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你最喜歡的日本牛丼飯店是哪一間？松屋、吉野家、すき家，或非連鎖店食堂的牛丼？來日本旅行時，似乎有不少人一定會安排一餐去吃牛丼。
村上春樹曾說，他想吃壽司時常會去吃迴轉壽司。倒不是因為比較好吃，只是因為不必開口點菜，想吃什麼自己拿，省得麻煩。有時候，我走進一些用只按食券機點餐的牛丼店，也有相同感覺......
https://weizhongzhang.com/2018/07/28/gyuumeshi/
SENSE 好感雜誌 2012年10月號 特集主題： 捨不得離開的店
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張維中散文專欄→按下去的剎那
「最近有些食券機恐有走火入魔的趨勢。例如松屋牛丼店的食券機，搞得愈來愈複雜。好不容易在二、三十個按鈕群中，找到剛剛在店外海報上看到想吃的東西後，接下來還要面對套餐組合的決定。有時候遇到促銷，還會在周圍貼上各種說明指標，很有香港茶餐廳的況味......」
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同場
推薦孫梓評書評專欄→荒木經惟的《寫真＝愛》
聽說.....今天.... <捨不得離開的店>上架了!! 趕快去便利商店或各大書店找找呦~~!!!
書介紹：http://www.xinmedia.com/f/Book.aspx?bookid=54
＃東京美食～新宿「だし茶漬け えん」茶泡飯
今天晚上有一位日旅社團認識的網友PO了一張茶泡飯的照片，懷念著過去在日本自助旅行時早上品嚐茶泡飯的回憶。這就讓我想起過去我前往東京自助旅行時，只要選擇住在新宿西口都廳附近的華盛頓飯店，我常會選擇這家茶泡飯當早餐，或是外帶飯糰。
在東JR公司投資的Lumine商場地下二樓這一家茶泡飯專賣店「だし茶漬け えん」，是一家以茶泡飯爲特色的日式簡餐連鎖店，茶泡飯是日本一種獨特的快餐形式，而「だし茶漬け えん」在配方有所改良，淋上的不再是純茶水而是混合高湯的湯汁，有多種不同的口味可以選擇。這間店從早上八點就開始營業，價位大約在1000日圓之內，就像松屋一樣，幾百塊日圓就能解決早餐！
說起茶泡飯這道非常隨意、簡單的料理，它是在二次大戰結束後，日本物資缺乏，大多人都吃茶泡飯、喝醬湯，當時吃茶泡飯是窮苦的代表，但演變至今，茶泡飯已經成為日本的特色家常料理。以米飯及梅子、 鮭魚、鯛魚～～等不同配料淋上玄米茶、 烏龍茶或是綠茶的熱茶或熱湯食用，材料及做法相當簡單，也是現代工作繁忙的都市人的簡易料理。
「だし茶漬け えん」採用食券機，先行購買食券後告知店員，等候店家帶位。入座後，將食券交給店員，店員會以英文詢問飯的份量：Large、Medium or Small？店家的招牌是「鯛だし茶漬け（鯛魚茶泡飯）」，採用宇和島生產的新鮮鯛魚加上芝麻和核桃做成的胡麻醬，然後澆下一整壺的綠茶後，就是這碗超美味的茶泡飯！聽日本友人說～茶泡飯本身有養胃、解酒與消化的功能。看似簡單普通的茶泡飯，要做到好吃可是有很多功夫在其中，光是米粒的選擇就是一大功夫，米飯要煮到粒粒分明，翩飛起舞，不能在加入高湯後就變得軟爛。而高湯是茶泡飯整體口感的精髓，每一碗茶泡飯都是現點現做，耐心的等待絕對是值得的！
在「だし茶漬け えん」有機會品嚐到日本各地的特色茶泡飯，分享給喜歡品嚐茶泡飯的夥伴，有機會前往東京旅遊時，也可以將其安排進行程，好好品嚐它囉！
地址：新宿区 西新宿1-1-5 ルミネ新宿1（Lumine 1） B2F
營業時間：8：00～22：00
＃JR山手線
＃都營大江戶線
＃都營新宿線
＃METRO丸之內線
＃新宿站
グッズの販売はこちらから。数量限定です↓
http://bit.ly/2orBsSY
牛丼の有名チェーン店、吉野家さん、松屋さん、すき家さん。
この3店舗で、お店に入って、注文して、食べて、お金払って、出てくるまで。
一体どこのお店が一番早く済ませることができるのか検証してみました！！
おいしい牛丼のために。美味しいお味噌汁のために。
安い、早い、うまいを確かめてきました。
お店の席数や混み具合、店員さんの数、店舗の大きさなどもありますね！
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素材提供 : PIXTA
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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【まとめのまとめ】
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飯屋で「ごちそうさまでした
(^^)」
言うアホが気持ち悪い
頭悪すぎwww
特に食券制とかの先払いで
ごちそうさまでした言う
やつは重症www
前に彼女とマックで食事してたら、
一人で来てたオヤジが大声で店員に
「ごちそうさまでした」
言ってた時は店内で笑いがおきたw
マックでごちそうさまって
wwwちょwww
マジな話、オヤジが消えた
後、自分らだけでなく、
周りの人達もオヤジの
ごちそうさまでしたをバカに
しまくってたw
多分店員もバカにしてたwww
流石にマックでは言わんが、
松屋あたりの食券制の店なら言うわ。
「ごちそうさまー」=
「片付けていいですよー」だから。
かわいそうに…
ろくな躾されなかったんだねえ…
たしかにマックで言うことは無いが、
かといってそれを馬鹿にする
やつもスレタイかなあ
食べ終わったからご馳走
さましただけだろ?
別に何もおかしなことしてないじゃん
礼儀正しい好感の持てる
おっさんだと思うがねえ
礼儀を知らない小学生の感想
文ということにしておこう
さすがにマックでは言わんな。
でもは飯屋と一括りにしてるから
やはり躾がなっちょらんのだろう
ファミレスで子供が
「頂きます」と言ったら親が
「お金払ってるんだから
言わなくていい」
と
言ったという話もあったが、
「お金払ってるんだから
言わなくていい」
なんだその理屈…理解不能だわw
お金を払っていようがいまいが、
誰かに作ってもらった食事な
のだから頂きますと言うのが
筋だと思うがねえ
別にいついかなる時も
頂きますご馳走さまを絶対
言わなきゃダメとも思わんが、
その話が本当ならきっと
周りにもマイルール押しつけたり、
図々しいんだろうなそういう親は
ご飯に対してもそうだけど、
お金を払ってくれた人に
いただきますって言える
ようにならにいといけないよね
ファミレスでも店員がお皿
下げるときに
ごちそうさまって言った
友人は素敵だと思ったよ
自分は恥ずかしくてなかなか
言えないけど
