實驗小學都是貴族學校嗎?
停課到都快以為,香火在家自學以後,終於又感到他在校不是在(起)笑。因為學校群組沸騰了、激昂了!明天要搶家長廚房日,自助餐輔導開業班。(毆)
以香火學校的家長來說,際遇都很「我是誰?我在哪裡?」除非是給孩子帶便當,每學期至少要上山煮兩次。幾個老家長說過,還要清生態池的淤泥,刷教室的電風扇。
全校都沒有冷氣,夏天還有小黑蚊。招生說明會的那天,我熱到癢到哭壞身體。我好好的台北女孩為何要變成台北女媧造人,論我把德州媽媽改名為德州媽祖還不夠?
然而也要承認,這是間很中產的學校,就算沒有自詡過菁英。前一段日子的校地風波,對我衝擊最大的消息,是原來山區的孩子,來就讀的學費可以比照公立。依然沒有附近孩子會來的原因,是山上的公立小學會供應早餐跟午餐,弱勢家庭最看重的。
也是心裡有數,我們都很寬裕。不是富裕而是寬裕,生活讓我們還有餘力。可以奉陪孩子,可以細看孩子;也有過在職場的視野,成敗的都是性情,不是學歷。
至於最實際的,實驗小學的收費。
以香火的學校來說,從小一就是上整天(阿彌陀佛、蜜絲佛陀)。費用是比公立小學加安親班略高,可是有喪心病狂家長廚房,誰在管食材成本啊(毆)可是有一學期一次的校外教學,五天四夜,母愛坐月子。
Last but not least.(英文作文起手式)
是他的童年沒有成見。
推薦藍佩嘉教授寫的:《拚教養:全球化、親職焦慮與不平等童年》
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Fred吃上癮,也在其Youtube影片中提到,今天教大家一個實用的小技巧,在漁港點菜的正確心態。 千萬不要被"時價"兩個字所迷惑,數字只是世俗的價值觀一點都不重要。 只要不看價錢,你也能是自由的海龍王彼得! #春酒 #海產 #漁港 #肉 訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred 更多海龍王:htt...
「富野自助餐」的推薦目錄:
- 關於富野自助餐 在 我是大A Facebook
- 關於富野自助餐 在 Facebook
- 關於富野自助餐 在 杜書伍 聯強集團總裁 Facebook
- 關於富野自助餐 在 Fred吃上癮 Youtube
- 關於富野自助餐 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube
- 關於富野自助餐 在 Smart Travel Youtube
- 關於富野自助餐 在 花蓮富野自助餐-在PTT/Dcard/Yahoo上推薦旅遊景點與熱門討論 的評價
- 關於富野自助餐 在 花蓮富野自助餐-在PTT/Dcard/Yahoo上推薦旅遊景點與熱門討論 的評價
- 關於富野自助餐 在 吃早餐囉~台東富野渡假酒店也有附宵夜唷!可惜去 ... - YouTube 的評價
- 關於富野自助餐 在 花蓮富野渡假酒店附近美食的推薦與評價,FACEBOOK、PTT ... 的評價
富野自助餐 在 Facebook 八卦
【從日本尼姑網紅到北一女陪聊事件:女性自主,不過就是忠於選擇】
日本有位高齡 98 歲的尼姑,大方喝酒吃肉不說,更直言「偷情不是什麼滔天大罪」,成為日本目前最高齡的網紅。
今天就用她的故事,聊聊我眼中的「女性自主」。
這個尼姑名叫瀨戶內寂聽,每個月都會在京都「寂庵」舉辦一次法會,她的法會有一個特點,每個信眾一旦和她交談過,皆是開開心心離去。
且有別於其他住持總是叫大家「放下」「開闊心胸」等等,瀨戶內寂聽的鼓勵通常語出驚人。
她直接會告訴你:不管發生什麼事情,憋不住了就反擊,不需要為婚姻、事業或家庭窩囊。
就瀨戶內寂聽的觀點看來,世界這麼大,勇敢拋棄讓你煩憂的人事物,總是會有一方天地等著你,沒有任何事情比快樂更重要。
/
出家之前,她的名字叫做「瀨戶內晴美」,東京女子大學國文系畢業, 21 歲嫁給自己的老師佐野淳。
她認為一生大概就是如此,成為相夫教子的傳統婦女,和丈夫女兒平穩地度過一生,直到佐野淳跑去東京謀職,夫妻倆關係產生改變。
分隔兩地期間,晴美認識丈夫的學生木下音彥,雙方發展婚外情。由於晴美對木下音彥用情很深,她向丈夫佐野淳主動坦承實情,希望能和他離婚。
當晚,佐野淳聞言暴怒,毒打晴美一頓。
眼見誠實溝通並未獲得丈夫理解,晴美整理行李離家出走,和情夫木下音彥跑去京都生活,毅然決然地拋棄丈夫和女兒。
晴美父親對她很失望:「妳拋夫棄女,已經從人倫世界進了鬼魔之道了;既然成鬼,那就乾脆當個惡鬼吧!」
晴美知道,原生家庭已經沒辦法接住她。
沒有關係,她還有愛情。
只是晴美萬萬沒想到,愛情同樣不值得信任,情人木下音彥無法承受家族壓力與鎮上的眼光,將她拋棄,跑去和其他女人結婚。
/
和木下音彥分手後,她獨自前往東京雜誌社工作。晴美一向愛寫作,工作時認識作家小杉仁二郎,對方有老婆,於是晴美成了小三,這段不倫戀長達 8 年。
和小杉仁二郎交往時,晴美的文筆飛速進步,陸續產出《女大學生:曲愛玲》《花芯》等和女性視角有關的小說,前者還讓她摘下新潮同人雜誌獎。
名聲響亮之際,當初拋棄她的舊情人木下音彥回來找她。
當時木下音彥已經離婚,晴美發現自己仍對舊情人念念不忘,遂斬斷與作家小杉仁二郎的婚外情,與木下音彥重新交往。
愛情的滋潤,讓晴美靈感源源不絕,筆耕不綴,賺來稿費全部拿來養活自己跟木下音彥,之後出版《夏日終焉》小說大獲成功,榮膺當年日本女性文學獎。
/
關係殘酷之處,莫過於對方將自己的真心視為理所應當,木下音彥被媒體踢爆用晴美的稿費在外頭養小三。
這件醜聞徹底震撼晴美,她不得不相信人世間本有感情債。有些伴侶,純粹就是來耗費你的精氣神,讓你一次次重蹈覆轍,傷痕累累。
她放棄木下音彥,男方下跪挽留,她頭也不回。
晴美開始尋思,家人不接受我、愛人頻頻背叛我,我唯一剩下的就是寫作,但我需要一個能夠讓我徹底靜心的地方。
思前想後,她決定皈依宗教,後半生想在寧靜的環境下專職練筆,不被情慾打擾。
/
中尊寺貫主今東光收留她,賜予法號「寂聽」,而她修行的庭院就叫做「寂庵」。
那一刻,瀨戶內晴美死了,瀨戶內寂聽新生。
遁入空門後的 45 年,瀨戶內寂聽照樣過得多姿多彩。
她酒肉穿腸過,佛祖心中留,飲食習慣葷素不忌,遇見有人質疑她,均一貫笑笑地說:「只要在吃的時候把袈裟脫掉就好了。」
過去為情慾煩惱,瀨戶內寂聽自然明白那群情關過不了的癡男怨女,也不會輕言批判出軌偷情、當小三的人。
她說:「一輩子怎麼可能只守著一個人啊,時間久了都是會膩煩的。」
日本社會對女性規訓極其嚴苛,導致多數女人都活得很壓抑,瀨戶內寂聽很不捨,只要是女信眾找她告解,她永遠都是告訴對方:
「妳要忠於自己的選擇。」
/
什麼是女性自主?很多人誤以為當女強人就是女性自主,我常常看到男網友在那裡大罵「女權自助餐」,辱罵女人嘴巴喊著經濟獨立,約會時都堅持男生付錢、就愛高富帥、只要男人養她等云云。
前陣子台灣北一女園遊會陪聊事件,更讓這種「自助餐」議題被炒到最大,我看到不少網友在那邊嘲弄:「女人都愛物化自己了,談什麼自主?」
所謂女性自主,並非外界看的「經濟獨立」「精明幹練女強人」這麼單薄,我心目中的女性自主,是女人勇敢承擔自身選擇、遵循自身喜好做事。
哪怕當一個家庭主婦,只要她想得夠清楚,願意承擔這個選擇的好與壞,那就是實現「自主」精神。
如果一個女生想從事八大行業,目的單純是賺錢,有意識地在出賣身體,我不認為這是自我物化。
如果一個女人立志就是當情婦,原因是她認清自己就是懶得努力、就是想靠男人,而她也思考過「靠別人」這個選擇可能會造成的結果(ex.不會被扶正、被玩弄、被新人取代),那麼我覺得超 ok ,有想清楚就好了啊。
事實上,一個人沒想清楚或是被逼迫,跟他完全有意識地在做這件事,兩者是差很多的。
我之前寫過一篇美國性工作者們的自白,其中一位性工作者就驕傲地說:「男人以為他們在物化我,但他們不曉得真正被操控的其實是他們。」
北一女這件事,如果女同學們決定用「陪聊」當園遊會生意,這是她們自由意志下的選擇,就無所謂「女性自主倒退」問題。
我反而認為這是一個創新,默默地傳達一個訊息:當我們不覺得這是物化,這就不是物化,且「社會」也不該認為這是物化。
我的想法和瀨戶內寂聽的概念類似,只要不要侵犯他人身心,那麼就忠於自己的選擇,並為你的決定負責,好跟壞,全部都拿。
女性自主,就兩個字,自主。
#Adaymag
https://www.adaymag.com/2020/12/18/setochi-jakucho-the-coolest-nun.html
富野自助餐 在 杜書伍 聯強集團總裁 Facebook 八卦
【生活中訓練井水、河水分清楚】
當今市場環境最大的特點,在於通訊工具發達,使得訊息的通透度極高,對外界訊息的反應時間因此大為縮短。此一趨勢在未來只會更加顯著,並導引產業加速走向低毛利的時代。在這樣的競爭環境下,企業若要維持生存,在經營管理上勢必要講求精緻化,才能讓營運成本下降的速度趕上毛利下滑的速度。
過去,通常一家公司只要具備某一領域的核心知識,就有辦法賺到錢,又因為訊息的通透性不佳,延緩競爭對手投入或追趕的速度,因此得以輕易地享有超額毛利。但是在未來,企業的經營管理對於效率品質的要求將會相當高,除了極少數擁有別人無法掌握的獨特技術的公司之外,其他所有企業的經營都必須走向精緻化。
精緻與粗糙最大的不同,在於能否精確地分辨出不同事物之間的細微差異,並藉由這些差異而採取不同的因應方法,以產生不同的效果。事實上,因為精緻程度的不同而產生效益的差別,在生活與工作中有許多相通之處。在生活當中因為講究精緻而培養出來對事物的鑑賞能力,對工作能力的提升有很大的幫助。
舉例來說,在國內常見的海鮮店,無論點什麼樣的菜,其使用的佐料均不出蔥、薑、蒜、辣椒這幾樣,每道菜炒出來的味道幾無二致,這就是粗糙。但同樣的材料在好的餐廳裡頭,經過廚師的精心料理,卻能讓人品嚐出每一種食物的獨特風味。同樣的材料,最後料理出來的結果竟有如此大的差異,這便是精緻與粗糙的區別。
再拿吃西式自助餐這件事來說,吃法的不同也會產生極大的差別。一般人的吃法,往往是在一個大盤子當中,堆滿各式各樣的食物,不僅不同食物之間的味道混雜在一起,有時甚至連冷盤與熱食都未加以區分,這樣的吃法可說非常粗糙,完全吃不出每道菜的獨特風味。
那麼,該如何正確地享用西式自助餐呢?西式自助餐相當於西餐的延伸,而西餐會分為前菜、湯、主菜與餐後的甜點、咖啡等,進餐時依序上菜,前後之間不會重疊。此外,西餐廳一定會為每位客人準備一杯水,這杯水的用途是漱口,目的是為了將前後道菜的味道區隔開來,讓用餐者享用每一道菜之前,先將前一道菜殘留在口中的味道去除,讓味覺保持在一種新鮮純淨的狀態,以便充分地感受每一道菜真正的風味,這是吃西餐一項重要的規矩。
西式自助餐的內涵與吃西餐是一樣的。正確的吃法應該是在取用之前,先行將所有菜色整體瀏覽一遍,心中依照前菜、湯、主菜、甜點等順序,先行規劃好每個階段要選取哪幾樣菜色,就像是點菜一般。透過這樣的動作,可以對該次用餐用宏觀的視野(global view)先規劃好。在這種情形下,儘管菜色種類非常豐富,但每一個人依照各自喜好的不同,通常實際挑選的菜色大約只佔所有種類的三分之一左右,並非要一次吃遍每一道菜。
在取用過程中,則必須清楚區分冷盤(前菜)、熱食(主菜)與其他副餐,依序取用。取用熱食的時候,每一盤食物的量不能太多,且避免不同菜色混雜在一起,因此可能得多次取菜,而非一次取完。這樣的吃法,才能精細地區分每一道菜的味道,真正品嚐到食物的美味之處,並且盡情地享用自己真正喜愛的食物,不會讓不喜歡的食物佔據了胃的空間,而顯得相當「不划算」。同樣是吃自助餐,但是否深刻地體會其內涵,並且採取正確的吃法,雖然付出的成本完全一樣,但產生的效果卻有如此大的差異,精緻與粗糙之間,可謂「失之毫釐,差之千里」。
再就穿著來看,有些人的穿著會被認為不得體,其原因往往不是衣服本身的品質不佳,而是因為穿著的人未清楚辨別每一種服裝該有的定位,造成穿著與出席的場合格格不入,而甚至因此失去應有的禮節。
仔細來看,各種服裝依其用途的不同,大致可分為禮服、正式服裝(上班服裝)、smart casual(介於正式服裝與休閒服之間)、casual(休閒服)、運動服、居家服、睡衣與內衣褲等,每一種服裝都有它的用途與定位。例如,禮服是極為正式的服裝,只有在正式的宴會場合才穿得上;平常上班所穿的服裝,則以端莊為原則,如果將禮服穿來上班,便顯得相當突兀。又好比smart casual相當接近正式服裝,與西裝之間可能只是花色上的不同,以往週六必須上班時,就適合穿smart casual。至於休閒服則適合一般的戶外休閒活動、運動服用在運動的時候,表面上頗為近似,但其間仍有差別,甚至從事的休閒活動或運動性質不同,適合的服裝都會有差異。仔細分辨服裝定位、場合性質的不同,這項能力與習慣便是一種精緻的表現,其效果是讓自己的穿著更得體,並且顯現出應有的禮儀。
或許會有人認為,要因應各種不同的場合而穿著合適的服裝,勢必要花費更多的費用購置更多的衣服。但很多時候,我們其實是在用途相近的服裝上投注了大筆的費用,衣服數量看似不少,但用途的廣度卻受到極大限制。懂得穿著的人,其花費不見得較高,衣服的總數量也不見得較多,只不過將同樣的花費經過仔細規劃,依照不同場合的需求,而購買不同用途的衣服罷了。
不同用途的服裝之間,有時界線並不是很明確,過去對穿著較不注重者,很難一下子就分辨得清楚,因此,學習如何拿捏服裝的穿著,必須花一番功夫。如果在每一次出門之前,能夠先想清楚當天的場合為何,準確地定位出來之後,選擇適當的服裝。假以時日,將能訓練自己在面臨每一件事情的時候,都能夠習慣性地先判斷其定位,準確地掌握其特質與其他事情的差異,而用最適當的方法去處理(穿最適當的衣服)。磨練得越久,火候越深,掌握事情的精準度也隨之提高。
這些生活上的練習反映在工作上的效果,則是對於每一項事務,都能精緻地判斷出差異來,並採取最適切的方法去處理。雖然方法上可能只是細微的不同,但效果卻更加顯著(好比高級餐廳);而不會對於類似的事務,都用同一套方法去處理,使得效果大打折扣(猶如海鮮店)。主管本身也應該要能夠精確地分辨,如此才能輔導資淺的員工,協助其判斷。
從生活當中,無論是穿著、餐飲,養成把井水、河水分清楚的習慣與能力,在工作上,對事物的判斷將更精確,眼光也更為銳利。在穿著上下功夫,不但能穿出自己的品味與氣質,也能練就出精確處理事務的能力與習慣,在工作上得到精緻化的效益。(本文摘自《打造將才基因》一書:https://goo.gl/RE12Tq)
#連結閱讀:
1. 用方法,用工具,不要隨本能做事
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富野自助餐 在 Fred吃上癮 Youtube 的評價
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富野自助餐 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的評價
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富野自助餐 在 Smart Travel Youtube 的評價
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
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大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
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我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
............................................
贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
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