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昨晚梨梨小姐當二廚，陪媽咪一同完成法國料理「紅酒燉牛肉 boeuf bourguignon」🍳🍛🍡
她負責奶油炒蘑菇，可能是覺得自己炒的所以特別香，最後把整盤蘑菇都搶走吃光光。家裡沒有電鍋和壓力鍋，整鍋肉燉了5個小時才軟爛入味，但是用炒鍋煮白飯沒有失敗，鍋巴不再來。紅酒一瓶4歐，用了半瓶來料理，不知不覺喝光了剩下半瓶。
法國的酒真的比水還便宜⋯⋯
附上一張超市裡賣肉的小哥，他切肉的技術好到令我有點害怕，刀還能轉來轉去耍雜技，忍不住心想，他該不會到了晚上還有「殺手」的副業⋯
電影看太多，真的會被洗腦，也難怪歐美人士都以為在亞洲人人都會功夫😂
#巴黎longstay
今天要跟出版社開會，為了感謝幫忙我新書～辛苦的編輯和企劃，早上來煮一鍋我的招牌菜❤️紅酒燉牛肉❤️，帶給他們嚐嚐～
料理讓我心情美好，喜歡完成一道料理的過程，當你付出越多愛，你會得到更多愛與滿足😊
💜更新～紅酒燉牛肉作法分享：
這道菜我做了很多次，也試過很多作法，分享一下簡單版的
先準備牛肉、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、番茄、蘑菇、馬鈴薯⋯
（蔬菜看個人喜好，紅酒依個人喜好選，喝不完的就拿來煮吧）
1.在鍋內放點橄欖油先炒洋蔥（切塊狀），接著炒牛肉
（牛肉可先用紅酒加點黑楜椒、鹽巴、月桂、Basil香料醃一下，不醃肉直接炒也可以，有的作法會把牛肉表面裹上一些麵粉再去煎，怕麻煩就省略）
2.將切好的蔬菜放入鍋內拌炒，路續加入紅酒和一點水煮，蔬菜會出水不必加太多水（若放西洋芹和蘑菇最後快燉好再丟入即可）
3.再加入少許醬油、糖、鹽、黑胡椒、蕃茄醬、Basil或義大利香料（超市有賣一罐罐的）等調味，再添加紅酒，蓋上鍋蓋慢火熬煮約40分鐘直到肉軟～
將將將！美味的紅酒燉牛肉好囉！配飯、義大利貝殼麵或法國麵包，都好好吃唷！吃不完冰起來隔天吃也很棒唷！
感謝李先生為了我做西餐！！邁向第八年了，以後還請多多指教～～～
我是 李易LEE YI 易起吃飯吧！
當初會想作紅酒燉牛肉是因為太太很愛吃這道料理，本身對於西式料理沒有太多興趣的我，覺得想在結婚週年紀念給她好好做頓飯，剛好又選到好的紅酒 #lafite 可以入菜，不只好吃，也很好喝，能夠為我們的結婚週年紀念學作這道她喜歡的菜，一切都值得喔！
趕快試試看吧，保證第一次就上手😁😁😁
材料：
超市牛肋條300g(牛腩）
黑胡椒
適量
紅葡萄酒
300c.c.
洋蔥(切塊)
100克
紅蘿蔔(切塊)
50克
西芹(切塊)
50克
蒜仁(切片)
20克
去皮切碎番茄罐
150克
水
150c.c
蘑菇(對切)
80克
香菇(1開4)
80克
高筋麵粉
5克
無鹽奶油
20克
1.牛腩用鹽、黑胡椒調味，加入適量紅葡萄酒略醃。
2. 蘑菇跟香菇放入鍋中炒上色，放入醃好的牛腩煎炒上色，加入洋蔥、西芹、紅蘿蔔跟蒜片炒香，加入切碎番茄續炒，撒上高筋麵粉炒勻。
3. 加入剩下的紅葡萄酒、水，小火燉煮約1小時20分鐘，
4. 關火，加鹽、黑胡椒、無鹽奶油調味拌勻。
5. 裝盤，放上些綠色蔬菜裝飾即可。
🥘日式炒烏龍🥘https://goo.gl/j7E9PB
🍔和風燒肉米漢堡🍔https://goo.gl/SE9s1j
🥘酸白菜炒高麗菜🥘https://goo.gl/8Mu4LS
🥘蒜香中卷🥘https://goo.gl/5zwK8F
🥘曾的流口水🥘https://goo.gl/jpXd2H
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💪感謝紅酒冠名贊助提供： La Facette Fine Wines 左岸葡萄酒 DBR Lafite Taiwan
💪感謝拍攝製作：無懼影像 FEARLESS Film
#閃閃閃
#請自備太陽眼鏡
素食家常菜料理│番茄和蘑菇不要再煮義大利麵了，加些高麗菜，好吃到出鍋連湯汁一滴都不剩│EP124
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用番茄和蘑菇來做菜，要來做一到冬天很適合吃的素食家常菜。這一道素食家常菜需要準備的食材都很容易取得，到菜市場、全聯、家樂福或是你家附近的超市就可以買到了。作法也很簡單，是一道可以快速上桌的料理，孩子們好喜歡好喜歡，湯汁一滴都不剩，還把碗舔得很乾淨呢！
這一鍋素食家常菜可以吃兩餐，裡面有很多蔬菜了，所以配一碗飯就可以吃飽，也可以吃得營養，我很喜歡簡單又快速的做菜，因為時間很寶貴，要做家務、要看孩子功課、要工作、要陪玩、要採買，家庭裡面有很多瑣事，所以要好好充分利用，達到事半功倍的效果。
我們家的素寶寶很好餵養，雖然有些蔬菜不喜歡，但是就是透過料理方式的小妙招和調味，讓他們可以吃得營養，吃得開心。快來和我分享你們家的素寶寶都怎麼吃吧！都怎麼餵養吧！
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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歷經一年的時間...有哪些新的美食&懷念的味道呢🤔
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原文字幕
這邊肉給的很大方
我覺得這邊贏了
我這邊提供幾個你一樣可以進去貴賓室的方法
嗨大家好我是Ashlee
歡迎來到我的頻道
今天呢我想要分享一個機場貴賓室的主題
大家好像覺得說機場貴賓室好像聽起來就是如此的奢華
如此的高大上 如此的高不可攀
那我今天就帶大家去看一下
我現在要去桃園機場的環亞貴賓室
我這邊有一張龍騰貴賓卡是因為我的信用卡附給我的
所以這一趟機場貴賓室免費
要登機證嘛對不對
謝謝
我們來先看一下
因為我這邊講話比較小聲因為大家都在休息
桃園第一航廈的機場貴賓室長什麼樣子
這邊有紅酒 白酒
然後上面有飲料
這些呢就是餅乾類的
哇
這是台灣啤酒喝到飽的意思
然後再來呢這邊是一些
即食的像小菜呀沙拉類的
這邊是已經做好的一些比較
口味比較重的
義大利麵 雞米花
然後後面有鮮魚 蔬菜
這邊的話就是可以直接點牛肉麵 雞肉飯
蘑菇濃湯 烏龍麵
這邊就選一個比較隱密的位子
去拿食物 好餓
這個是我點的牛肉麵
然後這個就是剛剛在那邊夾的一些菜
松露燉飯還蠻好吃的 這是我的第一餐
牛肉麵還好
感覺今天的味道好淡
我覺得桃園第一航廈這家
這個環亞貴賓室呀
他的東西算少但是整個環境是很舒服很放鬆的
由於剛剛貴賓室的時候我相機有點問題
一直沒有辦法拍那餐點給你們看
然後我現在超級趕
已經最後登機廣播了
好啦你剛剛看到的就是桃園機場的環亞貴賓室
那大家想像中的好像覺得說
你今天一定要買商務艙或是頭等艙的票才可以進去貴賓室
其實不是這樣
為甚麼我可以進去
因為我有一張國泰世華的卡
然後他們配給我一張這個新貴通卡 PP卡
所以我可以進去全世界的環亞貴賓室
那他的條件就是我當次的旅行80%的團費
或者是80%的機票錢
我必須要用我那張國泰世華的卡刷
或者是我前期的消費有超過台幣兩萬塊的話
我就可以免費進去
那我記得我的額度好像是
一年可以使用20次免費的機場貴賓室
那如果你沒有這個卡
或是你也沒有買商務艙或是頭等艙也沒有關係
我這邊提供幾個你一樣可以進去貴賓室的方法
像現在有一些信用卡他們是可以用積點的方式去兌換貴賓室
也有一些是用里程就可以換到貴賓室的入場券
再不然呢你也可以使用當次消費
像我這一次去的桃園機場環亞貴賓室
我記得當次進入的消費大概是台幣800塊左右
如果你有一個比較長的候機時間
你可以在裡面休息 在裡面用餐
你甚至可以在裡面盥洗
我也有看過那種貴賓室裡面有床讓你休息的
我覺得是一個很不錯的休息環境吧
像我現在我自己其實一到機場
我基本上不會在機場的餐點區買東西
我就是直接 直接進貴賓室
但有一點我要特別的提醒一下大家
我覺得有時候你去貴賓室是看運氣
像我剛才講的
商務艙或是頭等艙的票
這種通常是配給你航空公司自己的貴賓室
就不是我剛剛這個環亞集團的
聽說航空公司的貴賓室會更高檔一點
我自己是沒有去過
那我去這個環亞貴賓室
就是環亞集團有配合的貴賓室或是他們自己的貴賓室
我覺得真的是要看運氣
所以你今天如果想要貴賓室休息的話
建議你可以先google一下
看一下該貴賓室的環境怎麼樣
因為我記得我之前有去過那種
就一進去很小然後很吵雜 人很多
然後沒有像剛剛你們看到那種沙發
很舒適很溫暖的感覺
他就是幾瓶飲料放在桌上然後就讓你拿
那如果我今天花800塊進去一個這樣的環境
然後只有這樣的飲料跟食物
那我應該會超北宋
那我這趟呢從河內回到台灣我一樣會去越南環亞貴賓室
還是跟環亞配合的貴賓室帶大家看一下
嗨大家好我現在在河內內排機場
離我登機的時間剩一個小時
我希望還是可以順利的帶大家看一下
河內的環亞貴賓室到底長什麼樣子
到底有沒有比台灣的好
我搞錯了
離我登機的時間是只剩下20分鐘
而且我的登機口還在最遠的地方
所以我現在要把握這20分鐘趕快帶你們去看一看
用跑的用跑的
環亞貴賓室
你看
像這個就是越南航空他們自己的貴賓室
哇看起來好高級唷
但這個我進不去
我要去的應該是這個
我剛剛研究了一下 他不是環亞貴賓室的
他是SONG HONG
所以他就是跟那個新貴通卡 PP卡有合作的貴賓室
所以你只要有新貴通卡
你就可以來這邊
我現在來到了內排機場跟環亞貴賓室配合的某一個貴賓室
看一下他們的 我在他們的廁所
他洗手台竟然是金做的欸
但我相信這絕對不是真的金
應該只是鍍一個金上去
來看一下Business Lounge
SONG HONG機場貴賓室
然後這應該就是一些牙刷
一些什麼棉花棒之類的清潔用品
好那我們來看一下這個是shower room
什麼東西都有啦但是跟我過去看過的
比較那種豪華比起來他就是
比較稍微實用型的
對那我們現在去外面看一看外面長什麼樣子
先找個位子坐吧
就是這裡了
舒適 一個人坐這麼大
然後看這個外面的view
ok這個地方的環境呀
他是比我們剛剛在桃園機場來的寬敞很多
天花板也是挑高然後光線非常的明亮
好我現在要去拿食物了
然後我們來看一下他有什麼東西
steamed rice然後鹹蛋
這個應該就是一些像是加在稀飯裡面的小菜吧
蔬菜豆腐香菇
反正就是一些素食的食物
然後這個也是素食欸
哇難道我現在來的了一個只有素食的地方嗎
義大利麵
我等一下要吃這個 我感覺這幾天缺乏蛋白質
魚 這看起來好好吃
oh肉肉
這裡的東西比較好
這邊有這個PHO欸
這個就不是我的菜啦
這個應該是炸豆腐
Sushi
哇還有生魚片欸
然後一些水煮的玉米跟 這應該是地瓜
欸這不就是我的食物嗎
我最後一天不想要還吃這些東西
這些就是一些沙拉類的
這個我喜歡
這是cheese呀跟火腿
像桃園機場只有看到啤酒跟一瓶紅酒還是白酒
結果這邊有超級多選擇
所以如果你有一個很長的候機時間可以來這邊享受一下
然後這個 這個看起來好好喝哦
我現在就要裝一杯
感覺就是清涼消暑
萊姆跟cucumber小黃瓜
椰子水耶我等一下來喝
然後牛奶
然後這些就是垃圾餅乾
這個 這個麥片看起來好好吃哦看起來有夠脆的
然後這邊還有咖啡機
咖啡機再來就是
這邊也有啤酒
果汁 什麼芒果汁 鳳梨汁 水
這一區呢還有一些新鮮的水果
水果
然後還有蛋糕
雖然這蛋糕看起來不是很吸引我
但至少他有蛋糕
這應該是那個摩摩喳喳
我聽到旁邊一個台灣人說這是摩摩喳喳葉
好我拿了PHO
然後拿了一些肉類呀蔬菜
然後這邊有壽司 越南春捲
因為我的時間非常趕
我現在大概只剩10分鐘我就要離開這邊
至少 最晚
所以我現在只拿了一些鹹的跟蛋白質
可能因為我身在越南嘛
目前吃的第一道菜我覺得
這邊的貴賓完勝桃園的環亞貴賓室
這個view很漂亮
這個肉也是就是扎扎實實的豬肉
我那天在桃園機場環亞貴賓室的時候
其實沒有什麼肉
這邊肉給的很大方
我覺得這邊贏
我剛剛稍微查了一下
這一間貴賓室呢他好像就是除了搭越南航空以外的人
像一些商務艙或是頭等艙的
購票者也可以來享受的地方
我覺得這邊很棒欸
如果以我自己去過的貴賓室雖然不多
我會給他評分個7.5到8分吧
我覺得空間舒適 食物多然後也蠻好吃的
那我現在要趕緊的趕去登機
我想這集影片就到這邊囉
很開心你可以看到現在
也歡迎你留言給我
你喜不喜歡看這樣子的評比影片
或是你想要看什麼其他主題的影片
都非常歡迎你留言讓我知道
因為你們留言其實就是我的一個動力
而且也是我的靈感來源
什麼該拍的我能拍的我幾乎都拍過
所以呢就非常歡迎大家留言
讓我知道你想要看的主題
那不但可能可以滿足你的需求也是給我一個幫助
那今天影片就到這邊囉
謝謝我們下次見
Peace
＃機場貴賓室 #越南＃旅遊
