婚宴終於圓滿結束,雖然是只有幾桌的小小家宴,但因為都是重要親友,所以準備的過程中也不能馬虎。
趁週末有時間,分享協助我們順利完成婚宴、每一個環節的重要關鍵,全部都是我們親自做功課選擇的,不是來找我們廣告的品牌喔!
順便提醒大家,最好都要提前一年預約,才有檔期可以安排喔!
1.婚紗攝影- Korean Artiz Studio
因為喜歡韓系簡單素雅的風格,所以很快就相中了這一家,從接待人員到禮服師、西服師都非常專業、親切,婚紗照等所有成品質感都非常棒,從最初洽詢到拍婚紗、借禮服⋯等,整個過程都非常開心!
婚宴當天的禮服則是藝匠贊助的,謝謝他們為我們帶來如此美好的回憶。
2.新秘- Queenie W. Makeup Studio
能預定到當Queenie老師的新娘超幸福!本來腦海中有好多喜歡的造型,但是愈看老師的作品,愈覺得可以完全放心把自己交給她,當天化妝的過程真的非常放鬆,真的很謝謝Queenie老師的專業,也很謝謝Annie的協助,很幸運能當妳們的新娘。
3.婚禮主持及演唱歌手- 張綺倫(綺綺)
關注綺綺很長一段時間,以往都在網路上聽綺綺發表的影片,後來到藍色狂想聽過現場後,更加確定婚宴要邀請她來演唱,讓親友們放鬆的聽歌、聊天、用餐。
也非常感謝Wendy和James,整個婚宴過程都很放心的把流程和演出交給他們,能邀請到他們是我們的榮幸。(他們還開我玩笑:「妳是專門喜歡叫綺綺的嗎?」XD)
4.婚禮佈置- 艾美喜帖婚禮 - 喜帖 婚禮小物 婚禮佈置 婚禮紀錄 艾美婚禮
因為喜歡白金系列的佈置,就開始由這個方向和艾美討論。非常謝謝小黑耐心來回和我們確認許多細節,小黑很專業,但也十分重視我們的想法,整場佈置和喜帖我們和親友都非常喜歡。
5.婚禮攝影- Life-Photography (BK Wang)
第一眼看見BK的作品就被深深吸引,真的是一見鍾情的程度。無論是哪一種場地和造型,BK都可以拍出自己的風格,我已經徹底由新娘變成了他的小粉絲。
拍攝當天BK都非常專業的指導我們動作(不是很尷尬的那種,而是自然的互動),當天也辛苦他背著相機跑來跑去,為我們記錄婚禮的每一個瞬間,喜歡BK的親切和專業,能夠邀請到他真的很榮幸。
6.宴客場地- 晶綺盛宴
結婚的當天是超級好日子,很多朋友都參加完中午場才趕場來晚宴。幸好提早預訂,還能訂到晶綺的包廂,如果是需要幾十桌的大廳,真的要提早很多才能訂到席喔!
會選擇晶綺盛宴,其實是因為「晶綺」對我和綺綺來說有特別的含意,當然也是因為場地我們非常喜歡,晶綺不是那種很豪氣的鋪張,而是有種很優雅的氣質。
從一開始的接待、反覆確認細節,到當天的宴客日服務,都讓我們覺得非常貼心。
7.喜餅- 喜憨兒基金會
打從要訂喜餅的那一刻起,就決定選擇喜憨兒喜餅,選擇公益喜餅是希望讓整個婚禮過程更加有意義,而負責訂購喜餅的專員也非常細心地和我們確認所有細節。
也很感謝親愛的讀者們訂購喜憨兒喜餅,謝謝你們獻上的祝福和愛心。
8.婚禮小物- 卡維蘭 Kaviiland
當時也因為要送什麼婚禮小物給親友困擾了一陣子,擔心禮物不實用。後來選擇了和在地小農合作水果啤酒的卡維蘭啤酒,當初還前往啤酒工廠瘋狂試喝,他們也非常仔細地介紹和招待,非常謝謝。
婚宴非常小型、簡單,沒有抽捧花、沒有任何人上台致詞、沒有伴郎伴娘、沒有任何活動,但卻也非常費神和燒錢,結束的當天實在體力透支。
雖然疲勞,但卻是非常美好的回憶,婚禮過了一週,我們和家人、朋友還是會時不時討論起當天的過程,影片和照片也是再三回味,謝謝參與整個過程的大家,有你們的參與讓婚宴更完整美好。
PS.之後可能會分享一些相片,如果想看其他細節分享,可以追蹤Aida的IG個人帳號aida_hahaha喔!
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,我喜歡煮食,愛鑽研食譜,一有機會便會到街市或海味鋪找好食材。 今年6月開始的休漁期,長達3個月,少買游水魚,買蝦的次數亦多了。每次兩人共吃150克(4両)蝦肉,並用不同方法烹調。 早前在家宴客,買了的意大利蛋還剩下幾隻。偶然在網上看罷一些滑蛋炒蝦仁的影片示範,也來趁熱鬧,分享這個看似容易但具挑戰性的...
宴客 喜 餅 在 Aida&綺綺 Facebook 八卦
婚宴終於圓滿結束,雖然是只有幾桌的小小家宴,但因為都是重要親友,所以準備的過程中也不能馬虎。
趁週末有時間,分享協助我們順利完成婚宴、每一個環節的重要關鍵,全部都是我們親自做功課選擇的,不是來找我們廣告的品牌喔!
順便提醒大家,最好都要提前一年預約,才有檔期可以安排喔!
1.婚紗攝影- Korean Artiz Studio
因為喜歡韓系簡單素雅的風格,所以很快就相中了這一家,從接待人員到禮服師、西服師都非常專業、親切,婚紗照等所有成品質感都非常棒,從最初洽詢到拍婚紗、借禮服⋯等,整個過程都非常開心!
婚宴當天的禮服則是藝匠贊助的,謝謝他們為我們帶來如此美好的回憶。
2.新秘- Queenie W. Makeup Studio
能預定到當Queenie老師的新娘超幸福!本來腦海中有好多喜歡的造型,但是愈看老師的作品,愈覺得可以完全放心把自己交給她,當天化妝的過程真的非常放鬆,真的很謝謝Queenie老師的專業,也很謝謝Annie的協助,很幸運能當妳們的新娘。
3.婚禮主持及演唱歌手- 張綺倫(綺綺)
關注綺綺很長一段時間,以往都在網路上聽綺綺發表的影片,後來到藍色狂想聽過現場後,更加確定婚宴要邀請她來演唱,讓親友們放鬆的聽歌、聊天、用餐。
也非常感謝Wendy和James,整個婚宴過程都很放心的把流程和演出交給他們,能邀請到他們是我們的榮幸。(他們還開我玩笑:「妳是專門喜歡叫綺綺的嗎?」XD)
4.婚禮佈置- 艾美喜帖婚禮 - 喜帖 婚禮小物 婚禮佈置 婚禮紀錄 艾美婚禮
因為喜歡白金系列的佈置,就開始由這個方向和艾美討論。非常謝謝小黑耐心來回和我們確認許多細節,小黑很專業,但也十分重視我們的想法,整場佈置和喜帖我們和親友都非常喜歡。
5.婚禮攝影- Life-Photography (BK Wang)
第一眼看見BK的作品就被深深吸引,真的是一見鍾情的程度。無論是哪一種場地和造型,BK都可以拍出自己的風格,我已經徹底由新娘變成了他的小粉絲。
拍攝當天BK都非常專業的指導我們動作(不是很尷尬的那種,而是自然的互動),當天也辛苦他背著相機跑來跑去,為我們記錄婚禮的每一個瞬間,喜歡BK的親切和專業,能夠邀請到他真的很榮幸。
6.宴客場地- 晶綺盛宴
結婚的當天是超級好日子,很多朋友都參加完中午場才趕場來晚宴。幸好提早預訂,還能訂到晶綺的包廂,如果是需要幾十桌的大廳,真的要提早很多才能訂到席喔!
會選擇晶綺盛宴,其實是因為「晶綺」對我和綺綺來說有特別的含意,當然也是因為場地我們非常喜歡,晶綺不是那種很豪氣的鋪張,而是有種很優雅的氣質。
從一開始的接待、反覆確認細節,到當天的宴客日服務,都讓我們覺得非常貼心。
7.喜餅- 喜憨兒基金會
打從要訂喜餅的那一刻起,就決定選擇喜憨兒喜餅,選擇公益喜餅是希望讓整個婚禮過程更加有意義,而負責訂購喜餅的專員也非常細心地和我們確認所有細節。
也很感謝親愛的讀者們訂購喜憨兒喜餅,謝謝你們獻上的祝福和愛心。
8.婚禮小物- 卡維蘭 Kaviiland
當時也因為要送什麼婚禮小物給親友困擾了一陣子,擔心禮物不實用。後來選擇了和在地小農合作水果啤酒的卡維蘭啤酒,當初還前往啤酒工廠瘋狂試喝,他們也非常仔細地介紹和招待,非常謝謝。
婚宴非常小型、簡單,沒有抽捧花、沒有任何人上台致詞、沒有伴郎伴娘、沒有任何活動,但卻也非常費神和燒錢,結束的當天實在體力透支。
雖然疲勞,但卻是非常美好的回憶,婚禮過了一週,我們和家人、朋友還是會時不時討論起當天的過程,影片和照片也是再三回味,謝謝參與整個過程的大家,有你們的參與讓婚宴更完整美好。
PS.之後可能會分享一些相片,如果想看其他細節分享,可以追蹤Aida的IG個人帳號aida_hahaha喔!
宴客 喜 餅 在 唐葳 wei wei Facebook 八卦
前晚,我媽說
你們登記完,我們先離開~但是你們要最後到餐廳!
我就問:為什麼!!
我媽說:習俗!
我就發怒了😝 說 吼!到底有多少習俗啦~~~~~~~~~
((哈哈,我相信有結婚的人都能體會這種心情))
結果,一到餐廳~我整個嚇呆了!
原來我家人是要給我一個驚喜...因為我們決定先登記後宴客
所以家人給我們一場溫馨的小婚禮
他們精心布置整個餐廳
還訂做了結婚蛋糕餅乾跟準備香檳塔~我真的哭慘了我
我真的好感動,我好幸福,有這樣對我那麼好那麼體貼的家人
謝謝我的全家人外~
也謝謝我25年的好姊妹特地打一條金手鍊送我
謝謝 貳創造型 劉人瑋 特地南下幫我做造型
謝謝 攝影師小紀 來幫忙我側拍
謝謝 石庭 兼六園 所有的工作人員
謝謝 國泰洋酒五權旗艦店 送我這麼棒的香檳
謝謝 grace gift 送我一雙美麗的婚鞋
也謝謝你們昨晚給我們的祝福啦~^^
宴客 喜 餅 在 飲食男女 Youtube 的評價
我喜歡煮食,愛鑽研食譜,一有機會便會到街市或海味鋪找好食材。
今年6月開始的休漁期,長達3個月,少買游水魚,買蝦的次數亦多了。每次兩人共吃150克(4両)蝦肉,並用不同方法烹調。
早前在家宴客,買了的意大利蛋還剩下幾隻。偶然在網上看罷一些滑蛋炒蝦仁的影片示範,也來趁熱鬧,分享這個看似容易但具挑戰性的餸菜。
此餸用油略多,故特別選用健康的葡萄籽油,愛它油煙點相對其他油高,達攝氏216度,一般用來煎、焗或炸也較安全。加上油味很淡,不會影響炒蛋的味道。
坊間的葡萄籽油選擇多,Olitalia 是較流行的一個牌子,意大利製造,價錢相宜,每樽1公升,賣六、七十元,很抵用。
$69.9 百佳有售
材料(2人用):
1.意大利蛋 3隻
2.細隻海中蝦 8隻(連殼約200克)
3.葱白 1 1/2條(切粒)
4.葡萄籽油 共3 1/2湯匙(2湯匙將蝦走油,1½湯匙炒滑蛋)
洗蝦材料:
1.桌鹽 1茶匙
醃蝦材料:
1.岩鹽 少許
2.胡椒粉 少許
3.油 ½ 茶匙
雞蛋調味料:
1.岩鹽 少許
2.金蘭生抽 1/3茶匙
3.黃糖 少許
4.生粉水 1/2茶匙生粉加水1茶匙
5.油 1茶匙
6.麻油 ¼ 茶匙
做法:
1.蝦去殼,挑去蝦腸,放入一個深盆,加入1茶匙桌鹽,撈勻。立即用水喉水不停沖洗蝦,用一雙筷箸使力將蝦在水裏拂打2分鐘至蝦變成乾淨清透。
2.用乾淨毛巾將蝦嗦乾。
3.用小刀在蝦背部略開,用乾淨毛巾將蝦捲好,放於冰箱裏雪藏45分鐘,然後轉放入雪櫃冷藏。
4.蝦用鹽、胡椒粉撈勻後加入油,攪勻,放入雪櫃。
5.蛋拂打後,加入鹽、生抽、糖及生粉水,繼續拂打一會,最後放入油及麻油,攪勻。
6.中大火燒熱鑊,放入2湯匙油,油熱時放入蝦走油45秒至7成熟。
7.倒蝦於篩子裏去油。抹乾淨鑊。
8.蝦球放入蛋漿,拂勻匀。
9.中火燒熱鑊至出煙時轉為小火,放入1½湯匙油,爆葱粒5秒。
10.拂好蛋漿,放入鑊中翻炒數次,勿讓滑蛋變成蛋餅,將火調細,再翻炒幾次至滑蛋8成熟,保持軟滑。
11.熄火,慢慢翻動滑蛋數次,約30秒,以鑊的餘温令滑蛋至剛好全熟。趁熱上菜。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/V0rPQRXjjXA/hqdefault.jpg)
宴客 喜 餅 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽豉汁蒸鱔,傳統廣東名菜,很開胃,最適合宴客啊!請like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如果喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's steamed eel with black bean sauce, a traditional Cantonese dish. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
梅菜蒸肉餅做法, Meat patty recipe: https://youtu.be/yxriRALLswk
糯米飯做法, Chinese Sticky Rice Recipe: https://youtu.be/J2A0qrFyT2A
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材料 Ingredients:
一條白鱔(約八百克)1 eel (800g)
兩粒酸梅 2 preserved sour plum
一湯匙豆豉蓉 1tbsp minced preserved black beans
一湯匙蒜蓉 1tbsp chopped garlic
一茶匙半砂糖 1.5tsp sugar
一茶匙麻油 1tsp sesame oil
半茶匙老抽 1/2tsp dark soy sauce
一湯匙生抽 1tbsp soy sauce
一茶匙紹興酒 1tsp Shaoxing wine
兩茶匙生粉加一湯匙水 2tsp starch in 1tbsp water
八至十粒蒜頭 8-10 cloves of garlic
一小片果皮浸腍切絲 shredded dried tangerine peel
四分一茶匙胡椒粉 1/4tsp ground pepper powder
芫茜蔥 Coriander and Spring onion
食譜/Recipe:
http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/11/steamed-eel-with-black-bean-sauce-easy.html
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/J9CdTrcdGxk/hqdefault.jpg)
宴客 喜 餅 在 Hi A Day Youtube 的評價
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台灣妞韓國媳直播Ep1*吉拿棒?大便?傻傻分不清楚
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