上次整完泰式生菜包之後仲有包新豬肉留喺雪櫃,跟住研發左點樣可以唔使用真豬肉嘅情況下都做一樣質感嘅小籠包,獨特比例令到嗰啲素肉食落去質感唔會鬆散同真肉一樣,所以呢款小籠包係好食得來一啲都冇罪惡感,一個人食一打都唔怕😌雞湯底轉左又靚又健康嘅金湯底,又要為食又想食得健康又想威威嘅同學就要留意吓課程更新了🤧😋😋😊
威威豬肉 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 八卦
#一鏡到底絕對NG直播來囉
猜馬可老師我,今天會不會又摔盤
威威威~我可不想😂
突擊,同學的午餐時光
建議同學不彷每次看一點,學會五星等級的健康地中海料理
真的一點都不難❤️
來來來,今天學兩道菜
#希臘國菜慕沙卡
#鮮甜絲瓜海蝦濃湯
一樣的,來留言按讚分享「左手白美娜,右手樂食橄欖油,簡單作出五星料理」
送「白美娜濃縮牛奶兩罐裝組合」五名,11/5中午抽出喔
特別感謝# 中國文化大學推廣教育部
跟著馬可老師一起學料理
★馬可老師料理教室 夏廚廚藝教室
11月課程全系列:http://sc.piee.pw/M4LU5
11/08(五) 義式烤全雞+水果沙巴翁 https://pse.is/M6WDV
11/15(五) 米蘭風味燉牛膝+番紅花燉飯 https://pse.is/KFRF2
11/22(五) 豬肉丸佐蘋果優格醬+百里香煎馬鈴薯 https://pse.is/LFA9X
威威豬肉 在 抽屜積水 Didi Facebook 八卦
20171117 高中生+小五生便當
午餐例湯使用者調查:
大哥說他要「湯多料少」
小佑說他要「湯多料多」
威威說他要「看是什麼湯!」
真難搞的三位客戶。
今天吃:
水玉番茄蛋包飯
豬肉咖哩
雙色花椰炒蟹肉棒
小番茄+日本柑橘
FLAVOR FIELD鹽可頌(大哥的點心盒)
昨天特地留一些花椰菜、就為了今天兩顆便當。因為威不太喜歡番茄醬炒飯、所以這個就留在只有兩個便當的時候吃。
今天的咖哩換了S&B的咖哩塊(甜口)+在sogo忠孝館超市新買的咖哩粉(中辛)。意外的搭嘎!
每次煮咖哩都會使用兩種以上來混搭、也因為沒有比例很隨便、所以常常每次味道都稍微不同。
冰箱有四種咖哩粉、四種咖哩塊😝😝對我來說,我覺得單吃咖喱飯有點無趣、我喜歡多重菜色的感覺。
但是我家四男們非常喜歡咖哩飯!
只要有咖喱他們就滿足了。
威清點了他的紙青蛙、並且小心的紀錄數字在字條上、再黏在他的青蛙盒上面。總共213隻!!
傍晚請他收捨要回收的紙箱、他居然說「這個紙箱看起來可以折青蛙」。根本青蛙中毒!
Sogo復興館b1的FLAVOR FIELD麵包都好好吃!(山崎麵包的副品牌)每次買都要閉著眼睛!週年慶滿150還送麵包50、吐司20的折價券。雖然是週年慶之後才能使用但是不無小補。
栗子餅乾(麵包)是我的最愛!法式牛肉、里肌辣醬(忘記名稱)、明太子法國、魯邦種吐司、英式吐司、紫米吐司⋯這些是我常買的品項。
然後上次買了他的鹽可頌、回家吃底部融化奶油是酥脆的、裡面的奶油也比別家要有存在感!(第一天最好吃、隔天底部就不酥脆了喔)
大愛啊!所以昨天又買了一些鹽可頌+吐司。今天大哥的點心盒就是這個啦!(偷懶一下吧)
因為我們都吃過了、只剩他的份啦。
鹽可頌是一種貌不驚人卻回味無窮的麵包啊!
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