回馬來西亞就是要吃榴蓮吃到流鼻血🤣🤣
吃山竹吃到流⋯⋯妳們知道的😜😜
#bytheway國巨季星吃榴蓮也要狠時尚
#勁寶回家鄉祭祖先聞榴槤
#下次應該穿娘惹傳統服飾吃娘惹糕
娘惹糕 在 陳嘉樺 Ella Facebook 八卦
同時也有46部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅Cate Food Travel 凱特食旅，也在其Youtube影片中提到，Taiwanese Traditional Food - Red Tortoise Cake, Herbal Rice Cake, Glutinous Rice Ball / 紅龜粿, 草仔粿, 湯圓 👉 https://reurl.cc/OqE483 Hi, there! I'm Cate 😊 I...
「娘惹糕」的推薦目錄：
- 關於娘惹糕 在 陳嘉樺 Ella Facebook
- 關於娘惹糕 在 Phei Yong 培永 Facebook
- 關於娘惹糕 在 田馥甄 Hebe Facebook
- 關於娘惹糕 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube
- 關於娘惹糕 在 愛玩客 iWalker Youtube
- 關於娘惹糕 在 Dumpling Soda Youtube
- 關於娘惹糕 在 [食譜] 不難但做工麻煩的娘惹糕/千層糕- 看板cookclub 的評價
- 關於娘惹糕 在 美學融入娘惹糕點馬來妹讓家鄉味飄香台灣－民視新聞 - YouTube 的評價
- 關於娘惹糕 在 Nyonya Kuih - 不失敗的甜點～Q軟香滑娘惹糕 - YouTube 的評價
- 關於娘惹糕 在 娘惹糕，斑斓九层糕的做法，超级简单好吃，软糯Q弹 - YouTube 的評價
- 關於娘惹糕 在 20220605Live-娘惹糕 - YouTube 的評價
- 關於娘惹糕 在 台北好吃的娘惹糕2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於娘惹糕 在 娘惹糕 - 求真百科 的評價
- 關於娘惹糕 在 超多口味的娘惹糕 - 美食板 - Dcard 的評價
- 關於娘惹糕 在 [Sarawak2007] 砂勞越。五顏六色娘惹糕@ amarylliss。艾瑪 ... 的評價
娘惹糕 在 Phei Yong 培永 Facebook 八卦
黑皮带台灣朋友逛 馬六甲 !
2天1夜之旅
《中華茶室》
雞飯粒 👍🏻
雞滑飯香 You win liao lo
《Jonker 88》
-娘惹咖哩面
-煎蕊 Cendol 👍🏻
小心別被香濃的椰糖味香死
天氣炎熱時太需要它解渴
《Klebang》
-Original Coconut Milk Shake 👍🏻 👍🏻
香草雪糕搭椰子水好喝到沒朋友
去馬六甲必喝，沒喝白來
-馬來糕點
《東昇園海鮮家》
-芝士生蝦米粉 👍🏻👍🏻
米粉滑入口中，滿滿的芝士香 完美
-鮮奶炒螃蟹 👍🏻 👍🏻 👍🏻 🏆
鮮奶炒酸酸甜甜，濃郁得來不會掩蓋螃蟹的鮮甜原味。台灣盆友一致認為這道菜是在馬六甲吃過最好吃的美食。
《Capitol》
碌碌 Lok Lok
《Nancy's Kitchen》
-娘惹餐 👍🏻 👍🏻
價錢和老闆娘一樣親民
食物和老闆娘一樣可口
-娘惹糕點
《三叔公》
伴手禮 👍🏻
市中心，方便死了。重點，選擇多
娘惹糕 在 田馥甄 Hebe Facebook 八卦
嗨！馬來西亞~
我又來大吃大喝了！（誤！
是來出席 Oppo F9見面會見啦！
等等見喔~😊
#這次愛上Ondehondeh爆漿口感好滋味
#娘惹糕口感Q彈色澤可愛像眾人皆愛的好姑娘
娘惹糕 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的評價
Taiwanese Traditional Food - Red Tortoise Cake, Herbal Rice Cake, Glutinous Rice Ball / 紅龜粿, 草仔粿, 湯圓
👉 https://reurl.cc/OqE483
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Red Tortoise Cake : $0.71 USD
Herbal Rice Cake : $0.71 USD
I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.
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#red_tortoise_cake #nyonya_kuih #kuih #ang_ku_kueh #herbal_rice_cake #glutinous_rice_balls #taiwanese_street_food #taiwanese_traditional_food #紅龜粿 #草仔粿 #湯圓 #娘惹糕 #粿之世家 #台灣傳統美食 #台灣街頭美食
娘惹糕 在 愛玩客 iWalker Youtube 的評價
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娘惹糕 在 Dumpling Soda Youtube 的評價
黑皮带台灣朋友逛 馬六甲 !
2天1夜之旅
《中華茶室》
雞飯粒 ??
雞滑飯香 You win liao lo
《Jonker 88》
-娘惹咖哩面
-煎蕊 Cendol ??
小心別被香濃的椰糖味香死
天氣炎熱時太需要它解渴
《Klebang》
-Original Coconut Milk Shake ?? ??
香草雪糕搭椰子水好喝到沒朋友
去馬六甲必喝，沒喝白來
-馬來糕點
《東升園海鮮家》
-芝士生蝦米粉 ????
米粉滑入口中，滿滿的芝士香 完美
-鮮奶炒螃蟹 ?? ?? ?? ?
鮮奶炒酸酸甜甜，濃郁得來不會掩蓋螃蟹的鮮甜原味。台灣盆友一致認為這道菜是在馬六甲吃過最好吃的美食。
《Capitol》
碌碌 Lok Lok
《Nancy's Kitchen》
-娘惹餐 ?? ??
價錢和老闆娘一樣親民
食物和老闆娘一樣可口
-娘惹糕點
《三叔公》
伴手禮 ??
市中心，方便死了。重點，選擇多
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娘惹糕 在 美學融入娘惹糕點馬來妹讓家鄉味飄香台灣－民視新聞 - YouTube 的八卦
【民視即時新聞】來自馬來西亞的許云繽，年輕時來台研讀劇場設計，與同學分享家鄉美食 娘惹糕 ，無心插柳卻意外大受好評，讓她開始賣起 娘惹糕 ， ... ... <看更多>
娘惹糕 在 Nyonya Kuih - 不失敗的甜點～Q軟香滑娘惹糕 - YouTube 的八卦
訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔!! : ) 詳細食譜：https://pse.is/KJUJ8材料：糯米粉600g、椰漿1200g、糖450g、鮮奶250g、椰子粉400g、紅 ... ... <看更多>
娘惹糕 在 [食譜] 不難但做工麻煩的娘惹糕/千層糕- 看板cookclub 的八卦
成品圖文版
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/46803688
其實做法不難，只是做工蠻麻煩的，而且最重要的就是耐心跟材料，因為這道點心沒有太
多有的沒的所以只能靠好的食材來讓它好吃，加上就是要一層一層的讓粉漿被蒸熟，只要
偷吃步了一點點成品都會不漂亮，我有兩種不同的粉漿做出來口感會不一樣，一種是有Ｑ
Ｑ口感需要糯米粉跟木薯粉（地瓜粉）我用黑糖來做，另一種比較軟嫩的口感是糯米粉配
在來米粉我就用紫薯來做了，兩種口為不同口感的食材跟分量如下：
軟嫩口感紫薯娘惹糕／紫薯千層糕
白粉漿
糯米粉 50g
在來米粉 50g
白砂糖 50g
牛奶 180g
黑粉漿
糯米粉 70g
在來米粉 70g
紫薯泥 100g
牛奶 220g
ＱＱ口感黑糖娘惹糕／黑糖千層糕：
白粉漿
糯米粉 50g
木薯粉 50g
白砂糖 50g
牛奶 180g
黑粉漿
糯米粉 70g
木薯粉 70g
黑糖 70g
牛奶 220g
要注意的是上面的份量是我用一個大約15x20x5cm容器的份量，做出來高度什麼都剛好，
如果你家的容器比較大或小那粉漿量都要稍微調整一下，才不會做出來粉漿不夠。
還有木薯粉版本的娘惹糕做出來比較黏，刀子在切的時候要抹一些油，切完如果要擺一片
片可能也要某一點點油在表面，才不會有切跟沒切一樣全部又黏在一起。在來米粉版本就
比較不黏，刀子可以用保鮮膜包著切，重點是兩種版本都要等完全涼透了再切才比較好切
喔！
作法很簡單只是比較繁瑣，就是要很有耐心，用大鍋子裡面加入一些水然後放一個架子把
容器放進去架高，第一層我習慣加入有顏色的粉漿，大約0.7~1公分的厚度，剛開始做會
不太好拿捏這個深度（因為我不知道你家容器尺寸，每一層加的量都要看容器大小而定）
，然後蓋大鍋蓋蒸3~5分鐘，等這一層完全熟透再放入白粉漿，就這樣一樣的步驟一層有
色粉漿一層白色這樣蓋上去，最後一層我會放有色粉漿，這樣成品切開上下都有顏色我覺
得比較漂亮。
因為用到的材料很少所以我覺得黑糖要選好一點的，如果覺得牛奶不夠香也可以用椰奶，
這樣會多一層椰香味喔！
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