Search
#守護台南美食好滋味
#支持市場標示國產肉品
談到台南，就想到獨特家鄉味的肉燥飯，再加上一碗牛肉湯。最道地的豬血湯、香腸熟肉、米糕、肉圓…，數不完的美食清單，光是想像就忍不住垂涎三尺。為守護台南美食的傳統好滋味，市府推出「國產豬肉的標章」，因應進口牛豬肉政策。
除了餐廳、大賣場貼出標誌、將肉品分流，今天偉哲來到傳統市場， #宣導愛用國產豬肉。看到攤販商家張貼「本店只售國產豬肉」的標誌，偉哲給予高度的支持與肯定，#謝謝店家願意愛用國產肉品，也尊重消費者選擇的權利。
另外，市府會不定期稽查攤商「是否標示符實」，為消費者的食安權益把關，並明確落實，請安心到市場採購！
高雄市的食記達人們，是不是該出動了！
高雄要舉辦【2020決戰高雄肉燥飯爭霸賽】
1、 活動說明
高雄市政府觀光局及農業局推出「決戰高雄肉燥飯爭霸賽」徵選活動，廣邀高雄在地店家
及料理達人參賽，透過評選活動行銷高雄觀光，宣導愛用國產豬肉，提供遊客旅行高雄玩
樂新選擇。
2、 辦理單位：
主辦單位：高雄市政府觀光局、高雄市政府農業局
執行單位：大隱整合行銷工作室
3、 報名方式說明：
1、 報名對象與資格：
1. 專業店家組
限高雄市在地合法登記店家、飯店、餐廳、及小吃店等報名。報名參賽單位須有
固定營業地點、固定營業時間，無店舖及網路店家不得報名。
2. 全民制霸組
限設籍高雄市料理達人，年齡限18歲(含)以上皆可報名，好手藝不私藏一起來評
比。
2、 參賽內容說明
1. 參賽作品為肉燥飯，係以傳統所熟知的肉臊形式為主體，不包含較大塊狀的飯類
料理(如焢肉飯、爌肉飯、炕肉飯等)，需符合以下規定：肉品須為台灣豬肉，以
醬油、辛香料等配料滷製，以丁、絲或肉末等非塊狀方式呈現之澆頭，滷製的澆
頭淋於米飯上呈現。
2. 每一店家與個人限報名１組、1品項參賽。
3、 報名方式：
1. 網路線上報名請填寫基本資料及上傳照片報名，網路報名網址
：https://pse.is/wmtxw
2. E-mail報名請填寫附件報名表資料，連同所需照片寄至指定信箱。
3. 相關網路報名訊息可至高雄旅遊網查詢。繳交文件詳如附件報名表單。
4、 報名期限：
報名時間自109年10月23日12:00至11月1日22:00止。
5、 資料審核
報名資料將由活動小組進行初步資料查核，資料不齊將通知參賽單位於一天內補件，
未依期限補件者視同棄權。
#高雄市政府觀光局
#我雖然沒賣肉燥飯但我喜歡吃
