生日要加班，怕中午來不及去吃大餐，所以昨天先去簡單吃一頓泰式料理。昨天還在傷腦筋今年要去哪裡吃母親節大餐（大家都太忙了，沒時間找餐廳），臨時決定到附近原六星集裡的 宏禧寶山旗艦店 吃鐵板燒！幸好還訂得到位置，我中午也在12點前回到家，於是今天中午在 宏禧 吃了一頓非常舒適又美味的高級但平價的鐵板燒！
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宏禧寶山旗艦店 原址前身是大觀養生鐵板燒，套餐千元初起跳，覺得單價太高，還沒下定決心來嚐嚐，結果就易主了。可能直接承接千元鐵板燒的餐廳裝潢，所以環境大器又舒適，但鐵板燒單價親民許多，一般套餐$499起，599、699、799。最高價是$3800的日本和牛套餐。還有$1000與$1400的草蝦或明蝦雙人套餐，餐點內容也很豐富，可以一次吃到魚、蝦、生蠔、雞排和牛排！N年前吃過北大路宏禧，印象最深的是牛肉捲，我今天也吃到了半捲，果然還是好美味，哥哥家的立辰還給了牛肉捲"一千萬分"的超高評價！（他吃到的應該是捲鵝肝的吧！）（我們家吃到美食都不吝給好評！）
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餐後我們到 好事烘焙House Bakery 前的大草地讓小朋友們跑跑，但今天粲粲和皓皓一直蹲在地上用小石子和樹枝排恐龍，沒什麼跑，我和媽媽去烘焙坊買麵包，有媽媽喜歡的很養生的歐式麵包。
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對了，本來以為今天沒能吃到（生日）蛋糕，但大嫂帶了自己早上才烤的戚風蛋糕，雖然是For母親節的母親節蛋糕，但今天還是吃到蛋糕了，而且比前幾天在我們家吃到的杯子蛋糕（大小蒲公英做的）美味多了，這就是生手和熟手的差別啊！
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今天我們對鐵板燒都很滿意，媽媽還催我交作業（照片），因為她馬上就想揪同事幾天後再去吃！！
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《宏禧寶山旗艦店 》
新竹縣寶山鄉雙園路二段179號之五／03-5201799
11:30-14:00、17:00-21:00（週一公休）
2019/05/12(日)正式開幕，5/11前都是試營運，免收一成服務費，且打卡po文即送兩張$50下次使用的折價券。
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【舊文回顧】
新竹‧宏禧鐵板燒～不講究擺盤但講究食材的樸實鐵板燒
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266889260
新竹．好事烘焙 House Bakery ～與小情人漫步在雲端
http://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266891144
宏禧鐵板燒 在 [食記] 新竹市北大路的宏禧鐵板燒- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：
新竹市北大路上的宏禧鐵板燒
地址：
新竹市北大路上,附近有中油加油站,斜對面是一家眼鏡行
他位於一個轉角．
電話：
不知道,不過應該有名片可以拿
營業時間：
同上
價位範圍(每人)：
最便宜的鐵板燒套餐是１５０套餐,像是牛肉片,豬肉片都在這個價格上
雞排２００,其他混合套餐價格約２００到５００元不等
還有他比較特別的地方是可以單點一些小東西,像是紅茶跟冰淇淋
冰淇淋單點３０元,紅茶單點１０元!
只要你吃１５０元或是１５０元以上的套餐的話,那麼你的紅茶跟白飯
還有冰淇淋都是吃到飽無限量供應的!
若你是單點一些小東西吃的話想吃紅茶跟冰淇淋,那麼就要如以上價格另外計算價錢!
感想: 脆皮雞排不錯吃,他的調味算是比較屬於清淡一點的類型
喜歡吃重口味的人可能要跟他說大辣了,像是肥仔龍跟聯鎖店大浦鐵板燒
用的口味都挺重的,這家就是強烈的對比了,口味很清淡!
炒牛肉片就是一般我們去吃到飽的火鍋冷凍肉片,普通口感,但是至少不會吃到
如肥仔龍鐵板燒９９元的牛肉片很多咬不下去的肉@@!
蔥蛋跟肥仔龍很像,另外紅茶也很清淡,不夠甜!
冰淇淋我吃了約五球左右,口味有芭樂,巧克力,柳橙跟草莓
草莓是全新的沒開發過的桶裝,比貴族世家提供的萬年鐵塊挖不動的冰淇淋好多了^^
白飯中規中矩,我吃了三碗,朋友吃了二碗,服務態度上也還不錯!
另外座位大概有２０個位置,分二個區,一區剛好約１０座位左右
下午五點去吃是不錯的建議時間,因為六點人就滿了!
評價: 中等! 下一站要去吃唯一沒吃過的比較高價位的東林鐵板燒了^^
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