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【關於Hsu Can Bake】與【品項&訂購方式】
🔻關於Hsu Can Bake
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Hsu Can Bake多是以茶、酒與台灣當季水果做成的單純好甜點，相信🔆甜點能帶給人繼續前進的力量🔆，以這樣的心情完成每道甜點。
使用法國麵粉、鮮奶油、奶油乳酪、奶油，履歷雞蛋，以及到市場親手挑的飽滿水果製作。
🔻品項&訂購方式
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◼️面交》1~2週開一次單
◼️宅配》每月開單
◼️客製化蛋糕》私訊或加line⏩arielhsumayo詢問
🔻景美捷運站面交，偶爾參加市集
🔻Hsu Can Bake也有IG
🔎hsu_can_bake
🔸圖為威士忌藍莓深巧克力塔，風韻迷人且低糖，歡迎訂購🙂
【3/31北醫藝術季市集//白酒檸檬慕絲塔】
白酒為酒凍，
酸香檸檬熬煮成凝乳、
拌合作柔滑濃香慕絲。
於檸檬的清爽裡嚐到白酒的雋永，
像冬日裡的陽光那樣柔亮溫煦。
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3/31(六)會在北醫藝術季市集出現，市集甜點
➡️本週日下午1:00開始預購⬅️!
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🔻北醫藝術季市集(北醫生活節)
🔅3/31(六) 12:00~18:00>>預購請在16:00前取
🔅臺北醫學大學(捷運台北101站2號出口)
⚠️3/31為補班補課日，請先確定當天有空取甜點再預訂哦
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🆕奶酒草莓馬卡龍$70
🆕白酒檸檬慕絲塔$125
梅酒抹茶塔$150
威士忌藍莓深巧克力塔$135
蘭姆酒糖霜香蕉蛋糕$60
醺醉組合$520(所有甜點各一入)
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這次的品項全是含酒的、五種酒一次到齊，希望大家會喜歡☺️
北醫生活節還包含了野台，品甜點之外也能欣賞樂團表演哦。
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🔻食材使用
法國Elle&Vire的發酵奶油與鮮奶油、法國安東磨坊T55麵粉、德國Lubeca70%與33%巧克力、森半抹茶粉、履歷雞蛋、加州杏仁粉、Choya蝶矢梅酒、Suntory角瓶威士忌、Myers's蘭姆酒、大象奶酒。
【訂購/草莓洋甘菊鮮奶油卷】
感謝今日頂著艷陽前來市集的各位，收到食用心得很開心😊
天氣越來越熱，下次參加市集應該是冬天再來的時候了，不過四月會開放部分甜點宅配哦。
預計有梅酒抹茶塔和威士忌藍莓深巧克力塔，待測試後會再公布!
草莓季將過，自己最喜歡的就是這草莓洋甘菊鮮奶油卷，下禮拜就只做他吧!
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🍓草莓洋甘菊鮮奶油卷
以鮮奶油熬煮洋甘菊，
像鍋煮特濃奶茶一般。
蛋糕體以
特級初榨橄欖油與蛋白製作，
特別清爽以外、
雪白更襯草莓紅艷。
把洋甘菊的淡雅香氣
與草莓的甜汁滿盈
一同捲進蛋糕裡，
得時果與花茶相依偎。
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✳️$650/一捲(約20公分長)
✳️4/2~4/8自選日期取
✳️景美捷運站面交
✳️私訊訂購
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🔻因草莓季將過，若一時缺草莓會提早告知並退款(水果店是有保證會有的)
🔻草莓大小視當次買到的而定，若是小顆的會多放些、份量不變哦
和聖嫂DoDo一起開箱試吃12款蛋糕，這是上集！
⭐️馬上追蹤娃娃頻道⇢http://bit.ly/2cjRHug
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草莓塔 650元1份
(大湖草莓、卡士達醬)
白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 700元1份
(大湖草莓、馬茲卡彭乳酪、法國栗子餡、Marsala酒)
草莓卡士達千層 700元1份
(大湖草莓、卡士達蛋奶降、千層派皮)
生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓 600元1份
(大湖草莓、生乳酪、白巧克力、歐洲小藍莓)
超厚層生巧克力塔 450元1份
(苦醇生巧克力、杏仁塔餡)
覆盆子生巧克力塔 450元1份
(覆盆子、苦醇生巧克力、杏仁塔餡)
酒漬葡萄超厚層布丁塔580元1份
(蘭姆酒漬葡萄、卡士達布丁、生巧克力)
黑櫻桃巧克力布丁塔450元1份
(巧克力卡士達部定、飽滿黑櫻桃)
生蘋果塔330元1份
(厚切蘋果片、杏仁塔餡)
綜合野莓塔330元1份
(黑醋栗、紅醋栗、野草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、杏仁塔餡)
紅酒洋梨塔650元1份
(特調紅酒、肉桂、洋梨、杏仁塔餡)
焦糖核果蜂蜜乳酪塔480元1份 (季節限定塔)
(胡桃、夏威夷豆、馬茲卡彭乳酪、香甜蜂蜜、威士忌、微苦焦糖)
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#開箱#試吃#甜點
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