多添點西洋彩色。
哦,還有他自以為是的噴泉和音樂盒。
火燒圓明園時,英法聯軍粗魯掠奪,但同時也赫然發現當年英國特使送給乾隆的加農炮,被放在一間倉庫角落,和南洋來的貢品如象牙雕塑、波斯地毯、日式銀盤、玻璃器皿等,擠在一塊兒,乾隆老皇帝只把加農炮當成破銅爛鐵。
如今,每日太陽仍在這個曾經號稱「東方最美的園林」升起和落下。近 170 年過去了,誰使它成為廢墟?
歷史的過渡,驀然回首,已越重山。圓明園中遊坐,是歷史但也不僅僅是歷史,廢墟中能悟得一件事:驕傲自滿及眼光短淺,足以滅國,遑論個人。
4.澳洲 &紐西蘭
「每個年齡,都有每個年齡相匹配的煩惱,無一例外。每個年齡的煩惱,都會在那個年齡的地方,安靜地等著你,從不缺席。」
我建議的第四站:澳洲或紐西蘭。
如果要克服「少年維特」必然的煩惱,就要學會更踏實的生活態度。現在到澳洲、紐西蘭的年輕人越來越多,但多數擠在雪梨或者奧克蘭,在咖啡館或餐廳,非常可惜。
如果今年我才二十出頭,擁有強壯的身體,我會找一個農場住宿打工。
紐西蘭是一塊從南極分離出來的土地,它的自然風貌與動植物生態,充分顯示極地的風景。它的地景及文化都像一個從戰爭苦難中逃出來的孩子。當地的子民沒有過度的慾望,生活簡樸、崇尚自然、寧靜且感恩,這種心情很像頓悟修煉後的老禪師。
一個年輕人來到此地,從事農場工作,鍛鍊的將不只是體魄、英語,還有心志。
在工業社會革命之前,農業社會如果一年 GDP 增長 1%,就是不得了的盛世。即使 GDP 為 0,至少表示那一年沒有天災與人禍,舉國歡騰。
紐西蘭的許多農莊主人,至今還保持著這種態度。
種植奇異果的農場,以科技身份證追蹤每一顆奇異果的成長、收成及品質管控。誠實,使得紐西蘭的奇異果透過自由貿易銷售到世界。即使使用了高科技認證,農民仍然每日小心翼翼,日出而作、日落而憩。對他們而言,高科技只是加強了一名農夫對出產農作物的品質與生產總量的管制,那種敬天的古老文明從未離開。
年輕人,最糾結的莫過於少了毅力,卻擁抱太多煩惱。但事實上不論未來你做什麼,使你不會後悔的、不斷累積實力的,唯有學習腳踏實地做事、不分大小事皆全力以赴的敬業態度。
在農場的日子,一片麥田從一粒種子慢慢長大,直到終於發芽。此時農夫沒有猶豫,在麥田最完美、迎風搖曳的時刻砍掉麥稈,收成麥穗。於是麥田又回到光禿禿的一片,然後一切從零開始。
農場的生活,讓你沾污了身體,卻洗滌了心靈。
你漸漸明白,人生中出現的一切,都不能猶豫也不必感傷。
你無法真正擁有什麼,只是不斷周而復始地經歷。
用一顆瀏覽的心,看待人生,得與失、隱與顯,都不過是生活札記中的一頁。
在和大自然作物的相處中,你會發現自己越來越喜歡這樣的人生:不訴苦、不煽情、不靠苦難博取同情。
世間萬難中,每個人都還在按部就班地生活。早起的麥片、月下的馬鈴薯加魚排,農夫們日夜生息、世代繁衍。
或許平凡漫長的一生充滿辛苦,但卻被農人們當成遊樂場,一點點豐收,即是上天莫大的賜予。這大概才是人生應習得的意義:無論如何只要還能生活,就值得歡喜。
我們都喜歡《小王子》,其中有段名言:「用心才能看見真實。真正重要的事,用眼睛是看不見的。」
十年前,我在紐西蘭的一個農莊和在當地工作的女孩聊天,她說:經營一個牧場兼農場,你只能向大地臣服。你對所有努力的結果沒有把握,只能相信上天不會辜負有心人。
她在農場工作 20 年,養殖山羊,也整理莊園。同一品種,同一時間種下的樹,有的茂盛,有的枯萎,你看不清土地為何如此分類了它們的不同命運。但是當你用心感受葉片的變化、日照的差異,你會漸漸明白,在什麼狀況下,植物會活得更好。她常常在月光下唱歌給植物聽,她相信它們感受了她的心跳。
有一天,當你年老,有人問你,人生的哪一段時光最快樂?
也許,你會毫不猶豫地說:在農場的時光。那時,虛榮不存在,日子只知道太陽、溫度、雨水、月亮。
那時覺得身體承受很大旳壓力,精神上卻清楚感受到:自己活得多麼清醒而飽滿。
寧靜海餐廳 在 Facebook 八卦
工作結束🔚就會想要找個能小酌的好去處,又不會太嘈雜,還能好好放鬆身心靈 #晉文酒吧 真的是首選,店址位於寧靜的的街道中,給人悠閒自在的感覺,非常舒服😌。
今日餐點如下
🍽充滿蛋蛋的烏賊
🍽黑胡椒毛豆
🍽焗烤海鮮貝殼麵
🍻IKEA那一杯
🍻星海shot三部曲
🍹芒果柳橙思慕昔
酒吧的招牌餐點就是那 #充滿蛋蛋的烏賊🦑 口感極佳,真的是每一口都有滿滿的蛋蛋,噗滋噗滋的,非常好吃😋,而烏賊也很Q彈,不會像在咬塑膠皮一樣; #焗烤海鮮貝殼麵 也不容小覷,而且我最愛🥰焗烤了~裡面滿滿的海鮮還有牛肉丸子🧆很特別的搭配,還不違和,這樣小小一個卻很豐富。
不過酒吧重頭戲當然就是酒啦~
先來說說 #星海shot三部曲 這是由伏特加、琴酒、龍舌蘭搭配出的鑽石級💎組合,還好我有帶打手來幫忙喝,不然這個我真的不行,沾一小口就差不多了,實在有夠味的辣~~
#IKEA那一杯 比較適合我,喝起來沒有那麼烈,有濃郁的柑橘味🍊,酒精濃度不那麼高,適合每個想喝酒又不喜歡酒味的女孩👧,我就是其中一個辣🤣🤣🤣
#晉文酒吧 是位在店面二樓,而一樓則是 #晉文樂廚 也是老闆開的店唷~可以下午來一樓吃晚餐,晚上再到二樓小酌,非常愜意呢?!!!
#台中清水美食推薦 #沙鹿清水西餐廳 #沙鹿清水調酒首選 #清水酒吧 #沙鹿美食推薦
#清水沙鹿專業調酒師 #沙鹿酒吧激推 #清水酒吧激推 #調酒職人 #清水沙鹿創調
#台中海線酒吧 #台中酒吧 #台中清水音樂酒吧
#bartenderPro #uniqueshalubar #elegantbar #fusioncocktail
#classiccocktail #musicbar #Taichungloungebar #qingshuidelicacy
#topqingshuitoprestaurant #TaichungCoastlinebar
🏠 晉文酒吧
※地址:臺中市清水區星海路3號
※電話:04-2623-0223
※營業時間:四五六日 20:00~24:00
※粉專:https://www.facebook.com/JW0426230223
寧靜海餐廳 在 果籽 Youtube 的評價
|80後女幾千蚊租300呎沙頭角村屋 廢青轉做自由工作者拒做樓奴移居山林200呎小房子 90後大學畢業遇良心業主免租一年開海邊餐廳─原刊日期:20201209
阿史和男友搬到沙頭角新村,距離沙頭角禁區幾百呎,位處全港最東北,在粉嶺火車站坐的士都要20分鐘。她的300呎新居,是一間近百年歷史的客家老屋,仍是青磚牆和瓦片頂。除了租金便宜,還追求一個與大自然親近的簡單生活。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20181008/G347YHIHAXJJDC2AEAAOB3EN3Q/
31歲的羅業閔居住在屯門山林,每次返屋企都要經過百多級樓梯,這個環境完全遠離城市,是另一種生活節奏。記得第一次到他的家中,對於沒做開運動的記者來說,是有些吃力。他剃了一頭短髮,穿着一件民族外套,外形上帶點禪味,說話口吻卻是截然不同。「我是一個廢青,在很多人眼中絕對是一個廢青,因為他們覺得你沒有一個穩定的工作,便是廢青。」他在市區長大,八年前過獨立生活,住了流浮山鐵皮屋5年,約兩年前搬到這處。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190523/YMMY43ISYP6DSEPZE655IDP3QI/
這一代年輕人,有人預早計劃未來道路,亦有人選擇隨遇而安,鄧佩妍(阿蛋)的選擇是後者。她七年前從中文大學社會學系畢業後,一直的夢想是擁有自己的餐廳。2014年在梅窩麵包店打工,開始在離島過獨立生活,愛離島的寧靜,及那城市難求的空間。在麵包店打工八個月後,阿蛋儲了一筆錢,她用13個月時間、共花了約15萬元,自己一個人背包環遊世界,由北京至蒙古,再到俄羅斯及南美,後來再去澳洲及新西蘭參加工作假期,在當地的麵包店打工。去年6月返港後,最想念的仍是離島生活,她輾轉來到位處東涌和梅窩之間的長沙海灘,得到一個包住宿兼營運餐廳的機會。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200207/NNKP2QSOZTUQMBAF2PQQ2KQYRM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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寧靜海餐廳 在 果籽 Youtube 的評價
良心業主【味•人情】
這一代年輕人,有人預早計劃未來道路,亦有人選擇隨遇而安,鄧佩妍(阿蛋)的選擇是後者。她七年前從中文大學社會學系畢業,夢想是擁有自己的餐廳。2014年在梅窩麵包店打工,開始在離島過獨立生活,愛離島的寧靜及空間。去年10月,在業主免租的情況下,她終於有機會當上位於大嶼山之南——長沙海灘的餐廳負責人,出售自己最拿手的酸種麵包。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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寧靜海餐廳 在 Aiky一點GO瘋旅行 Youtube 的評價
#枝垂櫻 #長埤湖 #宜蘭景點
枝垂櫻是櫻花的一種變種,特色就是樹枝垂下的櫻花。枝垂櫻在台灣不多見,最有名氣的是彰化芬園花卉生產休憩園區種的枝垂櫻,在北部的朋友不用特地跑到中南部,位於宜蘭冬山鄉的安農七路隱藏著一座枝垂櫻農園,是私人農園。
園主開放給遊客參觀且沒有收大家清潔費,所以來這裡賞花請不要攀折樹枝,園區裡面每一棵垂櫻都是商品要販賣的,本身有園藝的栽種興趣可以跟園主購買唷。
綠17公車路線圖及時刻表:
http://bit.ly/38B6Kxu
冬山枝垂櫻位置:
http://bit.ly/2My83Xl
帶你搭公車一日遊,安農溪畔整齊劃一的落羽松變色了以及探索天送埤車站有什麼好玩刺激的設施
https://youtu.be/PTGubXY2lz8
賞櫻結束後,不要忘了到分洪堰風景區走一走,有一片廣闊的草地以及安農溪,還有一座分洪堰公園,環境清幽適合帶家人走走,最後在分洪堰公園的道路搭乘綠17公車到長埤湖。
長埤湖位於三星鄉,園區免門票、停車場也不收費。附近有一個很有名的景點清水地熱,如果你是開車的話可以列入你的一日遊清單,可惜的是清水地熱沒有大眾運輸,否則我也會帶大家走一趟。
長埤湖早期又名九芎湖,海拔高約200公尺,長埤湖終年不乾涸,水位會自動調節、景色優美。你可以走環湖步道繞一圈,不過要注意的是,步道上很多天鵝的排泄物,請注意不要踩到了。
長埤湖是一處很寧靜的景點,有小朋友喜歡的蹦蹦車、小火車等設施,你也可以在餐廳點一杯咖啡看著湖泊,靜靜享受午後時光。
如果想要了解台灣的哪一處景點,可以在下面留言給我知道,我有時間就會抽空到當地做一個分享。
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寧靜海餐廳 在 【新北市板橋】CP值爆表的創意異國料理!寧靜海食尚玩家 的八卦
![影片讀取中](/images/youtube.png)
加LINE 店家資訊不漏接▷https://goo.gl/aUBhqD 完整版內容:https://youtu.be/Ht2m_gSpI8o 名稱: 寧靜海 地址:新北市板橋區中正路253巷6號 ... ... <看更多>
寧靜海餐廳 在 [寧靜海食記] 雲林縣虎尾鎮-海洋生活美食館- 精華區Food 的八卦
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完整圖文版本食記請見「寧靜海的部落格」
網址:https://blog.yam.com/silentocean/archives/1491609.html
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[寧靜海食記] 雲林縣虎尾鎮-海洋生活美食咖啡館
海洋生活美食咖啡館_店門
https://static.flickr.com/46/135993236_bc487efa64_o.jpg
這篇食記要介紹的,是位於雲林縣虎尾鎮的「海洋生活美食咖啡
館」。
趁著到雲林虎尾做問卷調查(到底是來做問卷調查?還是「全省
吃透透」啊?),我們中午找了一家簡餐店用餐,這家餐廳叫作「海
洋生活美食咖啡館」。
顧名思義,這是一家以「海洋」作為主題的餐廳。剛進餐廳,舉
頭便可看見白日映在藍色海洋的獨特天花板設計,桌巾與燈飾也以藍
色作為色彩基調。
海洋生活美食咖啡館_裝潢之二
https://static.flickr.com/44/135993360_ecb7dd2281_o.jpg
餐廳中央擺著一個長型魚缸,裡頭養著許多優遊自在的小魚。餐
桌四周還有向日葵作為擺飾,營造夏日田園與海洋風情。
海洋生活美食咖啡館_裝潢之一
https://static.flickr.com/49/135993343_bffebe0e2f_o.jpg
然而,雖然餐廳企圖以「海洋」作為主題營造氣氛,實際上以顧
客的角度來看,海洋的感覺並不濃厚。相較於民雄的「體育館」餐廳
或高雄的「古柏鎮餐廳」,那種一進到餐廳裡就能感受到濃厚的體育
或棒球氣氛,還有一大段差距。這點還有加強的空間。
服務生待我們坐定後,為我們送來開水與爆米花。
海洋生活美食咖啡館_點心與開水
https://static.flickr.com/48/135993393_83cbbc9d8d_o.jpg
點餐方式為自助式點餐,我們先在桌上填好單子後,再拿到櫃檯
結帳。
「海洋生活美食咖啡館」的餐點種類有「主題精緻套餐」 (180
元~230元)、「超值特餐」(79元~150元)、「風味小火鍋」(180
元~220 元)、「季節風味餐」(230元)、「素食套餐」(150元~
180元)、「麵食」(150元)、「焗烤」(150元~180元等)等。
套餐、小火鍋等都有附飲料與甜點,超值特餐只有附紅茶、綠茶
。以簡餐店的價位來說,它屬於中高價位,就不知餐點的表現如何。
我點的「宮保雞丁套餐」(180元) 首先上桌,套餐有白飯、三
樣配菜與附湯。
海洋生活美食咖啡館_宮保雞丁套餐
https://static.flickr.com/44/135993217_d50f28f92a_o.jpg
主菜「宮保雞丁」份量還蠻多的,雞丁很大塊,調味不辣,頗為
下飯,還不錯。但以川菜來講,卻不夠道地,辣勁不足、口味也不夠
重。
海洋生活美食咖啡館_宮保雞丁
https://static.flickr.com/49/135993204_dfade5806f_o.jpg
配菜方面,有三項配菜,還算好吃。其中我最喜歡的是沙拉拌火
腿卷蛋,還不錯。
海洋生活美食咖啡館_套餐配菜
https://static.flickr.com/51/135993185_a5024e1e99_o.jpg
附湯是「竹筍排骨湯」,湯還蠻好喝的,排骨肉也很嫩,但份量
很少,看起來很「稀薄」。
海洋生活美食咖啡館_附湯
https://static.flickr.com/45/135993377_1188928bae_o.jpg
小可點的是「羅漢素蓋飯」(180元) ,同樣有白飯、三項配菜
與附湯。
海洋生活美食咖啡館_羅漢素蓋飯
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「羅漢素蓋飯」簡單來說就是「素食炒飯」,炒料有紅蘿蔔、素
火腿、豌豆與玉米,上面再蓋一顆蛋,以番茄片妝點盤面。配料頗少
,價格卻不便宜(180元),小可認為很不划算。
海洋生活美食咖啡館_羅漢素蓋飯主餐
https://static.flickr.com/55/135993318_5141256bcd_o.jpg
我們選的附餐飲料是「百香綠茶」與「海洋奶茶」,海洋奶茶喝
起來與一般奶茶沒有什麼不同,很普通;百香綠茶也與一般飲料店調
製的綠茶很像,很普通。
點心是咖啡凍,也是很普通的甜點,就不贅述了。
海洋生活美食咖啡館_甜點與飲料
https://static.flickr.com/55/135993281_00d7adfc43_o.jpg
趁空上了廁所一趟,「海洋生活美食咖啡館」的廁所以藍色、白
色磁磚貼出波浪的感覺,還蠻符合「海洋」的主題,但廁所雖然乾淨
,設備卻有些老舊,有改善空間。
海洋生活美食咖啡館_廁所
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總評「海洋生活美食咖啡館」,是一家價位偏高,供餐品質卻有
待改善的一家餐廳。供應的主餐雖然還算好吃,但缺乏特色,也未達
該價位該有的水準,甚至許多價位在 100元上下之譜的簡餐店都做得
更好。餐廳的佈置雖然想營造海洋的氣氛,卻未竟全功,仍有改善空
間。以180元以上價位來看,這家餐廳表現「不及格」,是家c/p值不
高的餐廳,不建議在此用餐。
海洋生活美食咖啡館
電話:(05)633-4455
地址:雲林縣虎尾鎮光復路443號
營業時間:11:00~21:30
消費價位:150元起
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.123.185.132
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