#氣炸糖炒栗子(氣炸看影片)
栗子季節到了欸!每次經過糖炒栗子的攤位總忍不住停下來買個一包回家慢慢嗑。
就算剝的手指頭黑壓壓的還是吃的很開心...😄
前幾天逛家樂福時,看到蔬菜區有賣這個超大顆的霸王栗,而且滿滿一大袋才1百多,小袋的連100都不用...
超級無敵划算!!!
之前在外面買這種烤好、大size的,一個小提袋沒幾顆就要快300元...
但我站在它面前足足猶豫了快10分鐘...😅
因為沒有自己處理過帶殼的,很怕會不會太麻煩....
最後我還是說服自己挑戰看看...
回家後谷狗了一些網路氣炸的做法,好像每個都有點慘不忍睹,爆的亂七八糟,不然就是烤起來偏乾...
最後我自己綜合了一些方式,做出來的成品真的無敵漂亮無敵好吃又綿密,而且一點都不乾不噎口!
#做法:
栗子洗乾淨後,尖端部分用刀子或剪刀先開個小口,避免氣炸時爆開。
另外煮了鍋糖水(我用砂糖+一些黑糖),糖水化了後就可熄火,直接把栗子放入浸泡到隔天不理它。
早上起來把栗子撈起來放入電鍋,外鍋1杯水直接蒸煮。
蒸煮完成後再移入氣炸烤箱以180度氣炸12~15分鐘就完成了!
其實蒸過就可以吃了,但就是少了一股糖炒栗子的香氣,所以必須再借助烤箱或氣炸鍋來把外層的糖烤出栗子焦糖香,而且氣炸鍋後殼也比較乾爽好剝。
剛好我的 #voto氣炸烤箱 有 #旋轉烤籠,非常適合來做這類的料理...
受熱可以非常的均勻不爆破。
糖炒栗子自己做真的很簡單,想吃多少就做多少,完全不怕荷包哭泣...😄
大家可以試試看喔!
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還是難以抵擋我的興奮之情
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如同不能沒有歐巴一樣,我已經不能沒有這台推車
因為我發現好常會用到它們啊😇
這台摺疊推車籃根本是變形金剛
不然就是一人分飾多角的狠角色👍
🔺倒垃圾、資源回收
我家是大型社區總共七棟
從我家走到社區的資源回收場大概要5分鐘
最近又冷,資源回收和垃圾都滿到不能滿了才倒
我都拉它去,超省力輕鬆又優雅
完全不用擔心半路有紙片或塑膠袋被吹飛
雙手光拿著滿滿回收的袋子就只能眼睜睜的 (無助啊
現在飛走,我只要讓推車站立著等我
我不疾不徐地去把垃圾撿回來
你看看多優雅啊 (撥髮)
🔺購物
沒錯!去賣場買東西我自備推車哈哈
帶小孩逛ikea 逛累了吃根冰淇淋休息一下
買完通常都扛到超狼狽
尤其爸爸又要背、又要提、又要夾XD
重一點的就裝進大購物袋上肩扛,臂膀都要被切斷了
通常這樣就想趕快速速上車回家
完全不敢有勇氣說要逛其他的店
而且還要走一段長長的路才能到停車場 (超崩潰
有了摺疊推車結完帳就通通裝進籃子內
還能去旁邊的店家或超市買點東西
籃內如果不夠裝了,就裝進環保購物袋
再用彈力固定繩固定住購物袋就OK啦
依然好拉、省力又環保吧😎
逛家樂福、大潤發、全聯我也是拉它
尤其水果都超級重的,我又很愛買水果
裝一裝提上後車箱,下車再拉回家
實在有夠方便的啦~
🔺野餐、露營
之前買過一咖文青風的竹編野餐籃
沒有輪子,停車場離野餐草地又有點小距離
裡面裝了滿滿食物飲料,提到也是手有點給它痠
提著重物身體自然歪一邊,另一邊再牽著孩子
一點都不羨煞路人
以為吃完東西回程會輕一點
結果回程也是狼狽的收場
手提東西哪裡都去不了😹
露營最需要這種又裝東西、又能坐
又能當桌子的收納好箱,又能收成小小的
每個露營朋友看到都說『幫我買兩個』
camper都知道這個好
🔺收納玩偶、玩具、書籍
兒童房、遊戲房的雜物何其多
以為房間整理的乾乾淨淨
殊不知孩子們細細小小的玩具零件們見光死
其實是都被我收進摺疊籃裡了,眼不見為淨
要玩再拉出來就好,這樣房間才會清爽溜溜
🔺洗衣籃
家裡人數不多,可以拿來當洗衣籃
拉去陽台洗衣服、曬完之後再收下來拉進屋內摺
連續好幾天下雨衣服曬不乾
也可以拉去自助洗衣店烘乾
全程都很輕鬆、不用扛來扛去
🔺洗車用品籃
我發現很多男生都很享受洗車樂趣
把海綿、抹布、洗車精、車蠟、玻璃清潔劑、鍍膜劑
通通裝進摺疊籃裡,到家裡附近的投幣式自助洗車
把老婆的購物籃拿來當用品籃,也是很可以😆
🔺溜狗置物籃
我看到韓國有人分享用這台摺疊籃載寵物逛街
能帶寵物一起逛街、又能耐重裝東西
真的是很速西內
我喜歡它的撞色設計好可愛
當初選色真的很有障礙XD
用處實在多多啦
你收到後可以想想還能用在哪
快過年了,一起汰換家裡的阿嬤牌買菜拉車吧
有興趣的朋友,一定要鎖定
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