台湾の定番料理「ルーローハン」を炊き込みご飯にアレンジ！
簡単なのに、大人気間違いなしのこってりな味わい♪
スイッチひとつで失敗知らず！豚肉の旨味がぎゅっとごはんに染みます！
■材料 (3合分)
・白米（洗ったもの） 3合
・豚バラブロック肉 300g
・ねぎ(青い部分) 1/2本
・小松菜 1/2袋
・ゆで卵 1個
・水 520cc
☆たれ
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ2
・おろしにんにく 小さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1
■手順
⑴ ゆで卵は2等分に切る。豚肉は細切りにする
⑵ 小松菜は水にさらし、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、3cm幅に切る
⑶ 炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜ、白米、豚肉、ねぎをのせて、水を加えて通常炊飯する
⑷ 器に盛り、小松菜、ゆで卵をのせる
【お詫びと訂正】
「水」の分量におきまして、適量（3合の目盛りまで）とありますが、520ccに変更させていただいております。
表記の修正と共に、誤解・混乱を招いてしまいましたこと、謹んでお詫び申し上げます。
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください🍴
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定番料理 在 [22/7] 說到中華料理想到的定番料理是什麼呢? - 看板C_Chat 的八卦