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今日是冬至，吃過湯圓了嗎？喜歡鹹的還是甜的？
有句傳說是：「冬至黑，過年疏；冬至疏，過年黑」說冬至這天若沒太陽，那過年就會放晴，但若冬至出太陽，過年就會有雨。
可以期待看看過年是否放晴。
今天吃湯圓，三是個好數字，照例吃三顆。台灣有句俗語是，補冬補嘴洞，我覺得除了填補食慾之外，滋補一下心靈也是很重要的，我拿來配湯圓的，不是台中特有的辣椒醬，而是「看見李火增」這本攝影集，收羅台灣1935~1945間的老照片，圖片裡的這一頁，正好是當年的台中驛。李火增先生，和鄧南光、張才，並稱台灣攝影三劍客，引領台灣攝影風潮與文化，李火增的父親李全恭是漢醫師兼營藥材生意，我的阿公也是漢醫師，備感親切。
老照片有種直達靈魂的溫度，望見當年的常民生活，細數台灣發展至今的痕跡，吃完湯圓看完這本攝影集，我的心靈很滿足。
祝福大家冬至平安、台灣平安。
\ 猜猜我在那裏？/
好久沒出去走走，正好一向支持癌症關懷基金會的大侑貿易公司舉辦員工旅行，我也樂得忙裡偷閒，跟老公及經常協助我推廣健康飲食的小天使來趟輕旅行。
猜到了嗎？我們在那呢？
登登登登～我成長的地方～苗栗。
好久沒回來，沒想到苗栗變得這麼好玩！這麼有文創的氣息！#卓也藍染的客家小屋，讓我們彷彿回到過去；#新月梧桐 的現代南瓜車，讓我們喬裝一下公主與王子；古色古香的 #勝興車站，因為新點子摩登了起來，踩著鐵道自行車到龍騰斷橋，一路涼風習習，好不愜意。
夜宿 #享沐時光莊園渡假酒店，各種不同溫度的泡湯池，洗去一身疲憊。
更開心的是一路上碰到許多的粉絲和苗栗鄉親，難得有機會用客家話和鄉親打招呼、聊天，感覺好親切！
感謝 #鼎陞旅遊阿秋 帶領的帥哥美女無微不至的服務，和絕佳的拍照技術，讓旅行的經驗更美好！
#苗栗 #輕旅行
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感謝大家支持，本次團購已銷售一空
日本朝日零秒活力鍋團購開團囉~苦等大半年終於又能夠幫大家團購了～家裡有需要壓力鍋的人可以考慮看看～
團購請往這裡走：👉👉
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❤👉海外的粉絲請到這裡下單喔！
https://bit.ly/2LzEctg
這次團購有L+M 尺寸的組合，價格會比買單一尺寸便宜，不過如果想單買L 或者M的粉絲，都是可以自由選購的～
有關壓力鍋的開箱介紹，前兩年塔塔有寫過，可以這邊看一下喔～
最近有新增 海南雞飯簡單版！可以進來看看喔！👉 ❤
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/331781491
朝日零秒活力鍋（日本製）官網介紹：
👉 https://www.asahikei.com.tw/?unit=page&id=product1
有任何下單問題都可以加入朝日官方LINE客服做詢問喔！
朝日官方LINE ID: @asahikei
❤分享幾道壓力鍋的食譜：
極簡料理：太好喝的蘿蔔牛肉湯
https://youtu.be/KJie9qEAoLs
懶人食譜：山藥排骨湯
https://youtu.be/joLvZNMKidc
超簡單的香濃豆漿作法！！口感綿密，無敵好喝！
https://youtu.be/dqZ9PnxXNHE
紅油金錢肚。滷牛肚。做清燉牛肉、牛腱冷盤，無敵簡單！
https://youtu.be/Aa9_njwTSBw
日式蘿蔔燉肉，簡單，下飯，幸福晚餐開動～！
https://youtu.be/7AwHI8_69ss
煮筍的兩種方法！保證不苦又好吃！
https://youtu.be/5z-RMcssK3s
👉非常好喝的羅宋湯版本，一定要收藏！
https://youtu.be/f-qDVh2hnqE
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以前塔塔也買過很多廠牌的壓力鍋，有的聲音很大 有的蓋子零件太多，又很容易蓋不好，水氣外漏，需要洩壓後打開再蓋一次。
幾年前剛接觸日本製的朝日壓力鍋（零秒活力鍋），覺得好像沒有什麼特別的，不就是很一般的壓力鍋？？應該大同小異吧？
但是真正使用過、比較後才懂，一樣是壓力鍋但是煮起來卻很不一樣。
譬如我覺得最難煮、最難吃的黃豆，朝日的壓力鍋可以不需要加糖就可以把黃豆煮的很香甜，單吃黃豆就非常鬆軟好吃！！
讓我這個不吃黃豆料理的人，愛上吃黃豆，而且朝日壓力鍋煮出來的黃豆拿去打豆漿都非常好喝，不需要加糖、不需要過濾豆渣，原汁原味，非常好喝！
除了豆類之外，想要尋求健康一點改吃糙米飯的人，卻因為糙米太難入口而退步，更應該要選擇一款好用的壓力鍋。
以前我會用鑄鐵鍋煮糙米飯，但是鑄鐵鍋烹煮糙米飯需要把糙米先泡10個小時才能烹煮，如果前一天晚上忘記泡米，那隔天就沒辦法吃糙米了。
現在有了壓力鍋，煮糙米完全不需要泡，只要將糙米洗乾淨瀝乾，用1:1.3、1.4左右的比例來煮糙米，大概煮六分鐘關火，20幾分鐘後就有一鍋非常好吃的糙米飯了！朝日壓力鍋的糙米飯不僅是大人覺得好吃，連小孩都會喜歡吃的糙米飯。
不僅是糙米飯，這款壓力鍋連煮白米飯都好吃到讓人欲罷不能！
上次在高雄、台中場的簽書會上，塔塔示範了兩道米飯料理，讓現場的粉絲試吃，紛紛問“這是哪一家的米，這麼好吃？”其實好吃米飯的秘密並不是哪一家米，而是鍋子！！
白米的話是用白色壓力閥，米不需要泡，洗三遍之後，瀝乾，放到壓力鍋裡面來，加入1:1.1的水。例如300ml的白米，330ml的水。
壓力閥上來開始劇烈搖晃後，計時2分鐘關火，等待洩壓即可。
而且壓力鍋還特別適合料理比較瘦的肉類部位，例如牛腱、梅花豬、排骨等等，都可以輕易的煮出不柴鬆軟好入口的料理，讓原本不愛吃肉柴柴的女兒，喜歡上媽媽燉煮的山藥排骨、豆豉排骨、燉牛腱。
不愛吃五花肉又怕梅花肉太柴卡牙齒的人，完全可以用梅花替代來做料理！
不僅口感好，連入味的時間也縮短了。像是滷肉、燉豬腳、咖喱等等，都不需要花上兩天的時間就輕易入味。
所以說，做料理只要用對好鍋子，絕對有加分！連新手都可以輕易的烹調出美味！
當然市面上這麼多壓力鍋，有貴有便宜，有傳統的、電子的，到底該怎麼選？
我覺得最簡單的方式就是看他的KPa 壓力指數。
我們生活的環境裡水的沸點（將生水煮沸的溫度）通常是100℃，隨著氣壓的不同，沸點也會跟著變化。例如，在海拔較高的山上壓力較低，水在不到100℃的溫度就會沸騰。反之，壓力越高沸點就跟著提高。壓力鍋就是利用這個原理。
而朝日的壓力鍋力可達世界最高等級146kPa，鍋內溫度約可達128℃。實現“零秒”快速烹煮的理想！而且透過高壓的烹調，可以萃取更多食物的影養素，保留食物的風味，這就是為什麼朝日的壓力鍋烹煮出來的料理會特別美味的原因了。
像是其他的壓力鍋有的連100KPa 都不到，電子式的最高也只有60KPa而已。這個在整個溫度、烹調時間，食物的營養萃取，就相差很多了。
像是煮稀飯，只要看到配重洩壓閥開始搖晃就可以關火了，不僅省時也省瓦斯！
而牛肉也只要烹煮兩分鐘就能達到軟嫩的口感！豬軟骨只要四分鐘，就可以化骨，這是其他家的壓力鍋所不及的！
而且日本製的朝日壓力鍋有5層特殊複合鋼材結構，一體成形，不僅保溫效果好，質感也是一流，安全性更是沒話說，當等配重洩壓閥大幅度左右晃動並發出咻咻的聲音時，其實就是在自動洩除多餘的壓力，讓鍋中蒸氣向外排出，避免鍋內太過高壓，造成危險。這也是朝日壓力鍋的特點之一。
今天小羽就要跟大家分享一個隱藏版的桃園景點，那就是桃園野溪溫泉的仙境，位於桃園市復興區的野溪溫泉，夢幻的四稜溫泉！四稜溫泉是屬於中性碳酸氫鈉泉，給你一個特別的戶外泡湯體驗！
四稜溫泉位於台灣桃園市復興區的三光溪流域，北橫58.5K處的 #桃園野溪溫泉，四稜溫泉的指標不是很明顯，但是會看到一個紅色的告示板，道路外側就是往四稜溫泉的入口。
四稜溫泉的水很清澈，溫度大約45-65度，溫泉量很豐富，泡在露天的 #野溪溫泉 中，感覺身、心靈都得到放鬆，除此之外還有個超美七彩岩壁，四稜溫泉周圍大多是山林的景觀，是一個清靜的溫泉區►►https://tinyurl.com/qlhtjbj
這次就跟著小羽的腳步到 #四稜溫泉，來個不一樣的 #桃園旅遊 吧！
影片章節：
00:00 影片開始
00:21 四稜溫泉入口
01:52 岔路休息大平台
03:13 四稜溫泉去程時間距離
03:55 三光溪
04:16 四稜野溪溫泉
07:14 建議及注意事項
08:53 四稜溫泉去程時間距離
▲來看看小羽去戶外活動時，都帶些什麼裝備▲
泳衣
中層衣：Odlo-銀離子保暖型圓領長袖(灰XS)
輕羽絨外套：Uniqlo-ULTRA LIGHT DOWN(蘋果綠M)
外套：ONE Boy-摩登標悍防潑水機能禦寒衝鋒衣(紫)
速乾衣：Naturheike-戶外海灘浴袍(粉)
壓力褲：WIWI- MIT纖腿曲線遠紅外線活腿壓力褲 (黑M)
毛帽
登山帽：DECATHLON迪卡儂- HAT 500 M BLACK (黑58cm)
登山襪：Footland-HK長筒羊毛登山襪(淺灰)
登山包：GREGORY-NANO多功能背包20L(火紅)
斜側小包：MUJI無印良品-隨身側包(黑,長20cmX寬24cm)
涼鞋：Teva-W HURRICANE XLT(黑)
水袋：DECATHLON迪卡儂-KALENJI WATER BLADDER 1L
登山爐具組：SOTO-SOD320CC►►https://tinyurl.com/wklvlbm
水壺：HydroFlask-532ml寬口霧面(黃)
運動相機：Gopro Hero 7 Black►►https://reurl.cc/g7a3NR
手機：Apple IPhone11 pro(黑)
手錶：Apple Watch series 5(銀)►►https://reurl.cc/d0yvkg
腳架：MEFOTO-MK10(紅)
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時代在變，越來越進步，周遭的東西當然也要跟著進化，為了追求人類的方便，產品要不斷的發明與改良，與電子產品結合的東西也越來越多了，就是要讓我們生活更加便利！
今天要跟大家介紹這款來自「Future Lab 未來實驗室」的商品，他叫做《滿漢電火鍋》
✅鍋具有3層設計：麥飯石不沾塗層、特厚保溫鋁內層、均勻導熱金屬層，可以減少油煙的產生~
✅鍋內是魚鱗面設計，不但可以減少易沾黏的食物或污漬附著、也很方便清潔喔！
✅以電能快速加溫，透過裡面的不銹鋼鍋體快速導熱的特性，達到最佳的溫度唷！
✅將鍋蓋蓋起來，用來煮湯或是蒸東西 ，循環式悶煮法，全方面的均勻加熱食物，而且鍋蓋的設計是可以站立的，可以節省桌面空間喔！
✅鍋邊有防燙把手設計，可以有效隔熱，防止燙傷！
✅分離式電源：清洗方便也很安全~
✅5段式火力調節：
烹調方式彈性調整，一鍋就可以蒸、煮、煎、炒、炸，超實用！
0~1之間（保溫），第1段（文火），第2段（小火），第3段（中火），第4段（大火），第5段（猛火）
✅雙重斷電機制：
過熱自動斷電、防乾燒斷電！
✅品質保證，國家級認證通過：
通過台灣BSMI安全檢驗
通過SGS 100%無毒認證
通過韓國QMS、EMS認證
🍭怎麼賣？🍭
品名：滿漢電火鍋
原價$1699，特價$999，贈一個特殊規格蒸盤（市價$399）
🔰Future Lab 未來實驗室
購買網址：https://bit.ly/2lA4sKC
粉專： https://reurl.cc/315ZEV
官方Line： @wjs5135w
服務時間：週一~週五AM10:00~PM7:00
🔰實體店面：
⛳誠品生活信義店
地址：台北市信義區松高路11號B1
電話：02-87893388轉1744
營業時間：週日~週四11:00~22:00，週五~週六11:00~23:00
⛳誠品生活武昌店
地址：台北市萬華區武昌街二段77號4F
電話：02-23813838轉1422
營業時間：每日11:30~22:30
⛳誠品生活板橋店
地址：新北市板橋區中山路一段46號2F
電話：02-29598899轉1201
營業時間：週日~週四11:00~22:00，週五~週六11:00~22:30
⛳新竹巨城店
地址：新竹市中央號229號3F
營業時間：週日~週四11:00~21:30，週五~週六11:00~22:00
⛳台中廣三SOGO店
地址：台中市西區台灣大道二段459號9F
電話：04-23280010
營業時間：週一~週五11:00~22:00，週六~週日10:30~22:00
⛳台南Focus店
地址：台南市中西區中山路166號5F
電話：06-2229431
營業時間：每日11:00~22:30
⛳高雄時代店
地址：高雄市前鎮區中華五路789號1F
電話：07-8231556
營業時間：週一~週四11:00~22:00，週五11:00~22:30，週六~週日10:30~22:30
背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#煎煮炒炸蒸都可以 #萬用的鍋具
到台中總是只能去那些名產名店逛，變不出新玩意兒？沒關係！！
跟著莎莎和永烈的腳步，開闢台中新吃法！播出日期：2015/03/30
店家資訊：https://bit.ly/2DzYGxA
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